-
发表于:04-28
那天晚上,做了几个梦,梦见记不大清了,只依稀记得鲜甜的目鱼花汤。翻找各APP食谱都没有做法,于是就有这么一道菜用料冻目鱼花一包(350g)红萝卜1根,这里我用的水果萝卜比较小(3根)葱若若干料...
-
发表于:05-25
用料目鱼花数朵虾数只虾赏目鱼花的做法虾去皮去线。洗净食材。油少许,盐少许,满火。入食材,翻炒,加水少许,胡椒粉少许。...
-
发表于:12-06
目鱼花清炒不易入味,此方烤出后可当零食,咸淡适中,快速消耗目鱼花。用料速冻目鱼花1袋料酒适量十三香适量菜籽油1勺蒜泥1勺生抽2勺海鲜酱1勺酱烤目鱼花的做法解冻洗净后将目鱼花卷一分为...
-
发表于:11-20
用料目鱼花20个萝卜半根青椒一个其他你需要炒的东西葱姜蒜一点豆瓣酱或甜面酱或红葱香酱1勺盐少许料酒2勺糖一点点生抽2勺酱烧目鱼花的做法目鱼花洗净,焯水,捞起。萝卜青椒切小块。锅内...
-
发表于:01-16
用料目鱼干一只筒骨600克姜片少许金钱菇少许盐适量目鱼筒骨汤的做法目鱼干用刷子刷洗干净剪成小块,(目鱼骨不要丢掉哦)用温水浸泡2小时以上,金钱菇也洗净后泡发筒骨入冷水锅中煮开,捞出洗净...
-
发表于:01-20
红目鲢鱼是海鱼,眼睛是红色的,新鲜的鱼做出来的汤只能用鲜美来形容,不需复杂的食材,只需鱼跟小芹菜就可以,简简单单的食材就能做出简单又好吃的汤,而且鱼肉鲜美,没有小刺,特别适合小朋友吃熬出...
-
发表于:02-14
喜欢吃鱿鱼却怕麻烦的朋友可以尝试一下目鱼花,虽然没有鱿鱼鲜嫩,但却胜在肉质饱满,除了可以爆炒,目鱼花拿来烫火锅也是一绝哦!我这里用的是冰冻的目鱼花,大部分超市里应该都有售。用料目鱼花...
-
发表于:08-20
墨鱼(乌贼)去头、清洗、切花、焯水,使其卷起来,就是目鱼花。我买的冷冻目鱼花成品,解冻、清洗、捏干水分,加入腌料再烤就可以,可以直接当小吃或做下饭菜。用料目鱼花350克新奥尔良烤肉料15克...
-
发表于:03-18
目鱼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。将目鱼切花酱爆而成的酱爆目鱼花,不仅卖相好,营养价值更是丰富无比,用目鱼切成的目鱼花,为这道美味增添了不少的...
-
发表于:05-23
鱼汤很鲜甜,浓浓很好喝用料红目鱼2条香菜少许生姜少许盐可放可不放红目鱼汤的做法鱼去肚肉脏,配料洗好备用炒锅放少许加热下姜,然后放入鱼两面过下火,加入两碗水,煮开后水变乳白色就好了,加...
-
发表于:10-06
无油,零脂。用料目鱼1只青菜心2棵目鱼汤的做法目鱼洗净切块水烧开下目鱼,放盐,大火十五分钟出锅前烫入青菜心小贴士绝对健康,也不失美味。...
-
发表于:12-30
明目鱼汤--清肝明目用料眉豆适量花生适量瑶柱适量红枣适量冬菇适量花胶适量(我用了3片)虾米适量明目鱼适量猪肉(猪骨也可以)400g鸡脚(可以不放)适量明目鱼汤的做法(眉豆+花生+红枣)先冲洗后用...
-
发表于:11-11
明目鱼,干属于深海产品,是民间用作日常的食疗方,可有医治眼疾,补肾益肝,养颜美发功用。它的营养成份很高,富含蛋白质、磷、铁、碘、及钙质等。用料明目鱼8只70头花胶5只瘦肉(猪小展肉)200克干...
-
发表于:09-02
因为太爱红肠,所以炒目鱼花的时候也加入了目鱼花用料目鱼花一斤西兰花小半颗胡萝卜半跟红肠一根红椒半根黑胡椒适量什锦目鱼花的做法目鱼花解冻,沥水加料酒腌十分钟西兰花切小朵,胡萝卜切...
-
发表于:10-02
用料青花鱼大酱豆腐烧酒泡菜青阳辣椒生菜芝麻大葱洋葱香油大蒜胡椒【拜托冰箱】【EP15】青花鱼大酱汤的做法先把泡菜在水里洗一洗把泡菜和洋葱切成丝,以香油作料,和切好的大蒜、大葱一起...
-
发表于:07-04
老家的去芯巴戟天,补肾袪湿,药食同源用料猪尾骨400克花生1大把巴戟天一小把小墨鱼干一小只鸡精一小勺盐1勺靓汤-目鱼花生巴戟天炖尾骨的做法洗净焯血水洗净,放炖锅中材料全部准备好,加水隔...
-
发表于:01-11
用料目鱼花生米猪肚料酒姜片花生目鱼猪肚汤的做法目鱼泡软,切薄片,花生米也泡发猪肚清洗干净,然后逆纹切两指宽的片把所有材料放进炖锅,加足量的冷水,几汤匙料酒、姜片,大火煮开,小火慢炖至猪...
-
发表于:12-29
用料目鱼克姜片大葱半根面粉少量鳎目鱼汤的做法鳎目鱼去头去和内脏,撕掉皮,用厨房纸巾吸收多余水分。鱼两年裹面粉下入五成热油中煎。两面煎至金黄。将鱼捞出放入汤锅,放葱姜。用中火熬。...
-
发表于:10-30
用料净鱼肉目鱼生粉姜末葱末胡椒粉盐酒糖猪油醋酸汤目鱼丸的做法鱼取剔骨取鱼肉(菜场帮忙搞定)鱼肉切小段目鱼洗净切细,我这次切的有点大了所有材料混合加入调味料拌匀,生姜末要适当多一点...
-
发表于:05-29
我家宝宝最喜欢喝的鱼汤!材料少,又容易,味道好!用料鱼2条萝卜干(陆丰菜脯)1条香菜适量盐看情况红目鳞鱼汤的做法鱼:洗净,一条切两半,方便吃,也可以不切!萝卜干:洗净,切大块!香菜:洗净,只要叶。热油(油够...
-
发表于:12-30
芹菜是个百搭的菜,配啥都好吃~用料芹菜目鱼花(速冻)朝天椒干辣椒蒜瓣芹菜目鱼花的做法芹菜去叶切段,目鱼花解冻切小,蒜瓣去皮切末,朝天椒切丝;锅加热加油,入蒜末干辣椒,快速煸炒后倒入芹菜段;翻...
-
发表于:11-20
这道菜是福建传统风味,目鱼滋补,花生养肺,与排骨一起炖非常对味,具有较高的营养价值,汤色玉红,味鲜浓郁。这道汤营养价值极其丰富,如果把排骨换成猪蹄,还有下奶的功效喔~用料目鱼干150g花生100...
-
发表于:09-01
秋冬季,人很容易内热,早起眼迷糊。菊花清肝明目,清热解毒的功效,和鱼头一起煲汤非常鲜,汤里淡淡的菊花香,滋养味美用料草鱼头1个鲜菊花30朵枸杞20粒姜片2片盐、鸡精1勺清热明目👀菊花鱼头汤...
-
发表于:12-29
明目鱼,即是带子干,蛋白质丰富,味道鲜美,具益睛明目的作用,适合学生和长期在电脑前工作的人饮用。桂圆明目安神,枸杞更有明目子之称,加上鲜美补益的虫草花,让你的眼睛加分!用料明目鱼虫草花桂圆...
-
发表于:01-09
用料瘦肉50克料酒半瓶盖盐1.5勺味精0.4勺糖0.4勺生香菇2朵目鱼干适量肉丸12个淀粉一汤匙目鱼瘦肉汤的做法目鱼干放热水里泡开瘦肉切薄片放入适量盐、味精、糖=1:0.25:0.25撒一汤匙淀粉,抓...