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发表于：10-01
法式焗菜（法语：Gratin），是源于法餐的一种常见料理方式，主要特征是在浅盘盛放的食材上覆盖面包屑、奶酪屑、鸡蛋或奶油，然后通过烤箱焗烤使得表面金黄酥脆。焗菜的种类很多，其中奶酪焗土豆是最...
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发表于：03-26
老公是法国人，自从疫情隔离开始，煮妇的煎熬也开始，每天变着花样做饭，一直做中餐，我开心，老公纠结，说想换点花样，想起婆婆的拿手菜，简单，比中餐简单多了，贡献给大家参考用料土豆700g红辣椒（甜椒）1个...
![法式土豆泥 Purée de pommes de terre食谱大全及做法，烹饪好吃的法式土豆泥 Purée de pommes de terre方法]( "法式土豆泥 Purée de pommes de terre食谱大全及做法，烹饪好吃的法式土豆泥 Purée de pommes de terre方法")
发表于：04-19
法国大厨JoelRobuchon的土豆泥做法，根据youtuber'Flo的法国厨房'视频学习的。有点好笑，我跟着法国人学法国大厨的菜谱。原视频链接：__VEp76GHo用料土豆1公斤黄油250克海盐适量（...
![法餐 7: 土豆煎蛋卷 OMELETTE AUX POMMES DE TERRE食谱大全及做法，烹饪好吃的法餐 7: 土豆煎蛋卷 OMELETTE AUX POMMES DE TERRE方法]( "法餐 7: 土豆煎蛋卷 OMELETTE AUX POMMES DE TERRE食谱大全及做法，烹饪好吃的法餐 7: 土豆煎蛋卷 OMELETTE AUX POMMES DE TERRE方法")
发表于：07-15
在美国电影《龙凤配》中有这么一幕，有奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜，为了医治因失恋而受伤的心，去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术，而且也变得更加漂亮，回国时大家...
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