![潮汕椿菜煲如何做才美味，怎么做潮汕椿菜煲简单又好吃]( "潮汕椿菜煲如何做才美味，怎么做潮汕椿菜煲简单又好吃")
发表于：08-13
椿菜煲应该属于潮汕比较常见的家常菜了好吃又营养是不是也占了上风呢哈哈据老人家说小孩子吃了容易长高的青菜之一哦用料椿菜三根大的五花肥肉（榨油）适量瘦肉适量虾仁十个盐🧂少量咸鸭蛋...
![地道的潮汕杂鱼煲怎么做,如何烹饪潮汕杂鱼煲才更好吃]( "地道的潮汕杂鱼煲怎么做,如何烹饪潮汕杂鱼煲才更好吃")
发表于：06-08
以前在潮汕菜馆吃过，但疫情期间什么都没得吃，只能自己动手。用料小杂鱼12条五花肉10片青椒半条蒜头两瓣芹菜1根姜五片盐适量普宁豆酱两勺潮汕杂鱼煲的做法先用姜蒜爆香，下五花肉炒至表面...
![潮汕大菜煲如何做才美味，怎么做潮汕大菜煲简单又好吃]( "潮汕大菜煲如何做才美味，怎么做潮汕大菜煲简单又好吃")
发表于：09-28
用料香菇4朵虾米少许五花肉几片干贝适量潮汕大菜煲的做法菜洗干净切块焯水，用冷水冲一下五花肉，香菇干贝虾仁爆香加入菜炒一下倒入砂锅加满开水，加入蚝油生抽一点点盐，中火煮10分钟出锅！...
![潮汕『大菜煲』的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "潮汕『大菜煲』的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-26
用料香菇10朵五花肉100克姜10克蒜头1大个虾米10克潮汕『大菜煲』的做法第一步：准备配料有五花肉，蒜头，虾米，香菇，姜丝，红辣椒。第二步：切洗大菜第三步：大菜放锅里煮十分钟，去掉苦味。第四步：砂锅...
![地道的潮汕菜怎么做,如何烹饪潮汕菜才更好吃]( "地道的潮汕菜怎么做,如何烹饪潮汕菜才更好吃")
发表于：04-16
只要是潮汕人，都懂这道家常菜——麻叶。任何潮汕宵夜档，都有番薯粥，然后再点上一盘麻叶，真的是绝配🥰现在四月份正是麻叶的当季，平时买的麻叶都是人家烫水完放急冻的，整个教程都在视频里了，小...
![潮汕牛肉煲如何做才美味，怎么做潮汕牛肉煲简单又好吃]( "潮汕牛肉煲如何做才美味，怎么做潮汕牛肉煲简单又好吃")
发表于：09-21
用料牛肉克沙茶酱1勺姜生抽蒜片片潮汕牛肉煲的做法选取牛里脊部位，可以选择草菇，胡萝卜切小块，胡萝卜和菌菇焯水备用。牛肉切片，加入姜丝，生抽、油、一些淀粉腌制20分钟。然后加入一大勺沙...
![潮汕春菜煲（芥菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕春菜煲（芥菜版）方法]( "潮汕春菜煲（芥菜版）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕春菜煲（芥菜版）方法")
发表于：02-17
记录一下用料芥菜/春菜一把盐适量油潮汕春菜煲（芥菜版）的做法五花肉切片、菜切段五花肉煸炒好盛出用煸炒后剩下的猪油炒菜、加一勺盐、稍微断生就好把菜倒入砂锅中、五花肉倒入、加温水...
![潮汕大菜（芥菜）煲食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕大菜（芥菜）煲方法]( "潮汕大菜（芥菜）煲食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕大菜（芥菜）煲方法")
发表于：04-14
用料芥菜一个（约500-600克）虾米10只三层肉10片香菇6个干贝（可有可无）20个潮汕鱼露4勺子味精或鸡精一勺猪油一大勺潮汕大菜（芥菜）煲的做法大菜洗净切块，怕苦的可以开水烫一下立马捞上来提前泡...
![潮汕特色菜——芡实煲食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色菜——芡实煲方法]( "潮汕特色菜——芡实煲食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色菜——芡实煲方法")
发表于：10-11
芡实含有丰富的蛋白质、赖氨酸、氨基酸、钙、铁、硒、碘及维生素C、E等二十多种人体必须的营养成份，是人体不可缺少的生活补品。尤其对婴幼儿、中老年人、孕妇更有滋补作用。芡实煲是潮...
![潮汕贡菜如何做才美味，怎么做潮汕贡菜简单又好吃]( "潮汕贡菜如何做才美味，怎么做潮汕贡菜简单又好吃")
发表于：04-03
用料贡菜5斤南姜适量盐适量纯净水适量潮汕贡菜的做法大菜芯切小块。洗净，沥干水。加入比平时炒菜略多的食盐。加入南姜末。拌匀。装入干净无油空瓶里。用南姜封口。加入适量的纯净水（可...
![「潮汕菜-苦瓜煲」食谱大全及做法，烹饪好吃的「潮汕菜-苦瓜煲」方法]( "「潮汕菜-苦瓜煲」食谱大全及做法，烹饪好吃的「潮汕菜-苦瓜煲」方法")
发表于：06-15
用料苦瓜（长条那种）3根五花肉150克蒜瓣（喜欢可以多放）10瓣香菇（可选）5朵盐适量「潮汕菜-苦瓜煲」的做法苦瓜洗净去囊切块。入锅油炸十分钟左右，先大火后转中火。（炸制可以减少一部分苦味，缩短后...
![自制潮汕橄榄菜（潮汕乌橄榄菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制潮汕橄榄菜（潮汕乌橄榄菜）方法]( "自制潮汕橄榄菜（潮汕乌橄榄菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制潮汕橄榄菜（潮汕乌橄榄菜）方法")
发表于：11-27
橄榄菜是广东潮汕地区特色风味小菜，能开胃消食，增加食欲，潮汕人喝白粥最爱搭配橄榄菜，“过杀嘴”（潮汕话）。用料青橄榄1500克梅菜1000克玉米油1050克（留50克下南姜末和辣椒末后看情况再添加）味...
![潮汕菜茶如何做才美味，怎么做潮汕菜茶简单又好吃]( "潮汕菜茶如何做才美味，怎么做潮汕菜茶简单又好吃")
发表于：09-01
汕尾菜茶，简单炒出美味，以下两人份用料粉丝一小捆香菇4～6个芝麻少量混合青菜500g牛肉饼随意火腿随意潮汕菜茶的做法干香菇泡发，切片，可以用茶菇代替牛肉饼洗净切片，可用其他肉类代替，虾仁其实...
![大潮汕特色菜——苦笋煲食谱大全及做法，烹饪好吃的大潮汕特色菜——苦笋煲方法]( "大潮汕特色菜——苦笋煲食谱大全及做法，烹饪好吃的大潮汕特色菜——苦笋煲方法")
发表于：06-27
大潮汕特色菜用料苦笋五花肉酸菜（咸菜也行）大潮汕特色菜——苦笋煲的做法把苦笋切成薄片状，或者条状也行。灼一下热水。五花肉下锅爆炒至出油，加入苦笋一起翻炒几分钟。加水至没过苦笋，酸菜...
![正宗美味的潮汕特色菜 大菜煲怎么做]( "正宗美味的潮汕特色菜 大菜煲怎么做")
发表于：09-09
12月份的大菜最当时（大芥菜），实属时令蔬菜，大菜可以腌制咸菜，也是潮汕人，喜欢吃的咸菜，大菜本身有点微苦，比较寒凉，要搭配香菇，虾米，干贝，五花肉，姜，蒜，可以做成煲，暖暖的一锅端，很适合冬天这天气！用料大...
![潮汕春菜煲如何做才美味，怎么做潮汕春菜煲简单又好吃]( "潮汕春菜煲如何做才美味，怎么做潮汕春菜煲简单又好吃")
发表于：07-19
潮汕特色春菜煲用料五花肉300克春菜400克潮汕豆干2块蒜2瓣姜2片潮汕春菜煲的做法五花肉切片起锅预热（不用放油，煸五花肉会出油）小火煸到微焦加入蒜和姜（不喜欢姜可以不放，因为春菜属于比较...
![潮音潮人：潮汕秘制牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的潮音潮人：潮汕秘制牛腩煲方法]( "潮音潮人：潮汕秘制牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的潮音潮人：潮汕秘制牛腩煲方法")
发表于：03-31
问我最喜欢吃牛肉哪一部分，肯定是五花腩啊！肥牛平常吃得多，打火锅也吃不少，但牛腩永远是我的最爱，湘菜有小炒黄牛肉，贵州黔菜有酸汤黄牛肉，川菜有水煮黄牛肉，可见黄牛肉真的非常好吃。新鲜出锅...
![潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！方法]( "潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！方法")
发表于：09-01
广东地区有名的粤菜中潮汕菜最美味也是最奇葩。新年饭桌肯定离不开它们的！用料潮汕菜潮汕菜的美味，潮汕菜里的乡愁。潮汕年菜大集合！的做法炸带柳鱼棉湖粿肉浮虾卷菜头广将猪肚咸菜汤干鱿...
![潮汕杂鱼煲如何做才美味，怎么做潮汕杂鱼煲简单又好吃]( "潮汕杂鱼煲如何做才美味，怎么做潮汕杂鱼煲简单又好吃")
发表于：04-19
用料小海鱼10条五花肉100克冬菜2勺盐适量蚝油适量葱蒜青红椒等配菜随意随意生抽1勺潮汕杂鱼煲的做法食材准备好，将五花肉铺在底部，海鱼铺在肉上面，其他配料全部放进去，加水没过鱼，开大火煮5...
![潮汕菜如何做才美味，怎么做潮汕菜简单又好吃]( "潮汕菜如何做才美味，怎么做潮汕菜简单又好吃")
发表于：07-17
4个人吃，妥妥的用料先一次性上图全部菜式潮汕菜的做法炒和电饭锅鸡，半小时搞定基本都是炒、蒸...
![正宗美味的潮汕春菜排骨煲怎么做]( "正宗美味的潮汕春菜排骨煲怎么做")
发表于：11-28
小时候常常吃柯春菜其实不是很爱吃，因为家里种了好多好多，都是好老的叶子。长大了少吃了，发现重新爱上，加上先生一个潮州的竟然没吃过这样的做法，然后他说他喜欢吃，我也就偶尔会做了用料油有...
![潮汕式鸡煲如何做才美味，怎么做潮汕式鸡煲简单又好吃]( "潮汕式鸡煲如何做才美味，怎么做潮汕式鸡煲简单又好吃")
发表于：05-07
很喜欢吃鸡煲，但是受不了外面太重口味，咸口的鸡煲了，那就动手试试吧。用料鸡半只姜3片红椒半个料酒2勺青椒半个生抽2勺美味香1勺大蒜3瓣沙茶酱半勺土豆1个芋头一半蚝油1勺小辣椒4个，自己适...
![潮汕特色家常菜:贡菜煲肚肉食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色家常菜:贡菜煲肚肉方法]( "潮汕特色家常菜:贡菜煲肚肉食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色家常菜:贡菜煲肚肉方法")
发表于：06-14
用料食材:猪五花猪肉，潮汕贡菜，少许老抽调色，姜少许，糖少许，清水潮汕特色家常菜:贡菜煲肚肉的做法猪肉洗净，贡菜洗净，加淹没过食材多一半的水，加少许糖，姜片，少许老抽(颜色好看点)，大火煲开，中火煲...
![潮汕生蚝煲如何做才美味，怎么做潮汕生蚝煲简单又好吃]( "潮汕生蚝煲如何做才美味，怎么做潮汕生蚝煲简单又好吃")
发表于：02-03
在大连，买新鲜的生蚝🦪去壳，整个流程不放一滴水用潮汕的做法，简单快手，主要是味道超级赞！锅的话，一定要选这种浅一些小一些的锅子，能够锁住味道，一斤多的生蚝正好一家四口食用。美女们试试吧！用...
![潮汕咸菜如何做才美味，怎么做潮汕咸菜简单又好吃]( "潮汕咸菜如何做才美味，怎么做潮汕咸菜简单又好吃")
发表于：09-29
潮汕咸菜淹制15一20天可以食用，又酥又脆配粥，爽用料南姜80克大菜3斤粗盐150克白糖(可免)30克潮汕咸菜的做法大菜清洗干净晾干(一定要没水份)南姜切块放入主锅10秒速度10打磨，如果市场买现...
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