网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 林大厨的口水鸡的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-19
    在抖音上学到的,记录下来,以后看着方便,原方子用的花生酱和芝麻酱,花生酱还得买,北京这边芝麻酱里面其实就有一部分花生酱,我就用28酱了,我做饭不喜欢老碰手机,做时候家里没别人,所以没拍图用料...
  • 林大厨西红柿炒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的林大厨西红柿炒鸡蛋方法
    发表于:11-23
    我就是想保存下来炒鸡蛋加西红柿,炒一会加水,焖一会加鸡蛋,收汁,加盐,加番茄酱调味用料西红柿个鸡蛋个盐克林大厨西红柿炒鸡蛋的做法把鸡蛋打散,放到锅里炒然后把鸡蛋盛出来,然后加入西红柿,炒...
  • 复刻林大厨的小酥肉食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻林大厨的小酥肉方法
    发表于:03-19
    林大厨的小酥肉做了一次就爱上了,几乎每次做小酥肉都是用的他的方子,口感酥脆,不用复炸。用料肉类:三层肉/前腿肉/里脊肉100-150克腌制:盐/糖/生抽/姜片/蒜粒/米醋/料酒适量脆浆:面粉30克...
  • 林大厨 口水鸡酱料食谱大全及做法,烹饪好吃的林大厨 口水鸡酱料方法
    发表于:01-30
    用料芝麻酱2勺花生酱1勺辣椒油4勺香油3勺盐0.25勺鸡粉0.25勺蒜茸1勺花生碎1勺芝麻粒1勺林大厨口水鸡酱料的做法根据写的用料,按照从上到下的顺序依次加入一个大碗,搅拌均匀,即可使用。(注...
  • 大厨都留口水的虎皮青椒食谱大全及做法,烹饪好吃的大厨都留口水的虎皮青椒方法
    发表于:12-29
    只要是做这道菜被老公又爱我更深了用料青椒10个大蒜3瓣糖10克生抽2勺胡椒粉10克生粉I勺大厨都留口水的虎皮青椒的做法一定要选这种肉厚的,绿中带一点黄蒜3瓣,胡椒粉,糖,鸡精,熟芝麻各一小勺...
  • 中餐厅4林大厨之烧汁鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅4林大厨之烧汁鸡翅方法
    发表于:07-20
    用料翅中6只洋葱适量中餐厅4林大厨之烧汁鸡翅的做法将鸡翅放入油锅之中将鸡翅炸至金黄,捞出静放倒入洋葱与酱油进行翻炒将鸡翅装盘淋上酱油上色...
  • 中餐厅林大厨复刻辣子鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅林大厨复刻辣子鸡方法
    发表于:08-15
    看完中餐厅以后,太馋这道辣子鸡了,就在家自己复刻了用料鸡腿肉3只鸡蛋1个干辣椒段1小碗料酒3勺淀粉3勺生抽2勺盐5克老抽半勺胡椒粉5克花椒一小把蚝油1勺豆瓣酱半勺鸡精中餐厅林大厨复刻...
  • 白切鸡~记录雷卡林大厨白切鸡做法食谱大全及做法,烹饪好吃的白切鸡~记录雷卡林大厨白切鸡做法方法
    发表于:07-04
    cctv10茂名雷卡林大厨白切鸡做法用料三黄鸡只姜片勺葱根盐克白切鸡~记录雷卡林大厨白切鸡做法的做法水烧开,放葱姜,盐。鸡拿头,浸入三次:40+30+20秒。浸入冷水60秒。90度小火煮30分钟,然后放...
  • 米其林大厨的南瓜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的米其林大厨的南瓜汤方法
    发表于:07-13
    参考大厨的食谱,略有变动。以下是6-8人份。用料南瓜1个洋葱半个大蒜5瓣黄油60g橄榄油盐,胡椒,小茴香,迷迭香法棍香菇豆芽米其林大厨的南瓜汤的做法南瓜平行切两半,去籽,划刀印,放小块黄油,一瓣...
  • 正宗四川口水鸡,大厨配方。食谱大全及做法,烹饪好吃的正宗四川口水鸡,大厨配方。方法
    发表于:07-13
    美食汇的朋友们天天嚷着要大厨教川菜,终于盼着大厨从北京进修归来!口水鸡是四川的经典凉菜了!你们有福了!仔细学着!哈哈!欢迎大家加我微信tanger0924交流学习!用料鸡四分之一只黄瓜一根花生米...
  • 黄焖鸡米饭(林大厨版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄焖鸡米饭(林大厨版)方法
    发表于:06-22
    抖音看到中餐厅林大厨做的,搬过来用料鸡腿6只干香菇9朵青椒1个蚝油1勺葱姜若干老抽半勺冰糖8小颗料酒2勺盐适量生抽勺豆瓣酱1勺黄焖鸡米饭(林大厨版)的做法准备配料土豆切小块,青椒,香菇准...
  • 林大厨de糖醋里脊食谱大全及做法,烹饪好吃的林大厨de糖醋里脊方法
    发表于:09-09
    《中餐厅》第三季出品的糖醋里脊国宴大厨做的哦💗💗用料里脊菠萝油红、白葡萄醋1:5陈醋番茄酱白糖适量香叶2-3片桂皮2-3块白芝麻适量林大厨de糖醋里脊的做法热油炸里脊炸至金黄捞出用...
  • 林大厨宫保鸡丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-08
    记录使用。直接看图说话。用料花生米克黄瓜根料酒勺花椒粒花生克糖克葱根醋勺酱油勺盐克生抽勺白糖克辣椒个鸡腿肉块林大厨宫保鸡丁的做法全部步骤调汁腌制...
  • 口水鸡(菜鸟变大厨)食谱大全及做法,烹饪好吃的口水鸡(菜鸟变大厨)方法
    发表于:09-05
    这款川菜非常好吃,简单一煮,一拌,宴客好菜。用料三黄鸡(或鸡腿两个)半只花椒粉(麻椒粉)1勺辣椒粉3勺老抽半勺生抽2勺糖(可根据口味减量)2勺盐(可根据口味减量)半勺葱沫2勺姜2小块蒜蓉2勺料酒3勺熟...
  • 中餐厅:林大厨七彩芙蓉鸡丁食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅:林大厨七彩芙蓉鸡丁方法
    发表于:09-25
    留存备用用料鸡丁枸杞豌豆中餐厅:林大厨七彩芙蓉鸡丁的做法如图如图如图如图如图如图如图如图后续节目中,林大厨再次做了芙蓉鸡丁,加了芙蓉,做法如图如图如图如图...
  • 鸡腿咖喱饭,小白也能变米其林大厨食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡腿咖喱饭,小白也能变米其林大厨方法
    发表于:03-08
    没啥故事,就是纯粹的好吃,解馋,下饭。老少皆宜……用料鸡腿三个土豆一个红萝卜半根洋葱半个咖喱3块老抽少许八角1-2个鸡腿咖喱饭,小白也能变米其林大厨的做法鸡腿去骨用剪刀剪块(刀也行,剪刀...
  • 三杯鸡「林大厨」的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-02
    用料用料看图一三杯鸡【林大厨】的做法用料步骤操作一操作二...
  • 中餐厅:林大厨酸菜鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅:林大厨酸菜鱼方法
    发表于:10-07
    用料鱼,酸菜,生粉蔬菜中餐厅:林大厨酸菜鱼的做法如图如图如图如图如图开始煮酸菜鱼如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
  • 中餐厅:林大厨肉臊饭食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅:林大厨肉臊饭方法
    发表于:09-30
    看中餐厅时留下的,节目中也没有过多的做法介绍,大家自己琢磨吧😂用料肉,糖,蒜油,香菇,洋葱,生抽,老抽,耗油,香叶青菜,米饭中餐厅:林大厨肉臊饭的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
  • 中餐厅林大厨古法小炒鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅林大厨古法小炒鸡方法
    发表于:03-22
    中餐厅的大厨们居然回来做客了,赶紧截图整理菜谱用料盐克姜片蒜鸡肉小米辣泡椒豆角生抽蚝油味精中餐厅林大厨古法小炒鸡的做法锅内放油,将鸡肉放里面煸炒一会依次加入姜片、蒜头(林大厨说...
  • “中餐厅”林大厨的可口凉菜“紫苏蜂蜜拌番茄”食谱大全及做法,烹饪好吃的“中餐厅”林大厨的可口凉菜“紫苏蜂蜜拌番茄”方法
    发表于:02-25
    这道菜收藏了许久,为了买到好品质的串茄,找了好几个超市,终于找到一家买了两盒回来,又去另一家超市买了紫苏,万事俱备只差开动了。用料串番茄2盒紫苏叶4片蜂蜜2勺盐1丢丢(估计0.几克,非常少)“...
  • 中餐厅林大厨的可口凉菜紫苏蜂蜜拌番茄食谱大全及做法,烹饪好吃的中餐厅林大厨的可口凉菜紫苏蜂蜜拌番茄方法
    发表于:07-04
    用料枝纯糖果番茄紫苏蜂蜜盐中餐厅林大厨的可口凉菜紫苏蜂蜜拌番茄的做法枝纯糖果番茄颗颗饱满,圆溜溜的小可爱~酸甜多汁,新鲜美味,真的很好吃哦!番茄对半切~紫苏切碎加入蜂蜜,最后撒点盐,拌...
  • 林大厨改良版黄焖鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的林大厨改良版黄焖鸡方法
    发表于:08-20
    根据中餐厅林大厨的菜谱,改了一下,且中途不用刷锅了。用料姜3片蒜若干瓣小葱1-2根老抽2勺酱油2勺料酒4勺土豆1小个胡萝卜半根香菇2朵口蘑1个鸡肉250克蚝油1勺甜面酱1勺黄豆酱1勺蜂蜜1勺...
  • 林大厨出品如何做才美味,怎么做林大厨出品简单又好吃
    发表于:07-09
    保存自己方便看用料盐克葱根姜片林大厨出品的做法我234567……...
  • 林先森厨房💕 • 爆好吃大盘鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的林先森厨房💕 • 爆好吃大盘鸡方法
    发表于:01-23
    去吃新疆馆子很喜欢大盘鸡这道菜刚好家里有鸡块☺️缠着林先森复刻了餐厅的大盘鸡💕没想到真的做出了和餐厅一毛一样的味道🌟用料鸡半只土豆1个啤酒1瓶(易拉罐)干辣椒2个青椒1个郫县豆瓣酱...