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  • 恩平牛栏粉卷/肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平牛栏粉卷/肠粉方法
    发表于:05-06
    恩平美食-粉卷用料粘米粉3杯水3杯盐适量油适量花生米适量葱花适量恩平牛栏粉卷/肠粉的做法首先调好粉浆-粘米粉+水+盐+油忘记拍先倒两勺粉浆蒸两分钟(薄一点会好点)然后蒸好撒点葱花、花...
  • 平底锅肠粉~广式肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的平底锅肠粉~广式肠粉方法
    发表于:01-14
    因为疫情各种酒楼餐厅早餐店都不开了,又好想吃拉肠~于是乎就各种搜菜谱,但手上的粉又不一样,尝试利用现有的各种粉自己乱配了下,做出来味道还不错,是我想要的软糯口感用料粘米粉比例2木薯粉...
  • 肠粉卷如何做才美味,怎么做肠粉卷简单又好吃
    发表于:02-07
    用料所有材料:根据各人喜好准备肠粉卷的做法准备材料,所有食材洗净,胡萝卜抽丝,肉饼切条,蘑菇爆香,萝卜干爆香待用。根据自己口味,加入自己喜欢的东西,然后卷起来!水烧开后,放进去蒸7-8分钟,就可...
  • 腊肠炒卷粉如何做才美味,怎么做腊肠炒卷粉简单又好吃
    发表于:08-08
    用料卷粉两斤腊肠两根红萝卜一根绿豆芽买一元葱四根海天蚝油50克生抽20克老抽5克蒜头油配料:玉米淀粉10克蒜头7瓣自来水220克蚝油25克生抽15克糖5克腊肠炒卷粉的做法将材料准备好先下腊...
  • 卷肠粉如何做才美味,怎么做卷肠粉简单又好吃
    发表于:05-28
    卷肠粉是广东一道比较流行的小吃,做法比较简单方便,肠粉搭配肉馅,咬下去肠粉夹肉一层层口感很棒!肉馅可以选择自己喜欢的来搭配,我比较喜欢猪肉酸豆角馅,也尝试过木耳胡萝卜肉馅等...味道都...
  • 肠粉蔬菜卷如何做才美味,怎么做肠粉蔬菜卷简单又好吃
    发表于:05-26
    高中的时候吃过,上大学出来之后就没见过这道菜,所以只能自己DIY了。用料蔬菜卷肠粉6条土豆1个胡萝卜1根绿豆芽200克辣椒一个调味汁线圈辣椒一个洋葱20克油10克水50克蚝油一个生抽5勺盐5...
  • 自制肠粉、肠卷(木薯粉版本)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制肠粉、肠卷(木薯粉版本)方法
    发表于:02-24
    家里带来的木薯粉,正惆怅着拿来干嘛,准备来个肠卷,结果到最后还有浆剩下,就做了个木薯粉版本的肠粉,没有木薯粉的可以用粘米粉代替用料木薯粉200克油适量水适量豆芽200克猪肉粒50克胡椒粉5...
  • 恩平菱粉糍如何做才美味,怎么做恩平菱粉糍简单又好吃
    发表于:08-08
    作为一名广东省江门市恩平的吃货一定要学会当地美食之一!用料木薯生粉一斤黄片糖一斤红豆少许清水六碗恩平菱粉糍的做法第一步先用平常吃饭的白瓷碗装三碗水倒入盆中然后取木薯粉倒入盆...
  • 肉末肠粉卷如何做才美味,怎么做肉末肠粉卷简单又好吃
    发表于:09-28
    肠粉一直是广东人比较常吃的早餐,传统的肠粉是用米粉浆加点生肉末放进蒸炉里蒸,口感湿,有些是一坨粉,吃多了难免觉得腻。今天做的这款是用现成粉皮做,口感又薄又滑,很是好吃。用料肠粉皮1.5...
  • 夏卷皮肠粉如何做才美味,怎么做夏卷皮肠粉简单又好吃
    发表于:05-29
    想吃肠粉,家里只有夏卷皮,突然心血来潮搞了夏卷皮肠粉,超级简单!用料夏卷皮2张鸡蛋1个虾8只葱花适量香菜适量肠粉酱油蒸鱼豉油/生抽1勺糖1小勺麻油5滴夏卷皮肠粉的做法把虾处理干净对半切(...
  • 肠粉卷、卷肠粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-03
    小时候,妈妈经常给我们做的。现在觉得很像越南春卷。就是喜欢什么放什么😉用料肠粉卷3条绿豆芽半斤猪肉半斤腌肉的调味料随意蟹柳9条叉烧适量肠粉卷、卷肠粉的做法猪肉切丝,腌制。炒熟。...
  • 肠粉韭菜卷如何做才美味,怎么做肠粉韭菜卷简单又好吃
    发表于:08-11
    这道肠粉韭菜卷想法来源于小时候的一种街边小吃!再此基础上添加自己的想法!有没潮汕的亲们!曾经在潮阳老家学校门口有个小车!油炸串串!一串五毛到一块的各种小菜!然后炸后再刷上一些类似孜然...
  • 鲜虾脆油条肠粉--恩乐面坊肠粉DIY材料包食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜虾脆油条肠粉--恩乐面坊肠粉DIY材料包方法
    发表于:06-13
    每次去吃早茶必点的就是肠粉…真的很爱它细滑又Q弹的滋味,这次找到恩乐面坊的广东拉肠粉材料包简直是太对我的胃口了,终于可以在家DIY肠粉,做各种自己想吃的味道,记得一次在香港一家很小的...
  • 平底锅肠粉如何做才美味,怎么做平底锅肠粉简单又好吃
    发表于:05-03
    试过很多肠粉配方和做法,这款爽嫩滑有弹性,是目前最满意的,也是最快手的一种用料肠粉材料:粘米粉125克木薯淀粉100克玉米淀粉20克清水600ml酱汁:耗油适量生抽适量盐适量白糖少许蒜头4片清水...
  • 椰浆菱粉糍~恩平的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-28
    经常做,今天应朋友要求把教程发一下……用料黄糖层:生粉(木薯粉)300克黄片糖3片(320g左右)清水700克(对半分两份备用)椰浆层:生粉(木薯粉)250克纯牛奶(不限牌子)1支250ml椰浆(高達牌)300克(剩余的可...
  • 恩平(凌粉糍)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    用料生浆木薯粉400克水500克黄糖350克水(用来煮糖)300克恩平(凌粉糍)的做法称400克的木薯粉加入盆中加500克的水搅均匀生浆就好了~这里忘了拍照~把配方里的350克糖加入300克清水一起煮沸煮滚...
  • 卷粉,鸾粉,广式肠粉食谱大全及做法,烹饪好吃的卷粉,鸾粉,广式肠粉方法
    发表于:09-10
    凭小时候的记忆,重做的一道主食!小时候妈妈、外婆总会做这道其乐融融的菜,煲粥,卷粉,一家人一起做一起吃,今天我就凭着记忆重做这道菜💗(今天做的是两人份)用料猪肠粉6条(约440g)肉200g细豆芽200...
  • 双味卷肠粉如何做才美味,怎么做双味卷肠粉简单又好吃
    发表于:04-07
    十年前实习那会儿,每天早上都喜欢到上班附近吃早餐,随着城市改造,很多经典的街边早餐小店也随之消失,兜了一圈也没找到以前经常光顾的卷肠粉,心里隐隐的失落。既然是美食爱好者,那就自己试着...
  • 香拌肠粉卷如何做才美味,怎么做香拌肠粉卷简单又好吃
    发表于:10-11
    用料自制肠粉卷拌料:香菜、葱花、蒜蓉少量熟芝麻少量香油、辣椒油少量酱油、凉拌汁少量香拌肠粉卷的做法把自制肠粉卷切成粒状待用把准备好的拌料全放入肠粉卷内一起拌匀就可以开餐了*_...
  • 恩平凌粉糍Q弹有嚼劲食谱大全及做法,烹饪好吃的恩平凌粉糍Q弹有嚼劲方法
    发表于:04-04
    小时候放学,碰上有人卖凌粉糍的,都会叫老妈买一两块吃,简直就是大满足,后面出来上班了,就很少吃到这种凌粉糍了,这次跟闺蜜讨教一下,自己学着做,非常成功,很有嚼劲用料木薯粉300克红糖(也可以黄...
  • 猪肠粉卷如何做才美味,怎么做猪肠粉卷简单又好吃
    发表于:09-01
    用料猪肠粉三条玉米半条根猪肉二两蘑菇4个盐适量酱油1勺猪肠粉卷的做法蘑菇提前半小时浸泡后切成颗粒状。半条玉米掰成粒。二两猪肉剁碎。装碟热油,放入猪肉、蘑菇和玉米,加适量的盐和酱...
  • 恩平濑粉如何做才美味,怎么做恩平濑粉简单又好吃
    发表于:04-12
    记录用料药材10元,一煲那么多的话莲藕几块(块数的块,不是钱数的块)尾龙骨1斤老鸡半只恩平濑粉的做法这些是药材,材料加了香菇药材材料表(党参,黄氏,桂圆3或4个(想吃甜多下点),红枣,枸杞,熟地,杜仲)所...
  • 炒粉,宽粉,恩恩厨房食谱大全及做法,烹饪好吃的炒粉,宽粉,恩恩厨房方法
    发表于:05-21
    嗨,恩恩分享一下自己做的炒宽粉,当然你也可以用细粉来炒,根据自己喜欢😊按照步骤来,保证你学会。用料粉,宽粉自己吃得量芹菜一颗大蒜,生姜适量葱适量小尖椒喜欢辣的多一点,我用的是2元钱的尖...
  • 潮汕卷肠粉如何做才美味,怎么做潮汕卷肠粉简单又好吃
    发表于:10-10
    小时候妈妈经常做的午餐用料大白菜1斤五花肉1斤果条2斤香菇8个蒜头2个葱头1个生粉少许酱油少许潮汕卷肠粉的做法白菜洗净用白水煮过,把水拧干,剁碎。香菇提前用温水泡一个小时,剁碎,用油先...
  • 留学生自制肠粉(现成肠粉+平底锅)食谱大全及做法,烹饪好吃的留学生自制肠粉(现成肠粉+平底锅)方法
    发表于:12-03
    三年前去珠海玩的时候第一次吃到肠粉,在大华看到有卖肠粉的,就打算买回来自己做一下!用料鸡蛋1个油适量葱花1根肠粉100g肉馅适量蚝油、生抽、蒜、糖蘸料用胡椒粉、料酒、盐、十三香拌馅用...