网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 珠圆玉润,团圆美满                年夜饭必备,鲜倒一大片食谱大全及做法,烹饪好吃的珠圆玉润,团圆美满                年夜饭必备,鲜倒一大片方法
    发表于:12-02
    新年临近除夕团圆饭,家人团圆,必需有寓意好又营养美味的菜肴配上改了一下原创的菜谱,加上了意义的点缀希望新的一年,家人健康幸福!用料鸡蛋豆腐3袋肉沫100克鸡蛋1个白玉菇头20个左右生抽盐...
  • 留学生食谱| 鲜倒爆的牛奶煮面|简直快手餐食谱大全及做法,烹饪好吃的留学生食谱| 鲜倒爆的牛奶煮面|简直快手餐方法
    发表于:09-02
    因为买的奶快过期了又不想喝,然后觉得这植物奶不是很好喝,所以想出了这道菜。看着不怎么样,但是真的很好吃!相信我!用料各种蔬菜(玉米粒,蘑菇,西兰花,胡萝卜)适量肉类(鸡胸肉、虾)适量牛奶(植物奶)适...
  • 地道的倒蒸红薯干怎么做,如何烹饪倒蒸红薯干才更好吃
    发表于:09-22
    超级简单的红薯干,倒蒸法也称三蒸三晒法,就如同字面意思,蒸三次,晒三次即可,这样做出来的红薯干里外都是一样的软糯...用料红薯(最好选择蜜薯)想吃多少做多少倒蒸红薯干的做法有蜜薯的最好用...
  • 倒啤酒蛋糕如何做才美味,怎么做倒啤酒蛋糕简单又好吃
    发表于:08-02
    记录自己第一次做啤酒蛋糕的啤酒罐固定方法。用料六寸蛋糕空啤酒罐倒啤酒蛋糕的做法啤酒一罐我当时用的材料都是随便拿的。刚好有一条橙色硬管,发现不够长,我就去楼下便利店小食区取了一...
  • 倒蒸山芋枣如何做才美味,怎么做倒蒸山芋枣简单又好吃
    发表于:08-25
    从乡下带的山芋,吃不完,趁新鲜自制成山芋枣当零食!易保存更好吃!用料红薯5斤倒蒸山芋枣的做法山芋去皮切长条上锅蒸15分钟大锅三层第一蒸,蒸熟更好吃,以免干了有硬芯第二熹第三蒸(每次蒸完晒...
  • 倒蒸地瓜干如何做才美味,怎么做倒蒸地瓜干简单又好吃
    发表于:11-25
    地瓜干,是本人最喜欢的零食,特别是那种吃起来很劲道,但是又香软不粘牙那种,不是很甜那种,即使是甜但也是来自红薯本身的甘甜,而不额外加糖那种,查了一下才知道,这就是古法的“倒蒸红薯干”,为了...
  • 瞎倒腾如何做才美味,怎么做瞎倒腾简单又好吃
    发表于:12-30
    放假在家的做法汇总用料家里有什么就用什么食用油米饭面粉鸡蛋瞎倒腾的做法打开冰箱剩下什么就用什么==...
  • 鲜掉眉毛的倒笃蟹蒸蛋🦀️食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉眉毛的倒笃蟹蒸蛋🦀️方法
    发表于:10-11
    原本是搜索粉丝蟹煲的方子,歪了下头就看到了这个蟹蒸蛋。刚好买了两只蟹,于是一只粉丝煲,一只来蒸蛋。原方子来自“小羽私厨”原文链接:在此对原作者表示感谢。用料螃蟹1只鸡蛋4个盐5克水1...
  • 倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)食谱大全及做法,烹饪好吃的倒立蒸梭子蟹(倒笃梭子蟹)方法
    发表于:07-23
    我喜欢吃蟹,禁渔期过,菜场里的梭子蟹多了,虽然我们不是海边,但现在买买也挺方便,喜欢梭子蟹烧乌冬面,还有就是清蒸倒立梭子蟹。用料梭子蟹3一4只姜4一5片葱2根料酒1勺蒸鱼豉油1勺倒立蒸梭子...
  • 雪菜倒插蛏如何做才美味,怎么做雪菜倒插蛏简单又好吃
    发表于:11-28
    蛏子倒插能保持汁水鲜味再加上雪菜的香味绝配用料蛏子1000g雪菜一撮姜片少许盐少许葱两根料酒一汤匙雪菜倒插蛏的做法蛏子清洗干净倒插入器皿内盖上薄薄一层雪菜姜片少许去腥倒入一勺...
  • 葱油倒立蟹如何做才美味,怎么做葱油倒立蟹简单又好吃
    发表于:01-13
    倒立蟹,实际菜如其名,就是将蟹斩成2-4块倒放于盘中,一般都用梭子蟹来制作的。梭子蟹最家常的做法是清蒸,但是酒店里最常见的却是葱油倒立,具体原因未详,据偶猜测,主要原因应该有二:一是清蒸做...
  • 这个倒笃蟹,香又鲜!食谱大全及做法,烹饪好吃的这个倒笃蟹,香又鲜!方法
    发表于:01-01
    看胡大厨做的,操作也简便。趁着梭子蟹大量上市,就买来梭子蟹照着做了~~果然是——闻着臭,吃着香又鲜😁*家里的盘子底不够大,所以这点食材分了二次做,吃了二顿*用料梭子蟹4只糟卤1袋肉末300克...
  • 倒笃毛蟹如何做才美味,怎么做倒笃毛蟹简单又好吃
    发表于:07-04
    吃完才想起拍照上传。^_^用料毛蟹n只,对剪。海鲜酱二勺,鱼露4滴,山粉水一点点倒笃毛蟹的做法洗蟹剪指甲,盘子里放海鲜酱,鱼露,把半边的蟹放上去,蒸20分钟这样,水开放蟹,先大火后中火。差不多好...
  • 葱油倒笃蒸蛏子,超级鲜嫩味美食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油倒笃蒸蛏子,超级鲜嫩味美方法
    发表于:08-13
    用料蛏子500克姜3片葱2根料酒2勺醋1勺植物油适量葱油倒笃蒸蛏子,超级鲜嫩味美的做法蛏子买回来加盐泡1小时以上,再换水加几滴香油泡半小时,再一个个清洗干净,外壳也要洗干净姜切丝,葱切段把...
  • 无需倒扣架或烤网的戚风倒扣法(表面无压印的倒扣法)食谱大全及做法,烹饪好吃的无需倒扣架或烤网的戚风倒扣法(表面无压印的倒扣法)方法
    发表于:03-23
    如何倒扣戚风?用倒扣架,用烤网么?满模的戚风倒扣后会压扁,表面有压印怎么办?我来教你一个方法,可以脱出无压印的完美戚风。用料大筛网或金属淘箩竹制的也行,但不要用塑料的无需倒扣架或烤网的...
  • 倒挂金勾虾如何做才美味,怎么做倒挂金勾虾简单又好吃
    发表于:09-11
    用料大明虾400g姜50g大葱50g豉油50g倒挂金勾虾的做法把姜葱放入水中煮沸,放入虾煮熟将虾捞起,把水滴干,找一个红酒杯把虾挂好,豉油和虾一起装盘...
  • 倒春寒餐如何做才美味,怎么做倒春寒餐简单又好吃
    发表于:02-15
    热乎乎的汤和倒春寒最配哦用料西红柿1个倒春寒餐的做法炒洋葱,煎三文鱼煮汤...
  • 鲜甜咸的倒笃蟹的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-26
    这个倒笃蟹完全体现食物本身的味道,几分钟便可尝到集鲜、甜、咸为一体的美味用料红膏蟹3只花雕酒姜葱鲜甜咸的倒笃蟹的做法红膏蟹洗干净,一切二,加花雕酒、姜片静置15分钟入锅蒸7-8分钟,再...
  • 难不倒牛排如何做才美味,怎么做难不倒牛排简单又好吃
    发表于:05-02
    前两个月一直在外奔波,偶尔会在自己的朋友圈分享自制的小菜,而获得赞数最多的一个,便是牛排了,如何方便快捷的做出好吃的牛排,这里我便慢慢道来。之所以取名为“难不倒牛排”,那是因为我认为...
  • 颠鸾倒凤如何做才美味,怎么做颠鸾倒凤简单又好吃
    发表于:12-24
    亲身体验花城主的快乐谢氏美食栏目欢迎各位道友来品尝品尝之前先签生死状出事概不负责洗胃的钱找花城主要用料各种蔬菜随便加点什么都行有多少加多少不知道从哪搞来的一只鸡1只蝎尾蛇(...
  • 倒笃蟹如何做才美味,怎么做倒笃蟹简单又好吃
    发表于:04-06
    用料螃蟹10只黄酒一大勺盐适量鸡精适量姜片适量倒笃蟹的做法砂锅底部放入一层姜片,倒入一大勺黄酒此处忘记拍照,放个螃蟹照片😂螃蟹从中间一切两,切口朝下放入砂锅中撒上鸡精放上煤气灶大...
  • 菜叶倒立如何做才美味,怎么做菜叶倒立简单又好吃
    发表于:07-31
    用料菜叶菜叶倒立的做法把菜叶掰成一片一片浪它到立找准时机拍照晒作品...
  • 胡乱倒腾如何做才美味,怎么做胡乱倒腾简单又好吃
    发表于:08-22
    没事就倒腾倒腾~用料爱~胡乱倒腾的做法timepatiencelove...
  • 长豆角炒蛋,鲜嫩爽口,颜值迷倒一片~食谱大全及做法,烹饪好吃的长豆角炒蛋,鲜嫩爽口,颜值迷倒一片~方法
    发表于:10-16
    长豆角是一种营养价值较高的蔬菜,长豆角也叫豇豆,其实它们没啥区别,仅仅是叫法不同而已,这是咱们北方常见的一种蔬菜,你可别小看它,长豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C,有健脾...
  • 倒扣煲仔饭如何做才美味,怎么做倒扣煲仔饭简单又好吃
    发表于:02-26
    用料大米1.5杯腊肉15克香肠1根水100克油10克酒10毫升香油1勺生抽2勺糖5克倒扣煲仔饭的做法大米洗净泡水腊肉香肠分别切成薄片将腊肉码放在砂锅底部,盖一层米香肠贴锅边码放加剩下的所有...