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发表于:08-04
搭配水果,菠菜要先烫一下去草酸用料菠菜3把鸡蛋1个豆腐1块盐少量克黑胡椒少量勺低蛋白低碳水菠菜豆腐鸡蛋汤的做法水开烫一分钟菠菜去草酸,过冷水备用,豆腐大块切。水开后放豆腐盖锅盖煮3...
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发表于:08-19
用料娃娃菜2颗番茄酱适量勺盐少量克老抽少量勺白芝麻适量克熟鸡蛋1个低脂低蛋白娃娃菜鸡肉香肠鸡蛋汤的做法少油,鸡肉香肠微煎翻炒出锅,娃娃菜翻炒到发软,加入水,水量盖住菜,水开后加入番茄...
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发表于:05-18
粘稠浓郁甘醇可口软糯美观用料南瓜100克森无忧低蛋白米饭1盒清水500克低蛋白南瓜粥的做法南瓜去皮切丁取出砂锅和米饭,砂锅加清水煮开,倒入米饭和南瓜丁。待水开后2分钟后,转成小火🔥不停...
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发表于:03-04
用料鸡蛋芋头90克麦淀粉80青椒30克胡萝卜25克,白菜叶20克葱姜花椒少许低蛋白炒面的做法芋头蒸煮加麦淀粉揉成面团把醒好面团杆开锅里烙熟切丝备用青椒胡萝卜白菜备用葱姜花椒炝锅然后放...
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发表于:08-15
用料南瓜或红薯50克酵母。2克低蛋白馒头粉125克水5克低蛋白南瓜、红薯馒头的做法1.馒头粉淘宝有售酵母是送的,注意⚠️酵母最好是用现打开的,开封后的最好不要用2.先称酵母2克,用5毫升温水(...
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发表于:02-04
淡淡的甜和奶香,特别酥,孩子很喜欢,简单方便用料黄油35克白糖15克千林自发粉100克淡奶油50克蛋黄(表面)芝麻低蛋白司康的做法黄油软化+糖+面粉,用手揉搓均匀加淡奶油揉成面团擀3mm厚面皮,刻出...
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发表于:05-13
从小就喜欢吃麻麻做的烙饼,花椒叶,芝麻,鸡蛋,那种味道至今记忆犹新,如今给孩子们做。让他也尝到美味的小吃!用料面粉60克盐1克蛋黄1个淀粉1勺酵母3克泡打粉1克苏打3克花椒叶根据个人口味低蛋...
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发表于:06-13
可做12个小馒头用料维康馒头粉80克千林自发粉120克麦禾馒头粉100克酵母1.5克糖2克泡打粉1克若干面粉低蛋白馒头的做法做法:揉成面团醒发20-30分钟,再分剂子整形醒发1个小时左右,冷水蒸熟...
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发表于:11-20
左下角的🧁哦吐司还在调整^^用料燕麦纤维150克黄油/椰子油90克鸡蛋2个杏仁奶/水100克泡打粉7克代糖60克蓝莓/巧克力豆等等自选哦生酮❤️低碳❤️低蛋白❤️高脂❤️低卡马芬蛋糕—基础版的做...
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发表于:09-06
淀粉作为主食即没有蛋白含量,又能补充能量,纯淀粉的煎饼也可以做,就是相对普通面粉不易成型,但只要添加一点鸡蛋就好做很多啦!封面图是做韭菜淀粉煎饼的时候照的,蔬菜可以自己任意调整啦,青菜...
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发表于:06-18
用料麦禾馒头粉麦禾饺子粉盐克油葱花酥的掉渣的千层饼(低蛋白面粉)的做法面团:麦禾饺子粉:麦禾馒头粉2:1开水和面60%开水油酥:油烧热加面粉、盐(凉后放冰箱冷藏备用)做法和普的一样,最...
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发表于:10-16
用料麦禾馒头粉100g纽粉100g酵母2克温水120克食用油盐千层发面饼(低蛋白)的做法酵母加温水化开,倒入面粉,揉成面团,盖上保鲜膜发酵(温度不同,时间不同)发酵好的面团加一点干面粉(自发粉更...
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发表于:07-25
用料低蛋白大米100g鸡蛋1个植物油3克盐1克葱适量低蛋白米饭饼的做法取低蛋白米饭适量,和适量香葱。打入鸡蛋,将植物油和盐一并倒入。搅拌均匀。搅拌好的米饭倒入热油锅中。双面各煎至金...
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发表于:06-08
低蛋白面粉可以做很多美食。莲藕是一种蛋白质较低的食物,但钾含量较高记得要焯下水!蛋白质1.2g/100g,钾含量293mg/100g。用料鸡胸肉2块莲藕2段低蛋白面粉250克麦淀粉250克鸡蛋1个低蛋白...
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发表于:10-24
使用龙港低筋面粉,蛋白质少本品适合CKD1-2期肾友用料黄油100克糖粉30克炼乳80克低筋面粉250克鸡蛋2个低蛋白甜甜圈的做法鸡蛋建议选择品质好一些的比较费打蛋器搓出小团子压出小洞挤上...
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发表于:05-18
标准版是为PKU亲友们设置的,CKD肾友需要在此基准上加个鸡蛋或肉丁哦!这道菜的灵魂是,黄瓜丁和胡萝卜丁都要切成5毫米的正方形大小!标准的口味在味蕾上跳舞,愉悦的色彩搭配让进食更爽口。用...
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发表于:04-18
低蛋白面粉小面包版本~一次做完可以冷冻起来,复烤一下早餐或者作为加餐都很方便。每个做成大小一样的,算好蛋白含量就更方便啦还是提醒下,毕竟不是高筋粉,又没有黄油加持,口感不可能跟正常面...
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发表于:05-27
搭配加热后的法棍或者全麦面包🍞受不了泡菜味和微辣口感,就把泡菜换成普通白菜,辣酱换成酱味用料内酯豆腐/其它豆腐热量太高1块橄榄油1勺西葫芦1个泡菜适量克煮鸡蛋2个胡萝卜1根韩式辣酱...
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发表于:09-05
低蛋白大米本身粘性很足,有点糯米的性能,很好团成饭团。弹弹糯糯的口感,适合CKD&PKU人群,如果出游的话可以用饭盒带上作为主食食用,方便好看还满足饮食规律性。用料低蛋白大米100g克水...
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发表于:09-09
用低蛋白面粉也可以做出层层分明,好吃的饼饼来😋只需一点点油,用葱花来提味儿,既符合0蛋白主食,又不委屈自己的嘴巴哈哈^^淀粉制品容易口感偏硬,毕竟不是普通面粉,但是这款外脆内软,口感相对...
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发表于:09-03
用低蛋白面粉做的馒头不易成型和发酵,经过多次试验,尽量在少放酵母的情况下实现好的发酵效果。作为早餐或者晚餐的主食,方便快捷,非常适合CKD和PKU人群~tips:1.实验发现,馒头粉中掺一些饺子粉...
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发表于:09-04
北方人喜欢大锅炖菜,我家也喜欢烩菜,所以家人吃的同时就可以用锅底给娃做个焖面,这个面劲道好吃,即使一次吃不完热一下也不会腻腻的。因为面条我提前蒸熟了,其实也是炒面😂锅底:1.红烧鸡汁2...
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发表于:09-04
凉粉制作方便快捷,做出后可以凉调,可以炒制,吃法多样。用超市即可买到的淀粉就可以制作,作为主食食用,顶饱而且0蛋白,价格低廉,非常适合CKD和PKU人群^^用料水500克豌豆淀粉80克玉米淀粉/红薯...
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发表于:06-04
花点时间,花点心思淡奶油每100g含有2.3g蛋白质用料低蛋白面粉200克鸡蛋黄2个南瓜60克淡奶油20克低蛋白南瓜小面包🍞的做法和面团的时候加入两个蛋黄和成面团,面团揉至光滑,用保鲜膜包好,放...
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发表于:06-07
用料千林自发粉120克麦禾馒头粉100克维思多自发粉170克山药泥100克温水160克酵母2克糖5克低蛋白山药豆沙包的做法做法同低蛋白南瓜馒头,每个豆沙包里10克低蛋白豆沙。...