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发表于:02-05
广式肉饼,下饭神器。厨房新手都可以做的快手菜~用料肉500克乌江榨菜2包生抽3勺盐2克糖5克蚝油3勺淀粉2勺油适量料酒适量黑胡椒粉适量广式榨菜蒸肉饼的做法将500g肉🥩洗干净后剁碎。有绞...
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发表于:07-15
用料五花肉400克姜蒜榨菜一包生抽老抽麻油指天椒一个葱两条榨菜蒸肉的做法五花肉切片,姜切丝,蒜切片,葱白切段,葱叶辣椒切末五花肉加入花雕酒少许,生抽1⃣️汤匙,老抽1⃣️汤匙,麻油少许,姜、蒜、...
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发表于:07-10
在宿舍做饭想吃肉..用料瘦肉适量(买了六块钱我也不知道多少)淀粉2小勺生抽2勺耗油1勺榨菜1包食用油1.5勺糖1.5勺盐2小勺料酒1勺榨菜蒸肉饼的做法瘦肉交给肉档搅碎,榨菜洗一遍沥干水切碎,然...
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发表于:09-20
十几岁的时候很喜欢吃肉饼,但是妈妈不肯弄,嫌麻烦,于是成了一个执念这个菜非常适合懒人或者上班一族,一个人吃就不需要这么多了,再少一些都可以用料半肥瘦猪肉1斤头菜叶1把头菜2片淀粉5勺盐...
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发表于:05-22
用料猪肉克淀粉勺克油克盐克广式蒸肉饼的做法选一块好肉1、建议选择里脊肉,里脊肉是动物身上最嫩的肉。2、在剁肉的时候,应加点猪肥肉,这样蒸的过程中,猪油会让肉质变得更加嫩滑好吃。调料...
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发表于:12-05
用料一人份人多自己叠加米粉一块榨菜一包寮步面豉酱半勺油半勺蚝油少许生抽少许白糖少许葱花适量瘦肉自选适量蔬菜自选适量广式榨菜蒸米粉的做法米粉用冷水浸泡30分钟(具体看米粉一般泡...
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发表于:03-30
留学生菜谱Vol.37,广式蒸肉饼,广式肉饼一般会有土鱿蒸肉饼、咸鱼蒸肉饼、香菇蒸肉饼、窝蛋蒸肉饼、梅菜蒸肉饼,香菇马蹄蒸肉饼等做法,这个菜谱主要是最基础肉饼的做法用料肉饼料(约3~4个肉...
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发表于:04-19
特别爱吃中式酥饼。各种酥饼配咖啡或茶...享受一个宁静的清晨或者悠闲的周末的下午!不要太惬意...用料油皮:中粉75克白糖10克猪油29克水29克油酥:低粉或者中粉60克猪油37克馅料:三七肥瘦猪...
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发表于:06-08
不知道吃什么的时候就可以翻出存货做出这道下饭菜用料乌江榨菜1包猪肉适量猪肉蒸榨菜的做法精选梅花肉一块,这个部位的肉蒸出来爽滑。切小块。放入适量:盐、白糖、鸡粉、蚝油、蒜头、酱...
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发表于:04-20
我是一个忙碌的妈妈,不喜欢油烟太多的厨房,希望小朋友爱上吃饭用料牛肉一个人的份量榨菜十几根姜丝少许耗油三分一勺生抽三分一勺芝麻油几滴生粉半勺简单的广式榨菜牛肉饭的做法牛肉切薄...
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发表于:06-12
工作餐用料牛肉半斤榨菜适量100克鸡蛋1只糖半茶匙盐适量生抽半茶匙淀粉适量料酒适量牛肉蒸榨菜的做法牛肉放水里泡一会去血水后剁成肉沫,榨菜清洗一遍,生抽、糖、盐、料酒、淀粉、鸡蛋...
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发表于:01-28
说起肉饼,可以说是从小吃到大大的一道菜。肉可以是猪肉、鸡肉,馅料可以加自己喜欢吃的香菇、梅菜、咸瓜、马蹄、虾仁和咸蛋黄等等......今天就来一个简约版—“香菇马蹄肉饼”用料猪肉15...
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发表于:02-17
用料牛肉220克榨菜1包酱油5克蚝油10克生粉3克油10克胡椒粉1克榨菜蒸牛肉的做法牛肉切片加酱油、蚝油、生粉、油、胡椒粉抓均匀腌制一个小时我用的是这个榨菜榨菜跟牛肉混合在一起,用大...
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发表于:12-27
用料半肥瘦肉泥250克生抽2勺轻盐榨菜1包花生油5克蚝油2勺盐少许白胡椒粉少许芝麻油少许【家常菜】广式榨菜蒸肉饼{香啊}的做法准备好新鲜的肉碎和轻盐榨菜;在半肥瘦肉泥中加点生抽+蚝油+...
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发表于:02-26
这是一道广东人日常菜,简单健康又好吃用料榨菜1包瘦肉220克淀粉一满勺生抽少许盐少许白砂糖少少许调和油少许姜丝若干榨菜蒸瘦肉的做法榨菜过水2遍,用手把榨菜的水挤压出去,备用瘦肉切片,...
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发表于:10-16
蒸出来的肉饼很嫩,加上甜甜的梅菜粒,口感很奇妙哦。用料猪腿肉300克甜梅菜80克盐1/2茶勺胡椒粉1/4茶勺白砂糖1茶勺生抽2茶勺料酒2茶勺麻油1/2茶勺油2茶勺生粉1茶勺水4汤勺姜片2片广式梅...
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发表于:01-25
用料咸蛋1个猪肉250克酱油2勺料酒1勺葱3根盐少许虾皮少许鱼露半茶匙广式虾皮咸蛋蒸肉饼的做法250克肥瘦黑毛猪肉糜(免治猪肉)葱切末备用加入料酒,生抽或蒸鱼豉油和葱末一起搅拌,喜欢咸一点...
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发表于:04-07
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料牛肉片250g榨菜40g香油1大勺食用油1大勺腌料料酒1大勺姜丝3g生抽15g老抽5g白糖1g淀粉1大勺榨菜蒸牛肉的做法牛肉片加入腌料,提前腌制20分钟左...
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发表于:09-23
前槽嘴肥瘦3:7一斤老板菜(冲洗一下后)(可加一个马蹄一条葱)生粉一勺子少许盐酒一勺子糖少许蚝油酱油加油水碟底也要有油大火蒸六分钟用料盐克油克榨菜(老板菜)猪肉前槽嘴料酒糖蚝油酱油生...
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发表于:03-08
之前分享过非常好吃的广东知名家常菜——-梅菜肉饼口味清淡百吃不厌家里没有梅菜做一份广式口味的虾皮肉饼也相当好吃哦😋是每天便当的好选择主要便捷下饭用料生抽2勺猪肉350克淀粉1勺...
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发表于:12-20
味道偏清淡,最适合夏天吃饭觉得干燥,吃面又觉得太湿润的人~简单容易上手零失败。买不到新鲜濑粉的,就不建议做。用料瘦肉15块钱濑粉3斤盐4勺(白勺)耗油3勺(银勺)香菜3根葱2根芹菜2根榨菜1包姜...
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发表于:12-08
快手菜,美味又好吃,特别下饭。我用了的是大澳的虾糕酱。用料猪肉末(半肥瘦肉馅)250克糖1-2小勺盐1-2小勺虾糕酱2汤匙生粉3小勺Q弹广式虾糕酱蒸肉饼(快手菜)的做法猪肉末+糖+盐+虾糕酱放...
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发表于:09-16
蒸菜在广东地区很常见,很符合广东人养生的标准…用料你爱吃的肉看下步骤你爱吃的菜看下步骤广式蒸菜的做法工具:一个蒸笼+锅,平时蒸东西的就行马料说明:底部用荷叶垫底,提前把干荷叶用冷水泡...
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发表于:05-29
用料榨菜1包猪肉適量油适量淀粉半茶匙盐1茶匙料酒适量糖1茶匙榨菜蒸肉絲的做法豬肉洗淨,榨菜沖水洗一遍再加糖攪拌腌製豬肉放油、糖、澱粉、料酒攪拌,再添加榨菜一起混合腌製備註:下次腌...
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发表于:07-08
快来跟mm学做菜8🌸🌸榨菜/ 功效与作用:健脾开胃、提神增食、补气醒脑用料猪肉克榨菜包盐克嫩肉粉克水克酱油勺榨菜蒸猪肉的做法将猪肉切碎,一定要切成薄薄的一片哈。将猪肉撒上盐,嫩肉粉...