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发表于:09-24
夏天时,冷冻了许多吃不了的水黄瓜。很简单,只需洗净切薄片,一份一装袋,放冰箱冷冻即可。随时想吃拿出来化冻即可。用料冻水黄瓜片儿1袋蚝油1勺芝麻3-5克五秒黄瓜钱儿的做法三秒把黄瓜攥去...
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发表于:10-29
用料蒜瓣黄瓜四根虾仁或肉沫适量炒金钱黄瓜的做法黄瓜切薄片。撒上粗盐,腌半小时。放入纱布中,挤干水分。然后压上重物压一晚上。一晚上后的黄瓜有些像脱水黄瓜。可以炝炒,也可以凉拌。就...
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发表于:02-23
在北方住久了,入乡随俗地对北方特色的食物和食材有了喜好。榆钱儿,真是听名字就觉得美好的一种食材。在很多的小说里都出现过,常常带着充满感情的回忆。初接触之下,尝试了多种吃法。数榆钱...
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发表于:03-29
同事中午遛弯儿摘了新鲜的榆钱儿于是做了榆钱儿玉米窝窝头,榆钱儿饭,榆钱儿咸糊糊,做法都很简单用料玉米面克面粉克盐克榆钱儿榆钱儿饭的做法大合照玉米与面1:1,加一点糖,适量酵母发酵1个小...
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发表于:06-15
春天稍纵即逝,将春天封印住,将春天的吃进肚子里,妥妥滴🤗用料披萨饼提前做好榆钱儿多来(不出数)各种杂蔬适量披萨酱适量芝士适量榆钱儿披萨的做法从树上剪下来,然后撸串😄看视频👆非常好👍小...
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发表于:08-30
用料黄瓜2根辣椒3根盐3克食用油5克花椒10粒炒黄瓜钱的做法黄瓜洗净切片儿把黄瓜放到碗里,放盐淹20分钟20分钟后控水备用锅里放油,放辣椒,花椒煸香,下黄瓜爆炒2分钟后,出锅装盘,上桌...
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发表于:08-21
用料榆钱儿三两玉米面三两荞麦面二两白面一两鸡蛋两蒜一头食用油15克盐4克榆钱儿坨坨的做法榆钱儿洗净待用坐锅点火,锅内放水,水开后焯榆钱儿把焯过水的榆钱儿放在盛玉米面等器皿里,放水...
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发表于:01-30
这道爽口小菜适合任何人的口味,做起来也简单用料黄瓜10根蒜一头干辣椒丝适量(看自己吃辣的程度)姜丝少许色拉油适量(为了浇在辣椒丝,姜丝,蒜片上)盐少许糖100克(自己看自己口味加入,多点少点都...
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发表于:06-29
清爽不油腻的夏日小菜用料黄瓜三根干辣椒适量盐适量糖适量姜五六片米醋或者白醋适量金钱黄瓜🥒的做法黄瓜已经,姜去皮,切个大概六七片备用黄瓜切薄片,越薄越好,刀功有效,我切的大概一个硬币...
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发表于:05-14
非常下饭的一道菜,黄瓜钱爽脆,肉末鲜香。用料黄瓜钱100克肉末50克川椒半个花椒面2克盐少许老抽10克料酒少许糖少许味精少许肉末黄瓜钱的做法黄瓜钱泡一夜后反复换水洗净攥干水分,肉末入碗...
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发表于:07-20
每年到黄瓜上市的季节,妈妈家小菜园里的黄瓜架上都挂满了,吃得速度永远赶不上黄瓜长个的节奏,于是,老妈想到黄瓜的各种吃法的其中之一😂😂操作简单,吃起来没有黄瓜那种味儿,加点作料,香香的,脆...
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发表于:03-09
换种吃法更新鲜!用料黄瓜根香油勺醋勺生抽勺白糖克盐克黄瓜卷儿的做法用削皮刀削成条。基本就是三条卷个卷~加凉拌酱油、盐、糖、醋、香油、可加蒜。摆起来,中间可以点缀红红的枸杞、米椒...
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发表于:05-05
用料黄瓜钱(黄瓜干)两把五花肉适量海鲜酱油2勺蚝油0.5勺盐1克姜丝适量肉炒黄瓜钱的做法黄瓜钱(秋天吃不完的黄瓜切片晒干的,市场有卖晒好的),提前泡凉水大概30~50分钟,洗干净,把水分攥干。热锅...
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发表于:03-01
很久很久以前,有一块五花肉摆在楠哥面前………………楠哥立刻决定,炒个金钱瓜片~许久没有吃猪肉的楠哥表示,非!常!满!足!为啥叫金钱瓜片,黄瓜切圆片,加上里面的瓜瓤图案,像铜钱一样!所以叫金钱瓜呦...
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发表于:12-12
豆钱钱在很早前就有了,最常见的有黄豆钱钱、黑豆钱钱、绿豆钱钱,制作钱钱时将豆子用水浸泡一两天,或是将豆子用开水煮到膨胀,然后放到石碾上把豆子压扁,似古代铜钱,所以名为钱钱。用料黑小米...
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发表于:11-07
煮了个稠粥,出锅放点榆钱儿,很春天的感觉用料榆钱大米榆钱儿粥的做法榆钱儿长得好的真象钱串子挑拣干净去梗清洗干净水里加盐焯一下水,变得更绿电饭锅煮大米粥出锅前加榆钱,加一点盐...
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发表于:07-22
用料黄瓜3根黄瓜钱的做法黄瓜洗净去头尾加盐杀下水,我加多了。找个滤网装一下放洗菜盆里,带上下层那种可分离的那种。找重物压,榨死他。成了黄瓜切片,厚度硬币大小。啥黄瓜不重要,土黄瓜也...
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发表于:02-17
虽然说今年这个冬天的寒气迟迟不肯退去,但也阻挡不了榆钱儿的脚步,它已经迫不及待的登上集市的舞台,赶来挑逗你的味蕾,给人们送来了春的味道。在如下的介绍中,还是希望大家认真看书写详细说...
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发表于:08-24
黄瓜钱很清香....下饭菜吃起来一点也不腻..夏天的黄瓜如果多的吃不了可以切片晒干储存,吃起来另一种风味哦~红烧肉里也可以放用料黄瓜钱半两猪肉少许辣椒两个(不喜欢吃可以不放,我喜欢吃辣...
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发表于:03-13
放料时除了盐用的小盐勺以外,其他的都是吃饭用的汤勺。用料玉米面适量面粉适量榆钱儿盐1点点五香粉小半勺油1勺料汁小香葱花5勺蒜泥3勺盐1盐勺醋3勺生抽1勺蚝油半勺芝麻1勺辣椒粉或辣椒...
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发表于:06-20
家庭煮夫的生活:小时候吃这个是为了改善伙食,现在吃这个还是为了改善伙食,但是意义不太一样。假期遛娃儿的时候看到榆树,就跟娃儿说榆钱可以吃(她有些质疑)并摘了一个给她尝了尝,感觉还不错。...
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发表于:03-20
年代故事用料榆钱儿约250克玉米面约200克豆面约100克奶粉约50克面粉约50克鸡蛋2个葱花1段十三香少许发酵粉10克榆钱儿饼的做法榆钱儿择好、洗净,加盐攥出粘汁加玉米面豆面奶粉面粉葱花...
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发表于:03-26
还记得小学有篇课文刘绍棠《榆钱饭》“我自幼常吃榆钱钱,现在却很难得了。小时候,年年青黄不接春三月,榆钱儿就是穷苦人的救命粮。杨芽儿和柳叶儿也能吃,可是没有榆钱儿好吃,也当不了饭。.....
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发表于:04-15
用料黄瓜根辣椒盐克细砂糖克白酒蒜酱油黄瓜纽儿的做法黄瓜洗净控水辣椒洗净控水蒜洗净控水找罐子洗净控水步骤如下小贴士配方:1.黄瓜妞儿辣椒蒜洗净控干水,,,黄瓜用盐腌两到三小时杀出水...
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发表于:02-10
用料黄瓜1000克一品鲜酱油50克耗油50克辣鲜露15克米醋90克味精15克花椒油30克拍蒜40克小米辣圈30克爽口黄瓜钱的做法将黄瓜洗净,切片。加入100克糖腌制20分钟。用水冲洗一下,挤干水份。...