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  • 正宗美味的蜂蜜全麦吐司,第三天都是软软的怎么做
    发表于:02-19
    这款面包全部用蜂蜜取代了白砂糖~蜂蜜是天然的保湿剂,加上波兰种的制作方式,这个吐司我密封好室温放到第三天,都还是绵软的哦~微微咸,空口吃或者做成三明治都很棒~配方适用于一个450克吐司...
  • 放三天都是软软糯糯的艾草青团食谱大全及做法,烹饪好吃的放三天都是软软糯糯的艾草青团方法
    发表于:05-20
    清明节前与家人郊游偶然采摘了一次艾草,做了艾草青团,从此一发不可收拾喜欢上了艾草特有的清香,得空就出去觅艾草,家人也一起帮着采摘,现冰箱里冻了好多,估计可以吃上大半年,自己也总结出一套...
  • 第三天依然柔软的粗全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的第三天依然柔软的粗全麦吐司方法
    发表于:04-15
    该人很懒,没有前言o(≧v≦)oPS:本人玻璃心,方子是我自己做了很多次的本身没有问题,不成功找找自己的原因哈,;平时比较忙不常回答问题,但看到了就会回的^_^但不包教包会哦,毕竟那是另外的价钱o(...
  • 雪媚娘,超级柔软拉丝,放三天都不硬食谱大全及做法,烹饪好吃的雪媚娘,超级柔软拉丝,放三天都不硬方法
    发表于:10-19
    此方子可以做16个用料糯米粉150克玉米淀粉45克细砂糖66克牛奶240克热水18克黄油30克淡奶油600克水果或者奥利奥碎雪媚娘,超级柔软拉丝,放三天都不硬的做法所有分类混合糖用热水化开加黄...
  • 奶香小面包,常温三天都很柔软哦食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香小面包,常温三天都很柔软哦方法
    发表于:03-02
    温暖的下午,好想吃手撕牛奶吐司,但局限于家里的烤箱只有12L,于是用了8寸的方盘做了一大盘,一个个撕出来也有带丝,味道简直太好了。这个方子本身是做吐司的,还有可以做奶酪包,我自己再改良了做...
  • 第三天依旧绵软的南瓜🎃吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的第三天依旧绵软的南瓜🎃吐司方法
    发表于:11-15
    原方来自美丽女神经这款吐司奶香味浓郁,金黄的色泽十分诱人方子可做两个450克的吐司🍞或者四个10×10的吐司,配方用量我自己有稍作调整用料高筋面粉(昭和先锋)500克牛奶160-170克燕子耐高...
  • 放三天都不会硬的软面包食谱大全及做法,烹饪好吃的放三天都不会硬的软面包方法
    发表于:08-27
    面包我还是喜欢咸味儿的,有没有和我一样的小伙伴啊?用料高筋面粉300克牛奶150克鸡蛋1个酵母4克盐3克黄油45克肉松适量沙拉酱适量细砂糖30克放三天都不会硬的软面包的做法高筋面粉倒入厨...
  • 三天还会软软的红豆餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的三天还会软软的红豆餐包方法
    发表于:03-06
    用料高粉325糖40盐6冰水150酵母6鸡蛋1只常温软化的黄油48g三天还会软软的红豆餐包的做法湿料混合好加入干料,厨师机慢速搅拌到快抱团的时候撒入盐,面团抱团后加入常温软化好的黄油搅拌到...
  • 放到第二天依然软软的青椒饼~食谱大全及做法,烹饪好吃的放到第二天依然软软的青椒饼~方法
    发表于:03-11
    我的魔爪开始伸向烙饼了,记得第一次做了一个椒盐芝麻饼,第二天吃起来被家人吐槽像石头一样硬,家里还有好多青椒没有吃,想起来以前大学食堂天天排队买。一回生二回熟,有了上次的经验感觉这回...
  • 万能软欧包,几天还是软软的,随意改馅料一次发酵食谱大全及做法,烹饪好吃的万能软欧包,几天还是软软的,随意改馅料一次发酵方法
    发表于:02-07
    我用小美揉的面,配料就这些,你们用厨师机各种机器转换就行。用料高筋面粉260克鸡蛋(50克左右)1个冰纯牛奶150克蜂蜜25克全脂奶粉25克耐高糖干酵母3克盐3克细砂糖15克黄油15克万能软欧包,几...
  • 放三天都柔软的南瓜软吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的放三天都柔软的南瓜软吐司方法
    发表于:07-26
    我家孩子爱吃吐司,我每次做两个,各种口味换着来。南瓜软吐司是她们最爱吃的一款,做法分享一下!用料面团材料:高筋面粉300克干酵母3克水162克鸡蛋液30克奶粉12克盐3克细砂糖48克黄油30克南瓜...
  • 芒果雪媚娘(第二天皮都是软的)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果雪媚娘(第二天皮都是软的)方法
    发表于:01-26
    用料水磨糯米粉175克玉米油25克(仅供参考)牛奶200克糖粉106克,(雪媚娘的皮)玉米淀粉37克细砂糖10克(打发淡奶油)淡奶油100毫升中等个头台芒一个芒果雪媚娘(第二天皮都是软的)的做法在无油无水的...
  • 求肥版草莓大福(第二天皮也软软哒)食谱大全及做法,烹饪好吃的求肥版草莓大福(第二天皮也软软哒)方法
    发表于:06-26
    大福,关键是制作外面的糯米皮。日文叫“求肥”。日本出售的大福等和果子,保质期都只有1天。很多人说,但自己做,吃不完。第二天皮就会硬。但是,这个版本不会哦,第二天“求肥”依旧柔软,只是和...
  • 超软面包,超级软,室温放置两天还是软的食谱大全及做法,烹饪好吃的超软面包,超级软,室温放置两天还是软的方法
    发表于:08-10
    鄙人一个菜鸟新手,试了无数方子,直到这个方子才做出异常香软的面包,写下过程马克一下!我觉得一这个过程一定要有耐心,全程不能跑远了,要观察,观察,用心。起码要有连续三个小时的时间来做,三个小...
  • 第三天依然柔软的芋泥核桃包食谱大全及做法,烹饪好吃的第三天依然柔软的芋泥核桃包方法
    发表于:10-29
    用料波兰种100克烫面50克高筋面粉250克牛奶加鸡蛋160克糖20克盐2克酵母3克黄油20克第三天依然柔软的芋泥核桃包的做法先制作波兰种。60克高粉加60克水加1克酵母,搅拌均匀,密封放置冰箱冷...
  • 连放三天都松软的核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的连放三天都松软的核桃软欧包方法
    发表于:11-29
    前段时间心心念念想吃欧包,自己懒惰又不肯动手,去蛋糕房买了现成的吃吃,20元一个核桃欧包我一下子就下肚了,好贵呀,而且现在店里的越做越小不划算,还是自己做吧,以前也做过一款麻薯核桃欧包挺...
  • 第二天也是软妹大福食谱大全及做法,烹饪好吃的第二天也是软妹大福方法
    发表于:08-17
    大家都知道,大福虽然很好吃。但是制作有些许麻烦。一次性做太多,第二天就硬皮不好吃了。自己做不会添加乱七八糟的添加剂。这个方子来源自公众号:种草姬。是由林志淼老师推送的。亲测大福...
  • 牛油香葱软面包 可以一天三顿都吃它!食谱大全及做法,烹饪好吃的牛油香葱软面包 可以一天三顿都吃它!方法
    发表于:07-06
    咸口的,柔软之极的台式软面包。香葱与牛油的完美结合,经过高温烘烤,葱香四溢。原来葱不止炒菜做饭好吃,更适合烘烤哇哈哈。如果能搞到台湾的三星葱,再搭配上台湾的鹅油,就真的真的更加完美啦...
  • Tracy的第二天都超软的香葱火腿面包食谱大全及做法,烹饪好吃的Tracy的第二天都超软的香葱火腿面包方法
    发表于:08-07
    一直做甜面包,突然想做一款咸的,没想到如此美味,记录下来。(参考的Yuki的方子)制作图片之后发用料牛奶160克鸡蛋1个面粉300克盐3克糖40克酵母5克黄油45克火腿肠1根火腿6-12片沙拉酱一点点Tr...
  • 小白做青团,第二天皮还是软软的食谱大全及做法,烹饪好吃的小白做青团,第二天皮还是软软的方法
    发表于:03-04
    清明节快到了,提前做几个青团应应景😬疫情当前,不方便出去采艾草,就买了艾草粉,一样好用用料青团皮配方水磨糯米粉260克普通小麦粉40克花生油20克艾草粉20克白砂糖40克水(加入艾草粉)200克水...
  • 放三天还是很软的港式吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的放三天还是很软的港式吐司方法
    发表于:03-31
    金大旺老师的方子,稍有改动。。家里没有奶粉,就没放😂牛奶替换了水,增加奶香~含水量大,但揉出膜之后并不怎么粘手,塑形容易~最最重要的是成品组织超级细腻,放3天之后还是依然柔软~我最爱的吐司...
  • 超级松软拉丝牛奶面包🍞(第二天还是软软喔)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级松软拉丝牛奶面包🍞(第二天还是软软喔)方法
    发表于:04-24
    试了好多方子,就算有手套膜做出来的面包外壳都好硬,密封好放到第二天整个面包都硬的跟法包一样。经过多次失败,终于做到这个里外都松软,还有拉丝的面包,重点是放到第二天面包还是软软的。我...
  • 超软放两三天还是很软的奶酪包方子食谱大全及做法,烹饪好吃的超软放两三天还是很软的奶酪包方子方法
    发表于:08-23
    奶酪包方子用的金大旺老师的港式吐司,网上的奶酪包方子很多网友说放到第二天会变硬,有一次做吐司的时候脑洞大开,想到用吐司的方子做奶酪包,结果让人惊喜馅料用的圆猪猪老师的方子,很好吃之...
  • 抹茶寒天(全都是套路,寒天才是第二步……)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶寒天(全都是套路,寒天才是第二步……)方法
    发表于:02-11
    港真,抹茶跟红豆沙这一组真是绝配,味道这心搭。抹茶寒天口感吃起来不像果冻的那种Q弹,而是入口有种脆嫩嫩的感觉。寒天脆嫩嫩的口感搭配白玉团子的软糯和红豆淋酱的细腻,一碗和风甜点呈现...
  • 放到第二天都还是软的南瓜奶香手撕土司食谱大全及做法,烹饪好吃的放到第二天都还是软的南瓜奶香手撕土司方法
    发表于:03-13
    参考奶香手撕土司做法用料高筋面粉240克全麦粉30克贝贝南瓜小的半个牛奶加去皮贝贝南瓜110克鸡蛋55克糖30克淡奶油35克奶粉25克炼乳30克盐3克干酵母3克黄油20克放到第二天都还是软的南...