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零失败🌟酸酸甜甜⏰糖醋排骨

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.93K

零失败🌟酸酸甜甜⏰糖醋排骨的做法步骤图

糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统名菜，它颇受中国人民喜爱。在沪，浙，川，淮扬四个菜系中都有这个菜。

用料

排骨	适量
料酒	1勺
姜	3片
白醋	2勺
生抽	4勺
冰糖	3勺
水	适量
老抽	2勺

零失败🌟酸酸甜甜⏰糖醋排骨的做法

1⃣️排骨入锅煮出血水
2⃣️捞出备用
3⃣️倒入油，放入排骨炒
4⃣️倒入一勺料酒，两勺白醋，三勺冰糖，四勺生抽，一勺老抽
5⃣️加入开水，焖煮四十分钟
6⃣️大火收汁，快速炒，容易糊锅
可以撒上少许白芝麻

Tags：糖醋排骨酸酸甜甜

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