-
发表于:11-07
煎卷子其实跟生煎包很类似的,只是没有加馅料,直接用的面皮卷起来的,只是简单的涂抹了一些花生酱和椒盐,下锅水煎,底部焦黄香脆,面上松软好吃。早餐的时候做一盘,搭配热粥/汤或者是热牛奶一起...
-
发表于:09-26
今天的煎卷子很好做,而且非常好吃,我做的是2个人一餐的份量你们可以多做一些,因为我担心你们一出锅就吃光了,做少了,吃不过瘾我抹的是蒜香黄油,味道比普通的葱香花卷更要浓郁一些蒜香黄油,大...
-
发表于:04-03
做锅贴到底是用淀粉水,还是面粉水???不要疑惑啦,本菜谱教您最正确的做法哦,锅贴底部焦黄酥脆,漂亮的冰花看一眼就大爱呢😎😎😎锅贴包法简单,不会包饺子的小白福利哦,锅贴比饺子🥟好吃😋今天做了...
-
发表于:09-21
(つ≧▽≦)つ两个鸡蛋1.8元。一碗大剩饭1元。午餐肉6元可以做4次,这里成本1.5元。一共:4.5元。(つ✧ω✧)つ如果想做蛋炒饭,珍珠米,泰国香米都可以,蒸米饭的时候,水不要太多,避免米饭过粘。炒...
-
发表于:08-04
最近一直用集十八般武艺于一身的东菱多功能早餐机做早餐,炖煮蒸煎烤……它无所不能,足够做出丰盛又快手的早餐。今天用煎锅做了抱蛋煎饺,煮锅放上蒸屉热了牛奶,早餐完美解决!用料冷冻饺子6...
-
发表于:02-15
北方胃,热爱面食。用料水饺20只淀粉少量小葱丁儿适量【春姑寻味】快手黄金脆底煎饺的做法码放饺子。锅底放少量的油(我用的麦饭石不粘锅),加热一点后,饺子顺次码放好,动作迅速一点,别磨叽。饺...
-
发表于:03-24
用料蛋黄1个细砂糖10克牛奶45克奶油45克蛋挞皮6个低筋面粉4克底部酥脆的蛋挞的做法将蛋挞皮提前30分钟拿出,并将烤箱预热将淡奶油和牛奶混合,加入细砂糖融化冷却后加入蛋黄搅拌均匀,并将...
-
发表于:08-02
用料玉米面250克鸡蛋1个牛奶少量盐少量【脆口黄金贴饼子】-人力资源部田丽金的做法玉米面、鸡蛋、牛奶加入少许盐和面,平底锅放少许盐,上锅贴,点缀少许芝麻,煎至两面金黄出锅。...
-
发表于:06-25
干果馅料在面包的制作中是极为常用的,松软的吐司配上大人小孩都喜爱的各种坚果,省去了夹馅料的麻烦,还带来丰富的口感,不但增添了吐司的风味,营养成分也满点喔!面包表面酥脆的外皮,更是丰富了...
-
发表于:04-03
用料鸡蛋1个盐适量口蘑4个肉沬150克耗油适当食用油适量五香粉适量白胡椒1克饺子皮适量姜适量葱适量快手早餐一一黄金脆底锅贴的做法垛肉沬加入姜一起垛碎,然后加适量的盐,耗油,生抽,五香粉...
-
发表于:02-23
山东人都爱吃煎炉包,长得比较豪爽大气,南方叫生煎包,长得比较小巧秀气。最喜欢吃发面的面食,对肠胃消化也好,馅料还是更喜欢韭菜猪肉加虾仁的,真的是鲜香无敌美味儿。这次包的大小不太均匀,不...
-
发表于:07-19
水饺的鲜美自不必说,但忽然想吃点焦香麻辣的煎饺,以解口腹之欲!传统煎饺只煎底面,只用水和油,本煎饺加入川菜香料,三面均煎金黄,香脆可口,口齿留香!用料水饺10个植物油1勺花椒10粒香叶1片小茴香...
-
发表于:07-16
用料饼皮:高粉50g、低粉30g玉米面20g牛奶55g细砂糖5g细盐1/4小勺酵母1g橄榄油5g馅料:鸡胸肉100g100g奥尔良烤肉料7g水7g洋葱1/2个玉米粒适量尖椒1小块马苏50g番茄酱1大勺1大勺小红辣椒3...
-
发表于:12-07
揉面是个力气和技巧活,还是非常考验人的耐心的,我上次揉面沾的我的手呀,我快抓狂了,哈哈哈哈,耐心逐渐耗完。没吃完的韭菜炒鸡蛋,想着做个韭菜馅饼吃,昨晚挺惊喜,好吃的很,根据韭菜馅的量,我就做...
-
发表于:01-31
来自市井的平凡美味~米粑粑,是咱们湖北特色的传统小吃之一,外焦里嫩,带有淡淡酒香,怎么吃都不腻,可惜近几年却很难在街头看到了,无比怀恋小时候的味道,看了下厨房很多美食达人的分享,根据自家的...
-
发表于:09-23
用料面粉200克牛奶110克盐2克干酵母2克细砂糖5克油克简单美味黄金脆底煎卷子的做法先和面,除牛奶外的原料拌匀然后倒入牛奶,先用筷子拌成雪花絮,然后揉成面团,盖保鲜膜松弛5分钟,继续三折法...
-
发表于:12-15
下面条🍜,配米饭🍚用料鸡蛋2个盐(按个人口味)小半勺酱油(按个人口味)2滴焦脆金黄的荷包蛋的做法1.锅热下油,调至小火,把鸡蛋打进去。2.鸡蛋煎至定型,边边有点焦焦,反面煎另一面,煎至两面下盐翻...
-
发表于:05-06
可以做10个安特鲁七哥动物黄油大蛋挞用料淡奶油200克牛奶90克糖(代糖)63克蛋黄5个炼乳15克蛋挞(解决底部不脆的办法)的做法材料混合打至砂糖融化,倒入蛋挞皮中9分满烤箱180度20-25分钟如果...
-
发表于:01-07
美食的诱惑难以抵挡,哪怕不是荤的,那触动味蕾的美味都让人无法抗拒。我做的这个在别人的方子的基础上改良了一下,因为不喜欢豆瓣酱的味道,总觉得它不是很香,有那么一股味儿,所以就改成了蒜蓉...
-
发表于:10-19
韭菜,向来有素中之荤的说法,它不仅色泽鲜亮、味道浓郁,号称开春第一鲜。它做法许多,可以当作配菜,也可以当作煮菜,而我最爱把它当作内馅了。所以,今天蕾宝来跟大家分享韭菜粉丝煎包,底部酥脆,面...
-
发表于:11-03
用料洋葱三分之一个鸡蛋一个面粉一小碗盐一小勺素馅料+胡椒粉一小勺食用油五小勺金黄焦脆的洋葱蛋饼的做法洋葱切碎,加入盐、香料粉、食用油一小勺打入鸡蛋搅拌均匀加入面粉、小半碗水...
-
发表于:12-23
香蕉是我们日常生活中经常会吃到一种水果,它具有清热生津、止渴除烦、养阴清肺、助消化,以及润肠通便的作用。用料吐司片2片鸡蛋1个黄油15克香蕉1根白砂糖适量金黄焦脆满屋香--香蕉烤吐...
-
发表于:12-22
最近,在居家隔离14天的过程中,冰箱食材不多,有冰冻红虾,卷心菜,胡萝卜和春卷皮,尝试着做一道色彩漂亮的黄金虾。美食能给人好心情!用料鸡蛋1个红虾6只春卷皮6张胡萝卜1根卷心菜叶2片安佳干酪...
-
发表于:01-08
凑单买的蛋挞皮,在下厨房一搜,蛋挞液很简单,马上做了蛋挞,放在烤箱中层,200度,25分钟,家人都说好吃。可是蛋挞皮底部湿湿软的的,一点都不硬,也不脆。本着要不断进步的想法,试了网上很多说可以让...
-
发表于:02-20
用料蛋挞皮5个鸡蛋1个细砂糖15克淡奶油60克牛奶50克蛋挞底部酥脆的秘密的做法鸡蛋打散,加入糖。加入牛奶和淡奶油,搅拌均匀,过一下筛会更细腻,我懒,不想洗筛网,没过筛😂蛋挞皮放到空气炸锅里...