![小麦粿如何做才美味，怎么做小麦粿简单又好吃]( "小麦粿如何做才美味，怎么做小麦粿简单又好吃")
发表于：02-25
用料水克面粉克油克酱油勺盐克小麦粿的做法把菜全部切好备用然后分次下锅翻炒，各乘盘里，待全部炒好，道在一起拌均匀备用再合面粉，合好后，用保鲜膜盖好，醒20来钟，就可以包了...
![煎麦粿如何做才美味，怎么做煎麦粿简单又好吃]( "煎麦粿如何做才美味，怎么做煎麦粿简单又好吃")
发表于：07-17
麦粿是潮汕的特色小吃，属于粗粮，还有健胃之功效，故男女老少皆宜。这道麦粿可甜可盐，我和先生皆不爱甜食，所以我做成了咸麦粿，喜欢甜食的可将盐换成糖，一样美味。用料总面（没有去麸皮的小麦粉）20...
![闽南麦粿如何做才美味，怎么做闽南麦粿简单又好吃]( "闽南麦粿如何做才美味，怎么做闽南麦粿简单又好吃")
发表于：12-30
麦粿做法简单，不用整形。口感比南方馒头更松软绵密，小麦面粉味更浓厚，口味偏甜，个人觉得，是各色面点中最令人惊喜的。如果你也喜欢吃甜口的面点，值得尝试一下。用料水350克中筋面粉500克糯米...
![闽南麦糕粿（无粿叶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南麦糕粿（无粿叶版）方法]( "闽南麦糕粿（无粿叶版）食谱大全及做法，烹饪好吃的闽南麦糕粿（无粿叶版）方法")
发表于：02-19
1.疫情期间做的没有粿叶，有条件还是用粿叶更香。2.用纸杯取代了粿叶，虽然失去了一些叶子的清香味，但是方便了二次发酵。毕竟装在叶子上没办法再二次发酵，面糊会流出来。3.这个版本的糯米粉...
![麦粿如何做才美味，怎么做麦粿简单又好吃]( "麦粿如何做才美味，怎么做麦粿简单又好吃")
发表于：10-02
麦粿是潮汕的特色小吃。我家娃爱吃，早餐经常是麦粿+玉米汁或是南瓜汁，营养又方便。用料油适量鸡蛋1或2个全麦粉3大勺子牛奶大约200ml白糖（黑糖也行）50克麦粿的做法准备食材：牛奶，鸡蛋，全麦粉，...
![麦糕粿如何做才美味，怎么做麦糕粿简单又好吃]( "麦糕粿如何做才美味，怎么做麦糕粿简单又好吃")
发表于：05-24
用料面粉500克糯米粉100克糖250克发酵粉5克麦糕粿的做法第一次发酵，面粉100克加温水（不能太烫）放入发酵粉搅拌均匀，（不能太希了，有点稠稠的）等它发酵起来了在来第二次发酵放点糯米粉跟一勺糖...
![建德小麦粿（馅饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的建德小麦粿（馅饼）方法]( "建德小麦粿（馅饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的建德小麦粿（馅饼）方法")
发表于：08-21
小麦粿是老家的叫法，北方一般叫做馅饼。自从妈妈不在了就再也没有吃过，记忆中妈妈的味道是最美味的，如今自己也快当妈妈了，想念妈妈的味道，也为了未来可以给自己宝宝做上这道美食，今天初次尝...
![[地方小吃]清明粿系列二：炒粿菜(清明粿艾粿专用)食谱大全及做法，烹饪好吃的[地方小吃]清明粿系列二：炒粿菜(清明粿艾粿专用)方法]( "[地方小吃]清明粿系列二：炒粿菜(清明粿艾粿专用)食谱大全及做法，烹饪好吃的[地方小吃]清明粿系列二：炒粿菜(清明粿艾粿专用)方法")
发表于：02-21
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![小米粿如何做才美味，怎么做小米粿简单又好吃]( "小米粿如何做才美味，怎么做小米粿简单又好吃")
发表于：05-16
这是一道潮汕海丰的美食。用料番薯粉500g铁鱼粉20g五花肉适量盐20g酱油适量耗油沾料小米粿的做法1.用开水慢慢倒入薯粉中，盖上盖子焖5分钟。把薯粉搓成团，用木棍子搓平，做出饺子皮。2.把...
![豆奶·麦粿如何做才美味，怎么做豆奶·麦粿简单又好吃]( "豆奶·麦粿如何做才美味，怎么做豆奶·麦粿简单又好吃")
发表于：05-06
看旅行作家的书时，想象自己是书中人物，然后就过上这种生活了～用料小麦粉，面粉，泰国豆奶，红糖掌握想吃的量豆奶·麦粿的做法适量煎麦粿专用的小麦粉一点点红糖加入泰国芝麻味豆奶配着一杯芝麻...
![正宗美味的麦粿 潮州传统小吃 小时候的味道怎么做]( "正宗美味的麦粿 潮州传统小吃 小时候的味道怎么做")
发表于：02-04
麦粿是潮州农家人最喜欢的传统小吃，用小麦粉加鸡蛋、冬瓜糖、白糖调制成粿浆，放入锅中煎烙而成。口感又香又脆又甜。“麦粿”是一种粗粮，做法简单口感好，而且有利于健康，小孩子特别喜欢。用...
![潮汕麦粿如何做才美味，怎么做潮汕麦粿简单又好吃]( "潮汕麦粿如何做才美味，怎么做潮汕麦粿简单又好吃")
发表于：01-31
小时候放学后，回到家没吃晚饭前我姑姑会偶尔煎麦粿给我吃香香甜甜，软软又带着弹热乎乎一口，此生难忘长大了想再回味这种小饼食我猜当时应该只是麦粉加糖加水就能出的美味，没有鸡蛋也没有红...
![家乡小吃“麦粿”的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "家乡小吃“麦粿”的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：04-07
“麦粿”不但好吃，而且有利于健康。据《本草纲目》所载，小麦味甘，有止烦渴、咽燥、虚汗和利小便、养肝气、养心气的功效；而且“麦粿”属于粗粮，还有健胃之功效，故男女老少皆宜，吃后对于身体健...
![「灯盏粿荞麦饺」特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的「灯盏粿荞麦饺」特色小吃方法]( "「灯盏粿荞麦饺」特色小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的「灯盏粿荞麦饺」特色小吃方法")
发表于：01-02
北方人喜食面食，南方人爱吃大米，粿是米的变形，江西上饶人铅为了转变味觉，将大米做成各种形状、美味可口的粿，可谓一绝。这与江西人的风土人情、环境气候密是不可分的。用料大米2kg荞麦面1.5...
![泉港小吃*浮果*福粿*浮粿食谱大全及做法，烹饪好吃的泉港小吃*浮果*福粿*浮粿方法]( "泉港小吃*浮果*福粿*浮粿食谱大全及做法，烹饪好吃的泉港小吃*浮果*福粿*浮粿方法")
发表于：11-07
（我本人都不爱吃这些，但是男朋友很喜欢，今个看到朋友圈有人在吃浮果，男朋友说好想吃，所以今天试试，凭借我脑中家中长辈逢年过节的记忆，大概还原了一下，天赋型选手果然成功了，想想搞不好以后街头...
![潮汕黑麦粿(黑麦饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕黑麦粿(黑麦饼)方法]( "潮汕黑麦粿(黑麦饼)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕黑麦粿(黑麦饼)方法")
发表于：02-27
麦粿是潮汕街头小吃，一般都是甜的，今天这款是做成咸口味的，适合全家老少一起吃，操作简单快捷用料黑麦粉100克鸡蛋1个盐2克葱花适量食用油适量清水适量潮汕黑麦粿(黑麦饼)的做法我就是用这...
![闽南麦糕粿如何做才美味，怎么做闽南麦糕粿简单又好吃]( "闽南麦糕粿如何做才美味，怎么做闽南麦糕粿简单又好吃")
发表于：05-03
闽南五月初五端午节，家里都会蒸这个麦糕粿，传统闽南味道用料糯米粉25克白糖125克(根据自己口味)清水160克(面粉吸水性不一样注意调整)耐高糖酵母3克（加20克30度水化开）面粉250克闽南麦糕粿...
![潮汕小食（咸水粿、菜脯粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小食（咸水粿、菜脯粿）方法]( "潮汕小食（咸水粿、菜脯粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕小食（咸水粿、菜脯粿）方法")
发表于：09-27
潮汕出名的一款小食，菜脯是用我们潮州当地的老菜脯，口感非常不错。用料粘米粉200g水500mI模具功夫茶杯菜脯（萝卜干）适量辣椒酱适量潮汕小食（咸水粿、菜脯粿）的做法粘米粉+水调成浆水锅里烧水...
![泉州小吃麦糕粿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "泉州小吃麦糕粿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-12
泉州浮桥特色小吃～麦糕粿，老浮桥端午节时没有吃粽子，反而是吃这个麦糕粿。咨询了很多比例，再加上自己稍微调整的，第一次做就成功了，记录一下，开心🥳用料中筋面粉500克糯米粉50克白糖250克温水...
![潮汕街头小吃：烙麦粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕街头小吃：烙麦粿方法]( "潮汕街头小吃：烙麦粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕街头小吃：烙麦粿方法")
发表于：03-06
现在在街边经常能看到有人在卖，小时候街边是没有的，记得那时村里几乎家家户户都种有小麦，收成的季节，去碾成小麦粉，母亲就会烙麦粿给我们吃，在那个缺少零食的年代，香甜的麦粿，就成了很多80后童...
![潮州麦粿如何做才美味，怎么做潮州麦粿简单又好吃]( "潮州麦粿如何做才美味，怎么做潮州麦粿简单又好吃")
发表于：09-20
我家娃们最爱吃的粗粮😋用料水150lm油5克全黑麦粉100克酵母2克白砂糖50克潮州麦粿的做法把所有材料拌成糊，静置30分钟热油锅，然后改小火，慢慢烙至两面金黄注意一定要小火...
![经典小吃「水粿/菜脯粿」食谱大全及做法，烹饪好吃的经典小吃「水粿/菜脯粿」方法]( "经典小吃「水粿/菜脯粿」食谱大全及做法，烹饪好吃的经典小吃「水粿/菜脯粿」方法")
发表于：02-08
事情的起因是这样的，一年前因为超市里的萝卜又大又便宜所以我就买了十磅回家做了一批日晒菜脯/萝卜干。因为自己晒的菜脯太香了，今年萝卜盛产的时候我又制作了第二批。既然有了上好的菜...
![潮汕小吃：烙麦粿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "潮汕小吃：烙麦粿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：08-30
小时候很喜欢吃麦粿，后来读书、工作、结婚……不记得多少年没吃过这道小吃了。记得听老公说我公公是烙麦粿专业户，所以趁公公在这边，让他教我如何烙出好吃的麦粿！满满的小时候的味道，勾起无...
![潮州小吃—麦粿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "潮州小吃—麦粿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-24
麦粿是一款潮州名小食，酥甜中带着淡淡的麦香味！用料麦粉（带麦麸）250克鸡蛋1个红糖80克白糖40克潮州小吃—麦粿的做法所有食材加在一起搅拌，水量没有酌情增加或者减少，调到上图的稠度即可。平...
![荞麦粿如何做才美味，怎么做荞麦粿简单又好吃]( "荞麦粿如何做才美味，怎么做荞麦粿简单又好吃")
发表于：03-08
好多年没做过荞麦粿，都忘了该怎么做了，下厨房搜了下没找到，就自己摸索，结果就变成这个样子了，这是个失败的作品，今天把步骤写下来，有不对的望大家指点用料荞麦面500克盐适量开水适量荞麦粿的...
烹饪屋
![[地方小吃]清明粿系列二：炒粿菜(清明粿艾粿专用)食谱大全及做法，烹饪好吃的[地方小吃]清明粿系列二：炒粿菜(清明粿艾粿专用)方法](https://i1.pengrenwu.com/6ea121cd915610329522af/72f0/75fb/72f0239d9d1444319d26fea3846b976f49f3e70cf4b5ec7644f5ee3597b93c49fa133ece76a1ed0189-s.jpg "[地方小吃]清明粿系列二：炒粿菜(清明粿艾粿专用)食谱大全及做法，烹饪好吃的[地方小吃]清明粿系列二：炒粿菜(清明粿艾粿专用)方法")
