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发表于:11-11
用料猴头菇三只淮山一条鸡一只鱼肚40克另类的鱼肚煲鸡汤的做法猴头菇泡发好,撕开小块鸡也准备好鱼肚提前泡好淮山准备好全部丢下锅,煮开转中小火煮一个半小时小贴士猴头菇反复挤干水分,再...
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发表于:05-28
告别油腻腻的菜系今天来点儿清淡的用料荠菜适量虾仁100克胡萝卜1小根蘑菇5个香菇1朵粉丝1把食用油适量盐适量白胡椒粉适量另类荠菜汤的做法炒虾仁和胡萝卜蘑菇切丁放入开水浸泡一会儿...
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发表于:08-19
这是不走寻常路的苹果派,没有用普通的黄油面粉派皮或者千层派皮,是买的现成的那种,内馅儿也是直接用的苹果片,不需要打果泥啊,所以属于是很快手的。这道苹果派适合在欧美的朋友做,因为派皮是...
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发表于:12-25
天冷,想吃口热食。看见一碗剩饭,我就欣喜若狂了。突然想到四川的蛋汤的做法,试着做了另类蛋泡饭。用料草头1把剩饭1碗蛋2个另类蛋泡饭的做法把剩饭放在小锅里,水略多些。烧开后,改小火炖着...
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发表于:03-20
表弟开了家寿司店,前几天去他那边玩,顺便吃了好多寿司,最让我记忆深刻的就是这款另类寿司,好吃极了,问表弟我是否可以学一下,他毫不犹豫的同意了,看他做了一遍,记住了,回家就想试试身手!妈妈和我...
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发表于:06-04
用南瓜泥和面时糯米粉不够了,加了玉米粉和中粉,口味不错用料糯米粉310南瓜泥500玉米粉适量中粉适量冰糖粉根据口味红糖芝麻馅适量白芝麻适量另类黄金球的做法南瓜泥加冰糖和粉料一起拌匀...
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发表于:03-13
清明吃艾粿听说可以去湿邪之气,不喜欢加澄粉的口味,所以用的是自制配方。用料粘米粉30克糯米粉500克糖200克水适量白碱少量咸蛋黄10个猪肉松和适量白砂糖另类艾粿的做法没有拍步骤将就看...
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发表于:06-16
用料春笋2支荠菜250克香菇干50克香干4片地力250克春卷皮500克另类春卷的做法荠菜过一下开水,挤干水分。所以原料切丁状,起火倒油,先放春笋地力,翻炒。仔加其他原料。陷炒好放凉包春卷放入...
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发表于:06-12
携手走过春秋不言别离用料紫薯300克芝士碎70克紫薯的另类的做法紫薯蒸熟,去皮,放袋子里加芝士碎,拌匀,捏成球,塞进喜欢的模具里,烤箱180度十分钟,芝士融化即可,冷却脱模,开吃吧!小贴士紫薯的不一...
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发表于:06-05
如今南半球天气渐冷,一锅炖足三个钟的花胶汤,养胃养颜。用料花胶2片(四人份)走地鸡(土鸡)半只姜半块料酒1汤勺红枣8颗黄芪1片木耳一小把干虾仁一小把枸杞一小把黑胡椒少许海盐少许花胶(鱼肚)煲...
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发表于:12-22
用料猪腰2个半只鸡一点儿枸杞姜适量黄酒生粉盐靓汤18:『另类猪腰鸡』的做法用盐搓鸡表面,清理干净,再冲水,斩,抓一些生粉猪腰剖开,尽量除去肾白切花刀,抓生粉,静置,冲水下姜片一起炒炒得锅温很...
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发表于:02-01
突发奇想用料牛奶或者羊奶100克苹果或者梨子半个另类牛奶的做法牛奶或者羊奶加热,同时给苹果或梨削皮切块奶和切好的水果块都倒入便携式榨汁机中搅拌。美美开吃。弥漫着水果香味的奶饮...
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发表于:10-24
用料猪肚1个鸡半只生粉适量盐适量姜适量胡椒粒适量枸杞粒猪肚煲鸡汤的做法用生粉盐腌制手来回抓搓清洗干净(一定要清洗干净哦,不然异味太重哈哈哈,猪肚正反面都需要用生粉盐来回搓抓哈,大...
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发表于:06-16
喜欢吃麻薯,本来需要买麻薯粉,但又觉得好麻烦。趁着家里有糯米粉,也有粘度,想来做出来也不会太难吃。尝试了两次,觉得真的还可以。想跟大家分享下。做的时候,忘记拍图片了。用料糯米粉200克...
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发表于:04-25
下午回家的路上我买的2袋红薯,心想俺姐和外甥都爱吃红薯丸,我炸点!就这样回来就开始做起来!没有做过,开始炸的时候还出了点洋相!哈哈!做好了尝了尝,还不错哦!做这些就是为了分享,分享才快乐!用料...
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发表于:03-02
第一次喝柳公子做的番茄鱼汤竟然加了红枣和枸杞??哇🤩清甜带点辣,爽口,胃立即暖和。好好喝!学起来~用料西红柿2个(老)豆腐1块鱼(鲤鱼、鲈鱼)1条姜3片干辣椒2个葱3根料酒少量红枣大个1颗(小个1-3颗...
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发表于:08-20
红烧肉有很多种,最传统的就是赤油浓酱,今天我们来一个不一样的吧。这是我有一次去菜场买菜,.遇到一个上海阿姨告诉我的,我也是吃了一惊,原来红烧肉还可以这样做?那就试试吧,果然味道那叫...
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发表于:05-26
在外面喝的怕有“一滴精”,便自己动手无牛奶版用料猪肚1个鸡1半只姜5片黄芪5克红枣8颗熟地5克当归5克枸杞适量盐适量胡椒适量鸡精适量花雕酒一勺淮山8块猪肚鸡煲汤的做法农家鸡一只,洗干...
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发表于:09-26
去年网友给的这个方子,随手记下来找不到了,最近又跟朋友要来方子,赶紧写成菜谱保存,闲来翻翻也是一种乐趣。用料南瓜泥500克左右糯米粉600克白砂糖50克面粉300克豆沙馅适量另类南瓜饼的做...
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发表于:04-11
孩子吃鱼怕刺,为了让孩子能好好吃鱼,把鱼肉剔出,骨肉分离,效果不错。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺红薯淀粉适量料酒2勺姜末适量葱2根盐适量另类蒸鱼的做法剔出鱼肉一条鱼就得这点肉斜刀切片,蝴蝶...
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发表于:03-22
咔咔瘦蔓越莓代餐粉吃出好吃的感觉用料咔咔瘦蔓越莓代餐粉10g温水200ml芒果2个苹果半个另类代餐粉的做法200ml温水加一包代餐粉,搅拌至果冻感妥善去皮切块放入搅拌好的代餐粉里当然,少不...
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发表于:07-02
暖暖的,吃过才知道哦用料猪肚1个鸡半只—1只胡椒适量红枣适量枸杞适量姜适量盐适量北芪适量党参适量玉竹适量腐竹适量猪肚煲鸡汤的做法猪肚洗净,鸡切小块塞到猪肚里加入一半配料用线缝好...
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发表于:08-09
自己在家真的想不到吃什么好了,这个烘蛋5分钟就能弄好,而且要使用的厨具少,吃完要洗也方便!用料鸡蛋3只土司2片胡椒粉少许盐少许白糖少许芝士或其他酱料少许另类烘蛋的做法鸡蛋里加入胡椒...
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发表于:01-06
用料鸡土豆大葱生姜大蒜干辣椒花椒八角郫县豆瓣生抽盐另类大盘鸡的做法主要食材备齐土豆去皮切块,蒜头切片,葱姜切丝、干辣椒切段、大公鸡洗净剁块备用将鸡块入冷水锅加热烧开,待煮开后捞...
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发表于:10-30
应厨友的强烈要求,特创建了这个菜谱,之前的过程并没有拍照,希望大家谅解。这个美食制作技巧简单,大人孩子都爱吃。快快动手做起来吧!😊😊😊用料红薯2个大的糯米粉适量玉米油适量面包糠适量...