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发表于:07-18
用料虾适量鸡蛋2个球生菜半颗日式酱油炒饭重要的有几点:1.虾,加入适量盐、蛋清和淀粉,腌制10分钟。2.两颗蛋+一勺蛋黄酱,打散,搅拌均匀。3.饭,加入适量盐、葱花和白胡椒粉炒。之后在锅边缘留...
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发表于:08-10
用料豆腐4000g辣椒面1500g食盐1000g白酒250g啤酒200g香油1000g土坛子两个12月28日豆腐乳加入了白酒等一个礼拜闷熟,以后加上啤酒。。的做法放在空框子里面搁置沥水四五天,然后放入纸箱内...
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发表于:12-24
还是处理隔离期间没吃完的蔬菜。今天是生菜球2斤。用料生菜球2个青椒1个金针菇1小把新蒜瓣5瓣炒生菜球的做法锅热放入底油,充分润滑锅底。把一个生菜球用手撕包菜的方式,撕吧撕吧放进油...
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发表于:11-27
上次做了毛豆,就有人开始说要“花毛一体”,也不能差了花生这道小菜了。于是乎,入味的花生也来了!毛豆和花生,真的都是好朋友!用料花生250克八角3个鲍鱼汁15ml花椒5克花生花生,卤煮最入味的做...
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发表于:02-09
婆婆说我家老大要吃素饺子,我备好素馅,婆婆又说,不放点肉吗?好吧,您最大,我加肉还不行吗用料花菇4只鸡蛋6个冬笋半个葧荠5个胡萝卜半根荠菜适量肉100克调料:葱姜料酒盐生抽蚝油素饺子最后还是...
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发表于:10-04
用料荠菜喜欢吃可以多放点鸡蛋4个盐适量荠菜炒鸡蛋(配料仅加入油和盐)的做法自己摘的野生小荠菜,剪掉菜根荠菜剪掉菜根,一定要冲洗多次放入热水焯一下,去掉草酸,荠菜也会瞬间变绿四个鸡蛋打...
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发表于:07-31
原方来自:爱和自由。厨友社活动,每次都能吃到@紫色小叮当的贝果,加了麻薯和蔓越莓后,巧克力麻薯口感更加~用料高粉T65240克法芙娜可可粉12克干酵母2.5克细砂糖12克(手抖加多了……)盐5克水135...
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发表于:07-24
因某种原因不再能关注朋友圈,原本想放另一菜谱下的。不忍心打开,罢了,容我违规开这菜谱,放置心情,谢谢,也许以后的以后会删了…用料❤️最后的最后的做法无言...
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发表于:01-28
用料猪肉500克盐5克煮肉最后再加盐的做法在肉下锅前,首先应该确定自己是想吃肉还是想喝汤?如果喜欢喝汤,那么为了使汤更加入味,应该将肉放在冷水里慢慢煮,因为水从冷到热的过程,能使肉的美...
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发表于:08-25
用料生菜片炒球生菜的做法蒜末...
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发表于:11-05
前几日赶作业,不是吃外卖就是吃粉,被学霸学姐提醒了,这样营养跟不上。正好家里有一碗日本银米饭,是昨天订日本外卖剩下的,😂因为银米饭太好吃了,舍不得丢就存冰箱啦~想着来日方长,有朝一日会吃...
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发表于:07-19
家里椰子粉剩的不多了,那就都用来做椰子酥球吧用料椰子粉60克黄油30克酸奶40~50克蛋黄2个糖8克午后小食|生酮椰子酥球的做法隔(热)水融化黄油加入两个蛋黄,搅拌均匀加入椰子粉和糖(想要口感...
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发表于:04-24
后浪的故事总是心酸,此不赘述。用料鸡蛋个后浪盐克后浪炒鸡蛋的做法选鲜嫩肥壮的后浪一大把后浪狠狠切丁,切时沙沙作响,确实肥壮有肉,使人垂涎。打上鸡蛋,撒上白盐,搭配在一起颜色也是甚美。...
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发表于:06-04
用料鸡腿肉三色椒葱段姜片蘑菇生粉生炒鸡球的做法鸡腿肉斜切薄片,放破筋(按竖纹切),三色椒切长三角块,蘑菇斜对切鸡肉加入味精盐胡椒粉生粉油腌制,生粉加水勾芡拉油:热锅冷油加热至80至120°...
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发表于:10-05
用料小米100克南瓜泥一小碗藜麦60克百合10克莲子20克去核红枣20克2入秋后的粥——不加糖的养生南瓜藜麦小米粥的做法普通南瓜切小块,隔水蒸软捣烂,约20分钟其他材料加入清水,选择电饭锅熬...
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发表于:02-27
前天因为一个辣汉堡引发了爆碳,而且超过3000大卡的狂爆。明天决定要断下食,于是晚上做了断食用的三种“粮”。高脂版重芝士蛋糕:高脂椰浆冻:用料椰蓉60克黄油30克菊粉(可不加)10克懒人生酮:低...
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发表于:07-20
用料白萝卜一个牛腩500g生姜一个料酒适量大葱半根冰糖一小块酱油适量大枣四至六粒枸杞少许盐适量香菇三至四个干贝少许萝卜炖牛腩汤改良版菜谱选购新鲜的略肥一点的牛腩条切块后焯水倒...
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发表于:02-15
用料牛蛙只料酒勺生抽勺大蒜瓣姜片盐克牛蛙清洗无血水后,加料酒生抽姜蒜胡椒老抽花椒腌制20分钟,然后加香油烧老,放姜蒜火锅底料炒出香味,再少许白酒炒一下,最后放啤酒闷煮(不放一滴水),煮出香...
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发表于:08-15
一直就只是把紫菜用来煮汤的我,第一次做炒紫菜,没想到紫菜这样炒起来好好吃。我终于可以把去年买的紫菜快速消耗了。哈哈哈哈哈。记得要用头水紫菜,鲜嫩可口。用料紫菜2张蒜苗2根三层肉适...
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发表于:02-07
半个饿的睡不着,一天的减肥大计…算了,先吃饱再说..这不是什么正经菜谱😂看起来做的蛮成功的,我忍不住记录一下…..囧rz用料泡面1包火腿1根香油1勺小葱一根叶子青菜2颗叶子辣椒油或者老干...
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发表于:10-25
从未失败的原味古早味蛋糕,简单方便感觉比戚风好吃又好做用料低筋面粉95克细砂糖60克植物油70克盐1克蛋黄6个蛋白6个牛奶65克原味古早味蛋糕~~加入1g盐后的特殊口味的做法蛋白先放入冰箱...
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发表于:07-15
用料黄瓜一根鲜虾仁一盒柠檬两片生抽适量盐适量鸡精适量醋适量黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入...
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发表于:12-25
家里青菜都吃完了就剩1颗球生菜,第一次买这种生菜吃,很嫩很好吃。用料球生菜1颗蒜2瓣盐1勺鸡精一点点清炒球生菜的做法球生菜一瓣瓣掰下来撕成小片洗干净,沥干水分;蒜切蒜末。锅中放少许油...
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发表于:12-05
菜籽油,生姜片,桂皮,干辣椒,料酒,白醋,酱油,食盐,味精等用料羊肉2斤羊肉火锅:放入适当菜籽油,生姜片,桂皮,干辣椒,料酒,白醋,酱油,食盐,味精等爆炒…入味后,放入高压锅进行蒸压,结束后,放入火锅的做法放入...
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发表于:08-26
这是我多年总结出来最入味的做法,绝对比一般的西红柿炒鸡蛋好吃。用料鸡蛋3个西红柿1个盐半调料勺白醋1勺食用油2份量最入味的西红柿炒鸡蛋的做法西红柿洗净装入一个大碗倒入100度的开...