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发表于:01-09
用料糯米饭(事先煮好,调入盐拌匀)豆皮一张脆豆皮糯米包的做法豆皮用开水泡软用厨房纸吸干豆皮水分后将糯米饭放在上面包成长方形,入煎锅,倒少量油煎至表面金黄即可...
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发表于:01-17
用料土豆春卷皮虾黑胡椒粉盐黄油(或牛奶)油脆皮土豆泥的做法土豆带皮蒸熟,剥去皮,捣成土豆泥,加入牛奶、黑胡椒粉、盐拌匀虾放沸水里煮熟捞起,剥去头和壳,留着尾巴一点的壳春卷皮对半切开。取...
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发表于:05-06
用料豆腐一块糖克淀粉勺盐克生抽勺葱根脆皮豆腐的做法我用的是老豆腐在巴林买不到盒子豆腐把料备好把锅热放蒜爆香然后放香菇,洋葱翻炒一下在放豆腐翻一下放料然后在放一点点生粉汤,然后...
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发表于:05-25
最近风很大的烤豆皮你成功了吗用料豆皮1张盐一勺辣椒粉适量十三香1勺孜然1勺烤豆皮脆脆的做法豆皮盐水泡半小时擦干水分切成小块撒入调料拌匀摆盘放入预热两百度的烤箱,烤至膨胀后即可...
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发表于:05-29
不发胖的馋嘴零食来喽既解馋又饱腹用料豆皮一张盐适量水一大碗调味料适量豆皮妙脆角的做法豆皮泡入盐水半小时切成小方块吸干水份空气炸锅预热180度10分钟放入锅内烤180度15分钟出炉撒...
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发表于:05-21
用料黄瓜根豆皮猪耳蒜末花椒油葱油香油勺生抽勺盐克糖克醋勺豆皮拌脆耳的做法猪耳是事先卤好的。切去耳根,只留前端脆耳的部分,切丝。豆皮切丝,在开水里加入适量盐,把豆皮煮三分钟,取出过冷...
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发表于:10-24
豆腐丸子说来也是特别简单,把大块的豆腐用手抓碎,加点小苏打之后团成小球直接下锅炸。加了小苏打后的豆腐丸口感蓬松,还能炸出微微空心的效果,酥脆感一级棒,空口吃一次都能解决好几个。用料...
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发表于:06-08
用料土豆5-6颗盐适量橄榄油适量胡椒粉适量孜然粉适量脆皮烤土豆的做法土豆去皮清洗后,切成块,放入锅中加水,再放入少许食盐,煮10分钟左右将土豆沥干水,人工甩干。加入适量的橄榄油、胡椒粉...
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发表于:04-16
无油小零食,有种小时候的味道!用料豆皮5张孜然粉适量辣椒粉适量勺酥脆炸豆皮的做法豆皮入水浸20分钟切成小方块放入悠伴空气炸锅撒上辣椒粉孜然粉...
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发表于:05-31
用料豆皮一张盐一匙豆皮脆的做法盐水泡半个小时切块铺烤盘预热200度,200度烤10—15分钟...
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发表于:10-14
用料豆腐4块玉米淀粉1袋生抽1勺蚝油1勺盐适量猪肉100克左右木耳2-3朵鸡蛋1个葱2-3根鸡精适量料酒1勺脆皮酿豆腐的做法准备好洗净的葱、木耳、猪肉(半肥半瘦或者五花肉)先将葱切段,猪肉...
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发表于:03-13
用料豆腐皮一张芹菜3根折耳根8根辣椒适量花椒适量孜然适量味精适量鸡精适量盐适量油适量脆皮豆腐卷的做法把豆皮切成长条型,芹菜和折耳根切成段状,然后将其卷在豆腐条中,用牙签固定锅中放...
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发表于:02-09
用料豆腐皮1张盐适量孜然粉适量黑胡椒粉适量水适量香脆烤豆皮的做法先准备好原料将豆腐皮切成小方块豆皮放入清水中加入少许盐,浸泡5分钟后取出,沥干水分加入适量孜然粉,黑胡椒粉,盐进行调...
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发表于:02-06
用料鹰嘴豆400克水适量食用油适量糖160克鹰嘴豆脆皮的做法鹰嘴豆隔夜泡水破壁机加水打碎鹰嘴豆开火,6档,倒一锅底的油。油热之后下鹰嘴豆泥,铺满锅底,不要过多。慢慢烤干水分,等待周边的豆...
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发表于:08-22
用料豆腐块淀粉勺生抽勺酱油勺韩式辣酱脆皮煎豆腐的做法豆腐改刀小正方形大小,沾马铃薯淀粉。具体要求就是豆腐表面无水分。小火慢煎至两面金黄。调蘸酱:韩式辣酱2大勺子,生抽1勺,耗油半勺...
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发表于:07-30
自创菜式。火锅材料的鱼豆腐用平板锅煎的味道好极了,皮酥内软,可以试试这种不一样的烹饪方法,材料简单,味道不简单。用料安井鱼豆腐(火锅配料)若干油适量脆皮鱼豆腐的做法解冻鱼豆腐,我买的牌...
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发表于:10-01
脆皮米豆腐,外酥里嫩,一口下去,心情舒畅。用料醋勺盐克淀粉勺生抽勺肉末米豆腐一块生姜蒜切丁备用红甜椒切丁备用(小孩不吃辣)香芝麻油脆皮米豆腐的做法米豆腐一块切条辣椒,生姜,蒜切丁备用肉...
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发表于:06-01
用料豆腐皮1张清水2碗盐适量辣椒粉半勺孜然粉半勺五香粉半勺酥脆烤豆皮的做法取一个大一点的容器,加入2碗清水和2小勺盐搅拌均匀,再放入豆腐皮浸泡30分钟取出豆腐皮用厨房纸擦干,尽量擦干...
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发表于:05-19
网上找豆皮卷发现馅料都不喜欢。于是就琢磨自己想要的口感。我想象着自己咬下去的那一瞬间。。。终于功夫不负有心人。。。灵光就在30秒后乍现了!用料油豆皮若干胡萝卜若干冬笋若干盐若...
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发表于:05-22
用料豆皮一张张盐适量辣椒面适量孜然适量豆皮泡泡脆的做法豆皮用盐水泡15分钟豆皮切小块撒上辣椒面孜然粉摆在烤盘上(最好垫上油纸)烤箱180°烤15分钟我烤的技术不行有的鼓泡有的不鼓泡...
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发表于:03-11
出门在外,突然想吃普宁的酥皮豆干。然后就仿制一份仿品🙈(记录性菜谱不喜勿喷)用料豆干块生粉克葱花尽量多点盐克糖少许热水小半碗(葱蘸水用)脆皮豆干的做法准备这种不老不嫩的豆干切块粘点...
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发表于:01-08
用料豆米鸡蛋清芹菜节葱节姜片蒜片干辣椒鸡精勺味精芝麻油生抽料酒陈醋盐脆皮豆米的做法1、鸡蛋取其蛋清与豆米融合,再裹上生粉。2、烧油7成下入豆米炸酥脆,放芹菜快倒出。3、锅留底油加...
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发表于:09-07
金黄脆皮豆腐,外酥里嫩,一口一粒超下饭用料豆腐1块面粉40克土豆淀粉20克粘米粉15克黑芝麻10克椒盐粉10克泡打粉5克甜辣酱2勺脆皮豆腐的做法豆腐切块调一个粉料豆腐滚两圈炸到金黄色配上...
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发表于:07-01
用料小土豆4-5个盐少许鸡蛋1个面包糠适量玉米油适量脆皮土豆的做法网购云南红皮土豆削皮蒸熟压成土豆泥备用鸡蛋打好土豆泥捏成球状,裹鸡蛋液过完蛋液的土豆球撒上面包糠油锅的照片忘了...
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发表于:08-18
今天早上给自己安排了一份鸡蛋简单好吃的土豆饼❗一口下去超满足带着玉米的甜香真的太好吃啦!土豆控的小姐妹不要错过~用料土豆1个鸡蛋1个火腿1根玉米粒少许脆皮土豆饼的做法1️⃣土豆去皮...