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发表于：12-24
腌一堆儿咸菜，每餐饭都能有一道爽口素菜，配任何主食和荤菜都很搭、很健康。用料黄瓜1根莴笋1根芹菜1整根生抽1大勺香醋1大勺白糖/冰糖半勺克枸杞20粒花椒20粒香叶2片盐大量大蒜5瓣干辣椒...
![腌黄豆咸菜如何做才美味，怎么做腌黄豆咸菜简单又好吃]( "腌黄豆咸菜如何做才美味，怎么做腌黄豆咸菜简单又好吃")
发表于：09-16
黄豆，红菜椒腌制的咸菜，菜椒选薄皮的才好吃。用料黄豆10斤红菜椒10斤高度白酒750ML香油800ML白糖400G盐600G味精150G腌黄豆咸菜的做法黄豆洗净浸泡4小时，最好用当年的黄豆。不泡的话后面...
![腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）方法]( "腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌咸菜（萝卜咸菜黄瓜咸菜芥头咸菜）方法")
发表于：04-21
首先说明，这咸菜特别咸，因为不咸就会坏了，没有防腐剂。而且不要多做，腌制久了更咸！也说不定会坏。最好晴天做，要是潮湿阴天，芥头或者黄瓜萝卜条干不了要坏的。用料芥头（黄瓜或者青头萝卜），盐，花椒...
![腌制咸菜～莴苣叶篇食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制咸菜～莴苣叶篇方法]( "腌制咸菜～莴苣叶篇食谱大全及做法，烹饪好吃的腌制咸菜～莴苣叶篇方法")
发表于：07-03
我喜欢喝粥，喜欢喝粥时候搭配小菜～腌制的莴苣叶是邻居阿姨送给我吃的，吃粥时候简直不要太爽口，于是自己学了方法记录一下，自己不会忘也分享给大家了。淋上一点麻油，放一点泡椒，好吃的不要不要...
![芥菜疙瘩咸菜(和腌小黄瓜)食谱大全及做法，烹饪好吃的芥菜疙瘩咸菜(和腌小黄瓜)方法]( "芥菜疙瘩咸菜(和腌小黄瓜)食谱大全及做法，烹饪好吃的芥菜疙瘩咸菜(和腌小黄瓜)方法")
发表于：11-06
北方的腌菜一般都是入冬时节开始的。儿时，记得家家户户都有腌咸菜的坛坛罐罐。那时候，没有冰箱，腌制好的咸菜可以放一年都不变质。现在随着，生活质量的提高。腌菜少而精致，做法也讲究：色香味...
![好吃的腌黄瓜（咸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的腌黄瓜（咸菜）方法]( "好吃的腌黄瓜（咸菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃的腌黄瓜（咸菜）方法")
发表于：12-30
自从有了你这个冬天不在寂寞我会多喝一碗粥用料黄瓜5斤大粒盐260克线椒1.5斤姜2斤蒜1斤酱油1500ml醋300ml白砂糖适量好吃的腌黄瓜（咸菜）的做法黄瓜是那种拉秧黄瓜最好吃，没有普通黄瓜切条...
![油腌黄瓜辣椒小咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的油腌黄瓜辣椒小咸菜方法]( "油腌黄瓜辣椒小咸菜食谱大全及做法，烹饪好吃的油腌黄瓜辣椒小咸菜方法")
发表于：06-23
小时候最喜欢喝粥，就着姥姥腌的小咸菜，现在自己成了家，就开始给老公腌起小咸菜，配粥超好喝，这就是人间烟火气。刚刚好婆婆给寄了好多自己花园种的有机黄瓜和辣椒，腌起来可以吃好久。用料黄瓜...
![莴笋炒芹菜如何做才美味，怎么做莴笋炒芹菜简单又好吃]( "莴笋炒芹菜如何做才美味，怎么做莴笋炒芹菜简单又好吃")
发表于：12-31
用料莴笋1根芹菜500克酱油10毫升鸡精1勺八角1个莴笋炒芹菜的做法食材准备：1芹菜洗净切段（3-4公分），2莴笋切丁（1公分）。炒：1热锅凉油放一个八角出香味，2同时放入芹菜和莴笋，翻炒至八九成熟，加入酱...
![不浪费莴笋叶的莴笋叶咸肉菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的不浪费莴笋叶的莴笋叶咸肉菜饭方法]( "不浪费莴笋叶的莴笋叶咸肉菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的不浪费莴笋叶的莴笋叶咸肉菜饭方法")
发表于：12-12
本地话叫香莴笋，莴笋炒菜、凉拌、做汤，莴笋叶做菜饭可是一级棒的！用料咸肉200克香肠1根莴笋叶2-3根莴笋的叶子大米2杯油15克青豌豆100克胡萝卜1根不浪费莴笋叶的莴笋叶咸肉菜饭的做法莴笋...
![腌黄瓜咸菜如何做才美味，怎么做腌黄瓜咸菜简单又好吃]( "腌黄瓜咸菜如何做才美味，怎么做腌黄瓜咸菜简单又好吃")
发表于：11-07
用料黄瓜10根盐100克酱油或生抽300克陈醋15克白糖30克蒜两头姜一块花椒20粒大料两个玉米油或调和油30克白酒一小勺小米辣（可不放）5个腌黄瓜咸菜的做法黄瓜切条或者段放盐拌匀，腌制12小时，...
![腌青笋莴笋早餐小配菜食谱大全及做法，烹饪好吃的腌青笋莴笋早餐小配菜方法]( "腌青笋莴笋早餐小配菜食谱大全及做法，烹饪好吃的腌青笋莴笋早餐小配菜方法")
发表于：02-23
腌好早上配馒头吃用料莴笋1根盐适量海鲜酱油2勺醋2勺白砂糖1勺小米辣2个腌青笋莴笋早餐小配菜的做法青笋去皮，切成粗一点的丝，细一点的条加盐拌匀腌一会，会出水出第一遍水了以后倒掉，找个...
![早餐菜谱之：毛笋拌黄瓜（或莴笋）食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐菜谱之：毛笋拌黄瓜（或莴笋）方法]( "早餐菜谱之：毛笋拌黄瓜（或莴笋）食谱大全及做法，烹饪好吃的早餐菜谱之：毛笋拌黄瓜（或莴笋）方法")
发表于：12-12
早晨，家里CEO下了命令不准开油锅，原因是她洁癖，但又不想清扫厨房（老板都是亲力亲为，深怕我打扫敷衍而不彻底）。我始终秉持着早餐有一绿叶菜的习惯，但又不想吃隔夜菜，于是调研了菜市场，确立了几...
![莴笋泡菜——比黄瓜简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋泡菜——比黄瓜简单版方法]( "莴笋泡菜——比黄瓜简单版食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋泡菜——比黄瓜简单版方法")
发表于：03-14
原来这个辣椒是真辣！用料莴笋2根小米椒，大蒜头，生姜适量根生抽，老抽，醋，糖，耗油适量莴笋泡菜——比黄瓜简单版的做法莴笋切条。加盐出水。调料：生抽3，耗油1，醋3，老抽0.5勺。糖一勺。锅里底油把生...
![地道的酱腌黄瓜咸菜怎么做,如何烹饪酱腌黄瓜咸菜才更好吃]( "地道的酱腌黄瓜咸菜怎么做,如何烹饪酱腌黄瓜咸菜才更好吃")
发表于：10-26
时间：约10-30分钟难度：零厨艺✌️份量：8人份用料黄瓜片500g盐10g酱油300g糖50g干辣椒5个现磨花椒粉2g蒜片20g青椒50g酱腌黄瓜咸菜的做法黄瓜切成厚片，1厘米左右比较合适。盐和干辣椒拌拌匀。...
![酸辣脆爽腌莴笋（黄瓜）夏季爽口开胃小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣脆爽腌莴笋（黄瓜）夏季爽口开胃小菜方法]( "酸辣脆爽腌莴笋（黄瓜）夏季爽口开胃小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酸辣脆爽腌莴笋（黄瓜）夏季爽口开胃小菜方法")
发表于：07-26
院子种了莴苣一下子吃不完，先生觉得浪费很可惜，让我试着腌起来吃。尝试做了这个酸辣爽口的腌莴苣，朋友们都觉得很好吃，所以写下来分享。现在莴苣下市了，我用黄瓜做了，也可口，似乎没有莴苣脆爽...
![黄瓜莴笋咸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "黄瓜莴笋咸菜的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-12
北方人饭桌上怎么可以没有咸菜，可是咸菜吃多了对身体又不好，今天我就要做一道超级下饭又不会很咸的小咸菜。用料黄瓜2根莴笋1根大蒜1头芹菜叶适量小米椒10个姜一大块海鲜酱油半瓶白糖两...
![莴笋叶黄豆咸肉菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋叶黄豆咸肉菜饭方法]( "莴笋叶黄豆咸肉菜饭食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋叶黄豆咸肉菜饭方法")
发表于：03-04
小时候每次吃莴笋，妈妈总舍不得把叶子扔掉，或烧菜饭，或剁成馅包馄饨。那时用大灶柴火烧出的莴笋菜饭，底下总有一层金黄的锅巴，咬上去嘎嘣脆，是家人争抢的美食。如今，用电饭锅烧出的莴笋菜饭，底...
![懒人腌黄瓜咸菜黄瓜条食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人腌黄瓜咸菜黄瓜条方法]( "懒人腌黄瓜咸菜黄瓜条食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人腌黄瓜咸菜黄瓜条方法")
发表于：09-26
想吃黄瓜咸菜，找了好几个菜谱都是要把黄瓜腌出水再把水倒掉那种，我比较心急，就简单的自己做了，味道不错，做法简单，立等可吃用料黄瓜3根细香葱适量（可不放）蒜5瓣醋3勺生抽2勺白糖1勺盐一小勺（3克...
![腌香菜辣椒黄瓜咸菜（无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌香菜辣椒黄瓜咸菜（无油版）方法]( "腌香菜辣椒黄瓜咸菜（无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的腌香菜辣椒黄瓜咸菜（无油版）方法")
发表于：11-15
这个咸菜呢，曾经在老家奶奶会腌，刚好最近看到抖音一个博主有做，于是激起了我的热情，尝试做下。我这个是综合奶奶和抖音博主的改版，自认为好吃极了！忍不住分享给爱吃香菜的朋友们！抱歉我忘记拍...
![莴笋小咸菜如何做才美味，怎么做莴笋小咸菜简单又好吃]( "莴笋小咸菜如何做才美味，怎么做莴笋小咸菜简单又好吃")
发表于：03-29
又到了秋天东北囤秋菜的季节，看家里准备了好多东西，忍不住也做一个东北家里不常出现的一个小咸菜，简单快手。用料莴笋2-3根花椒5-6克盐6克大料4个香叶4片生抽200克米醋80克水200克大蒜一...
![咸肉莴笋叶菜饭配莴笋炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的咸肉莴笋叶菜饭配莴笋炒蛋方法]( "咸肉莴笋叶菜饭配莴笋炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的咸肉莴笋叶菜饭配莴笋炒蛋方法")
发表于：07-04
现在是吃莴笋的季节，脆嫩多汁，叶子拿来烧菜饭，根拿来炒蛋，小时候的味道，光是在煮饭的时候就满屋飘香，翠绿的颜色再配上嫩黄的鸡蛋，令人食欲大开。用料莴笋一根咸肉200克（五花肉咸肉最佳）大米500...
![清凉夏日必备腌莴笋/黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的清凉夏日必备腌莴笋/黄瓜方法]( "清凉夏日必备腌莴笋/黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的清凉夏日必备腌莴笋/黄瓜方法")
发表于：11-27
用料莴笋1根黄瓜1根盐3小勺小米椒4个生抽20ml陈醋80ml蚝油30ml白砂糖30克清凉夏日必备腌莴笋/黄瓜的做法莴笋和黄瓜切长条，黄瓜不要削皮，去芯（不然不脆），加3小勺盐，腌2小时以上。腌好之后把...
![地道的脆腌莴笋咸菜怎么做,如何烹饪脆腌莴笋咸菜才更好吃]( "地道的脆腌莴笋咸菜怎么做,如何烹饪脆腌莴笋咸菜才更好吃")
发表于：08-03
时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料莴笋2根盐5g生抽20g醋20g冰糖20g小米辣15g脆腌莴笋咸菜的做法莴笋洗干净后，削去皮，切成小块。用盐腌制2小时，让莴笋出一下水。然后将腌制好的莴...
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发表于：07-09
一直喜欢吃姥姥腌的小咸菜，萝卜干、腌辣椒、小黄瓜等等等等，但现在眼下自己在西藏，没办法，自己琢磨琢磨吧，就琢磨出来这么个方子自己腌了一罐，好吃好吃！！写出来分享分享，也让我妈看看我的本事（叉...
![腌莴笋如何做才美味，怎么做腌莴笋简单又好吃]( "腌莴笋如何做才美味，怎么做腌莴笋简单又好吃")
发表于：05-28
用料莴笋一条盐一小勺白醋2-3勺酱油两勺糖半小勺剁椒适量勺姜片适量腌莴笋的做法莴笋切条加入盐，腌两小时倒掉腌出的盐水加入两勺酱油，三勺白醋，半小勺白糖（可不放），姜片，剁椒，搅拌均匀，放入保...
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