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  • 南大门·红豆切糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-04
    改良菜谱🌟因为蜜红豆已经足够甜了,所以这个方子就免了糯米和红薯部分的糖量糯米皮部分是借鉴了雪媚娘的做法,简直是软糯不堪🙈,密封好放冰箱里也不会硬掉~就是自用,记录一下📝用料糯米年糕...
  • 南大门米糕-椰蓉球食谱大全及做法,烹饪好吃的南大门米糕-椰蓉球方法
    发表于:07-02
    被抖音带火的上海南大门米糕💕可以说是火到爆炸💥了每次去都是大长龙🐉的队伍除了桂花糕和红豆切糕最喜欢的就是他们家的椰蓉球🥥一份有5个,一个足足有六十多克🌴椰香味很重,Q弹不粘牙的...
  • 网红南大门米糕-桂花糕食谱大全及做法,烹饪好吃的网红南大门米糕-桂花糕方法
    发表于:03-11
    二年级小朋友学了课文《千人糕》,要求麻麻给做米糕😊这个做好是南大门米糕的口感,有点qq的。用料粘米粉135克糯米粉45克糖粉40克水85克糖桂花适量桂花适量网红南大门米糕-桂花糕的做法准...
  • 超简单的南大门桂花糕食谱大全及做法,烹饪好吃的超简单的南大门桂花糕方法
    发表于:09-01
    用料糖粉40克大米粉138克玉米淀粉45克水80克糖桂花适量超简单的南大门桂花糕的做法准备好以上4种材料。将淀粉、大米粉、糖粉放进盆里,充分搅和均匀。搅和均匀后再倒入清水继续搅和。充...
  • 南大门红豆糕『抖音方子亲测』糯唧唧大满足食谱大全及做法,烹饪好吃的南大门红豆糕『抖音方子亲测』糯唧唧大满足方法
    发表于:01-03
    之前烤了红豆蛋挞剩了一点红豆,实在无处安放,刷到了这个配方,着实开心了~和我一起来做这个碳水爆表,但却无法抵挡的美食吧!蜜豆红薯年糕!!用料原料糯米粉250克牛奶250ml蜜豆适量红薯(🍠)1个配料...
  • 南大门米糕如何做才美味,怎么做南大门米糕简单又好吃
    发表于:02-21
    跟着@施二娘的方子做的,感谢加了水之后状态不太对,就又加了粉,直至调整到合适的状态,所以做个记录猜测可能是因为我的大米粉是现打的,刚打好就做了,导致的吸水性不一样,所以按原方的水量放进...
  • 不输南大门的芝香糯米糍(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的不输南大门的芝香糯米糍(烤箱版)方法
    发表于:09-23
    今天这道芝香烤糯米,吃起来表皮酥脆掉渣,内力软糯Q弹,口感有点类似麻薯,特别好吃!!!无需打发,无需揉面,拌一拌,拷一烤,一份孩子超爱的甜点就搞定了。用料糯米粉150g牛奶135g鸡蛋1个黑糖40g玉米油3...
  • 南大门&白米百味米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的南大门&白米百味米糕方法
    发表于:01-16
    喜欢吃糯米,喜欢吃和糯米有关的美食,简单又易操作的米糕,人人可以零失败用料糯米粉40克粘米粉160克水95克糖粉35克糖桂花少许干桂花少许南大门&白米百味米糕的做法把糯米粉、粘米粉、...
  • ㊙️揭秘南大门的桂花米糕💯#北鼎养生壶食谱食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️揭秘南大门的桂花米糕💯#北鼎养生壶食谱方法
    发表于:08-26
    这么热的天,你还在南大门前排队买米糕吗?反正我怕热,吃不消……自己在家呆空调房里,舒舒服服的也可以做!米糕不难做,只要有耐心,一样可以做出松糯香甜的米糕,跟我一起学吧!家有北鼎养生壶的,可以...
  • 简单自制超火「南大门红豆糕」食谱大全及做法,烹饪好吃的简单自制超火「南大门红豆糕」方法
    发表于:03-02
    用料蜜红豆300克红薯150克糯米粉70克粘米粉30克细砂糖15克水120克6寸方形模具1个简单自制超火【南大门红豆糕】的做法1⃣️红薯去皮切片,入蒸锅蒸至30分钟,取出按压均匀成泥备用;2⃣️方形模...
  • 自制南大门米糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    用料糯米粉180克粘米粉60克糖根据口味清水适量自制南大门米糕的做法将糯米粉和粘米粉,糖混合在一起搅拌至没有颗粒感,慢慢加水,不要太稀。碗底铺上保鲜膜后抹一层红豆馅,家里没有高压锅没...
  • 网红韩国南大门米糕·红豆切糕etc~食谱大全及做法,烹饪好吃的网红韩国南大门米糕·红豆切糕etc~方法
    发表于:06-11
    这个方子之前记录的轻负担桂花小米糕,现已换到了以下新地址:抱歉给大家带来不便!!!席卷魔都、帝都…且每个人只能买3盒的网红韩国南大门米糕。写之前,其实犹豫要不要写这个菜谱,只是因为怕一...
  • 完美复刻南大门韩糕红豆切糕食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复刻南大门韩糕红豆切糕方法
    发表于:07-06
    4寸活底模具适合一个人吃比例根据自己需要调节红薯我是提前一晚蒸好捣成泥了用料蜜红豆少许粘米粉15克糯米粉40克清水50克红薯半个四寸活底模具1个完美复刻南大门韩糕红豆切糕的做法模...
  • 芋见桂花糕 | 秒杀南大门网红桂花糕食谱大全及做法,烹饪好吃的芋见桂花糕 | 秒杀南大门网红桂花糕方法
    发表于:10-07
    长期都被西点或日式甜点刷屏,其实咱们大中国的点心别有一番味道!不知道大家有没有感觉这些小点心都充满了画面感,今天分享的这款苏式桂花糕我升级成了创意的“芋”见桂花糕。现在也是桂花...
  • 完胜南大门桂花糕之夏天最清凉的薄荷桂花米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的完胜南大门桂花糕之夏天最清凉的薄荷桂花米糕方法
    发表于:06-05
    我很喜欢薄荷的味道清清凉凉买了新鲜薄荷叶榨汁过滤得到的薄荷原液可以用冰格冷冻起来,需要时候取用一两个,比薄荷精健康自然用料糯米粉100克粘米粉180克糖粉20克薄荷水140克糖桂花适量...
  • 软糯香甜~南大门同款蜜薯夹心红豆糕食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯香甜~南大门同款蜜薯夹心红豆糕方法
    发表于:03-15
    🧚‍♂️🧚‍♂️南大门鼎鼎有名的红豆糯米糕太受欢迎了,据说很多小伙伴慕名前往不惜排队三四个小时就为了买到一份软糯香甜的糯米糕,今天来教大家制作,学会了再也不用去排队💁🏼‍♀️💁🏼‍♀...
  • 媲美南大门的桂花糕食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美南大门的桂花糕方法
    发表于:10-26
    一直心心念念网红南大门桂花糕,想想还是自己动手做吧。用料粘米粉200克糯米粉80克绵白糖30克水160克红豆沙适量干桂花少许媲美南大门的桂花糕的做法将粘米粉、糯米粉、糖混合,分次加入水...
  • 南大门黑芝麻咸蛋黄肉松切糕食谱大全及做法,烹饪好吃的南大门黑芝麻咸蛋黄肉松切糕方法
    发表于:04-05
    最近迷上了这个切糕黑芝麻可以随意替换成红豆绿豆花生碎奥利奥碎之类的肉松咸蛋黄也可以替换成红薯泥紫薯泥芋泥等等用料糯米粉80克玉米淀粉20克牛奶125克糖20克【食材类】油适量一点...
  • 南大门切糕如何做才美味,怎么做南大门切糕简单又好吃
    发表于:06-20
    我做了两款口味的切糕用料糯米粉180克/分两份粘米粉90克/分两份红薯2个水200克/分两份红豆200克白糖30克芝麻150克红枣40颗南大门切糕的做法1.红豆浸泡4小时,电饭煲煮熟,撒白糖。2.水、...
  • 南大门黑米红枣糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-12
    在扬州望月路南大门韩糕买过一次,一家三口都喜欢吃,爱动手的我决定自己在家试试。用料黑米粉135克糯米粉45克糖粉40(依各人口味增减)克桂圆红枣酱适量红枣枸杞适量水80克(具体看状态增减)南...
  • 南大门米糕—桂花糕食谱大全及做法,烹饪好吃的南大门米糕—桂花糕方法
    发表于:12-28
    用料粘米粉250克糯米粉80克开水145ml白糖70克糖桂花适量南大门米糕—桂花糕的做法准备材料,145ml开水和糖混合,等糖融化晾凉备用;粘米粉和糯米粉混合之后,倒入晾凉的糖水,边倒边搅拌,这样不...
  • 在家也能做的南大门桂花糕「松下蒸烤箱NU-JA102W」食谱大全及做法,烹饪好吃的在家也能做的南大门桂花糕「松下蒸烤箱NU-JA102W」方法
    发表于:07-21
    家人爱吃桂花糕,之前做过好几次了,中间还夹了自己炒的豆沙馅,因为是蒸锅隔水蒸的,底部总是湿哒哒的,表面还会有蒸馏水滴到的痕迹。今天我用的是松下NU-JA102W蒸烤箱来蒸,原气蒸100度,使蒸气直...
  • 复刻南大门网红糕点-可可香蕉船(附巧克力酱)食谱大全及做法,烹饪好吃的复刻南大门网红糕点-可可香蕉船(附巧克力酱)方法
    发表于:08-08
    那天无意间看到南大门这款可可香蕉船,看了下它的成分描述,觉得自己可以复刻,于是买了香蕉,自制了巧克力酱,蒸了糯米团,用自制的巧克力酱包裹住香蕉包入糯米团中,最后在可可粉中滚一圈,咬上一口...
  • 万用公式南大门松软米糕食谱大全及做法,烹饪好吃的万用公式南大门松软米糕方法
    发表于:08-19
    最近很沉迷米糕,做了一堆又一堆。。。经过了很多次研究,开发万能公式。懒人公式500克粉(推荐用泰国糯米粉和粘米粉调和)+40-80克糖粉/调味粉(如果要加颜色可以用蔬菜粉)+300克水(可以用各种液体...
  • 南大门桂花糕(松糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的南大门桂花糕(松糕)方法
    发表于:11-29
    经常买南大门韩糕家的桂花糕,糯糯的口感好爱啊!最近才知道原来这叫松糕啊(孤陋寡闻),找了好几个方子,可能是各家粉的吸水性真的差很多,我照着别人方子的量来做,最后就变成了面团可以直接包汤圆...
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