![简单的醪糟（甜酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的醪糟（甜酒酿）方法]( "简单的醪糟（甜酒酿）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单的醪糟（甜酒酿）方法")
发表于：03-03
醪糟真的是很有用的东西，美味又好吃，制作也很简单。用料糯米2斤凉开水适量甜酒曲4克简单的醪糟（甜酒酿）的做法准备糯米，还可以用小米，紫糯米……安琪甜酒曲糯米洗净浸泡过夜泡好的糯米用手一...
![正宗美味的糯米酒酿、酒糟、醪糟、甜酒怎么做]( "正宗美味的糯米酒酿、酒糟、醪糟、甜酒怎么做")
发表于：04-19
小时候就爱吃的糯米酒，现在吃也还是那么喜欢。用料糯米2斤安琪甜酒曲半包糯米酒酿、酒糟、醪糟、甜酒的做法把糯米洗干净。提前一晚，用过滤过的水浸泡10小时以上，因为米要吸收这些水的，所...
![简单自制—醪糟酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的简单自制—醪糟酒酿方法]( "简单自制—醪糟酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的简单自制—醪糟酒酿方法")
发表于：05-28
简单家庭做法，全程就用蒸饭的小盆就可以，不需要换器皿。用料安琪酒曲4克糯米500克简单自制—醪糟酒酿的做法糯米泡到一捻就碎控干水，隔水蒸糯米饭盖上盖子，等米饭冷透备用用100克凉白开，把...
![甜酒酿 ［醪糟］ 米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿 ［醪糟］ 米酒方法]( "甜酒酿 ［醪糟］ 米酒食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿 ［醪糟］ 米酒方法")
发表于：12-08
用料粳米（糯米）400克血糯100温开水200克酒曲4克甜酒酿［醪糟］米酒的做法粳米、血糯米淘洗干净，浸泡一晚上浸泡好的米倒入锅中煮开后煮3-5分钟过滤掉米汤，米汤不要倒掉，可以吃哦。将米倒入木桶...
![醪糟，酒酿如何做才美味，怎么做醪糟，酒酿简单又好吃]( "醪糟，酒酿如何做才美味，怎么做醪糟，酒酿简单又好吃")
发表于：03-14
糯米，甜酒曲，凉白开用料糯米500g甜酒曲4g凉白开370ml醪糟，酒酿的做法一斤糯米洗净，凉水浸泡一夜。第二天浸泡过的糯米（糯米用手指能碾碎就算泡好的）放入铺好有纱布的锅中蒸30分钟。记得在糯...
![自制甜米酒，醪糟，甜酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜米酒，醪糟，甜酒酿方法]( "自制甜米酒，醪糟，甜酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的自制甜米酒，醪糟，甜酒酿方法")
发表于：12-10
从小家里就每年的冬夏两季做甜酒酿，（也叫甜米酒，醪糟，都是同一个东西）直接吃，煮成糖水都很美，吃不够。米酒圆子是很常规的吃法。现在越来越发现它可以做为很多美食的一个重要部分，比如当引子发...
![酒酿、醪糟如何做才美味，怎么做酒酿、醪糟简单又好吃]( "酒酿、醪糟如何做才美味，怎么做酒酿、醪糟简单又好吃")
发表于：11-07
一道南方美食，因为很多北方人吃不太惯。虽然我是北方人，但是我喜欢吃，也有朋友喜欢吃，做法简单，分享一下。发酵食品，诸多好处，请百度。注意几个小要点，就可以做出美味香甜的酒酿，请看小贴士。用...
![甜白酒 酒酿 醪糟食谱大全及做法，烹饪好吃的甜白酒 酒酿 醪糟方法]( "甜白酒 酒酿 醪糟食谱大全及做法，烹饪好吃的甜白酒 酒酿 醪糟方法")
发表于：05-15
小时候看外婆捂甜白酒感觉特麻烦成功率还贼低🤔今年快过年了我就试着捂了一小盆哈哈哈再也不用出去外面买了😝用料糯米1000g安琪酒曲8g凉开水770克左右甜白酒酒酿醪糟的做法称量好糯米...
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发表于：05-02
最近开始馋酒酿，想起了好闺蜜君君，在我坐月子时，亲手酿了米酒给我，喝了足足半个月，回味无穷~于是准备亲自操刀试一下，以前觉得酒酿啊、米酒啊、葡萄酒啊甚至酵素什么的，都好神奇，用一些特定的...
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发表于：05-21
无论是炎炎夏日来一碗冰镇米酒，还是寒冷冬日来一碗暖暖米酒汤圆，其中的甘甜滋味都是回味无穷！仿佛回到童年带着温暖甜蜜味道的时光！用料糯米1000克米酒曲4g冷开水或矿泉水1-2L米酒醪糟酒酿...
![自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）方法]( "自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）方法")
发表于：06-08
晚来天欲雪，来饮一杯无用料糯米1000克甜酒曲1粒水适量自酿甜米酒（甜酒酿、醪糟）的做法糯米浸泡，我在北方，通常一晚或一个白天，南方可以缩短时间，米能搓碎就可以。上锅。扎眼好上气。大火蒸熟，...
![简单易做的甜酒酿（醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的甜酒酿（醪糟）方法]( "简单易做的甜酒酿（醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的甜酒酿（醪糟）方法")
发表于：12-30
尽量用圆糯米，出酒比较多。如果是冬天做要多放几天，或者放到暖和的地方才会出酒。装醪糟的器皿一定要消毒无菌无油才可以哦，切记！切记！用料圆糯米500克凉白开400毫升甜酒曲2克简单易做的甜...
![地道的醪糟酒酿怎么做,如何烹饪醪糟酒酿才更好吃]( "地道的醪糟酒酿怎么做,如何烹饪醪糟酒酿才更好吃")
发表于：12-29
奶奶是重庆人，做菜的灵魂就是一勺醪糟。儿时在奶奶家的记忆最深莫过于奶奶做的醪糟。多年经验总结还是有三点要特别注意：1、糯米一定要冷水泡8小时，蒸透心蒸透心蒸透心2、酒曲用草本配方，...
![自制超简单的甜酿酒，米酒，醪糟汤食谱大全及做法，烹饪好吃的自制超简单的甜酿酒，米酒，醪糟汤方法]( "自制超简单的甜酿酒，米酒，醪糟汤食谱大全及做法，烹饪好吃的自制超简单的甜酿酒，米酒，醪糟汤方法")
发表于：05-24
米酒是小时候端午节妈妈常做的，特别喜欢吃，外面买的没有小时候的味道。就自己尝试的做。这是我做了好几次都成功了才发布上来的。提醒🔔一下用的锅，布子，碗，筛子都清洗干净，不要粘到油，不然会...
![甜酒（酒酿，醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒（酒酿，醪糟）方法]( "甜酒（酒酿，醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒（酒酿，醪糟）方法")
发表于：08-08
用料糯米300克凉开水250克甜酒曲2克甜酒（酒酿，醪糟）的做法糯米提前泡一夜，放在蒸布上再盖上蒸布上锅蒸熟酒曲加入凉开水里面化开糯米摊开降温至30～40之间，加入化好的漻糟拌匀装入瓶子压实，中...
![酒酿醪糟如何做才美味，怎么做酒酿醪糟简单又好吃]( "酒酿醪糟如何做才美味，怎么做酒酿醪糟简单又好吃")
发表于：02-21
好多人不会做酒酿，每次问我怎么做，索性直接发出来，大家一起分享。第一次做可以按比例少做一点，成功以后再尝试多做。虽然简单，但做之前一定要耐心先看完方子，小贴士很重要！！用料糯米600g甜酒曲...
![地道的酒酿 醪糟怎么做,如何烹饪酒酿 醪糟才更好吃]( "地道的酒酿 醪糟怎么做,如何烹饪酒酿 醪糟才更好吃")
发表于：09-10
用料酒米5斤酒曲一个凉白开或纯净水一小盆大约有700毫升酒酿醪糟的做法将酒米放入水中浸泡1个半小时把开水倒入一个无水无油的盆里放凉备用将泡好的酒米，倒入篮中沥哈水份，大约5分钟就行...
![家庭自酿醪糟（酒酿、甜酒、米酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自酿醪糟（酒酿、甜酒、米酒）方法]( "家庭自酿醪糟（酒酿、甜酒、米酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭自酿醪糟（酒酿、甜酒、米酒）方法")
发表于：07-21
小时候特别喜欢吃外婆自己做的酒酿，不管是煮鸡蛋还是汤圆，都要加上两勺增加风味。买的甜酒曲虽然不如外婆的老酒曲风味足，但自制酒酿的香甜也足够我用来追忆小时候了。用料糯米200克矿泉...
![白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟食谱大全及做法，烹饪好吃的白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟方法]( "白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟食谱大全及做法，烹饪好吃的白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟方法")
发表于：08-03
用料白糯米320克甜酒粉3克温开水250克白糯米版·甜酒酿/酒糟/醪糟的做法准备好所需食材1⃣️发酵酒酿的容器提前高温消毒白糯米稍微清洗2～3遍，提前用清水浸泡16小时。浸泡好的糯米稍微有点...
![甜酒酿（酒酿醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿（酒酿醪糟）方法]( "甜酒酿（酒酿醪糟）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿（酒酿醪糟）方法")
发表于：08-14
甜酒酿（醪糟）是大家都很钟爱的一款酒类食品，甜甜的，很多不喜酒的女孩子都爱喝，甜酒酿配上汤圆或是鸡蛋，都是非常有风味的！⚠️做甜酒酿时一定要保证所有的锅碗瓢盆都是干净的！绝对不能有油不能脏...
![酒酿 醪糟如何做才美味，怎么做酒酿 醪糟简单又好吃]( "酒酿 醪糟如何做才美味，怎么做酒酿 醪糟简单又好吃")
发表于：05-23
用料糯米500克安琪酒曲4克纯净水500克无油无水的容器酒酿醪糟的做法糯米浸泡一夜（夏天放冰箱冷藏浸泡）放入蒸锅（蒸屉要无油）上汽后蒸30分钟取出晾凉（低于30度）纯净水分次倒入糯米中，把糯米打...
![正宗美味的自制醪糟（酒酿、甜酒）简易版（黄桃醪糟汤）怎么做]( "正宗美味的自制醪糟（酒酿、甜酒）简易版（黄桃醪糟汤）怎么做")
发表于：07-13
平時常有剩下的米饭，除了炒飯、熬粥，還有一個很好的方法，就是做成醪糟！雖然做醪糟最好是糯米，但我平常都是就地取材，非常簡單省事易操作零失敗且口感味道非常不错，也因此創新出各種醪糟湯，實在...
![甜酒酿（醪糟米酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿（醪糟米酒）方法]( "甜酒酿（醪糟米酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒酿（醪糟米酒）方法")
发表于：09-25
用料糯米300克凉白开250克甜酒曲4克甜酒酿（醪糟米酒）的做法1、糯米提前浸泡一夜。2、隔水蒸30分钟，中间洒2次凉水，蒸熟。取出晾至温热（约30度左右）。3、250克凉白开加4克甜酒曲，搅拌均匀。4、...
![自制醪糟、甜醪糟🥣酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的自制醪糟、甜醪糟🥣酒酿方法]( "自制醪糟、甜醪糟🥣酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的自制醪糟、甜醪糟🥣酒酿方法")
发表于：08-28
因为我家“五丫头”特别爱喝咳咳🧏🏻♀️我也很爱喝，遗传亲妈的口味所以我门去四川的时候特地去了当地的市场买了圆球形状的酒曲做出来的味道真的不是盖的✨🌈👍用料糯米（最好是圆粒）没称...
![甜白酒/醪糟/酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的甜白酒/醪糟/酒酿方法]( "甜白酒/醪糟/酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的甜白酒/醪糟/酒酿方法")
发表于：10-01
夏季冰镇，煮鸡蛋，煮汤圆良品用料糯米1000g安琪白酒曲4g矿泉水一小饭碗甜白酒/醪糟/酒酿的做法糯米洗净浸泡六小时直至用水可碾碎纱布垫于真蒸屉上捞入泡好的糯米蒸二十分钟。糯米戳些小...
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