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发表于：12-29
这个配方是三个短棍🥖的，全麦占1/3高筋面粉+全麦面包=300克第一次烤法棍🥖就成功了🥰💁配方简单🌒晚上做好面团～隔夜发酵～🌞第二天烤即可面团湿度比较大，基本可以用硅胶铲搞定用料高筋面粉...
![免揉纯全麦无糖面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉纯全麦无糖面包方法]( "免揉纯全麦无糖面包食谱大全及做法，烹饪好吃的免揉纯全麦无糖面包方法")
发表于：02-15
来自jin的美食，mark一下，方便下次制作。用料全麦粉250克温牛奶170克酵母3克无味的油15克鸡蛋1个约60g盐2克蔓越莓干小半碗(没有的话，可以用其他替代)免揉纯全麦无糖面包的做法温牛奶中加...
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发表于：09-15
一直在减肥的路上，有无糖全麦面包陪着我，减肥的路并不痛苦！用料新良面包粉200克新良全麦粉80克鸡蛋1个牛奶140克干酵母4克黄油20克盐2克熟芝麻、南瓜仁适量免揉无糖全麦面包的做法把全麦...
![无油无糖免揉版全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖免揉版全麦欧包方法]( "无油无糖免揉版全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖免揉版全麦欧包方法")
发表于：02-25
用料高筋面粉/风筝牌150克全麦面粉/鲍勃红磨坊100克燕麦/鲍勃红磨坊25克酵母/安琪金装即发干酵母3克水230克烤箱长帝CRTF42W无油无糖免揉版全麦欧包的做法混合原材料：所有原料加入搅拌...
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发表于：06-03
面包机坏了送修，旷了两周没烤面包，想吃又不想揉面，于是偷懒方子出来了。用料高筋面粉150g全麦面粉150g安琪干酵母3g盐3.5克温水150ml德运脱脂奶粉50克椒盐（可不加）2克鸡蛋（可不加）1个黄油15克...
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发表于：09-17
材料、半成品合集：_list/573304106794356736/面包合集：_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集：_list/573302548153262080/直接法吐司合集：_list/573202681422712833/老面吐司合集...
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发表于：10-07
外脆内软的口感，长时间浸泡减少全麦的粗糙口感用料全麦粉300克水200克酵母3克盐6克无油无糖的免揉全麦面包的做法全麦粉，水(留出10克用来化酵母)，盐用筷子搅拌均匀后，用手拢成团，盖上保鲜膜...
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发表于：08-13
用料高筋面粉200克全麦粉100克酵母5克黑芝麻20克水240-250克盐6克无油无糖全麦免揉芝麻欧包的做法所有材料和起，我用的乐扣盒子装的。室温1小时后，叠一次，具体叠法就象叠被子，很多食谱有。...
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发表于：09-30
用全麦粉烤出来的面包，真香啊。烤制过程中满屋生香。吃一次就爱上的全麦面包，最近几天每天都撸一个。………………全麦追求的是健康，添加了果干才会越嚼越香，特别是红枣，有那么一丝丝甜，还有...
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发表于：01-29
本方子可做4个大欧包，2个烤箱一起烤。如果想做少一点，可按比例减量。用料鲍勃红磨坊全麦高筋面粉450克高筋面粉150克干酵母6克盐6克水550克蔓越莓干适量无油无糖全麦欧包（免揉）的做法所有...
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发表于：04-12
谁说懒人就不能做出好吃的食物今天这道法国传统乡村面包食谱制作方法简单到不可思议任何人在家都能做出全程几乎不用揉捏面团只需要提前一晚制作面团隔夜发酵第二天就能吃到非常正宗的...
![无糖无油100%免揉全黑麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油100%免揉全黑麦面包方法]( "无糖无油100%免揉全黑麦面包食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无油100%免揉全黑麦面包方法")
发表于：05-16
不用揉面，解放双手，超级方便快捷。纯黑麦粉，口感还是挺粗糙的，喜欢吃软的就不要试了。但是无糖无油、纯粗粮，吃一个饱腹感很强，减肥期必备。觉得稀了就加面，干了就加水，反正最后能成团就可以了...
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发表于：04-17
法国朋友给的方子，非常简单易操作，目前已经实验了五次，发挥稳定用料全麦粉1cup高筋面粉1cup普通中筋面粉（plainflour）1cup干酵母1/4teaspoon茶勺盐1teaspoon茶勺水1.5-1.75cup免揉无油无糖...
![无油无糖全麦伪面包免揉免发食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖全麦伪面包免揉免发方法]( "无油无糖全麦伪面包免揉免发食谱大全及做法，烹饪好吃的无油无糖全麦伪面包免揉免发方法")
发表于：08-04
用料全麦面粉150g黑麦面粉50g水或牛奶150g泡打粉7g无油无糖全麦伪面包免揉免发的做法面粉泡打粉混合均匀加入牛奶用手动搅拌器搅拌成光滑面团模具铺油纸倒入整形烤箱180度25分钟即可小...
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发表于：12-03
看到这个方子的时候，小高兴了一下，真的很简单，最适合忙碌的上班族们。只要前一天晚上将所有材料混合好，放在冰箱冷藏发酵，等第二天晚上拿出来整形二发即可。没有油，没有糖，方便又健康。可以加...
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发表于：05-28
以前总认为做欧包很难，毕竟没有蒸汽烤箱，是真的挺难的，所以一直没有做欧式类的面包，但是要减肥嘛，健康嘛，还是这类比较合适我这种对面包狂热爱好者，所以就尝试了一次大家说的铸铁锅做了一次，没...
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发表于：07-08
记录下用料全麦粉红磨坊100克水100克干酵母2克高筋面粉金象220克水145克盐椒盐克黑胡椒全麦欧包免揉无糖无油的做法无数次失败后终于快接近成功了2...
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发表于：08-31
无油无糖，全麦粉+南瓜，低GI低卡主食，制作过程免揉，超级简单。用料全麦粉300g脱脂奶粉50g燕麦50g酵母2g泡打粉2g甜菊糖适量水200g南瓜适量全麦南瓜免揉面包（无油无糖）的做法300g全麦粉，50g脱脂...
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发表于：02-20
方子来自老大@幸福de眼泪用料高筋面粉200克全麦粉100克盐5克水220克酵母2-3克（原配方2g,我用了3g）无油无糖全麦免揉吐司的做法做的时候室温24度，现在这个季节很适合做面包。酵母和38度水...
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发表于：09-22
上次自己做时忘了拍照，所以先借个网上的图，下次做拍照了再替换，主要是把方子记下来避免忘了。用料全麦粉200g高筋粉115g可可粉（或抹茶粉）15g水200g牛奶（也可用水）50g酵母3g盐2g蔓越莓干枣干（或...
![100%全麦吐司免揉（无糖无油）食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦吐司免揉（无糖无油）方法]( "100%全麦吐司免揉（无糖无油）食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦吐司免揉（无糖无油）方法")
发表于：07-03
很爱吃面包，减肥以来开始注意低油低糖，这个方子方便简单，上手操作不超过二十分钟的时间，而且无糖无油，非常健康，我用了100%全麦面包，适合减肥中的人，口感也不差用料中种全麦面粉170g鸡蛋1个牛...
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发表于：02-24
2022年春的上海，被封在寝室里一个多月，解封遥遥无期。没囤啥别的东西，只有双11囤的25kg面粉，于是每天都在撸面包，在揉面或者揉面的路上……直到有一天发现了水合法，这简直是我的救星！！！一直关注...
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发表于：06-26
戒糖减脂食谱记录无糖无油简单粗暴吃不惯全麦原始风味的就不用往下看啦这次做了可可欧包红曲欧包紫薯欧包椰香欧包面团的基础材料只有水，粉，酵母液体:全麦粉比例为0.6:1酵母和全麦粉比例...
![无糖、无油，全麦面包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖、无油，全麦面包（免揉）方法]( "无糖、无油，全麦面包（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖、无油，全麦面包（免揉）方法")
发表于：08-01
方子是搬运高手的，记录下来方便自己查看，也可以给跃跃欲试的亲们提供点经验～这款面包超级适合减肥党无糖、无油关键的是不用揉面，简单粗暴，很适合手残党^_^要想保持自己满意的身材，要靠这种...
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发表于：09-20
全麦粉、黑麦粉、燕麦、酵母、鸡蛋、坚果、奶粉、水烤箱190度左右不预热烤25分钟没有糖和油，酵母要多加一点才能发起来，我加了26克用料全麦粉、黑麦粉、燕麦、酵母、鸡蛋、坚果、奶粉、...
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