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炒紫菜(最后有视频)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.22W
炒紫菜(最后有视频)的做法步骤图

一直就只是把紫菜用来煮汤的我,第一次做炒紫菜,没想到紫菜这样炒起来好好吃。我终于可以把去年买的紫菜快速消耗了。哈哈哈哈哈。记得要用头水紫菜,鲜嫩可口。

用料  

紫菜 2张
蒜苗 2根
三层肉 适量
海蛎/虾仁/扇贝 适量
适量
适量

炒紫菜(最后有视频)的做法  

  1. 备料:海蛎洗净沥干;三层肉切小块,蒜苗切段。紫菜不需要泡水。

    炒紫菜(最后有视频)的做法步骤图 第2张
  2. 锅烧热以后,放少许油,把三层肉下锅炒。

    炒紫菜(最后有视频)的做法步骤图 第3张
  3. 炒至干,出油。

    炒紫菜(最后有视频)的做法步骤图 第4张
  4. 放入蒜苗炒出香味

    炒紫菜(最后有视频)的做法步骤图 第5张
  5. 炒出香味后加入海蛎。也可以加虾仁或者扇贝。或者都不加。加了味道更鲜哦。

    炒紫菜(最后有视频)的做法步骤图 第6张
  6. 加入紫菜,就直接干的紫菜加入锅中。

    炒紫菜(最后有视频)的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒,这个时候紫菜接触到锅,是干的,这样比较香,先干炒。

    炒紫菜(最后有视频)的做法步骤图 第8张
  8. 然后加入适量的水,可以少量多次加入,水不宜多,紫菜能散开就好。加入少许盐。

    炒紫菜(最后有视频)的做法步骤图 第9张
  9. 炒匀就可以出锅啦。

    炒紫菜(最后有视频)的做法步骤图 第10张
  10. 好吃到停不下来

    炒紫菜(最后有视频)的做法步骤图 第11张
  11. 看视频哦

    炒紫菜(最后有视频)的做法步骤图 第12张
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