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发表于：03-14
这个布蕾超级美味，再加上焦糖的味道，口感丰富用料牛奶270克淡奶油200克蛋黄36克全蛋液68克糖90克水18克香草荚1\4根法式布蕾的做法小锅中放糖，加入水，煮至焦糖色倒回容器底部牛奶淡奶油香...
![ELECOOK丨法式烤布蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的ELECOOK丨法式烤布蕾方法]( "ELECOOK丨法式烤布蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的ELECOOK丨法式烤布蕾方法")
发表于：02-18
换个方式炖蛋，你也会是法国大厨！用料牛奶120克鲜奶油60克细砂糖12克蛋黄液60克ELECOOK丨法式烤布蕾的做法准备所需食材及配料把牛奶、鲜奶油，蛋黄液和细砂糖混合入盆里，用手动打蛋器搅拌至...
![法式焦糖布丁/布蕾Cream Brûlée食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖布丁/布蕾Cream Brûlée方法]( "法式焦糖布丁/布蕾Cream Brûlée食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖布丁/布蕾Cream Brûlée方法")
发表于：07-21
今天给大家介绍的是著名的法式焦糖布丁。用料奶油doublecream2罐蛋黄5个全蛋1个香草精5ml细砂糖65克柠檬皮屑（可选）3克法式焦糖布丁/布蕾CreamBrûlée的做法用料全家福在英国请大家购买...
![法式焦糖烤布蕾-Caramel Brulee食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖烤布蕾-Caramel Brulee方法]( "法式焦糖烤布蕾-Caramel Brulee食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖烤布蕾-Caramel Brulee方法")
发表于：07-15
法西餐甜点法式焦糖烤布蕾是一种传统的法式点心外面是脆焦糖外壳里面是冰凉Q弹的奶油布丁一道非常适合凉凉秋如的甜点～参考份量：4人份用料蛋黄3个淡奶油225g牛奶75g细砂糖30g香草精适量...
![法式烤布蕾（布丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式烤布蕾（布丁）方法]( "法式烤布蕾（布丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式烤布蕾（布丁）方法")
发表于：08-16
布丁入口即化，奶香味浓郁！别犹豫了，快试试吧！用料淡奶油150g牛奶50g淡奶油10g蛋黄2个砂糖12g法式烤布蕾（布丁）的做法将所有材料（除蛋黄外）放入锅中，加热至糖融化。将蛋黄搅拌均匀。材料1中的材...
![法式烤布蕾（焦糖布丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式烤布蕾（焦糖布丁）方法]( "法式烤布蕾（焦糖布丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式烤布蕾（焦糖布丁）方法")
发表于：01-23
用料蛋黄37克（2个）糖25克淡奶油150克牛奶60克香草荚1/3根法式烤布蕾（焦糖布丁）的做法将奶油、牛奶、一半的白糖倒入小锅中，可以加一小撮盐提味。香草荚对半剖开，刮出其中的香草籽，然后将香草...
![香嫩可口的法式烤布蕾，法式焦糖布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的香嫩可口的法式烤布蕾，法式焦糖布丁方法]( "香嫩可口的法式烤布蕾，法式焦糖布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的香嫩可口的法式烤布蕾，法式焦糖布丁方法")
发表于：07-29
因为自己想吃，这是之前在微信公众号发过的菜谱用料蛋黄2个牛奶50克淡奶油50克细砂糖30克香草精1-2滴香嫩可口的法式烤布蕾，法式焦糖布丁的做法先把蛋黄和细砂糖混合搅拌至糖融，搅拌的动作...
![布蕾如何做才美味，怎么做布蕾简单又好吃]( "布蕾如何做才美味，怎么做布蕾简单又好吃")
发表于：06-16
用料蛋黄160g奶油500g糖50g香草酱2滴布蕾的做法因为家里的鸡蛋参差不齐有大有小，所以160g用了10个鸡蛋蛋黄加入25g糖打匀淡奶油加入剩余的25g糖，开火煮至边边冒小泡泡后加入香草酱把煮开...
![港式焦糖布丁焦糖布蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的港式焦糖布丁焦糖布蕾方法]( "港式焦糖布丁焦糖布蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的港式焦糖布丁焦糖布蕾方法")
发表于：08-19
我个人是很爱滴～其实最早的布丁是来自香港的呀用料蛋黄90克糖38克牛奶180克淡奶油360克香草膏15克港式焦糖布丁焦糖布蕾的做法所有材料先称好把糖加入蛋黄用蛋抽搅拌均匀牛奶淡奶油香草...
![零失败，法式烤布蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败，法式烤布蕾方法]( "零失败，法式烤布蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败，法式烤布蕾方法")
发表于：09-07
之前写过一下，这次写个较详细的，适用于新手小白的。用料牛奶300克酸奶240克细砂糖40克蛋黄4个低筋面粉20克玉米淀粉30克吉士粉10克零失败，法式烤布蕾的做法1、4个蛋黄打散。2、牛奶中加入...
![法式焦糖烤布蕾（布丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖烤布蕾（布丁）方法]( "法式焦糖烤布蕾（布丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖烤布蕾（布丁）方法")
发表于：12-14
此配方可做7-8个（125ml耐烤铝箔布丁杯）怕甜的话可以减糖，因为吃之前还要撒细砂糖用料淡奶油400克牛奶200克细砂糖70克带籽香草精2大滴（约6g）全蛋4个法式焦糖烤布蕾（布丁）的做法全蛋加细砂糖用...
![Crème Brûlée法式烤布蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的Crème Brûlée法式烤布蕾方法]( "Crème Brûlée法式烤布蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的Crème Brûlée法式烤布蕾方法")
发表于：01-10
个人收藏，切勿转载！并非原创！用料蛋黄37g淡奶油209g细砂糖30g（香草荚）半根另需细砂糖做焦糖顶适量CrèmeBrûlée法式烤布蕾的做法1.做奶油底液。将奶油、一半的白糖倒入小锅中，可以加一小撮...
![地道的法式烤布蕾怎么做,如何烹饪法式烤布蕾才更好吃]( "地道的法式烤布蕾怎么做,如何烹饪法式烤布蕾才更好吃")
发表于：11-05
敲着能有噼噼啪啪的轻脆声音的烤布蕾吃过吗？一勺下去，晶莹剔透的糖块，嫩滑的布丁体真的是好吃到绝了！用料蛋黄4全蛋1淡奶油400细砂糖40香草精3乐荷有机奶100法式烤布蕾的做法看，晶莹剔透的...
![盘塔法式布蕾塔（德式蛋挞）食谱大全及做法，烹饪好吃的盘塔法式布蕾塔（德式蛋挞）方法]( "盘塔法式布蕾塔（德式蛋挞）食谱大全及做法，烹饪好吃的盘塔法式布蕾塔（德式蛋挞）方法")
发表于：12-27
用料塔皮黄油120克糖粉120克蛋液80克低筋面粉300克（可以加10克吉士粉，没有则不加）蛋挞液牛奶250克鸡蛋2个糖100克淡奶油85克盘塔法式布蕾塔（德式蛋挞）的做法黄油软化，加入糖搅拌均匀加入鸡蛋...
![生酮法式烤布蕾法式炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮法式烤布蕾法式炖蛋方法]( "生酮法式烤布蕾法式炖蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的生酮法式烤布蕾法式炖蛋方法")
发表于：07-21
非常简单又适合生酮的甜品，冷吃热吃都非常棒～半小时搞定～没有用牛奶，非常适合生酮哦！因为是生酮甜品，表面没有做焦糖层。用料蛋黄4个蓝风车淡奶油300克赤藓糖醇10克盐一小撮香草精（可不放）少许...
![CRÈME BRÛLÉE 法式烤布蕾（焦糖布丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的CRÈME BRÛLÉE 法式烤布蕾（焦糖布丁）方法]( "CRÈME BRÛLÉE 法式烤布蕾（焦糖布丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的CRÈME BRÛLÉE 法式烤布蕾（焦糖布丁）方法")
发表于：10-01
这应该算是非常经典也很好上手的烘焙甜点了~法式烤布蕾，也称作法式焦糖布丁，超级嫩滑的口感，像是冰淇淋融化在嘴里，但是加上脆脆的焦糖皮，冷热对比，脆嫩呼应，就像牛郎和织女，天生一对啊。不过...
![法式焦糖布蕾（Crème brulée）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖布蕾（Crème brulée）方法]( "法式焦糖布蕾（Crème brulée）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖布蕾（Crème brulée）方法")
发表于：05-12
用料奶油65克牛奶100克蛋黄3个白砂糖5勺（做了5个布蕾）炼乳适量（根据喜好添加）法式焦糖布蕾（Crèmebrulée）的做法鸡蛋去除蛋白后加糖搅拌均匀（蛋黄口感更纯更细腻）牛奶奶油搅拌均匀用小火煮到...
![法式布蕾塔 烤布蕾挞 烘培进阶版食谱大全及做法，烹饪好吃的法式布蕾塔 烤布蕾挞 烘培进阶版方法]( "法式布蕾塔 烤布蕾挞 烘培进阶版食谱大全及做法，烹饪好吃的法式布蕾塔 烤布蕾挞 烘培进阶版方法")
发表于：08-05
比较适合家庭制作的布蕾塔（进阶版），⚠️烘培小白一定看着教程一步步按步骤来哦，不然容易手忙脚乱。💗烘培老手其实可以看一下思路，包括布蕾液的步骤可以自己简化。💗💗❤️❤️真的是超好吃！！商店差...
![Crèmebrulée法式烤布蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的Crèmebrulée法式烤布蕾方法]( "Crèmebrulée法式烤布蕾食谱大全及做法，烹饪好吃的Crèmebrulée法式烤布蕾方法")
发表于：02-20
最近想吃布蕾，所以就弄了一个法式的，使用水浴法烘烤，嫩嫩的，秒光用料蛋黄2个牛奶60克淡奶油80克细砂糖10克Crèmebrulée法式烤布蕾的做法准备好材料蛋黄倒入打蛋盆中细砂糖倒入蛋黄中搅拌...
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发表于：01-16
来自于辻口博啓老师的方子，特别适合家庭制作。焦糖布蕾的法文叫crèmebrûlée，特征就是上面用喷枪将砂糖融化做成焦糖，吃的时候用勺子敲碎之后挖到下面入口即化的布丁，带着上面甜甜的焦糖...
![地道的烤布蕾怎么做,如何烹饪烤布蕾才更好吃]( "地道的烤布蕾怎么做,如何烹饪烤布蕾才更好吃")
发表于：12-04
用料牛奶150克奶油150克蛋黄6个细砂糖25克烤布蕾的做法6个纯蛋黄➕25克白糖搅拌均匀牛奶➕奶油煮至微热，倒入蛋黄搅拌过滤几遍，倒磨具，热水水浴法，烤箱180度烤30分钟，喷枪烧至焦糖即可，没有...
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发表于：04-29
经典法式甜品用料蛋黄2个细砂糖30g淡奶油120g牛奶50g香草粉1小勺法式烤布蕾的做法详细步骤请看图片...
![法式烤布蕾Creme Brûlée食谱大全及做法，烹饪好吃的法式烤布蕾Creme Brûlée方法]( "法式烤布蕾Creme Brûlée食谱大全及做法，烹饪好吃的法式烤布蕾Creme Brûlée方法")
发表于：02-05
去到咖啡厅，点一杯香浓的咖啡，再来一份入口浓郁的法式烤布蕾，人生就该如此享受。用料全蛋85克蛋黃6个淡奶油900克香草1/2茶匙糖80克装饰用糖适量法式烤布蕾CremeBrûlée的做法全蛋加蛋黄...
![法式焦糖布蕾：creme brûlée食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖布蕾：creme brûlée方法]( "法式焦糖布蕾：creme brûlée食谱大全及做法，烹饪好吃的法式焦糖布蕾：creme brûlée方法")
发表于：01-14
用料淡奶油500克室温蛋黄120克细砂糖100克香草精7克浅色红糖（做焦糖面用）适量法式焦糖布蕾：cremebrûlée的做法蛋黄+细砂糖+香草精，混合放入到干净的容器里用蛋抽搅拌均匀至体积稍微变大，...
![🇫🇷 法式布蕾 Creme Brûlée 🇫🇷食谱大全及做法，烹饪好吃的🇫🇷 法式布蕾 Creme Brûlée 🇫🇷方法]( "🇫🇷 法式布蕾 Creme Brûlée 🇫🇷食谱大全及做法，烹饪好吃的🇫🇷 法式布蕾 Creme Brûlée 🇫🇷方法")
发表于：09-02
🇫🇷地道的法式布蕾🇫🇷请慢用！🍽用料香草一根牛奶100ml奶油420ml蛋黄5个黄糖50g🇫🇷法式布蕾CremeBrûlée🇫🇷的做法Pic1Pic2Pic3Pic4Pic5Pic6Pic7Pic8Pic9Pic10Pic11Pic12Pic13Pic14...
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