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腊汁肉夹馍

栏目: 高压锅食谱 / 发布于: / 人气:1.78W
腊汁肉夹馍的做法步骤图,腊汁肉夹馍怎么做好吃

用料  

五花肉500
葱段
姜片
蒜瓣
花椒
桂皮
八角
香叶

腊汁肉夹馍的做法  

  1. 五花肉去毛留皮洗干净,切成大块。放入高压锅中,加入料,生抽,料酒(没有可用啤酒半瓶)花椒,桂皮,香叶,八角,葱段,蒜瓣,姜片。再加一大碗水,记住水要莫过肉。盖上锅盖大火30分钟左右就好啦!

    腊汁肉夹馍的做法步骤图,腊汁肉夹馍怎么做好吃 第2张
  2. 煮好之后可以用筷子戳下肉皮,如果很嫩就ok啦!然后挑出大料,就得留点汤汁。

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  3. 加上青椒味道更好,把辣椒切成沫加在里面就可以啦。

    腊汁肉夹馍的做法步骤图,腊汁肉夹馍怎么做好吃 第4张