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  • 焖烧红蟹鱼如何做才美味,怎么做焖烧红蟹鱼简单又好吃
    发表于:02-17
    用料小葱5根姜3-5片蒜半头3-5粒花椒面1勺生抽2勺酿造食醋1勺料酒1勺蚝油1勺豆腐1块免洗红蟹鱼3-5条青菜若干棵颗焖烧红蟹鱼的做法1.将辣椒蚝油生抽醋料酒花椒面混合加入碗中2.加入适量...
  • 红烧白蟹如何做才美味,怎么做红烧白蟹简单又好吃
    发表于:07-17
    家人都爱吃白蟹,关键蟹要挑的有肉,清蒸红烧都好吃用料生姜3-5片生抽2勺料酒少许梭子蟹4只红烧白蟹的做法将螃蟹去壳,对半切开,然后去掉腮,洗净内壳里的泥沙锅热,倒油,将蟹站着煎会。倒入料酒,...
  • 红烧田蟹如何做才美味,怎么做红烧田蟹简单又好吃
    发表于:11-03
    用料田蟹4只姜适量葱适量盐适量黄酒适量色拉油适量红烧田蟹的做法准备好葱花,葱白,姜片,将田蟹分断。铁锅干烧至冒烟,倒入色拉油。锅烧的不够烫的话,容易粘锅,适用于煎鱼,煎肉哦。将田蟹依次...
  • 红烧面包蟹如何做才美味,怎么做红烧面包蟹简单又好吃
    发表于:11-06
    用料大蒜姜葱干辣椒花椒面包蟹啤酒酱油醋糖盐红烧面包蟹的做法网上买的冻熟面包蟹,使劲刷洗干净背壳用擀面杖,敲打碎,取出壳。整个背部的壳都取出来了把黄用勺子挖出来,放碗里。大腿肢解出...
  • 红烧香辣蟹如何做才美味,怎么做红烧香辣蟹简单又好吃
    发表于:03-25
    用料梭子蟹、葱姜蒜、盐、料酒、淀粉、生抽、辣椒红烧香辣蟹的做法梭子蟹洗净切块备用,调制水淀粉,梭子蟹沾水淀粉下油锅煎重新起锅热油,放葱姜辣椒,下煎过的蟹块,到料酒翻炒一会儿,加入适量...
  • 红烧焖鱼如何做才美味,怎么做红烧焖鱼简单又好吃
    发表于:06-13
    用料鱼1条姜1个葱2根蒜4瓣酱油小半碗红烧焖鱼的做法1.葱姜蒜备齐,姜切丝,蒜切碎;鱼身两边稍微滑几刀2.炒锅下油,将洗好的鱼放入锅中小火煎使鱼肉看起来有点硬3.加入半碗酱油,加入清水覆盖鱼...
  • 地道的红烧大闸蟹怎么做,如何烹饪红烧大闸蟹才更好吃
    发表于:07-31
    用料大闸蟹9只姜2片蒜头2瓣红烧大闸蟹的做法大闸蟹拿回家后放少许水在盆里让大闸蟹吐掉点脏水,一般半小时到一小时就可以了。新上市的大闸蟹个头小,所以这时候我选择把大闸蟹一切为二红...
  • 红烧蟹如何做才美味,怎么做红烧蟹简单又好吃
    发表于:02-13
    用料梭子蟹2只姜3片葱1根生抽2勺糖1小勺蒜2瓣黄酒2勺玉米淀粉适量面粉适量红烧蟹的做法1.面粉和淀粉3:1混合,蟹洗去浮沙切成四块粘少量面粉和淀粉混合粉2.烧油,下蟹,粘粉面煎2分钟后出锅。...
  • 红烧黄焖鱼如何做才美味,怎么做红烧黄焖鱼简单又好吃
    发表于:06-25
    这是我在做年夜饭的一道菜,很美味哟,也很简单哦,新手必学😊😊用料料酒适量泡菜(泡姜,泡辣椒)适量姜适量葱适量淀粉适量黄糖适量蒜适量红烧黄焖鱼的做法把鱼剖腹,洗好了用毛巾擦干。锅中倒油,(不...
  • 照烧焖红鱼如何做才美味,怎么做照烧焖红鱼简单又好吃
    发表于:04-26
    别废话,干起来!用料红鱼1条照烧酱80克芋蒙或酸笋100克耗油10毫升盐微量鸡精微量姜10-20克白酒或者料酒20-40毫升照烧焖红鱼的做法市场上处理好的鱼:1-姜切细条,部分塞入鱼肚内。2-蒜头拍...
  • 红烧花蟹如何做才美味,怎么做红烧花蟹简单又好吃
    发表于:01-01
    (闷这到蟹要咸味够才好吃,煎要煎到两面略带金黄色,水份不能太多,最好就是闷到无水,只有油,那就更棒了)用料青蒜4棵花蟹4只盐耗油味精鸡精沙茶料红烧花蟹的做法1.青蒜切断,2.花蟹用牙刷洗净,3.洗...
  • 地道的红烧螃蟹怎么做,如何烹饪红烧螃蟹才更好吃
    发表于:05-06
    用料螃蟹3只姜多片酱油2勺盐少许糖少许蚝油少许芹菜一棵大蒜3瓣大葱1根料酒油红烧螃蟹的做法螃蟹去掉大壳,摘掉脏东西(据说是螃蟹的胃)然后剁成块状不要太小,切好葱姜蒜芹菜备用。放油,多放...
  • 红焖螃蟹如何做才美味,怎么做红焖螃蟹简单又好吃
    发表于:04-01
    用料蟹6只葱1根蒜头2瓣料酒1勺生抽1勺盐少许沙茶末少许辣椒1个红焖螃蟹的做法杀好的蟹洗净放一边备用。鼎中下油、蒜头末、葱、辣椒🌶️炒一下再倒入蟹。翻一遍。加入生抽、料酒、沙茶粉...
  • 红烧石蟹如何做才美味,怎么做红烧石蟹简单又好吃
    发表于:06-05
    特别爱吃螃蟹~清蒸,红烧,十三香,样样爱用料石蟹两斤八只海底捞十三香小龙虾调料一袋葱,姜,蒜若干花椒,干辣椒一点红烧石蟹的做法买来新鲜的石蟹,洗一洗,每一只对半剁开,把肺去掉。画面有些残忍,没...
  • 红烧江蟹如何做才美味,怎么做红烧江蟹简单又好吃
    发表于:01-26
    最近朋友送了几个肥美的江蟹,只可惜冰冻后清蒸不好吃,于是红烧,没想到不肯吃螃蟹的小屁孩主动吃了,还嫌不够吃😀原来一直是我的错,小屁孩重口味😎用料蟹2只猪瘦肉或鸡胸肉2两姜、葱、蒜适量...
  • 红烧螃蟹如何做才美味,怎么做红烧螃蟹简单又好吃
    发表于:03-28
    用料干辣椒2个葱根生抽2勺糖10克扁蟹3只红烧螃蟹的做法油加姜蒜辣椒炒热下扁蟹,两边煎至金黄。加水生抽糖。再水调一些淀粉加进去煮到差不多水没了,就可以出锅了小贴士扁蟹本身带点咸,不...
  • 红烧河蟹如何做才美味,怎么做红烧河蟹简单又好吃
    发表于:01-15
    婆婆拿了江里抓的野生河蟹,太多了,个头也不大,不适合蒸,家里人不吃辣,就想着红烧啦!用料河蟹10只姜6片料酒10勺生抽5勺酱油5勺糖4勺洋葱1颗大蒜半颗红烧河蟹的做法河蟹放入高粱酒醉到半醺,用...
  • 红烧蟹壳骨如何做才美味,怎么做红烧蟹壳骨简单又好吃
    发表于:04-07
    超市买的蟹壳骨具体也说不清是哪的骨应该是膝盖骨之类的这个部位营养丰富筋和骨髓也多蟹壳骨有助消化,理气的作用同时也是补钙的佳品拿来炖汤鲜香美味拿来红烧味道还真不赖用料蟹壳骨9...
  • 红烧毛蟹如何做才美味,怎么做红烧毛蟹简单又好吃
    发表于:09-20
    吃蟹的季节coming!用料母毛蟹6只香菜3根蒜4瓣辣椒干4个花椒10粒生抽1勺老抽1勺米粞2勺盐1小勺糖1小勺辣椒粉1小勺胡椒粉1小勺孜然粉1小勺红烧毛蟹的做法母毛蟹6只、用牙刷刷干净、放水...
  • 红烧螃蟹2如何做才美味,怎么做红烧螃蟹2简单又好吃
    发表于:03-26
    螃蟹有多种烧法,我觉得今天的烧法非常好吃入味,可以来试试。用料螃蟹6只姜5片干辣椒8个青辣椒4个料酒2勺生抽1勺蚝油1勺盐少量糖少量白醋1滴味精少量红烧螃蟹2的做法蟹洗净后,去盖子、脐...
  • 红烧兰花蟹如何做才美味,怎么做红烧兰花蟹简单又好吃
    发表于:09-24
    回加拿大之前,去一个江苏籍的朋友家吃饭。饭后聊天,听他家老人说起,红烧螃蟹比清蒸的要好吃,可以保留更多的味道在里面。今天去超市,正好有兰花蟹卖,拿来一试,果然不错。编写菜谱,愿和大家分享...
  • 红烧膏蟹如何做才美味,怎么做红烧膏蟹简单又好吃
    发表于:08-23
    由于是速冻膏蟹,就没考虑用常规的干蒸,选择了红烧方法。用料膏蟹2只姜片6片盐少许葱1根料酒2勺红烧膏蟹的做法膏蟹解冻开壳,去掉脐部和蟹腮,两次对切,一只蟹分成4小块,蟹盖对切。锅中热油,放...
  • 红烧蟹自用如何做才美味,怎么做红烧蟹自用简单又好吃
    发表于:12-23
    螃蟹去底,切两半,热油先将切面滚熟在烧红别的面,放生抽一圈酱油两圈盐放一勺,放水过螃蟹放姜丝一块蒜末两块葱沫辣椒自己看,煮到肉质疏松用料生抽2勺红烧蟹自用的做法放放...
  • 红烧青蟹如何做才美味,怎么做红烧青蟹简单又好吃
    发表于:04-06
    用料蟹只姜片葱根蒜瓣料酒勺生抽勺红烧青蟹的做法青蟹切两半,大钳敲碎,更容易入味;准备好葱姜蒜;锅内放油,放姜蒜;放入青蟹,加生抽,料酒,翻炒;倒入开水,煮十分钟(蟹肉如视频朝下放);加点鸡精,小葱,翻炒...
  • 红烧蟹块如何做才美味,怎么做红烧蟹块简单又好吃
    发表于:08-26
    蟹,这个季节挡不住的美味~吃腻了清蒸蟹,就来尝试一下这款颜值高口味佳的红烧蟹块吧,再小酌一杯,美哉美哉~🥂用料葱1根螃蟹5只香菜2根盐若干味极鲜若干红烧酱汁若干料酒若干生姜、蒜若干红...