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发表于:09-29
一道简单容易烹制的家常快手菜,用料非常简单,美味的姜葱夹着麻油的清香,一家老少都合适吃!!学做后记得交作业哦!!用料鸡肉半只姜蓉适量葱粒适量盐5g胡椒粉适量料酒少许红糖或砂糖少许生抽10ml...
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发表于:02-10
用料土鸡半只沙姜5片大葱半根老姜一块大蒜一个朝天椒5颗花椒一汤匙盐,生抽,料酒,蚝油,白糖,麻油适量沙姜麻油鸡的做法鸡砍成块。。。用适量盐,生抽,料酒,蚝油,白糖老姜腌制20分钟左右。。大蒜切...
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发表于:03-23
好吃!用料虾葱姜蒜花椒麻辣葱姜虾的做法翻炒翻炒翻炒...
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发表于:12-24
用料葱根姜片鸡只盐克糖克胡椒粉克葱姜油鸡的做法如图...
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发表于:05-24
用料乌鸡一只麻油适量老姜三块东古生抽适量冰糖少许姜爆麻油鸡的做法乌鸡切块洗净,用开水烩一下备用锅烧热,放入麻油,老姜切薄片炸成金黄色捞起来备用,麻油留在锅里锅里放进备好的乌鸡翻炒...
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发表于:09-13
看杂志学的,小火油炸各种东西,然后存放,挺好玩的~用料姜适量麻油适量姜麻油的做法最近做了虾油,葱油拌面的油,然后如法炮制了生姜,下次再做各种菇油…姜切片,然后冷锅麻油适量,放入姜片,小火…直...
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发表于:08-30
孕期美食-怀我家小柿子的每一餐用料葱2根子姜1大块文昌鸡半只油盐耗油料酒酱油淀粉姜葱鸡的做法1、子姜比普通的姜炒出来更香,一块切片,放花生油,热油下姜,炒出姜的香味。2、放去鸡肉,翻炒...
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发表于:05-02
用料麻油克酱油勺姜片葱根好吃的麻油姜葱鸡的做法肯定是先加油啦……这是麻油!!!!!这是姜葱,其实葱可以多一些,因为我只剩一根了……so,将就下开火热油……爆香鸡肉下锅,翻炒盐料酒蚝油酱油炒到...
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发表于:12-29
用料大葱1根鸡肉300克麻油1勺蒜8瓣酱油2勺料酒1勺香菜适量大葱麻油鸡的做法大葱取葱白切段,蒜轻拍几下,热锅冷油,爆香大葱和苏蒜,加入鸡肉,翻炒至完全变色,加入两勺料酒和两勺酱油,翻炒几分钟...
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发表于:03-06
本食谱仅作为自己记录用。2017.04.30用料油适量葱适量姜适量葱姜油的做法因为不喜欢吃菜时吃到葱姜的感觉,所以……油热后下葱姜,转小火慢炸,炸焦后捞出。也可以加入花椒啥的。不能用花生...
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发表于:10-13
其实这玩意我也闹不清是叫什么,蛤蜊一类的,我们当地叫花蛤,查了一下有叫油蛤的,也有叫文蛤的。用料油蛤适量葱头适量姜适量蒜头半头小米辣适量罗勒适量葱姜油蛤的做法油蛤洗净加盐泡水里吐...
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发表于:06-10
用料鸡半只葱头8粒左右生抽1勺老抽1勺盐适量姜5片豉油姜葱鸡的做法鸡洗净葱头洗净拍松,姜切片锅下油放姜放鸡微煎,放葱头放生抽老抽盐加水没到鸡的一半,中火盖锅盖焖焖的过程中偶尔翻下身...
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发表于:12-01
借鉴了“田螺姑娘”葱油鸡的方子,再加了点藤椒油,秒变椒麻鸡,特别好吃!用料鸡腿2只花椒20粒大葱半根生抽1勺藤椒油1勺盐1小勺胡椒粉适量小葱4-5根葱油椒麻鸡的做法将一小勺盐和花椒放锅里...
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发表于:03-22
用料鸡1只沙姜5块红葱头18个红椒1个花生油适量食盐适量生抽2勺葱花2勺沙姜葱油鸡的做法准备食材:鸡+沙姜+红葱头+红椒。把鸡清洗干净晾干水分,放入盘中;沙姜和红葱头去皮,待用。锅烧水开,摆...
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发表于:03-12
用料鸡1只姜片葱根盐克胡椒粉适量生抽适量洋葱适量葱姜鸡的做法本来是要去菜场买一只现杀的鸡,结果偷懒买了超市的冷冻鸡全腿,没想到味道也不错鸡腿用牙签扎一下,放姜片盐胡椒粉,按摩腌制(...
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发表于:05-30
最近有点感冒。。麻油炒蛋能缓解咳嗽,加点葱姜什么的杀杀菌??用料鸡蛋俩个葱一根姜半根盐适量麻油少许「2」麻油姜葱蛋的做法姜小半根姜切末备用打散两个鸡蛋剪进一根小葱,加入姜末最后少...
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发表于:05-28
简单易做的姜葱鸡油饭。一家三口简单的晚饭,做这道菜儿子一口气干掉两碗饭😂用料鸡一只泰国香米适量葱适量大蒜适量姜适量油适量盐适量青菜适量姜葱鸡油饭的做法用不粘锅的汤锅加入少量...
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发表于:11-25
咸鱼淡肉,麻油煮鸡,蔬菜爱油怕水!这是中国料理中最基本的一个味道口诀!麻油姜鸡是一种吃过就很难在忘记的大补美味食物!介绍给大家用料放山鸡一只或鸡腿三只姜一大块料酒100ml麻油六大汤匙...
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发表于:09-18
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲜虾400g食用油10g姜20g蒜3瓣小洋葱100g小葱30g调味汁生抽15g老抽2g香醋2g蚝油30g水20g蚝油葱姜虾的做法鲜虾洗净,开背去虾线。小洋葱切瓣。...
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发表于:03-16
用料油20克葱5根姜5片盐5克鸡0.5只蒜3瓣生抽3勺蚝油1勺白胡椒粉1勺红洋葱0.3个油淋葱姜鸡的做法先把鸡切块,这样腌制的时候比较好入味,然后撒入适量盐,白胡椒粉,带个一次性手套,把它们抹匀,...
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发表于:01-02
记住五个小秘诀吧,你绝对能做出比我的还漂亮的豉油鸡!1、花椒只是用作增香,量很少,不麻也不辣,确实不喜欢的可以不放2、葱头必不可少,如果实在没有,可以用一扎葱白代替3、不讲究的,盖上盖子后...
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发表于:01-29
中餐厅热播,女儿点菜:“妈妈,我要吃麻油沙姜鸡!”小公主的要求怎能不满足?只是小地方竟然买不到沙姜!因而沙姜鸡变成了葱姜鸡……用料鸡腿4个姜1大块香葱3根盐少许白糖1小勺黑胡椒粉1小勺生...
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发表于:06-05
春分时节,来一股浓浓的姜葱味!用料鸡半只姜15片葱6段适量油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量酱油3汤匙酱油姜葱鸡的做法洗干净的鸡肉凉干水份准备一个沙煲或电饭煲在㶽中,放油、姜、葱铺底先...
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发表于:01-01
这是一款广式的经典酱料,存在于老广东的记忆里。生姜是祛湿的猛料,专除脾胃里的寒湿。葱可以祛除肺里面的寒痰。所以葱和生姜在一起,一般用来对付外感伤寒造成的感冒初期症状。刚受了寒,熬...
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发表于:03-15
现在正是沙姜上市的时候,来一盘麻油沙姜鸡,美味驱寒。用料芝麻油2勺冰糖1勺沙姜1大块生抽2勺老抽1勺料酒1勺鸡半只盐1勺香葱1根麻油沙姜鸡的做法锅热后倒入适量芝麻油,然后放入嫩姜片,炒出...