相关海盐全麦吐司的最好吃的做法

海盐全麦吐司

发表于：03-31

爱做美食，爱记笔记，我的面包笔记。此方可做250克无糖水立方吐司4个用料高筋面粉350克全麦粉150克鲜酵母15克海盐10克白砂糖30克鸡蛋1个奶粉20克黄油25克水330克海盐全麦吐司的做法除盐、...
75%全麦吐司(低糖低盐低油)

发表于：07-08

供自己参考，不接受任何评论用料老面：全麦面粉50g水32克酵母0.5克波兰种：全麦面粉100g水100克酵母1.5克主面团：全麦面粉75g高筋面粉75克鸡蛋50g水25克椰子花糖15盐2克酵母2克黄油12克75%全...
2/100 黑全麦黑芝麻海盐吐司

发表于：06-02

周末都是囤粮食，囤好吐司，工作日早餐不慌，今天吃这个，明天吃那个，每天都吃得饱饱再出门搬砖🧱因为是夏天，所以还是水合法，需要两天完成✅用料第一天黑全麦波兰种新良黑全麦50克燕牌干酵母1克...
海苔辣肉松全麦吐司

发表于：12-09

全麦吐司🍞做早餐，忽然想吃辣肉松啦，这个简单，把辣肉松卷进全麦面团，顶料用沙拉酱和海苔肉松装饰一下，哈哈哈，全麦肉松吐司这就吃上啦…用料中种材料：高筋面粉300克水210克干酵母4克主面团（450...
超软全麦北海道吐司

发表于：03-20

全麦面粉含丰富的维生素B1、B2丶B6，烟减酸（即维生素B3），钙、铁丶锌等微量元素，是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。因面粉中含有粉碎的麸皮，口感较一般面粉粗糙，但麦香味更浓郁，对身体更健康...
全麦吐司

发表于：08-04

【全麦面包】这款面包做法很简单~是我经常会在家做的面包，做多了就冷冻起来，想吃的时候烤一下，做三明治什么的都很不错，希望大家都能试一下呀！这是做两个450g吐司的量用料高筋面粉200g全麦...
海盐焦糖栗子全麦司康

发表于：03-27

海盐焦糖栗子酱真的好好吃啊～～最近着迷做全麦司康于是YY把司康做出海盐焦糖栗子味怎么样呢～🤔二话不说…于是就给整出来啦😊成品整体味道来说是比较清淡的自己还蛮喜欢于是把方子记录下来...
100%北海道全麦吐司

发表于：08-12

这款吐司内用部分全麦粉替换了高筋粉，更加入了麦麸，增加了口感，使甜面包吃起来更健康此配方是450吐司盒子2条的量用料中种高筋粉280g全麦粉200克麦麸40g牛奶180克淡奶油150克细砂糖10克酵...
海盐吐司

发表于：10-24

今天参考啊呜的海盐椰奶吐司，根据手头材料和自己的口味，调整后的成品不错记录一下。好吃的咸口吐司，挺软的，确实适合厚切，出炉的时候闻着还很浓的椰子香，凉透了就没有了🤣用料高筋面粉400克...
中种北海道全麦吐司

发表于：06-01

喜欢中种北海道吐司，但是又害怕它的高热量，下厨房哪里都没有中种北海道全麦吐司，干脆自己弄个方子，没想到出来口感很好，因为全麦粉比例很高，一直担心不能满模，结果出来很惊喜，喜欢全麦吐司的吃...
天然酵种轻全麦海盐吐司

发表于：03-27

这个方子对天然酵母活性要求不算高（但是也不能用冷藏过的废种），可以用做其他面包剩下的天然酵种来做。我实验做了另外一条poolish+天然酵种为酵头之后，才反应过来还得再冷藏发酵24h，今天吃...
全黑麦吐司

发表于：11-11

双十一本来买的星星小卖部郭老师家的全麦粉，结果给我寄错了，寄成了黑麦面粉，那就将错就错吧！黑麦面粉本身发得没有全麦面粉泡，做出来比较硬，所以就用了蒸锅版，所以叫做发糕更合适。我做这些都...
海盐全麦土司

发表于：03-13

低脂，整个面团只用了5G黄油；无糖，只用了10G蜂蜜。全麦混合，面包表面的少许海盐增加了风味，空口直接吃，越品越香！用料高筋面粉250克黄油5克全麦面粉波兰酵头20克全麦粉+20克水+1克酵母混合过夜...
海盐皇后吐司

发表于：03-24

我亲妹说我上次给她的吐司甜了那必须给亲妹做个咸的我这个亲妹啊一个吐司50克的糖都觉得甜难不成真成了嘴里有糖测仪了😃用料高筋面粉1076克海盐20克细砂糖80克奶粉22克全蛋106克淡奶...
全麦吐司

发表于：03-17

容易上手的全麦吐司用料全麦粉（穗城）100克高筋面粉400克牛奶250克鲜酵母20克糖（可根据自己需求）50-100克鸡蛋2个（50g左右）奶粉30克无盐黄油50克盐5克全麦吐司的做法鲜酵母➕牛奶，30秒速度3混...
35%全麦海盐黑芝麻吐司🍞（450g低糖模具）

发表于：07-13

最近爱上了海盐🍞,所以动手做海盐吐司,面包特别有韧性,吃起来比较有嚼劲,我特别喜欢,最近面包吃得有点多,体重是一斤也不掉,为了继续保持,闺蜜给我买了百颐年的代餐奶昔给我,这可是大...
全麦北海道牛奶吐司

发表于：01-10

用料(A)高筋面粉432克全麦粉108克动物性鲜奶油151克细砂糖16克即溶干酵母3克鲜奶173克蛋白38克无盐奶油11克（融化）B蛋白43克B细砂糖81克B盐6.5克B即溶干酵母2克B奶粉32克C无盐奶油11克全...
50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）by pink-rabbit

发表于：11-11

50%全麦吐司（黑全麦藜麦黑糖吐司）。为自己记录过程图的帖子。材料量适合1000g吐司盒。分割成250-255g*5。12cm立方盒用量40%，分割成250-255g*2。450g吐司盒用量45%，分割成180-185g*3。250g...
全麦黑芝麻黄油海盐吐司

发表于：07-13

家里人多，吐司做起来虽然费点时间，但是切片吃起来很方便，还可以做各种花式早餐。正好最近买了kirkland的海盐（超大两瓶用不完），就拿来做吐司吧。这款吐司用了波兰种，请提前准备好。室温下发酵...
『海藻糖全麦吐司』

发表于：05-28

全麦含量%30海藻糖用于面包主要作用为降低甜度和着色度、帮助发酵、抑制老化等。此配方可做平顶四条半或山形四条配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫...
【懒人吐司】全麦海盐吐司（手揉十分钟出膜）

发表于：04-01

最近海盐吐司上头，不断琢磨各种做法。这个也是实验方子，上一个天然酵种版本的用了300g粉，没有揉出手套膜，这次实验一下250g粉。用的水合法，提前一天晚上准备面团，放冰箱，第二天拿出来揉就可以...
无糖吐司—全麦吐司/南瓜/火龙果吐司（可盐可甜）

发表于：12-12

早餐经常吃的就是吐司片+煎蛋。分享家里常做的几款。无糖吐司吃起来健康无负担。而且可盐可甜。可以烤箱烤两片，中间放个咸鸭蛋。可以抹上黄油撒上细砂糖，做成甜味吐司片。做法多多自由...
全麦咸吐司

发表于：04-13

方子用的是调配好的全麦面包粉，如果改用全麦粉的，建议全麦粉份量最多占高筋面粉的30~40%为宜。*记录分享《永不失败的面包烘焙》教科书中的吐司整形手法，详见步骤。*课本里山形吐司材料百...
全麦海盐卷

发表于：12-08

日常沉迷于做包，今天还是选择了海盐卷，经久不衰的一款，其实是昨天发朋友圈大家投票的选择，哈哈哈，这次用的后油后盐法哦用料高筋面粉200克全麦粉50克糖12克水160克酵母3克奶粉20克盐5克黄油...
全麦吐司，全麦紫薯吐司

发表于：12-22

用料全麦紫薯吐司全麦面包粉130克低筋粉25克糖15克盐2克鸡蛋25个牛奶80克酵母5克黄油15克紫薯适量全麦切片全麦面包粉100克水70克鸡蛋20克（大概半个）酵母1克全麦吐司，全麦紫薯吐司的做法...