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发表于:07-31
不想给孩子吃外面卖的甜甜圈,于是乎,做面包圈也OK。用料牛奶约180ml高筋面粉约300g鸡蛋一个白砂糖25g黄油25g芝士碎适量坚果碎适量克坚果芝士面包圈的做法将称量好的干材料放入和面机,搅...
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发表于:06-26
这是一款有嚼劲的面包吃久了松软香甜的甜面包,偶尔换换口味也不错,咸香咸香的,值得一试用料面团:高筋面粉250克水140克蜂蜜18克酵母5克盐4克玉米油20克沾液:红糖20克水50克表面:芝麻适量...
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发表于:08-07
配方中加入了黑芝麻和美国大杏仁碎,吃起来很香口感很好哦!用料高筋面粉130g全麦面粉130g黄油10g酵母3g白砂糖10g盐5g奶粉10g冷水200ml黑芝麻20g杏仁碎50g黑芝麻坚果全麦面包(松下面包机版...
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发表于:04-03
第一次做面包,严格按照方子来,自我感觉挺成功哈哈哈,成功踏入烘焙大坑。这个方子可以做四个餐包。用料面包粉175克全麦粉75克酵母2克糖20克盐3克温水或牛奶165克黄油20克混合果干30克芝士...
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发表于:01-10
食谱是一个面包的量,可以同时做两个或者3个,非常好吃,颜值在线~用料面包用高筋面粉150克糖20克干酵母4克水60克盐l克黄油30克鸡蛋1个打散过筛核桃适量杏仁片适量苹果约3个苹果圈面包的做法...
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发表于:12-21
用料高筋面粉250克鸡蛋1只牛奶120克糖粉40克黄油40克酵母3克奶粉30克盐2克炼乳30坚果面包圈的做法除黄油,炼乳之外所以食材混合在一起,和成厚厚的膜之后加入一半的黄油和炼乳。继续揉搓...
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发表于:02-10
一次发酵,健康快手,既简单,又好吃的(韩)赵美莲坚果米面包食谱,原方用的葡萄籽油和低聚糖、黄糖,原料按自己常用的修改,方便查阅。用料高筋米面包粉(新良)210克鸡蛋1个新鲜酵母9克盐2克水90克橄榄...
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发表于:06-03
用料高筋面粉250克牛奶150盐2克酵母3克白糖35克鸡蛋30克黄油30克坚果50克坚果面包的做法两袋每日坚果,切碎备用。也可以选择自己喜欢的坚果,家里有啥放点啥就行。除黄油和坚果外的所有材...
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发表于:03-22
丰满的坚果充裕的口感,此面包配料丰富多彩,作为周一的早餐,总觉得能补充一周的正能量……用料高筋面粉140克低筋面粉60g干酵母1小勺白糖2/3大勺无糖黄油10g盐1/2小勺水(40°)125-135g大杏仁...
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发表于:11-02
参考君之的方子。用料【A】高筋面粉200g【A】白砂糖12g【A】盐3g【A】酵母1大勺【A】牛奶96g【A】鸡蛋1个【B】黄油10g【B】葡萄干/蔓越莓适量马苏里拉芝士片2片「芝士面包圈」的做法...
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发表于:05-26
这款面包第1次吃过就会念念不忘。写好方子分享给朋友们,大家都说一炉完全不够吃,好吃到停不下来,快来试试吧。用料高筋面粉210克低筋面粉90克酵母5克糖10克水188克盐10克黄油15克大杏仁45...
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发表于:12-17
有没有和我一样用切模做饼干的时候不喜欢把多余边角料归拢重新擀开反复操作的?推荐大家这个方法,一份面团两种口感!坚果圈圈-薄烤香酥轻脆|腰果方方-厚烤疏松绵实用料低筋面粉45克糖粉20...
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发表于:10-09
12个用料🔺面团①号盆:高筋面粉150克干酵母1大勺绵白糖9/4大勺蛋液39克水150克②号盆:高筋面粉150克盐3/4小勺无盐黄油45克🔺塑形芝士火腿面包:火腿片6片坚果摩卡面包:细砂糖3/2小勺咖啡粉...
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发表于:06-18
芝士条特别是加了坚果的芝士条很适合下午茶和春日出游。切小一点,用糖纸或者油纸包起来,便于携带,随时随地享受美味,补充能量。做法也很简单,饼干底都会做吧,其它的所有材料混合起来就好啦交...
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发表于:12-19
无意间在一本美食杂志上看见的这款蛋糕,也许是图片拍得太过诱人,让我再三纠结后,还是经不住美食的诱惑,罪恶滴做了这款热量高得惊人滴蛋糕。做这款蛋糕有个可以偷懒的地方,就是不用水浴,不用...
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发表于:06-01
Harper2岁生日前给她做的健康小食😋本来是外面裹可可粉的巧克力球为了给小朋友吃用冻干水果替代了可可粉实在是太棒的idea👍用料creamcheese150g葡萄干48g核桃30g冻干桑葚适量坚果芝士...
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发表于:11-23
可爱的贝果(Bagel)面包是一种非常受欢迎的硬面包圈,Bagel”(贝果)这个单词起源于意第绪语(Yiddish),是一种传统的犹太面包圈。正宗的贝果面包圈是将面团揉成环状,然后在热水中稍煮一会,再进行烘...
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发表于:12-09
造型神马的请忽略,好吃才是重点!培根爱好者最爱的咸味培根面包,还有马苏芝士,每一口都有拉丝,番茄酱,还有沙拉酱点缀,最重要的是人家还是个软妹子。╮(╯▽╰)╭快到我碗里来吧亲。用料高筋面...
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发表于:01-22
老公野餐必点用料水295克盐5克糖30克黄油30克奶粉克高筋面粉500克酵母5克坚果克芝士片芝士坚果包的做法面发好,擀成大圆饼。撒上满满的坚果+芝士卷起来,封口。撒粉,割包。醒面10分钟预热...
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发表于:06-11
原方来自胡涓涓的《果干乳酪条》,可制作边长15cm的正方形芝士饼1个。用料A全麦饼干70克无盐黄油30克B奶油奶酪120克细砂糖25克蛋液25克卡士原味酸奶50克低筋面粉15克白兰地5mlC蔓越莓适...
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发表于:01-01
用料1高筋面粉500g(100%)砂糖50g(10%)盐10g(2%)干酵母5g(1%)蛋黄50g(10%)牛奶250g(50%)黄油150g(30%)用料2(馅料)肉桂粉50g砂糖100g用料3(坚果馅)花生碎100g核桃仁60g砂糖50g肉桂粉10g...
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发表于:02-22
消耗一下家里的黑芝麻粉,没有的话可以全麦面粉代替,水量根据面粉吸水量分次添加~用料高筋面粉220克黑芝麻粉80克鸡蛋1个约50克牛奶170白糖20克黑芝麻20克酵母3克盐3克椰子油30克坚果100克...
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发表于:07-21
一个人做工坊尽量简单化配方配方可以做6个坚果乳酪欧包和6个坚果芝芝坚果芝芝只是暂时迟点要做的是青稞芝芝用料1、基础面团高筋面粉840克奶粉40克水592克细砂糖100克酵母8克盐10克黄...
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发表于:03-12
做了几次黑面包,是根据我的和面桶和烤箱容量及口味借鉴几个配方调整的配料,烤出的面包家人和朋友都挺喜欢吃的,简单记下这个配方,方便使用。用料高筋面粉300克黑全麦粉500克牛奶270克糖100...
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发表于:02-26
一款有营养的餐包用料高筋面粉210g克低筋面粉90g酵母5g糖10g黄油15克盐5克奶油奶酪75克坚果110克车打芝士3.5片黑胡椒研磨坚果芝士面包(美善品)的做法如果熟的坚果,可以省去步骤1,我家的是...