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  • 腊肉馍馍如何做才美味,怎么做腊肉馍馍简单又好吃
    发表于:05-31
    一道具有情怀的面食小时候在农村老家每年冬天杀猪挂的腊肉放到春天会变成浓浓的腊味这时妈妈都要给我们做上这款小饼现在我有孩子了,我也承袭妈妈的味道给我的孩子吃用料面粉:270g水300g...
  • 四川腊肉馍馍的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-08
    看着冰箱里冬天剩下的腊肉,回想了记忆里的许多吃法,想起我许久未曾吃到过的腊肉馍馍。便想动起手来,腊肉的咸香配着面粉的麦香,想着就流口水了,虽然卖相一般,但味道是很赞的(。・ω・。)ノ♡用料腊肉小...
  • 地道的腊汁肉夹馍怎么做,如何烹饪腊汁肉夹馍才更好吃
    发表于:12-20
    制作步骤都在小视频里哦大家快来学吧简单易学小白做了一次就成功了用料五花肉克八角个老抽勺桂皮块姜片料酒勺盐克香叶片花椒粒腊汁肉夹馍的做法1.凉水入锅加入五花肉,料酒,生姜大火煮开...
  • 老潼关腊汁肉夹馍(馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的老潼关腊汁肉夹馍(馍)方法
    发表于:04-26
    转自“娟的生活”,谢谢分享🙏用料面粉250克清水120克油(猪油更佳)30克酵母3克老潼关腊汁肉夹馍(馍)的做法所有材料混合均匀成团后,醒1.5小时。擀成长条,切成4份,每一份擀皮长型,尽量薄。我用的...
  • 腊汁肉夹馍:烙馍➕️腊汁肉私方,学会不排队🚶️🚶️🚶️食谱大全及做法,烹饪好吃的腊汁肉夹馍:烙馍➕️腊汁肉私方,学会不排队🚶️🚶️🚶️方法
    发表于:01-18
    明明是馍夹肉,怎么叫肉夹馍🤔️?原来是古汉语宾语前置📖️,这道小吃源于战国时期历史悠久,每座城市都有几家“正宗”肉夹馍店铺,每天早晚排队人是络绎不绝,真正的腊汁肉夹馍吃起来是馍脆、肉香、...
  • 青椒肉夹馍(腊汁肉&白吉馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的青椒肉夹馍(腊汁肉&白吉馍)方法
    发表于:01-03
    瘦而不柴,肥而不腻的腊汁肉外脆里软的白吉馍热乎乎的咬上一口好吃滴很~☺️用料腊汁肉配料带皮五花肉两斤开水适量冰糖40克姜片四大片桂皮一小段八角两颗花椒20颗左右小茴香一小把白芷两片...
  • 肉馍馍如何做才美味,怎么做肉馍馍简单又好吃
    发表于:08-06
    用料普通面粉600克酵母20克水250~280克萝卜2根腊肉1块油渣150克(多了很腻)姜末30克香葱40克鸡蛋5个盐适量十三香3勺泡打粉30克肉馍馍的做法面粉加泡打粉拌匀备用酵母加准备的温水化开倒入...
  • 肉夹馍的馍如何做才美味,怎么做肉夹馍的馍简单又好吃
    发表于:12-25
    最近我儿子一直吵吵要吃肉夹馍好吧老母亲满足~家庭简易版仅供参考,和正宗的没法比哈哈。用料面粉500克水适量白糖一丢丢酵母4克肉夹馍的馍的做法温水将酵母和白糖化开倒入面粉中,加凉水和...
  • 腊牛肉夹馍如何做才美味,怎么做腊牛肉夹馍简单又好吃
    发表于:08-03
    用料牛肉(肥瘦相间)1斤白糖少许香叶适量八角适量花椒少许桂皮少许面粉600g酵母少许腊牛肉夹馍的做法酵母用温水化开和面,盖上保鲜膜静等发酵、发到两倍大就OK了!牛肉切大块,过清水焯一下,准...
  • 肉夹馍(白吉馍配腊汁肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉夹馍(白吉馍配腊汁肉)方法
    发表于:10-11
    白吉馍配腊汁肉,肉很香很香,一点都不腻!肥瘦相间,入口即化,唇齿留香!用料五花肉二斤料包:葱、姜、花椒、大料、八角、香叶、桂皮、小茴香、砂仁、良姜、白芷、干辣椒⋯⋯反正家里有什么就放什...
  • 腊汁肉夹馍如何做才美味,怎么做腊汁肉夹馍简单又好吃
    发表于:07-30
    用料五花肉500克葱段姜片蒜瓣花椒桂皮八角香叶腊汁肉夹馍的做法五花肉去毛留皮洗干净,切成大块。放入高压锅中,加入料酒,生抽,料酒(没有可用啤酒半瓶)花椒,桂皮,香叶,八角,葱段,蒜瓣,姜片。再加一...
  • 地道的肉夹馍的馍怎么做,如何烹饪肉夹馍的馍才更好吃
    发表于:02-26
    肉夹馍真是大学的味道啊,以前大学对面就有好几个肉夹馍,味道真是百吃不厌,但是长大了,工作了,吃起来怎么干干的,硬硬的?难道是回忆杀?好吧,我自己来做。。。PS:图片上的是我赶时间,没有醒发的很到...
  • 腊汁肉与馍如何做才美味,怎么做腊汁肉与馍简单又好吃
    发表于:04-06
    来这座城市12年了,还记得刚来到这里时肉夹馍2块钱,现在已经涨到10块钱了,而那个陪你吃俩块钱肉夹馍的人已经不见了,还好肉夹馍一直在~用料腊汁肉五花肉1500克煮肉料包1包花椒20粒姜片6片葱1...
  • 馍➕肉夹馍如何做才美味,怎么做馍➕肉夹馍简单又好吃
    发表于:03-16
    真的很好吃!儿子吃瘦肉的,老公吃肥肉的,嘎嘎香!用料普通面粉500克酵母5克水240克糖10克无铝泡打粉2克(可不加)玉米油15克馍内夹馅用料:瘦肉200克肥油100克蚝油一勺生抽一勺鸡粉1/4勺咸盐1/3...
  • 馍馍炒肉如何做才美味,怎么做馍馍炒肉简单又好吃
    发表于:09-03
    脆脆的馍馍,滑嫩的肉,非常下饭用料馍馍一个猪肉半斤辣椒适量蒜苗一小把馍馍炒肉的做法将馍馍切成三角形备用将肉切好,瘦肉用酱油和芡粉腌好备用蒜苗切成段将锅中倒入适量的油,烧好后将馍馍...
  • 地道的肉夹馍白馍怎么做,如何烹饪肉夹馍白馍才更好吃
    发表于:04-23
    昨晚上做了姜母鸭,剩下些肉,今天加了豆子下去炒炒闷闷,就成了肉夹馍的馅,姜母鸭里的姜一起咬下去真的太美好了用料面粉300克酵母2克盐3克温水适量克肉夹馍白馍的做法面粉里加入酵母加入盐...
  • 腊牛肉泡馍如何做才美味,怎么做腊牛肉泡馍简单又好吃
    发表于:08-19
    西安的泡馍很出名这道美食是大妈教给我的从西安带来的腊牛肉和白吉饼在异乡也能唱到家乡的味道用料腊牛肉200克白吉饼2个木耳5朵粉丝1把蒜苗1根油适量盐适量腊牛肉泡馍的做法白吉饼掰...
  • 肉夹馍白馍如何做才美味,怎么做肉夹馍白馍简单又好吃
    发表于:01-22
    用料面粉500克酵母4克温水适量克盐2克肉夹馍白馍的做法所有材料一起揉光滑发酵2倍大,然后排气每个80克左右,做饼步骤省略锅里不放油两面小火烙2分钟,就好了夹入卤肉,任何喜欢的菜好吃,多余...
  • 腊汁肉夹馍(包含腊汁肉和白吉馍的做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的腊汁肉夹馍(包含腊汁肉和白吉馍的做法)方法
    发表于:06-13
    肉夹馍虽然是陕西的美食,但是在北京同样十分流行。依稀记得印象中小时候吃肉夹馍的时候还住在蒲黄榆。那时候经常会跑到破烂的街道边的肉夹馍摊贩那里去买上一个解解馋。我甚至还能记得...
  • 肉夹馍(白吉馍+腊汁肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉夹馍(白吉馍+腊汁肉)方法
    发表于:01-05
    用料面粉1000克酵母4.5克五花肉500克葱姜,八角,桂皮,香叶,橘皮,白芷,红辣椒,老抽,生抽,料酒适量肉夹馍(白吉馍+腊汁肉)的做法4.5g酵母用温水化开,倒入1kg面粉中,先边加水边搅拌成絮状,最后活成面团,放...
  • 肉夹馍(腊汁肉白吉馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉夹馍(腊汁肉白吉馍)方法
    发表于:09-28
    据说只有肉的夹馍才是正宗的没拍过程图,先记录省得忘了比例下次做补上用料中筋面粉250克五花肉(前腿优)一块泡打粉(无铝)2克酵母1克猪油20克碱(可省)手掐一点点称不出份量那么一点温水110克肉...
  • 肉夹馍~馍如何做才美味,怎么做肉夹馍~馍简单又好吃
    发表于:04-08
    用料普通面粉500克酵母5克糖15克温水260克油15克肉夹馍~馍的做法所有材料除植物油全放进搅拌桶揉到光滑再放植物油肉2分钟,盖上保鲜膜发酵至两倍大大概发了50分钟,具体时间要看自己的面团...
  • 正宗美味的「肉夹馍」白吉馍+腊汁肉版怎么做
    发表于:03-08
    这个做法的是西安风味的,肉是腊汁肉,馍是白吉馍,比起宝鸡的肉臊子和潼关的酥馍,都是比较好做的类型。这两样东西合起来般配,分开来也美味。肉呢当菜吃贼下饭,馍呢则和馒头一样,夹什么料都好吃...
  • 烤肉馍馍如何做才美味,怎么做烤肉馍馍简单又好吃
    发表于:09-28
    用料后腿肉500克馒头2个奥尔良烤鸡调料半包料酒2勺蚝油2勺蜂蜜1勺烤肉馍馍的做法就是用调料和切好的后腿肉腌渍过夜,馒头切块,将馒头块铺在烤炉或空气炸锅的锅底部,上面铺上腌渍好的肉片,1...
  • 四川肉馍馍如何做才美味,怎么做四川肉馍馍简单又好吃
    发表于:06-01
    用料腊肉一片肉一个饼,自己定量面粉水食用盐熟油准备一个干净无水的小盆和一个大餐盘备用四川肉馍馍的做法先把腊肉切成大薄片,直接放入无油的煎锅煎至透明色后关火起锅装好,备用准备一个...