-
发表于:06-10
非常有情结的一道菜,每次做这个菜,总会想起多年前谈恋爱的时候第一次做,就收服了某人的胃😂,每次做都是光盘的,多年来对这道茄子盒喜爱不减用料茄子1个猪肉半斤鸡蛋2个面粉,生粉3:1葱花适量盐...
-
发表于:12-17
我作为一个新疆土生土长的丫头子相比大盘鸡其实我更爱吃辣子鸡甚至会开车跑上百公里去柴窝堡就为了吃正宗的辣子鸡🐔辣子鸡没有什么汤看起来比较干但就是因为这样辣子和鸡肉都煸的很干...
-
发表于:02-01
老家赣南,待客用的油炸茄子用料茄子2个面粉若干克盐若干克油炸茄子盒的做法茄子洗净,切成约1cm左右的薄片,加水末过茄子,放盐腌制面粉兑水,加入少许盐水,边兑边搅拌,搅拌至粘稠,茄块儿可以挂上...
-
发表于:09-14
用料韭菜一把鸡蛋3个红薯粉一把手抓饼饼皮若干盐鸡精生抽耗油香油韭菜盒子,懒人手抓饼那种的做法鸡蛋嫩炒备用韭菜切碎加少许油搅拌备用,加油可以锁住韭菜的水分红薯粉煮软切碎备用加香...
-
发表于:01-16
困在家里,只能自己想办法满足自己的胃用料土豆1个四季豆100克花菜一点火腿肠三根藕一节小葱5根大蒜6瓣孜然1勺盐4克鸡精1勺色拉油500克醋4勺糖3克生抽3勺辣椒粉3勺花椒粉1勺五香粉1勺香...
-
发表于:01-23
这个冬天我最大的愿望就是吃的越多,越吃越瘦!用料宽粉适量火锅丸子看自己喜好芝麻酱1大勺(喜欢的多来点)花生酱1大勺盐1勺鸡精1.5勺蚝油半勺生抽1勺十三香1勺芝麻1勺辣椒粉2大勺白葱1根流...
-
发表于:05-11
用料茄子1个面粉鸡蛋2个孜然粉番茄酱炸茄子盒的做法切成片状,鸡蛋和面粉调成糊,醒五分钟放入茄片裹上面糊放油里炸翻个来回炸,先捞出来,再放入第二次炸二次炸好,捞出摆盘撒上孜然粉盐,边上来...
-
发表于:11-30
万物皆可拌,拌菜拌面不分南北差异吧!吃一次爱一次!懒人宅家必备的宽粉拌法,芝麻酱也忒香了吧!用料宽粉1把香菜、花生米适量调料图3、4、5麻酱宽粉,会流汁那种|吃一次光盘一次!!的做法宽粉用清...
-
发表于:03-04
在所有油炸的蔬菜里,我最爱炸茄盒。其实严格说来它也不算蔬菜,毕竟中间还夹了一层肉。茄片被面粉阻挡了部分油分,却又充分吸收了肉汁,一口咬下酥脆又软绵,肉馅饱满多汁,一切烦恼都能被这一口...
-
发表于:12-13
用料盐适量植物油适量芝麻油适量生抽适量手抓饼4片鸡蛋3个土豆1个韭菜适量粉丝一包香肠2根韭菜盒子(手抓饼做的那种)的做法准备以上材料将韭菜洗干净切碎土豆削皮切丝将鸡蛋打在碗里然后...
-
发表于:06-10
小时候经常吃夏季配上绿豆汤既解暑,又有能量用料茄子一个面粉200克鸡蛋一个盐15克油300克炸茄盒子的做法茄子🍆去皮,切成2cm的方块盐腌制20分钟,去掉水分加上面粉,鸡蛋,水,搅匀下油锅,炸至金...
-
发表于:02-25
用料里脊肉鸡蛋玉米淀粉料酒盐味精胡椒面家庭版软炸里脊自己能吃一盘的那种的做法里脊肉切条,放入料酒、盐、味精、胡椒面,腌制半个小时,之后加入鸡蛋搅拌,之后在加入玉米淀粉搅拌一个一个...
-
发表于:04-02
作为一个地地道道的武汉伢,藕丸子绝对是最爱,胜过了肉丸子。外焦里嫩,还有点糯糯的口感,吃一口就能被治愈了。儿子今年四岁多了,从小就喜欢吃藕,疫情在家外面也买不到藕丸子。那就自己动手给...
-
发表于:01-26
炸茄盒是一道色香味俱全的传统名肴,属于东北菜,外焦里嫩,鲜香适口。主要食材:茄子,洋葱,蘑菇,香菜,鸡蛋,五花肉沫。用料茄子个肉末克鸡蛋个淀粉勺面粉克葱根酱油勺蚝油勺生抽勺茄子【炸茄盒】肉...
-
发表于:12-10
赣南特有的烧米果,可以炸各种蔬菜,辣椒,南瓜,茄子是最常见的。用料茄子4个肉沫大约200克淀粉一勺米粉150克面粉200克椒盐粉少许葱头少许鸡精少许盐少许泡打粉一小勺油炸茄盒子的做法把肉剁...
-
发表于:08-06
用料茄子3个香炸粉一包鸡蛋(吃素可不加)1个葱一小把腐竹一片香菇10个盐、味精适量素炸茄子盒的做法茄子切斜刀,不要切断把腐竹,香菇锅里炒一下,加入盐和味精,起锅后加入葱拌匀。把炒好的料夹...
-
发表于:12-30
我小的时候老爸的拿手菜,现在老爸不能站起来了,我觉得把这道菜做好是一个责任。用料茄子1-2个蒜4-5瓣酱油3-4勺姜3-4片葱段2-3段豆瓣酱1勺蚝油半勺白糖4-5勺淀粉1勺舔光盘子的【红烧茄子...
-
发表于:02-16
老公特别爱吃茄子,所以经常做茄子,想要饭店里那种油焖茄子都要油炸过一次,感觉很麻烦也很费油。这个菜谱是无意之间发现的一种很好吃的方式。相信我的试试看吧~炒茄子千万千万不要加水~加了...
-
发表于:04-29
茄子这样做,好吃到尖叫,外酥里嫩,吃一盘吃不够,简单易做,一次成功❗️用料茄子1个猪肉300克香葱适量生姜适量五香粉少许盐少许料酒1勺生抽1勺蚝油1勺食用油适量鸡蛋1个面粉适量清水适量外酥里...
-
发表于:03-31
用料面粉适量油适量猪肉适量茄子1个淀粉适量鸡蛋3个盒子‖炸茄盒子炸土豆盒子美味呀的做法茄子横切成片两刀断开一次注意不要切断留一点底部(土豆同上)肉馅都会调吧葱花、姜末、料酒、盐...
-
发表于:01-24
面粉能锁住茄子原有的甜味,你会惊奇的发现没有鱼香味的茄子也很好吃(。・ω・。)用料茄子1个炸粉若干淀粉1/6炸粉的量鸡蛋2个肉酱50克炸茄子盒子的做法茄子每隔1厘米切开口,不切断。在每个开口中...
-
发表于:12-30
油炸食品真的太好吃了,好吃到爆炸的那种好吃,所以每年秋天和过年,我都要做很多的油炸食品,茄盒,耦盒,土豆盒,辣椒盒,真的超赞,而且我不喜欢裹太多面,轻轻裹一层就好,外酥里嫩,划重点!馅料一定要试试...
-
发表于:07-01
用料茄子1个猪肉馅适量油(拌肉馅用)一点花椒粉一点盐1勺鸡粉2勺鸡精半勺蚝油一些姜粉一点淀粉适量蛋清2个食用油(炸茄盒用)250毫升炸茄盒的做法肉馅中加入花椒粉、盐、鸡粉、鸡精、姜粉、...
-
发表于:03-30
简单,方便,外酥里嫩,超好吃!用料手抓饼鸡蛋韭菜黑胡椒一丢丢盐一丢丢生抽2勺香油0.5勺韭菜盒子,手抓饼做的那种!的做法切韭菜摊鸡蛋放黑胡椒一丢丢,盐一丢丢,两勺生抽,半勺香油,搅拌手抓饼解冻后...
-
发表于:10-06
这是一道来自山东博山的传统凉拌菜,酸辣可口味道特别的好用料长茄子2个小米辣2个香菜2根大蒜2瓣盐一勺糖一勺醋2勺生抽1勺鸡粉1勺好吃到光盘的凉拌茄子的做法把长茄子一分四份然后切成...