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  • 炸鲜奶(外酥脆,内软嫩)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸鲜奶(外酥脆,内软嫩)方法
    发表于:12-30
    疫情期间,待着家里,哪都不去。翻到家里还剩点牛奶,那我就把你炸了吧!武汉加油!中国加油!(ง•̀_•́)ง用料牛奶500克玉米淀粉60克白糖80克玉米淀粉(炸的时候用的)适量全蛋液适量面包糠适量花...
  • 心太软:外壳酥脆内里滑嫩的炸鲜奶食谱大全及做法,烹饪好吃的心太软:外壳酥脆内里滑嫩的炸鲜奶方法
    发表于:01-29
    大约是在十年前,读中学的我和父母去西昌旅行时,在一家酒店第一次吃到这道甜点,齿颊生香余味无穷!外壳酥脆化渣,里面白色夹心又香又滑又柔软。在酒店菜单上它叫做心太软,后来才知道里面的夹心...
  • 外表软糯内心鲜嫩的——糯米蒸肉丸食谱大全及做法,烹饪好吃的外表软糯内心鲜嫩的——糯米蒸肉丸方法
    发表于:05-31
    蒸糯米肉丸子我不记得是哪的小吃,但我在茶餐厅经常有看到,也爱点来吃,喜欢它的原汁原味,外表是用糯米包裹着,软软糯糯的,里面鲜嫩,汁多,美味~~~~~~~~~~~~~,对于不爱吃肉的朋友,这道菜都是无法抗...
  • 软嫩软嫩蛋羹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-20
    早餐更丰富咯用料葱花若干鸡蛋2-3个盐1勺生抽1勺香油少许温水适量软嫩软嫩蛋羹的做法准备好食材将鸡蛋打入碗中搅拌均匀(越匀越好蒸出来比较细滑)加温水(水和蛋液比例1.5:1)过筛滤除杂质和...
  • 外酥内软的蜂蜜软麻花食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥内软的蜂蜜软麻花方法
    发表于:05-30
    东北上大学时的三大爱好:锅包肉,拔丝地瓜还有蜂蜜麻花。东北的麻花都是很长一根,酥酥软软香香甜甜,学校后面就有好多小吃店,店家在门口支个摊,边炸边卖,是冬日里最喜欢的零食了!毕业五年,几乎就...
  • 外焦香内软嫩的生煎粉条食谱大全及做法,烹饪好吃的外焦香内软嫩的生煎粉条方法
    发表于:04-10
    一道历经时间考验的菜做法简单,考验锅工技巧,做的时候注意安全用料粉条300克鸡蛋4只盐2克鸡粉2克十三香①小勺外焦香内软嫩的生煎粉条的做法六两粉条拿剪子剪短一点,四个鸡蛋搅散加入,盐两...
  • 软软嫩嫩~花卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:10-09
    超级宣软香用料👑👑👑种面团🐮🐮🐮中筋面粉400克酵母4克水250克左右🐮🐮🐮主面团🎶🎶🎶中筋面粉200克糖10克水80克左右🎉🎉🎉油酥👑👑👑面粉60克植物油(大豆油,玉米油,花生油)100克香豆粉1...
  • 软软嫩嫩传统粤菜滑蛋虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的软软嫩嫩传统粤菜滑蛋虾仁方法
    发表于:10-14
    也不知为什么,我家先生就是喜欢这一口,去广东餐馆必点的一道菜。所以平时在家做蛋类料理,除了早餐的各种蛋,最常做的就是这个滑蛋虾仁了。滑蛋滑蛋,这蛋要做的滑嫩,不是要加水加牛奶,不过就是...
  • 正宗美味的外表酥脆内里软嫩的紫苏生煎骨怎么做
    发表于:11-09
    用料看视频看视频外表酥脆内里软嫩的紫苏生煎骨的做法所有材料抓均匀,腌制将紫苏炒出香味煎一下排骨,每面都要煎一下很简单吧...
  • 外酥脆、内软嫩的炸牛奶食谱大全及做法,烹饪好吃的外酥脆、内软嫩的炸牛奶方法
    发表于:06-02
    用料纯牛奶250ml玉米淀粉30克白糖20克鸡蛋1个面包糠适量外酥脆、内软嫩的炸牛奶的做法材料将牛奶、玉米淀粉、细砂糖倒入锅中搅匀。小火加热成面糊。将面糊倒入模具,震平放凉后冷藏个2...
  • 软软嫩嫩敲好吃的芝士蛋卷食谱大全及做法,烹饪好吃的软软嫩嫩敲好吃的芝士蛋卷方法
    发表于:06-21
    所谓“芝士”就是力量,在蛋卷里面加上它,宝宝也是超级爱吃,一手一个一会就光盘!用料鸡蛋3个淀粉适量盐少许芝士适量软软嫩嫩敲好吃的芝士蛋卷的做法大碗里打入3个鸡蛋加少许盐用蛋抽搅拌均...
  • 软软嫩嫩牛肉丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-25
    之前用肉馅做过一次牛丸,感觉膻味有点重,不是很好吃,还有点柴。这次看了很多菜谱,还根据猪肉丸的做法改良了很多,果然很好吃!用料牛肉馅500克小香葱1根姜片4片凉水1饭碗料酒2勺生抽2勺鸡蛋1...
  • 韩式炸鸡│外脆内嫩、鲜嫩多汁食谱大全及做法,烹饪好吃的韩式炸鸡│外脆内嫩、鲜嫩多汁方法
    发表于:06-06
    好久没有光顾楼下的韩餐店了,今天晚上下班跑过去想买一份炸鸡,结果不出所料的已经卖完了。因为他家的炸鸡真的超级好吃,吃着炸鸡,喝着可乐,简直爽歪歪。既然卖光了,就只能自己动手,丰衣足食,冲...
  • 软软嫩嫩的烤玉米😄食谱大全及做法,烹饪好吃的软软嫩嫩的烤玉米😄方法
    发表于:05-06
    看前图还没烤好。有一次,我们去吃烧烤,有根焖玉米,被我烤了,烤完一吃,那叫一个香!!!用料玉米一根油适量香其酱适量软软嫩嫩的烤玉米😄的做法把玉米焖好,并晾干。扎上竹签。开绐烤。(只能用专用烤...
  • 正宗美味的香煎萝卜糕-表皮酥脆,内里软嫩怎么做
    发表于:01-15
    超馋人的萝卜新吃法,绝对让你一尝忘不了用料萝卜1根水250ml植物油20g香菇碎适量腊肠碎适量葱碎适量粘米粉250g玉米粉10g盐半茶匙糖半茶匙香煎萝卜糕-表皮酥脆,内里软嫩的做法萝卜洗净擦...
  • 表皮酥脆内里软嫩的法式吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的表皮酥脆内里软嫩的法式吐司方法
    发表于:12-29
    用料鸡蛋2个牛奶30克吐司2片表皮酥脆内里软嫩的法式吐司的做法两个鸡蛋加少许纯牛奶打散成鸡蛋液(有的人这一步加盐或者白糖,我没加,这一步看个人口味吧)把吐司浸泡到鸡蛋液里,两面跟四边都...
  • 内酯豆腐羹~软软嫩嫩的满口尽丝滑!超简单!10分钟搞定!食谱大全及做法,烹饪好吃的内酯豆腐羹~软软嫩嫩的满口尽丝滑!超简单!10分钟搞定!方法
    发表于:06-12
    一直喜欢蒸菜,可以保留食材的营养和鲜美的口感!用料内酯豆腐1盒鸡蛋2个豌豆30克李锦记蒸鱼豉油2-3汤匙盐适量香油几滴内酯豆腐羹~软软嫩嫩的满口尽丝滑!超简单!10分钟搞定!的做法准备好食材...
  • 软软嫩嫩雪媚娘的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-15
    时而勤劳时而懒散勤劳忙碌懒散躺倒此菜谱仅作为自己喜爱且留念做出成功之母本人概不负责啦~用料糯米粉125克玉米淀粉35克细砂糖30克糖粉25克黄油25克牛奶200克热水15克淡奶油(馅用)280克...
  • 软嫩鱼丸如何做才美味,怎么做软嫩鱼丸简单又好吃
    发表于:05-02
    用料鲅鱼中等大小2条姜适量鸡蛋一只盐,一品鲜,香油,味精适量去皮五花肉鱼肉的三分之一量韭菜或者葱,香菜一点提味淀粉适量料酒,糖适量软嫩鱼丸的做法鲅鱼仔细去刺去皮(皮稍微有点没关系)猪...
  • 软嫩鸡丁如何做才美味,怎么做软嫩鸡丁简单又好吃
    发表于:01-03
    用料青豆鸡胸肉食用油生粉盐蛋清生姜白糖白胡椒粉料酒鱼露香油软嫩鸡丁的做法青豆和鸡胸肉先清洗干净把鸡胸肉片成薄片后切成和青豆大小的鸡丁在鸡丁里加入一点盐加入半勺生粉水加入半...
  • 外壳酥脆+内层软嫩的焦香茄片~上桌就光盘😄食谱大全及做法,烹饪好吃的外壳酥脆+内层软嫩的焦香茄片~上桌就光盘😄方法
    发表于:08-09
    茄子的吃法通常会有蒸拌、烧茄子,烧茄子需要过油,但是炸过以后含了好多油,不太健康;今天分享的茄子做法简单,而且好吃,焦香酥脆,外焦里嫩,含油少,你也试试吧😁用料长茄子1大根面粉:淀粉1:1适量...
  • 软软嫩嫩鸡蛋糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-07
    在知乎卖锅底支架看到的制作方法试了一下竟然真的很成功操作简单用料鸡蛋2个盐适量温水一碗捞汁适量香油适量软软嫩嫩鸡蛋糕的做法提前准备好温盐水一碗再打两个公鸡蛋在碗里打匀用细...
  • 外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表,柔软的内心.食谱大全及做法,烹饪好吃的外皮酥脆嫩滑葡式蛋挞@焦脆的外表,柔软的内心.方法
    发表于:07-15
    以前大家都说我做的蛋挞表面那一层看起来好像糊掉了,我去到澳门🇲🇴看到了安德鲁蛋挞,他们做出来的成品和我一样啊,外面有层薄薄的焦糖层,很漂亮…好多人排队买,今天把这个方子分享给大家😋...
  • 内层软嫩滑糯,奶香浓郁的烤牛奶食谱大全及做法,烹饪好吃的内层软嫩滑糯,奶香浓郁的烤牛奶方法
    发表于:02-04
    用料鸡蛋1个细砂糖25克牛奶250克玉米淀粉35克面包糠适量内层软嫩滑糯,奶香浓郁的烤牛奶的做法提前准备好材料,第一步将牛奶、玉米淀粉、细砂糖倒在盘中搅拌均匀,形成牛奶混合液。第二步将...
  • 软软嫩嫩的古早味的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-02
    有天在万达广场,走着走着就闻到很香的蛋糕味,转身看到是一家卖古早味的店,顿时觉得有点馋,回家,古早味走起!做蛋糕已有十年,很多时候做了也吃不了多少,但就是很沉迷于蛋白打发的过程、拌好入模...