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发表于:11-14
用料茶树菇一包金沙茶树菇的做法金沙茶树菇原料:新鲜茶树菇1斤半,咸蛋蛋黄5粒,生粉适量、盐、鸡精。做法:1、茶树菇去头尾洗净,加盐、鸡精拌匀腌制一会,出水份后滤干,用生粉拌匀(干粉状)。2、下...
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发表于:11-02
用料牛腩500g南瓜6块钱的茶树菇10块钱的蟹味菇两包口蘑6个牛骨高汤培根3片大葱一大段草果豆蔻八角各一个香叶2片桂皮1小块花椒1小撮小茴香1小把陈皮1小块山奈两个姜2片蒜6个生抽1大勺...
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发表于:10-29
用料生茶树菇150克咸蛋黄4个炸茶树菇的做法1,茶树菇捏干水后,放干,千万别有水。加生粉、面包糠、少量盐、茶树菇一起搅拌。2,咸蛋黄蒸熟,放油炒,最后和茶树菇一起超级好吃,开吃吧!...
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发表于:04-02
没有那种小火锅,其实这道菜不配叫“干锅茶树菇”,为了显得高级,就借用下名字吧用料茶树菇60克五花肉300克青椒1-2个麻辣火锅底料(150g)1/3包大葱一小段姜3-5片蒜2-5瓣干辣椒(不辣的那种,也可...
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发表于:03-13
最近特别想吃茶树菇,所以这周就买了很多茶树菇回家,打算用茶树菇做菜,想来想去决定在茶树菇烧鸡和茶树菇烧肉里选一道来制作,最终选择了茶树菇烧鸡,味道果然没有让我失望,因为选用的是干茶树...
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发表于:01-15
说到这茶树菇啊,当真的是绝好的DD,炒菜,炖汤,凉拌皆宜,而且营养没的说——内含人体所需的16种氨基酸,具有降低胆固醇、去湿、美容、防癌、抗癌、降血压等功效。清香而独特的味道,叫我第一次吃就...
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发表于:01-15
进入春季,饮食上和冬天里大不同,看一本养生杂志上说,春天三部曲——早春、仲春与暮春,每个阶段的饮食养生都需要考究的注意:早春与仲春气候较寒,可进食一些高热量的食物保持体温,如:牛肉、羊肉...
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发表于:01-26
用料茶树菇100克猪铜骨500克红枣8颗盐适量茶树菇汤的做法茶树菇用剪刀剪去根部用清水浸泡半个小时烧开水将猪铜骨过下水再捞出来洗下,将猪铜骨、茶树菇、红枣一起放入汤锅煲一个小时左...
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发表于:12-04
用料茶树菇250克墨鱼半只沙姜3-5块香葱2-3根盐适量蚝油2勺酱油2勺茶树菇沙姜爆炒墨鱼的做法墨鱼用水洗净,然后把身上的皮撕下来~脚上的自然也要洗干净记得把墨鱼嘴的硬骨拿出来然后切片...
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发表于:04-15
我不晓得给这道菜起什么名字但是这样做出的茶树菇非常美味(有肉肉米道)配米饭面条馒头等等都可以用料茶树菇1500克老抽150克生抽70克冰糖120克(可根据自己口味添加)油500克朝天辣椒6个草果...
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发表于:01-25
非常快手,零失误,好操作,可当小吃,可拌面条的百搭菜。用料茶树菇500克姜6片盐适量生抽适量花椒一把辣椒适量茶树菇油的做法茶树菇洗净,稍微滤干水分,辣椒切节状,姜切片锅里放油,油温7,8成热时放...
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发表于:07-16
来自古镇的味道用料大葱半根大蒜数十瓣姜三片盐50克茶树菇1000克菜籽油500克蒜数十瓣豆克豆豉三大勺豉香茶树菇油/油茶树菇的做法将茶树菇洗净,撕成丝丝,晾干水分将菜籽油倒入干净的炒锅...
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发表于:04-14
鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。适...
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发表于:04-21
蘑菇控又来啦用料金针菇半把鸡蛋1个玉米淀粉适量盐1勺树枝金针菇的做法打一个鸡蛋,放一小勺盐准备玉米淀粉把金针菇分成小把把金针菇均匀裹上蛋液再裹上上一层薄薄的淀粉小火炸,炸的时候...
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发表于:05-29
干茶树菇,炒起来别有一番风味,又下饭,尝试一下吧!用料干茶树菇适量五花肉适量蒜适量姜适量花椒适量糖适量料酒适量生抽适量蚝油适量十三香少量剁椒适量小米辣泡椒适量香叶2片炒茶树菇的做...
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发表于:08-02
标题奇怪吗?不奇怪,因为我放了肉也放了鸡翅。哈哈。(๑´ڡ`๑)用料茶树菇一把姜两片瘦肉一把盐一勺老抽半小锅铲味达美一锅铲花椒十几粒料酒1勺茶树菇炒肉茶树菇炒鸡翅的做法茶树菇泡水...
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发表于:04-14
茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效。这道菜不需要单独准备茶树菇,茶树菇系列一里面的茶树菇因为炖煮锅,本身的菌香...
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发表于:11-03
家乡的一道小菜,非常简单下饭,看网上都没有就随手发出来。老家一般是蒸鸡枞菌,换成其他蘑菇种类也可以。用料豆瓣酱适量茶树菇(鸡枞菌或者其他蘑菇都可以)适量猪油少许青椒两根猪油炸没有可...
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发表于:07-10
竟然闪退,不想再码一次地用料鸭子半只茶树菇一把薏米一抓红枣四五颗料酒少许酱油少许盐巴少许生姜两块沙村版茶树菇老鸭汤的做法鸭子洗净,焯水捞出在凉水中过一遍(不过我妈告诉我要等到肉...
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发表于:12-20
用料金钱肚茶树菇XO酱盐糖XO酱茶树菇炒金钱肚的做法金钱肚洗好后在沸水中炒10分钟左右捞出切成条儿。茶树菇用水泡一下后,也焯一下。锅中倒入油,放入金钱肚和茶树菇翻炒后放入XO酱继续翻...
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发表于:08-07
金针菇的做法很多这一道沙茶酱金针菇真的最下饭用料金针菇1把沙茶酱1大勺葱5根蒜10瓣蚝油1勺酱油1勺盐少许沙茶金针菇的做法准备食材如上金针菇洗净平铺在盘子上锅蒸5分钟切好的大蒜末...
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发表于:12-01
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害的高档珍稀食用菌。沙茶酱干烧茶树菇,沙茶酱的味道深入到茶树菇和肉丝里,带一点微甜和微辣,还有葱的香气,我自己觉得这样的烧法蛮好吃的,加上竹笋的鲜...
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发表于:09-08
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料茶树菇(干)70g猪五花肉120g尖椒100g蒜末25g姜末10g小米辣5g盐2g糖2g老抽5g生抽15g干锅茶树菇的做法锅中放入五花肉后开火,中小火煸炒至五花肉微...
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发表于:08-20
这个茶树菇是和柚宝贝一起种的,我们一起浇水一起等待,大概这样度过了20多天,看着没有任何变化的菌棒,我们都失望的觉得失败了,于是不再去关注它……又过了大概快一周,我突然想起并打算扔掉的...
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发表于:05-02
丝瓜汤也煮了几个版本倒是加了金针菇的汤汁也做了几次吃相比之下加了金针菇汤汁真的很鲜甜(超👍)还是比较喜欢喝这个版本😄😄😄用料丝瓜2根配菜:金针菇+海鲜菇+茶树菇均匀搭配调味:油+蒜米...