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发表于:01-06
小时候独有的味道,长大后难以忘记!每个人都有童年的回忆美食,最难忘记的就是小时候妈妈给我做的野菜水饺!用料猪肉克野菜克面粉勺配料:克鸡蛋1个姜片葱香油蔬之鲜酱油盐生抽野菜水饺的做法...
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发表于:03-21
和妈妈去山里自己采的头茬山苜楂,全程自己做的,还超好吃✌用料面粉250克韭菜一把山苜楂食盐3克味极鲜2勺猪肉200克鸡精一勺家常自制野菜山苜楂水饺的做法哈哈,山上自己猜的新鲜的山苜楂,晒...
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发表于:12-30
荠菜作为一种野菜,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素。以及各种人体所需的矿物质、维生素和11种氨基酸。尤其是维生素C和钙的含量特别高,100克的荠菜含钙高达294毫克。比平时吃的蔬菜都高出许...
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发表于:09-15
用料水晶皮风车牌马铃薯淀粉250克温水250克开水250克盐少许馅料五花肉粒200克云南小瓜粒400克泡发的干香菇粒200克杏鲍菇粒400克盐5克味精5克糖5克鸡汁5克胡椒粉0.5克黑椒碎2克生粉(马...
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发表于:03-26
最喜欢的野菜,没见过有卖的,山里采回包饺子,好鲜哦!用料中筋粉500克水240克盐1.5克龙须菜(焯水后)400克猪前肩肉(肥瘦都有)500克油30克盐6克酱油30葱30克姜10克野菜龙须菜馅水饺的做法主锅放入...
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发表于:04-29
用料饺子皮150张猪肉500克盐适量鸡精适量生抽3勺料酒2勺野菜适量香菇干适量野菜猪肉饺的做法香菇干泡开切碎,野菜洗净晾干切碎,根据自己口味调好肉馅就好,没有特别要求饺子皮和清水准备好...
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发表于:09-15
昨天摘了野菜,今天做了水饺,因为馅料少了,所以就变成花式水饺了,这样比较省馅料用料野菜一篮子五花肉1000克盐适量味精少许可不放料酒少许水饺皮2斤野菜水饺、花式水饺的做法野菜先过水一...
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发表于:01-03
一提水煎饺,有的人就打退堂鼓,觉得很难,其实很简单,而且并不比水煮慢多少,看完山茶的做法你就明白了。用料野芹菜大约500克猪肉馅300克盐胡椒粉葱姜末料酒酱油蚝油调和油芝麻油野菜水煎饺的...
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发表于:03-08
用料荠菜两块钱的牛肉600克盐适量生抽适量五香粉适量耗油一小勺花生油适量香油小半勺春天就要吃野菜水饺的做法第一次包荠菜水饺,买的不多,这些两块钱摘好洗净,水开下水焯一分钟变绿捞出...
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发表于:07-18
跟包其他的饺子一样用料饺子皮酌情山野菜焯水切碎肉馅适量山野菜饺子的做法跟平时做饺子一样,不过肉要偏肥点,五花才好。煮好饺子就可以吃了。...
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发表于:06-25
用料盐适量鸡蛋3个木耳适量香油适量葱适量姜适量野菜适量水饺粉适量野菜素水饺的做法我们老家管这种野菜叫姑扎头,一般都是撒上盐面粉拌匀了蒸,占着蒜泥味极鲜调好的汁吃。用来做饺子馅...
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发表于:05-25
在老家的时候都是妈妈给我做着吃,现在有了自己的小家,自己动手学着妈妈的样子,虽然有些累,但是想想老家想想爸妈和自己的小家,很温暖,很幸福……用料150毫升量杯满杯500克3杯盐7克左右馅料总...
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发表于:07-28
感谢祥哥的野菜,让我也有机会自己做一回野菜饺子用料猪肉大葱姜野菜胡椒粉五香粉料酒蒸鱼豉油(家里没有生抽了)蚝油野菜饺子的做法猪肉加入葱、姜末、盐、料酒、蒸鱼豉油、蚝油、胡椒粉、...
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发表于:10-18
和一般直接生肉和荠菜调味,拌匀不同,这个菜谱分享的是炒熟后的馅来包,我妈比较喜欢和习惯这样。用料猪肉适量鸡蛋6个荠菜适量香油多一些芝麻油多一些盐适量料酒3勺鸡精少量生抽适量野荠菜...
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发表于:03-13
每到春天,江边野滩上会长大片的野水芹,不用多久就能采满一袋。由于野水芹的药味较重,有些人可能吃不惯炒野水芹,但是将其作为饺子馅材料会是不错的选择哦~***如果没有野水芹,用普通芹菜也是...
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发表于:07-01
用料面粉150克野菜300克熟肉60克葱半根鸡蛋1个盐半勺香油1勺花生油20毫升生抽1勺五香面2克野菜蒸饺的做法温水和面,揉一揉,放置20min将焯过水的野菜和熟肉切成小块,葱段切碎将野菜、葱、...
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发表于:11-30
用料芥菜2斤五花肉1斤野芥菜饺子的做法春天去户外采一些芥菜,既放松心情又寻得美味。把芥菜清洗干净,用开水抄一下过凉,捞出挤干水分。把挤干的芥菜切碎。五花肉剁碎,放适量的盐、味精、料...
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发表于:10-24
春天,必须挖一次野菜才算完整。麦寨儿,学名:面条菜,富含维生素、氨基酸和人体所需的多种矿物质,营养丰富。药用价值:性凉,清热养阴,润肺止咳,止血调经。用料面条菜(焯水攥干后)500克猪肉500克葱姜...
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发表于:05-02
又到了漫山遍野都是山野菜的时节,今天二姨打电话说采了好多山芹菜,包饺子好吃。于是取了好多回来用料准备面团面粉300克鸡蛋一个盐一点点水110克馅料~~山芹菜(你想包别的菜的也可以用这个方...
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发表于:06-13
用料荠菜克猪肉克花生油克香油勺味达美盐克葱花野菜荠菜鲜肉水饺的做法给荠菜泡个澡开水焯一下。轻微变色就可以过水。。攥干水分成菜团子,剁碎放在提前腌好的肉馅肉馅里有味达美,盐放进...
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发表于:06-07
用料麦苗菜500克猪肉500克香油适量盐适量面粉适量花椒粉葱姜野菜馅饺子的做法摘洗干净,过水焯切成这样子调馅,把肉和调料朝一个方向搅拌,最后放菜搅匀包的一般,保证皮薄馅大煮开后5分钟就...
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发表于:12-24
来自吉林纯野生芹菜用料猪肉馅150克野芹菜250克花椒50粒姜3片鸡蛋1个小葱半根生抽2汤匙色拉油2汤匙耗油1汤匙盐10克一顿吃八碗的东北野芹菜水饺的做法芹菜250g摘掉坏叶子,去根,洗干净。...
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发表于:07-14
特别喜欢吃野菜,尤其是包饺子用料苋菜把盐克野苋菜饺子的做法摘得野苋菜洗干净过水后剁碎炒鸡蛋调馅,放点盐和十三香就可以了我是买的饺子皮煮熟就可以吃了...
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发表于:05-30
用料荠菜一把五花肉250克小葱适量姜一小块鸡蛋1个盐少许味极鲜少许酱油少许野荠菜饺子的做法主材料就这些啦!荠菜用开水烫一下捞出沥干水份。葱,姜,荠菜都切碎。肉剁的粗,比较喜欢有颗粒感...
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发表于:07-06
五一放假带着娃和朋友们去了一个人迹罕至的小山谷,在一条形似盘龙的山脉围绕的山谷中,只住着一户人家,寡言的父亲母亲,和一个刚从部队服役转业的小帅哥儿子。我第一买野菜。用料芹菜根猪肉...