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  • 东北酸菜馅儿,饺子/包子馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜馅儿,饺子/包子馅儿方法
    发表于:05-08
    腊八小姐爱吃爷爷的酸菜馅儿2019第1⃣️颗出缸用料酸菜500克、猪肉未1500克、香油适量姜50克、葱白一颗、油适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、东北酸菜馅儿,饺子/包子馅儿的做法一整颗...
  • 双馅儿饺子如何做才美味,怎么做双馅儿饺子简单又好吃
    发表于:06-13
    用料盐适量姜五片黑胡椒粉适量韭菜一把鸡蛋两个白菜半个豆腐一块饺子皮一斤双馅儿饺子的做法白菜豆腐备用切碎加入生姜末,盐,胡椒粉拌匀韭菜切碎炒鸡蛋,用铲子切碎加入生姜末,盐,胡椒粉拌匀...
  • 肉包子馅 包子馅 饺子馅 多汁(附带饺子皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉包子馅 包子馅 饺子馅 多汁(附带饺子皮)方法
    发表于:05-31
    1.这款肉馅属于清甜多汁的南方口味,用来做肉包子、鲜肉水饺😄。2.关于馅儿,推荐买土猪肉或者黑猪肉。首选五花肉,肥一点好吃呢😃。3.这款肉馅不用加料酒!加了大量葱姜水,不腥也不腻。用料猪...
  • 酸菜猪肉馅儿(饺子、包子馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜猪肉馅儿(饺子、包子馅)方法
    发表于:05-13
    外面吃过一次酸菜猪肉馅的馅儿饼,加了酸菜的肉馅风味不同但挺好吃,试着调个配方,以后就不需要每次用舌头尝咸淡,毕竟是生肉。可以用来包饺子、馄饨,也可以做包子、馅儿饼。用料A猪前腿肉700...
  • 饺子馅 饺子 包子馅 包子食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子馅 饺子 包子馅 包子方法
    发表于:11-21
    ①此贴用的是芹菜,也可换成白菜等含水量大的菜,做法与芹菜相同!香菇,青椒等含水量小的,直接放就可以。②❗同样适用于包子馅❗(做包子馅要加水,饺子不用,水最后放!)③●韭菜鸡蛋馅●与其他不同,洗...
  • ★10种包子馅饺子馅(包子饺子必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的★10种包子馅饺子馅(包子饺子必备)方法
    发表于:12-18
    想必大家平时经常吃包子饺子吧,有些还会自己在家里做包子饺子的。那么做包子饺子时首先要调制一个馅料,馅料的种类也很多,大致分为肉馅类和素馅类。肉馅类有最常见的猪肉馅,还有牛肉馅,羊肉...
  • 地道的熟馅儿饺子怎么做,如何烹饪熟馅儿饺子才更好吃
    发表于:04-01
    但凡重要的日子,饺子无疑在饮食方面扮演着非常重要的角色为了图个吉利,人们赋予了饺子馅儿非常多的含意,芹菜馅,寓意着“勤奋上进”,谐音“勤财”;韭菜馅,寓意着“长长久久”,也称“久财”;酸...
  • 包子/饺子牛肉馅儿(自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的包子/饺子牛肉馅儿(自用)方法
    发表于:02-05
    用料牛肉克盐克生抽勺酱油勺油花椒水炖肉汤包子/饺子牛肉馅儿(自用)的做法上浆:向牛肉馅中加入盐,拌匀。手法:直接下手最好,用手抓匀,辅以五指叉开的搅拌加入酱油,拌匀逐渐加入肉汁和花椒水,拌...
  • 鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿方法
    发表于:07-20
    这个馅儿无论包包子还是包饺子都非常好吃!非常鲜嫩!用料虾仁100克猪肉100克鸡蛋1个胡萝卜1根西葫芦1个虾米/虾皮1把蚝油1大勺生抽2大勺盐1小勺糖1小勺胡椒粉1勺生姜粉1小勺料酒1勺香油1...
  • 包子饺子馅儿的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-30
    在下厨房看到一种油打馅儿的方法,说是下顿吃还和新做的一样。对啊,就算是北方人喜欢吃馅儿,那也是做一次不容易,多做一些是经常的,但下顿吃比起新做味道就差了。于是试了一下,结果不仅第一顿...
  • 调饺子馅儿如何做才美味,怎么做调饺子馅儿简单又好吃
    发表于:01-03
    用料猪肉馅儿250克葱姜水水小半碗葱姜葱姜蒜油油50克葱姜水剩下的葱姜蒜片调饺子馅儿的做法制作葱姜水:葱剪成小段,姜切丝,加入大约50克水,温度约60℃放置20分钟左右用漏勺舀出葱姜水中的...
  • 地道的鱼肉馅儿饺子怎么做,如何烹饪鱼肉馅儿饺子才更好吃
    发表于:09-08
    女儿不吃鱼。今天出去买了一条2斤半的青鱼。卖鱼的把肉全部剔除来了。回来用辅食机打碎。步骤写一下。1菠菜2小颗切碎打成泥我用的辅食机。直接和面,不用除去渣。可以兑点水。2面粉里面...
  • 包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅食谱大全及做法,烹饪好吃的包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅方法
    发表于:09-09
    用料猪肉克料酒勺盐克包子皮包子馅烫面饺子皮饺子馅的做法见图见图...
  • 包子饺子馄饨肉馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的包子饺子馄饨肉馅儿方法
    发表于:01-16
    用料猪肉500克生姜粉适量老抽10耗油5盐4克糖4克白胡椒粉花椒粉热油淋大葱25克大葱1根包子饺子馄饨肉馅儿的做法剁碎的肉放大盆,刀剁得肉的却比外面机器处理的肉糜包包子更有嚼劲。实验...
  • 包子饺子馅如何做才美味,怎么做包子饺子馅简单又好吃
    发表于:01-17
    用料猪肉克姜片十三香勺蚝油勺盐克生抽勺包子饺子馅的做法盐,鸡精,十三香,生抽,老抽,姜末,凉拌均匀,再加入花椒葱水,搅打上劲,再加入鸡蛋,蚝油,包之前加入菜,加入熟油...
  • 地道的萝卜馅儿饺子怎么做,如何烹饪萝卜馅儿饺子才更好吃
    发表于:08-11
    这是妈妈的味道!非常想念……我擀皮,儿子包,合作愉快!❤️用料饺子皮的面面粉850克盐8克水450克左右,看面粉吸水量决定萝卜馅儿萝卜1根香葱15根猪肉碎1kg生抽适量盐适量老抽适量蚝油适量十三...
  • 饺子母馅儿如何做才美味,怎么做饺子母馅儿简单又好吃
    发表于:10-10
    仅用于记录自己的操作流程!(盐味偏淡)用料猪肉馅500克鱼露40克麻油7克耗油7克白糖4克鸡蛋1个小葱/大葱80克任意蔬菜(未处理)2000克母馅儿600克饺子母馅儿的做法绞肉,鱼露,耗油,白糖,搅打上劲蔬...
  • 肉馅儿饺子如何做才美味,怎么做肉馅儿饺子简单又好吃
    发表于:07-04
    用料猪肉500克香菇6只娃娃菜半棵(小的)盐、酱油、食油、生粉、白糖根据个人口味调整马蹄两个肉馅儿饺子的做法馅儿一:把香菇切成小丁,剁好猪肉(我选前腿肉加一点五花),然后调味拌匀备用。馅儿...
  • 包饺子 - 韭菜鸡蛋馅儿饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的包饺子 - 韭菜鸡蛋馅儿饺子方法
    发表于:05-29
    用料鸡蛋适量而定韭菜适量而定虾皮适量而定包饺子-韭菜鸡蛋馅儿饺子的做法首先和面,加入适量面粉,一边加入少量水一边朝一方向搅拌面,将面和至表面光滑后,盖在盆内醒四十分钟左右然后开始...
  • 饺子馅儿如何做才美味,怎么做饺子馅儿简单又好吃
    发表于:09-29
    用料前腿肉2斤生抽适量白菜半颗色拉油适量味精适量葱花适量蚝油适量勺葱姜水500g饺子馅儿的做法猪肉,蚝油,酱油,味精,混匀,葱姜水分三次打入馅儿中。加入色拉肉。加入葱和用盐腌制过的白菜...
  • 海带馅儿饺子/包子食谱大全及做法,烹饪好吃的海带馅儿饺子/包子方法
    发表于:05-28
    亲自熬的油渣就是为了做海带馅儿饺子,亲测好吃,强烈推荐,超级鲜美要买那种嫩嫩的海带苗哦(其实本来想做的是:海带馅儿的包子,奈何面团老是弄不好,本着绝不强自己所难的原则,还是买现成皮子包吧...
  • 饺子包子馅如何做才美味,怎么做饺子包子馅简单又好吃
    发表于:05-09
    用料猪五花肉300克姜泥5克葱花30克盐2克糖5克芝麻油10克玉米油15克太太乐鲜鸡汁5克生抽30克饺子包子馅的做法做饺子包子馅儿我喜欢自己剁馅儿,香,猪五花肉剁细放入盆中,把所有调料放进去,...
  • 猪肉馅儿(适用包子,饺子,馅饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉馅儿(适用包子,饺子,馅饼)方法
    发表于:06-18
    大口单纯的肉馅儿真的快乐!五花肉最好新鲜的~用料猪五花700g葱适量姜适量小米椒适量蒜适量鸡蛋1个生抽2勺盐2茶匙橄榄油少许猪肉馅儿(适用包子,饺子,馅饼)的做法五花肉去皮,可以用来卤~卤猪皮...
  • 素馅儿饺子如何做才美味,怎么做素馅儿饺子简单又好吃
    发表于:06-14
    用料菠菜少许鸡蛋5-6只个黑木耳一小把虾皮少许素馅儿饺子的做法菠菜洗干净,水烧开后滴入几滴油,加入一小勺盐,菠菜焯水后捞出浸冷水黑木耳泡发后切成末鸡蛋打匀后,用平底锅摊成蛋皮,再切碎...
  • 素馅儿 包子、饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的素馅儿 包子、饺子方法
    发表于:04-21
    闲来无事,又开始折腾馅儿料。这个只记录本次觉得不错的馅儿料做法。用料鸡蛋2个胡萝卜1根白胡椒粉1勺香油1勺盐根据自己口味食用油一勺生抽1勺蚝油1勺木耳10朵粉条一小把生姜一点点韭菜...