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  • 鹽焗三点蟹如何做才美味,怎么做鹽焗三点蟹简单又好吃
    发表于:11-11
    用料三點蟹、鹽,生姜,高度白酒鹽焗三点蟹的做法鮮活蟹,洗淨倒入酒碼五分鐘置平底鍋蟹背貼鍋放好放備好的姜絲每頭蟹上放適量鹽,蓋上蓋焗,聽到吱吱聲再放小小植物油繼續焗焗五分鐘再翻面繼續...
  • 吃蟹 |日式鹽焗蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的吃蟹 |日式鹽焗蟹方法
    发表于:07-12
    蟹有多种烹饪方法,秋天的日子里,可以制作盐焗蟹配上一壶烫好的陈年花雕,温暖一下。无论是干蒸、清蒸或盐焗,对于料理海鲜,主旨都是为突显食材的原味,愉悦味蕾。盐焗出来的蟹口感更醇厚,做法也...
  • 簡單好味的鹽焗沙白食谱大全及做法,烹饪好吃的簡單好味的鹽焗沙白方法
    发表于:11-21
    下酒小菜,適合一家大細或客人來客的快手菜,隨時在家做大廚師,哈哈哈哈😆鹽焗沙白跟鹽焗蝦的做洗法其實差不多,只是海鮮不一樣,我覺得海鮮通通都適合拿來做鹽焗的菜。用料粗盐1包沙白1斤簡單...
  • 鹽焗烏頭如何做才美味,怎么做鹽焗烏頭简单又好吃
    发表于:02-22
    用料烏頭一條粗鹽半袋檸檬葉幾片南薑3片青檸1個香茅3條鹽焗烏頭的做法魚洗乾淨用廚房紙抹乾。香芧用鎚仔揼扁,擰出汁抹在魚上面。南薑切片,半個檸檬切片,連香茅塞入魚肚,將粗鹽均勻抹...
  • 鹽焗烤雞(空氣炸鍋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鹽焗烤雞(空氣炸鍋版)方法
    发表于:12-12
    用料雞盐焗鸡粉包薑片蔥段鹽焗烤雞(空氣炸鍋版)的做法整雞處理好清洗乾淨,用熱水燙一下皮,瀝乾水分。少許鹽和一包鹽焗雞粉混合,均勻塗抹雞全身和內窿,薑片和蔥段塞進內窿,全身塗抹花生油,醃製...
  • 煎鹽焗雞翼如何做才美味,怎么做煎鹽焗雞翼简单又好吃
    发表于:01-02
    用料鸡翅9个盐焗鸡粉適量甜醬油適量料酒適量煎鹽焗雞翼的做法雞翼洗乾淨、瀝乾,加入鹽焗雞粉、料酒、甜醬油醃製。(15分鐘以上)下鍋煎,全程用小火。煎至兩面金黃。開吃!小贴士鹽焗雞粉不要...
  • 椒鹽三丁如何做才美味,怎么做椒鹽三丁简单又好吃
    发表于:01-21
    用料味好美青花椒椒鹽2勺土豆1个胡蘿卜1根火腿腸1根椒鹽三丁的做法土豆切丁,流水沖洗30秒,洗凈澱粉。火腿腸,胡蘿卜切丁。先炸土豆,這樣子,加胡蘿卜繼續炸。這樣子加火腿腸繼續炸30秒即可,所...
  • 姜葱三点蟹如何做才美味,怎么做姜葱三点蟹简单又好吃
    发表于:12-28
    姜葱三点蟹用料三点蟹3只姜。蒜头葱盐巴料酒姜葱三点蟹的做法将螃蟹洗净,切件,蟹腿可以用刀背拍一下,食用时方便。将姜。蒜用刀拍一下,热锅热油,加入姜蒜翻炒,然后再加入葱段头爆香再加入切件...
  • 不用焗爐der鹽焗雞蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的不用焗爐der鹽焗雞蛋方法
    发表于:07-08
    原本想做鵪鶉蛋,但沒有……來用雞蛋試試看成不成功吧!畢竟不是家家冰箱也長期有鵪鶉蛋~不要再吃你手上的白烚雞蛋了!來做做看這個超好吃的煮雞蛋方法~用料雞蛋(鵪鶉蛋)隨你喜歡幼鹽巴看你要...
  • 帝王蟹三吃~姜葱油焗蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的帝王蟹三吃~姜葱油焗蟹方法
    发表于:03-18
    用料蟹一只帝王蟹三吃~姜葱油焗蟹的做法(一)姜葱油盐焗蟹用砂锅。用了6节蟹的身体部位。煎开一侧壳。(如果人较多就对半剪开一分为二)。起锅热锅,放花生油,放四川大葱生姜片,放点盐(盐要比平常...
  • 鹽焗花螺如何做才美味,怎么做鹽焗花螺简单又好吃
    发表于:07-30
    首先,請忽略照片裡的手,忘了給花螺單獨拍一張😅。和老公一起逛街市,看見花螺就想做鹽焗的。兩人興致勃勃買了回來,聽到老公洗花螺的聲音,我才驚呼:忘了買鹽😲🤣😂呵呵,還好找啊找,找到很久以前...
  • 客家鹽焗雞如何做才美味,怎么做客家鹽焗雞简单又好吃
    发表于:10-10
    用料雞紅蔥頭,姜,鹽,少許油客家鹽焗雞的做法半隻雞全身抹上鹽,姜切兩片,紅蔥頭拍碎放到雞肚上醃十分鐘左右。高壓鍋底部放一點點油,把雞平放進去蓋好蓋開火,煮開後馬上轉最小火燒十分鐘關火,如...
  • 鹽焗蝦🦐如何做才美味,怎么做鹽焗蝦🦐简单又好吃
    发表于:03-01
    老爺那天實驗的粗鹽炒花生,所以我得想想粗鹽可以做什麼!果然,也是一道感覺很厲害其實簡單到爆的菜🤣用料青島大蝦/其實沒有很大🤣一些粗鹽香料:兩片香葉,兩個八角鹽焗蝦🦐的做法把蝦洗乾淨,...
  • 鹽焗黃膏蟹如何做才美味,怎么做鹽焗黃膏蟹简单又好吃
    发表于:09-24
    嘗試呢道菜是由于在香港屯門的廣東名門吃到,感覺大為驚喜。用料黃膏蟹2只花雕一支八角適量花椒適量薑適量蔥適量粗鹽2斤鹽焗黃膏蟹的做法先將蟹洗乾淨,放入花雕中,等佢飲醉,大約半小時將醉...
  • 鹽焗大頭蝦如何做才美味,怎么做鹽焗大頭蝦简单又好吃
    发表于:07-27
    用料大頭蝦一斤鹽巴一碗鋁箔紙一張鹽焗大頭蝦的做法洗淨備用剪掉嘴巴放上鹽巴放進氣炸鍋18分鐘10分鐘後翻面完成~銷魂吶...
  • 蟹-三点蟹-姜葱炒蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的蟹-三点蟹-姜葱炒蟹方法
    发表于:02-11
    蟹本身比较寒凉,不是很多人都合适吃,所以一般做的时候多数有姜,就是为了给蟹加点暖宝宝的意思吧🤔。今天三点蟹是冰鲜蟹不是活蟹,同时还是不够肥,所以一般没啥肉又有点膏的蟹多数拿来炒炒吃...
  • 地道的鹽焗海鮮怎么做,如何烹饪鹽焗海鮮才更好吃
    发表于:02-19
    今日去左街市買餸,見到啲海鮮好靚,忍唔住買左一斤海花竹蝦(120港幣),一斤花甲王(80港幣)同半斤花螺(60港幣),準備今晚整鹽焗海鮮🦞⋯⋯用料海花竹蝦500克花甲500克花螺200克生薑絲適量小蔥3根料...
  • 葱姜炒三点蟹,香辣螃蟹食谱大全及做法,烹饪好吃的葱姜炒三点蟹,香辣螃蟹方法
    发表于:07-23
    海鲜不用放太多的调味料,本身的鲜味就很好吃了!用料螃蟹3只姜6片葱3根干辣椒6个淀粉适量料酒2勺酱油半勺盐1点点葱姜炒三点蟹,香辣螃蟹的做法螃蟹用没用的牙刷刷干净掀开盖子,去掉腮和内脏...
  • 鹽焗雞如何做才美味,怎么做鹽焗雞简单又好吃
    发表于:11-28
    記華益冠鹽焗雞粉一包25g用料盐焗鸡粉1包三黃鸡1只鹽焗雞的做法1.洗乾淨去掉多餘內臟和不要的部位;2.用廚房紙搽幹雞身體內外水分;3.鹽焗雞粉均勻塗抹在雞身內外,醃製一個鍾;4.掛起三個鍾...
  • 三眼蟹焗炒如何做才美味,怎么做三眼蟹焗炒简单又好吃
    发表于:10-23
    用料三目蟹3至4只姜切片干面粉少许蒜3,5瓣炒焗料1包葱段少许干辣椒一小把蚝油1勺盐少量,可以不下酱油2圈热水半小碗三眼蟹焗炒的做法处理三目蟹,剪掉外壳尖角,和没有肉的蟹腿,从后面掰开蟹...
  • 脆皮鹽焗鷄如何做才美味,怎么做脆皮鹽焗鷄简单又好吃
    发表于:11-30
    咬下脆脆的外皮,鷄肉鮮嫩多汁,口水🤤🤤🤤🤤脆皮鷄好吃的秘決在雞皮表面要干身和啤酒哦🍺🍺🍺保持剛剛好的脆皮卻不油膩👍👍👍👍我家小孩本来不吃鸡肉的。但这个做法竟然吃得停不下来。更...
  • 原汁原味手撕鹽焗雞🐔食谱大全及做法,烹饪好吃的原汁原味手撕鹽焗雞🐔方法
    发表于:04-10
    以前媽媽常常做這個鹽焗雞。用鹽醃,用電飯鍋焗。用手撕。不過我家電飯鍋是大象牌最小的所以放不下半隻雞。所以我用鑄鐵鍋焗。差別就是會有一點粘鍋。做法很簡單,卻好吃到每次我可以一個...
  • 葱爆三点蟹如何做才美味,怎么做葱爆三点蟹简单又好吃
    发表于:09-22
    朋友送来了四只三点蟹,问她想怎么吃~一句“看着办”,那就最简单的解决了!当即决定,葱姜爆炒~用料蟹只葱根姜片葱爆三点蟹的做法冰鲜三点蟹处理干净,剁成块。先炸一遍。炸成蟹肉泛白了,就可以...
  • 戲食記--鹽焗銀杏食谱大全及做法,烹饪好吃的戲食記--鹽焗銀杏方法
    发表于:06-27
    用料銀杏半袋岩鹽一小勺戲食記--鹽焗銀杏的做法銀杏脫殼、清洗、瀝水、撒岩鹽,搖晃均勻。微波爐叮3分鐘。...
  • 鹽焗雞脚如何做才美味,怎么做鹽焗雞脚简单又好吃
    发表于:03-31
    好久沒吃到這個味道了用料雞脚8隻鹽焗雞粉20克薑6片酒適量梔子5粒<拍碎>鹽適量雞粉適量鹽焗雞脚的做法冼淨切件,去脚甲,水滾落薑片、酒,再落雞脚煮3分鐘,撈起放入凍水中浸水<可浸過雞脚嘅...