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  • 鱼香茄花如何做才美味,怎么做鱼香茄花简单又好吃
    发表于:07-23
    鱼香茄花,口感是甜酸带点辣,会做茄盒就会做这道菜了,用的是面包茄子,把陷换成虾,浇的汁可以根据自己喜欢的口感调制,此道菜适合宴客。用料葱姜蒜末,青椒,红干椒,茄子,虾,面粉,淀粉,鸡蛋,郫县豆瓣酱,醋...
  • 番茄黄花鱼如何做才美味,怎么做番茄黄花鱼简单又好吃
    发表于:08-04
    夏日酸爽CP番茄小姐和黄花鱼先森用料黄花鱼2条番茄1个生姜3片大蒜4瓣醋1汤匙老抽半汤匙白砂糖半汤匙盐、花椒,橄榄油适量番茄黄花鱼的做法将黄花鱼洗净,番茄切成片,大蒜和姜备用。番茄切...
  • 地道的「鱼香茄子」怎么做,如何烹饪「鱼香茄子」才更好吃
    发表于:05-03
    【鱼香茄子】比肉还好吃的蔬菜就是茄子了,配三碗米饭没什么问题!用料茄子2个香葱适量生姜适量蒜适量陈醋适量豆瓣酱一勺老抽适量生粉适量白糖适量【鱼香茄子】的做法茄子切成条状,备用切...
  • 花开富贵(鱼香茄子)食谱大全及做法,烹饪好吃的花开富贵(鱼香茄子)方法
    发表于:03-21
    春天到,百花盛开,做个类似花的菜,这个是素版,肉版可以用带皮的里脊肉来做,方法是差不多的。用料长茄子1只葱姜蒜盐生抽郫县豆瓣酱花开富贵(鱼香茄子)的做法长茄子一根,去头去尾。刨皮后切段...
  • 番茄豆花鱼如何做才美味,怎么做番茄豆花鱼简单又好吃
    发表于:10-27
    用料西红柿3个姜6片番茄酱6勺豆腐1块料酒3勺糖10克盐20克蛋白2个黑鱼1条淀粉3勺番茄豆花鱼的做法腌制鱼:姜片料酒黑白胡椒糖盐淀粉蛋白腌制多久都没事30分钟反反面儿配菜:莴笋嫩豆腐豆...
  • 炖茄盒  炸茄盒   鱼香茄盒  鱼香茄条土豆条小虎妈食谱大全及做法,烹饪好吃的炖茄盒  炸茄盒   鱼香茄盒  鱼香茄条土豆条小虎妈方法
    发表于:01-01
    家庭版炖茄盒,不油腻,鲜香味美,让你多吃一碗饭!用料茄子肉馅调肉馅调料葱花蒜末炖茄盒炸茄盒鱼香茄盒鱼香茄条土豆条小虎妈的做法炖茄盒1、调馅,葱姜沫,五香粉,少许料酒,鸡精,盐,生抽,耗油,面酱,香...
  • 茄汁黄花鱼如何做才美味,怎么做茄汁黄花鱼简单又好吃
    发表于:08-30
    周末了,做条黄花鱼吃吃。这道菜与别的蒸鱼做法稍微有点不同的是,葱花改成了青椒,加了炒番茄酱,把纯咸味改成了咸中带点酸甜口味,口感更丰富了。用料黄花鱼一条油15克姜几片料酒一勺白糖少许...
  • 茄汁墨鱼花如何做才美味,怎么做茄汁墨鱼花简单又好吃
    发表于:03-29
    益气补血用料墨鱼300克猪肉150克蒜蓉少许葱段少许茄汁墨鱼花的做法以图片以图片以图片以图片小贴士第三步注入少许清水...
  • 鱼香菊花茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-27
    为过年的年夜饭准备的,好吃又好看,我以为我是第一个想到把茄子切成菊花状的,结果发现已经有好几个菜谱了。但是好像没有用鱼香汁烧的,所以也算第一个了吧,哈哈!用料茄子3个蒜末2瓣生姜与大蒜...
  • 鱼鳞花茄子如何做才美味,怎么做鱼鳞花茄子简单又好吃
    发表于:11-20
    这是我几年前吃过的一道菜,觉得很不错,今天自己动手,根据记忆还原当时的味道,果不其然,我一下子被味觉带回了八年前。用料茄子1-2根(要大茄子)肉末200g葱,姜,蒜,青椒适量蚝油2大勺豆瓣酱1大勺盐...
  • 鱼香茄鱼如何做才美味,怎么做鱼香茄鱼简单又好吃
    发表于:04-05
    你做不好茄子,你还爱吃鱼!那我茄子当鱼做给你……用料茄子3个淀粉2勺姜适量猪肉适量面粉少许生抽适量蒜适量葱多点也行芹菜西芹也可以韭黄加了更好吃泡菜(泡椒泡姜等)适量,看图那么多红椒...
  • 花刀法广式鱼香茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的花刀法广式鱼香茄子方法
    发表于:03-09
    妈妈比较喜欢切腰花的茄子。我也试着做一下。用料茄子1个蒜2瓣红葱头2个生抽2勺梅香咸鱼1小片生粉2勺猪肉1两花刀法广式鱼香茄子的做法把猪肉剁成肉馅,加上生抽,生粉,咸鱼碎略腌片刻。葱...
  • 茄汁菊花鱼如何做才美味,怎么做茄汁菊花鱼简单又好吃
    发表于:01-04
    用料黑鱼番茄酱青椒酒盐姜干淀粉茄汁菊花鱼的做法将黑鱼去骨片下鱼肉把鱼肉切成5厘米的鱼块,在鱼肉块上切形成鱼花样,然后放酒,盐,姜水腌一会,入味在炸前,把切好腌入味的鱼花,均匀的拍上干淀...
  • 地道的鱼香茄子怎么做,如何烹饪鱼香茄子才更好吃
    发表于:10-27
    用料茄子1个豆瓣酱1勺油淀粉1勺香醋1勺生抽1勺蚝油1勺糖1勺清水2勺蒜沫鱼香茄子的做法茄子撕好,粘淀粉下油炸,油要多点调个灵魂酱汁,一勺香醋一勺淀粉一勺生抽一勺蚝油一勺糖两勺清水。下...
  • 茄香荷花鱼如何做才美味,怎么做茄香荷花鱼简单又好吃
    发表于:09-08
    用料鱼500克油料酒2汤勺糖半勺醋1锅铲酱油2汤勺盐半勺淀粉2勺胡椒粉1小撮蕃茄2个姜1块蒜2瓣葱花1根茄香荷花鱼的做法来个配料合集开始!将鱼洗净,放到盘子里!再放料酒,盐和姜腌制十分钟!锅里...
  • 「温馨煮艺」鱼香菊花茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的「温馨煮艺」鱼香菊花茄子方法
    发表于:05-21
    宴客、节庆菜。用料茄子2个大蒜5、6瓣生姜适量香葱1根白糖适量花雕酒适量食用油适量豆瓣酱适量泡椒2只香醋适量淀粉适量【温馨煮艺】鱼香菊花茄子的做法长茄去蒂,洗净,去皮;改刀(菊花状)后...
  • 《鱼翅与花椒》的鱼香茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的《鱼翅与花椒》的鱼香茄子方法
    发表于:06-09
    书中对鱼香的描述:调制“鱼香”要加入泡椒,制造一点轻微的辣味;有时候只加泡椒,有时候还要加入著名的郫县豆瓣酱,但一定要用葱姜蒜这“重味三剑客”。另外还要调出酸甜味。这是很经典的复合...
  • 地道的鱼香茄盒怎么做,如何烹饪鱼香茄盒才更好吃
    发表于:04-02
    零嘴No.1,来碗包裹着鲜嫩肉馅的茄盒,柔软的两片茄子,中间夹入鲜嫩的肉馅,包裹的蛋液面粉高温油炸后外酥里嫩,淋上秘制的酱料,简直不要太好吃!用料茄子1-2根猪肉馅半斤面粉适量淀粉适量鸡蛋2只...
  • 茄汁柠香糖醋黄花鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的茄汁柠香糖醋黄花鱼方法
    发表于:04-29
    用料黄花鱼1条番茄酱2勺米醋,镇江香醋各1勺姜两大厚片黄冰糖碎3到4勺面粉少许胡椒粉少许葱1根黄酒2勺大蒜2瓣盐少许柠檬汁少许香叶一片生抽1勺茄汁柠香糖醋黄花鱼的做法鱼洗净去腮加少...
  • 茄花鲈鱼糕如何做才美味,怎么做茄花鲈鱼糕简单又好吃
    发表于:05-10
    用料鲈鱼1条(约400克)姜末适量盐适量胡椒粉适量茄子1条(约200克)淀粉适量蚝油适量海鲜酱适量肥肉30克茄花鲈鱼糕的做法鱼蓉:将鲈鱼去头,分成两半,用刀刮下鱼肉,直至鱼刺明显露出,鱼蓉装盆;   ...
  • 鱼香茄子(咸鱼茄子)食谱大全及做法,烹饪好吃的鱼香茄子(咸鱼茄子)方法
    发表于:09-27
    我妈的拿手菜用料茄子3跟猪肉200g咸鱼适量蒜,姜适量小米椒1根鱼香茄子(咸鱼茄子)的做法将茄子切条,猪肉剁末,咸鱼起肉,蒜姜剁成末,小米椒切小段(不吃辣可省略)猪肉末放入酱油,胡椒粉,盐,老抽。耗油...
  • 木鱼花茄子如何做才美味,怎么做木鱼花茄子简单又好吃
    发表于:10-26
    用料泡茄子:茄子1个绿色大的盐清水酱汁:(木鱼花2把酱油料酒清水糖)蒜1瓣切碎姜1片食用油木鱼花茄子的做法茄子切块泡盐水20分钟。把木鱼花碾碎,同酱汁混合。用有坡度的炒锅,加热放油,炒姜蒜,炒...
  • 地道的干松鱼花茄子怎么做,如何烹饪干松鱼花茄子才更好吃
    发表于:01-18
    用料茄子2个柚子醋1大勺味琳1大勺水少许麻油适量干松鱼花适量葱花适量干松鱼花茄子的做法茄子麻油两面煎至金黄色加水和调料煮熟出锅撒上葱花和木鱼花即可...
  • 地道的香辣鱼香茄盒怎么做,如何烹饪香辣鱼香茄盒才更好吃
    发表于:06-27
    香辣鱼香茄盒简直太下饭了吧!茄子软糯入味,包裹着鲜嫩的肉馅。入口即化,满口肉汁,香到不行!把汤汁淋在白米饭上拌一拌,一口米饭一口菜,轻轻松松干掉一大碗用料茄子2根肉馅肉末200g料酒1勺葱姜...
  • 花花番茄鱼如何做才美味,怎么做花花番茄鱼简单又好吃
    发表于:01-23
    自我感觉很像外卖的味道用料葱半根姜4片巴沙鱼200g番茄1个生抽半勺蚝油半勺金针菇200g海底捞番茄火锅底料40g花花番茄鱼的做法巴沙鱼切成小块备用。金针菇洗干净掰成小朵。焯一下备用...