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发表于:04-19
根本不知道怎么做茄子,直接照搬红烧冬瓜的做法来的,非常好吃!用料茄子1个蒜很多瓣蚝油甩甩盐一点点生抽倒点醋倒点鸡精一勺自创红烧蒜蓉茄子的做法把茄子切成这样好入味酱汁:蒜蓉蚝油生抽...
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发表于:11-22
有没有每次去烧烤店都点烤茄子的…反正烤年糕烤茄子,都是我必点之项…现在终于可以在家里经常吃了用料茄子1个大蒜1头香菜1根pk烧烤店的蒜蓉茄子的做法大茄子切开一半画成这样菱形块,更...
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发表于:07-22
老公突然想吃炸茄子,所以就煮了,他喜欢吃我就记录起来,以后做用料茄子2个蒜4瓣生抽2勺盐随意克猪肉随意克鸡蛋四个耗油2勺海鲜酱1勺自创茄子的做法茄子去皮切块。蒜猪肉葱切碎,鸡蛋打碗里...
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发表于:08-04
按小坏视频学的用料茄子蒜生抽生粉鱼露葱花姜丝蒜蓉蒸茄子的做法蒜蓉冷油下锅煮至变色捞起放碗里,茄子去皮切条放入一勺生粉和小勺傲寒的蒜蓉抓匀,摆到盘里,剩下碗里蒜蓉油倒入生抽,鱼露,盐...
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发表于:03-17
茄子选的是细长条的茄子两根手指粗细,这样的茄子比大茄子好吃。一点水都不放的煲茄子,所以稍微有那么一点不健康用料茄子4个大蒜半只油适量蚝油两大勺蒜蓉茄子煲的做法茄子洗净,分成几段,...
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发表于:05-11
有了小美,夏天厨房更美好^_^用料红烧猪脚材料:猪脚1000克(切小块后热水汆烫,洗净备用)油20克姜10克,切片葱段30克冰糖20克老抽15克生抽50克啤酒330ML八角2只香叶2片蒜蓉酱汁材料蒜头70克油40...
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发表于:08-31
老公的同学开烧烤店,每次去吃烧烤,茄子必点,老公说味道好,我却总感觉不怎么卫生,我看到过他们烤茄子,从菜市场买来都不洗的,直接拿来烤,蒜蓉都是买的现成的,放时间久了有一股特殊的蒜味,不喜欢。...
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发表于:08-09
这是一道健康的菜,蒸菜营养成分几乎不会流失,喜欢蒜香味的童鞋可以尝尝,夏天我最爱吃的一道菜,分享给大家用料土豆1颗茄子1颗豆角几根西红柿1颗青椒1颗葱姜蒜适量蒜蓉茄子(蒜蓉茄子土豆豆角...
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发表于:11-29
过年时老北京讲究做点腊八蒜,就着饺子和面条吃那种类似芥末的独特风格让人一口接一口,不过我的眼睛不好,所以不能多吃蒜,就想办法把剩下的腊八蒜消耗利用起来,这道菜是我自己尝试调配做出来...
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发表于:05-15
用料茄子2个姜末少许干红椒3个蒜4瓣油少许酱油1勺生抽2勺蚝油1勺老抽0.5勺糖1.5勺醋少许鸡精少许淀粉2勺清水2碗花椒油(藤椒油)少许少油的红烧蒜蓉茄子的做法茄子去蒂,洗净备用不用去皮,切...
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发表于:03-12
用料茄子1个(我的是小茄子)蒜按茄子的大小准备尽量多小米辣1个(按能吃辣的程度来)生抽2勺酱油1勺耗油1勺孜然粉适量(调酱的时候自己尝尝味道~)胡椒粉适量辣椒粉适量葱一小根油适量看酱料和蒜...
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发表于:03-17
用料茄子1个青椒20克蒜10克干辣椒3克香菜2克生抽2克蚝油2克盐2克花生油5克蒜蓉茄子的做法茄子去皮洗净切条,青椒切条,蒜干辣椒切碎备用起锅烧油,油热放入蒜沫干辣椒爆出香味(放一半蒜沫)倒...
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发表于:07-28
炒茄子费油,蒸茄子味道淡,这种做法又蒸又炒,不但茄子入味,浓稠的汤汁还能拌饭,好吃到停不下来。用料茄子1个生抽2勺蒜4瓣鸡精1勺盐少许姜1小块辣椒粉少许葱少许蒜蓉烧茄子的做法将茄子洗净...
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发表于:12-29
辣妈本着营养自然原味的原则自创了此拌面操作简单食材都是常见的卖相俱佳食胃大开有两种做法哦在第七步骤中有图片哦要橄榄油做哦橄榄油营养健康油香不腻用料香港虾子虾蓉面彩椒粒适量...
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发表于:10-10
用料五花肉红黄彩椒胡萝卜香葱香菜老抽生抽盐料酒香叶花椒冰糖八角自创红烧肉的做法五花肉切块沥水放入锅内翻炒至金黄随后放入八角,花椒,香叶,老抽与生抽(老抽一点,生抽可适量增多)配匀,翻炒...
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发表于:02-15
爱吃茄子🍆的人很多,但是真正驾驭好茄子这个食材,又能做出美味却不太容易,一不留神做老了,皮黄了直接影响了对美食的食欲!用料茄子1个盐克五花肉淀粉蒜蓉勺姜鸡精蚝油勺白醋滴糖【蒜蓉灯笼...
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发表于:09-20
烤茄子在《人生一串》中还有一个温泉蛋的做法,是在刷上蒜蓉酱后再加上一个鸡蛋,一起烤。蒜蓉酱制作时间差不多20分钟,所以一次最好多做一些,我准备的400g还是比较合适,吃不完可以放冰箱冷藏...
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发表于:06-26
用料茄子1个蒜末瓣2勺西红柿1个糟辣椒小尖椒肉末〖家常自制〗蒜蓉蒸茄子的做法茄子洗净,中间切开上火蒸蒜、西红柿剁碎(不炒)糟辣椒、小尖椒、肉末炒在一起混合配料浇在茄子上...
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发表于:02-24
制作方法超简单的超美味的蒜蓉茄子🍆用料茄子1个生抽1-2勺盐按感觉来的克蒜3-5瓣小米椒若干个香葱你喜欢的话就多加点呀香油或芝麻油都ok蒜蓉茄子的做法材料准备(切葱、剁蒜蓉和小米椒...
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发表于:03-25
用料茄子个蒜瓣淀粉勺花椒葱姜味极鲜醋白糖鲜鸡汁番茄酱地瓜淀粉非炸版红烧茄子(自创)的做法茄子洗净,没有去皮,也没有滚刀状,就是手撕的锅里放油(油稍微多点),放入葱姜蒜和花椒爆炒放入茄...
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发表于:05-10
海鲜中最爱就是🍤,平时总白灼,这回试试红烧口味,特别好吃✌🏻用料虾一斤自创红烧虾的做法把虾头去掉,开虾背取出虾线,所有处理完了抓点盐,腌制20分钟。...
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发表于:12-03
用料茄子6个生抽1勺老抽半勺醋1勺白糖少许蚝油1勺淀粉1勺蒜5瓣蒜蓉红烧茄子的做法茄子切滚刀块,用少许盐腌制,准备酱料把生抽、老抽、蚝油、糖、淀粉、醋倒入碗中,1:1加入清水,搅拌均匀,备...
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发表于:10-13
在北方读书的四川女孩子,渴望用异乡的食材做出家的味道,全部实拍无滤镜,自创美味,分享给大家。用料鸭半只盐3勺糖1勺姜半块蒜7瓣香葱5根茄子🍆2个大豆油适量豚骨酱适量十三香一点点生红辣...
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发表于:10-26
没错!你没看错题目!就是既是蒜香又是香辣!对于一个既喜欢蒜香又爱香辣的人来说,简直爽歪歪。我很稀饭,希望你们也稀饭哈哈哈哈!如果你很喜欢吃辣,可以加点小米辣。用料花甲2斤半蚝油1勺蒜8小...
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发表于:09-29
世界上没有一顿烧烤解决不了的事情,如果有,那就是两顿烧烤…………那么问题来了,深夜烧烤哪道菜最强,我选烤茄子!用料茄子2只猪肉适量蒜蓉适量植物油适量蒸鱼豉油适量老抽适量【大烧烤】蒜...