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红焖螃蟹
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焖
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用料
蟹
6只
葱
1根
蒜头
2瓣
料
酒
1勺
生抽
1勺
盐
少许
沙茶
末
少许
辣椒
1个
红
焖
螃蟹的做法
杀好的蟹洗净放一边
备用
。
鼎中下油、蒜头末、葱、辣椒🌶️炒一下再倒入蟹。
翻一遍。
加入生抽、料酒、沙茶粉、盐,继续翻炒。
炒熟装盘。
搞定。
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