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  • 蛤蜊蒸蛋(快手)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-13
    没有新鲜蛤蜊(羡慕海边童鞋)速冻也可以很美味(退而求其次)PS.蒸蛋时间各家碗,食材量不同,要掌握好火候,否则很容易就不嫩了呀(比如第一次尝试的我)以上。用料蛤蜊15个料酒2勺鸡蛋4个鱼露1勺蒸鱼...
  • 蛤蜊 | 杨梅酒蒸蛤蜊食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊 | 杨梅酒蒸蛤蜊方法
    发表于:09-05
    黄磊剧版《深夜食堂》中一道菜,酒蒸蛤蜊,原菜谱用清酒,我这里替代成了江浙一带很多人家年年自己会酿的杨梅酒,更本土,味道很鲜美~用料蛤蜊1000克油10克葱20克姜5片蒜5瓣干红辣椒10克杨梅5颗...
  • 快手蛤蜊汤如何做才美味,怎么做快手蛤蜊汤简单又好吃
    发表于:06-24
    自己一个人吃饭,晚归,总是希望能快速又美味,5分钟的快手海鲜汤用料蛤蜊适量嫩豆腐1块姜片盐克鸡蛋2个蟹味菇适量快手蛤蜊汤的做法蛤蜊洗干净无沙,豆腐切小块,姜切丝,鸡蛋打散豆腐和蛤蜊入锅...
  • 花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑食谱大全及做法,烹饪好吃的花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑方法
    发表于:09-12
    之前分享过滑嫩如水光肌的蒸水蛋(),今天在普通蒸蛋的基础上做一个升级版的花甲蒸蛋用料花甲适量料酒1大勺鸡蛋2个盐少许葱花适量红椒少许个油少许花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。...
  • 快手美味,蛤蜊炖蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的快手美味,蛤蜊炖蛋方法
    发表于:08-03
    夏日里炎热,下班以后非常累,快速的烧一份蛤蜊炖蛋,下饭清爽鲜,低脂滑爽。用料蛤蜊2斤鸡蛋3只清水两碗姜块1个,黄油1滴味极鲜一大勺勺快手美味,蛤蜊炖蛋的做法两碗清水煮开蛤蜊洗净水开之后,放...
  • 蛤蜊蒸鸡蛋如何做才美味,怎么做蛤蜊蒸鸡蛋简单又好吃
    发表于:06-23
    蛤蜊蒸鸡蛋,孩子补钙美食,口感鲜嫩爽滑,用宝宝的话说,这是在吃果冻啊!嘿嘿嘿!用料蛤蜊。十来个鸡蛋两个葱姜各一小片薄盐生抽或海鲜酱油一勺饮用水一碗蛤蜊蒸鸡蛋的做法蛤蜊买回来后,洗干净,盐...
  • 蛤蜊蒸蛋羹如何做才美味,怎么做蛤蜊蒸蛋羹简单又好吃
    发表于:06-22
    用料鸡蛋适量蛤蜊适量盐适量香油适量葱花适量保鲜膜适量蛤蜊蒸蛋羹的做法蛤蜊用水浸泡2-3小时(如果买的是吐过泥沙蛤蜊可以免去浸泡环节。锅内放水加白酒,姜片,葱开小火煮开,倒入蛤蜊小火...
  • 家宴快手菜❤️蛤蜊炖蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的家宴快手菜❤️蛤蜊炖蛋方法
    发表于:12-29
    一道最鲜美的家常菜,制作时间短,零基础,10分钟搞定,这道菜家宴也能摆上台面!用料蛤蜊300克鸡蛋4个盐少许料酒2勺生抽(味极鲜)1勺葱花点缀温水蛋液的2倍食用油1勺家宴快手菜❤️蛤蜊炖蛋的做法1...
  • 蛤蜊蒸蛋(八分钟快手菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊蒸蛋(八分钟快手菜)方法
    发表于:03-21
    简单实用,容易上手哟!(好久没更新啦,嘿嘿~)用料蛤蜊适量,看你爱吃多少啦~鸡蛋一个葱花少许盐一丢丢味精一丢丢虾皮少许蛤蜊蒸蛋(八分钟快手菜)的做法蛤蜊放清水里洗净,吐净沙子鸡蛋加盐,味精打散...
  • 夏日快手菜之白酒蒸蛤蜊食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日快手菜之白酒蒸蛤蜊方法
    发表于:09-19
    简单的下酒菜用料葱2根白酒2勺李锦记蒸鱼豉油2勺盐1克姜1片夏日快手菜之白酒蒸蛤蜊的做法水加料酒和姜,烧热后,放入洗净的新鲜的蛤蜊。待蛤蜊开口以后,捞出。记得不要煮太久,开口就捞出,冷...
  • 快手蛤蜊如何做才美味,怎么做快手蛤蜊简单又好吃
    发表于:01-30
    懒人总有快手的好办法,销魂豆豉拌饭酱、蒜蓉酱、蛤蜊用料花蛤斤老干妈/豆豉拌饭酱勺蒜蓉酱勺花椒10粒糖勺料酒勺快手蛤蜊的做法锅底油爆香花椒下蒜蓉酱和豆豉酱,一小勺,不然会很咸下蛤蜊...
  • 清蒸蛤蜊如何做才美味,怎么做清蒸蛤蜊简单又好吃
    发表于:05-04
    以前吃的蛤蜊都是重口味的偶尔也想尝尝原汁原味的用料蛤蜊20-30只姜三四片清蒸蛤蜊的做法买新鲜的蛤蜊,泡在加一点盐的清水里一个钟让它们把沙子吐干净把蛤蜊洗刷干净后,滤干水,放入小砂...
  • 酒蒸蛤蜊如何做才美味,怎么做酒蒸蛤蜊简单又好吃
    发表于:02-21
    用料蛤蜊500克黄油30克干辣椒2个蒜2瓣清酒60ml酒蒸蛤蜊的做法蒜切瓣,加黄油。然后和辣椒一起炒出香味。将蛤蜊倒入锅里,加清酒。我当时加的是白葡,我觉得差不多。盖上锅盖煮过一会看看,蛤...
  • 地道的酒蒸蛤蜊怎么做,如何烹饪酒蒸蛤蜊才更好吃
    发表于:06-30
    时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料主料蛤蜊500g蛤蜊吐砂盐1g食用油5g其他蒜2瓣食用油15g清酒20ml无盐黄油10g生抽5ml酒蒸蛤蜊的做法蛤蜊刷净贝壳表面,放入温水、盐、油,静置2小...
  • 蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜方法
    发表于:06-13
    用料蛤蜊250克鸡蛋2个香油1勺盐1克料酒1勺葱花1克生抽1勺蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜的做法做完忘记拍步骤图了,全部过程快的话半小时可以搞定。。。第一步:蛤蜊洗净,吐沙,然后焯水开盖子,没有...
  • 蛤蜊蒸蛋🥚如何做才美味,怎么做蛤蜊蒸蛋🥚简单又好吃
    发表于:02-14
    鲜到眉毛掉下来~用料蛤蜊10个左右鸡蛋2个煮蛤蜊的汤适量盐少许酱油几滴香油几滴蛤蜊蒸蛋🥚的做法加点盐和香油吐沙~具体多少时间看蛤蜊干不干净咯冷水葱姜蒜煮开,壳都打开就可以出锅了,...
  • 蛤蜊蒸蛋肉沫蒸蛋手撕鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的蛤蜊蒸蛋肉沫蒸蛋手撕鸡方法
    发表于:09-07
    用料鸡蛋3个盐2克蛤蜊蒸蛋肉沫蒸蛋手撕鸡的做法不用管材料什么,想做的朋友直接点击图蛤蜊蒸蛋肉沫蒸蛋手撕鸡...
  • 蛤蜊蒸滑蛋如何做才美味,怎么做蛤蜊蒸滑蛋简单又好吃
    发表于:01-31
    用料鸡蛋2个蛤蜊20个料酒适量香油适量小葱3根生抽适量姜片适量蛤蜊蒸滑蛋的做法蛤蜊吐沙:可在清水中放些麻油,放置两小时。蛤蜊外壳清洗:锅里放清水,盖上锅盖摇晃一两分钟,重复1到2遍即可干...
  • 「快手菜」炝炒花蛤(蛤蜊)食谱大全及做法,烹饪好吃的「快手菜」炝炒花蛤(蛤蜊)方法
    发表于:07-23
    大学是在青岛读的,最喜欢的就是学校后门的炒蛤蜊,在蛤蜊摊前观看多时,已深深的记住了它的步骤用料蛤蜊二斤葱适量姜适量蒜适量辣椒适量【快手菜】炝炒花蛤(蛤蜊)的做法准备好材料,买来的蛤蜊...
  • 地道的蛤蜊蒸蛋怎么做,如何烹饪蛤蜊蒸蛋才更好吃
    发表于:07-18
    顺着碗边儿落下汤勺,舀起大块的嫩蛋,酱汁顺着细缝丝丝渗透,入味又深又正好。空口吃能尝到完完整整的细滑,下饭吃就裹着酱汁和米饭捣在一起,粒粒分明里夹着唇齿轻碾的温柔,啧,实在美味难言呀~...
  • 快手炒蛤蜊如何做才美味,怎么做快手炒蛤蜊简单又好吃
    发表于:11-28
    简单易上手,十分钟搞定!用料料酒一勺酱油一勺半味精少许葱姜蒜末酌情快手炒蛤蜊的做法花蛤买来去沙洗净,沥干水分备用。热油锅,将葱姜蒜爆炒出香味。倒入花蛤,爆炒。并依次加入料酒、酱油、...
  • 蛤蜊蒸蛋如何做才美味,怎么做蛤蜊蒸蛋简单又好吃
    发表于:03-22
    中秋到了,除了大鱼大肉,也要来点容易消化的,今天给大家分享一道美味又营养的蛤蜊蒸蛋,蛤蜊的鲜美搭配鸡蛋的嫩滑,分分钟光盘儿了。好吃又营养,老少皆宜哦~冰箱里有现成的花蛤肉,还是带有MSC小...
  • 蛤蜊蒸水蛋如何做才美味,怎么做蛤蜊蒸水蛋简单又好吃
    发表于:01-20
    蒸水蛋鲜嫩无比快上班了开始思考我是干什么的呢?我难道不是一个厨子吗👩‍🍳用料鸡蛋3个蛤蜊10个水1:1.5生抽少许香油少许蛤蜊蒸水蛋的做法操作很简单有一点就是水要烧开之后凉的温热的...
  • 蒸蛤蜊如何做才美味,怎么做蒸蛤蜊简单又好吃
    发表于:06-23
    蒸着吃鲜用料老姜2片(切丝)蛤蜊500克水500克盐适量料酒10克蒸蛤蜊的做法蛤蜊洗干净,表面泥沙多的用刷子刷干净。主锅加水和料酒,蒸盘放上蛤蜊,姜丝,25分钟,varoma,小勺。小贴士蛤蜊开了就熟...
  • 青蛤蒸蛋羹/蛤蜊蒸蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的青蛤蒸蛋羹/蛤蜊蒸蛋方法
    发表于:10-21
    青蛤、文蛤等比较小的贝类都可以。用料鸡蛋4个蛤蜊250克温水蛋液体积相同生抽1勺香油/橄榄油1勺小葱2根青蛤蒸蛋羹/蛤蜊蒸蛋的做法青蛤养在水中半天吐沙,一个个刷干净,烧开水,倒入青蛤,一...