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发表于:04-07
这个菜谱来自于阿胖面食,为了方便起见,我原模原样的挪在这里。这道美食孩子特别喜欢,周末有空就会给她做一下。用料五香粉1勺盐适量茄子1个鸡蛋1个面粉适量阿胖面食-煎茄子片的做法给干面...
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发表于:02-21
还不是因为超爱番茄君呐还不是因为不能吃辣嘛还不是因为简单嘛用料番茄2个面条一块钱的量(我一个人)哈哈,我是大胃王青椒1个盐少许少许生抽少许少许蒜瓣2-3粒鸡蛋1个玉米油少许番茄酱各人...
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发表于:07-24
用料面粉125克水60克盐少于西红柿1个生抽少许生菜适量片煎茄子扯面的做法水和面粉、盐混合,先用筷子搅拌成絮状,然后再揉比较好做揉成面团,用打湿的布醒20分钟茄子切片,之前切条,但是没有片...
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发表于:01-11
茄子新吃法,好吃到一边煎一边吃用料大胖茄子1个面粉适量鸡蛋1个水玉米油花椒粉,白胡椒粉,黑胡椒粉适量盐适量新鲜朝天椒3个可正餐可零食煎茄子片的做法一个不锈钢盆,放面粉加鸡蛋和水,搅拌...
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发表于:08-02
记录我妈的拿手好菜,为了以后自己独自生活做好准备୧(⁼̴̶̤̀ω⁼̴̶̤́)૭用料茄子3个盐适量老抽适量面粉适量生抽适量葱适量蒜适量面煎🍆茄子的做法将茄子🍆切成厚度约1.5cm的片...
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发表于:07-08
用料茄子1个面粉适量盐适量茄子面片的做法茄子洗净,切片,撒盐腌一会面粉放点盐,搅成絮状面条机压成片茄子炒之前放点面粉和淀粉,抓匀,放锅里炒炒好盛出,放水水开放入炒好的茄子,煮一下开始切...
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发表于:09-02
用料长茄子一个鸡蛋2个面粉适量克盐适量克花椒粉适量番茄酱适量煎茄片的做法茄子洗净,切成一公分厚的片。放入和平时炒菜一样多的盐,腌5到10分钟,至茄子出水。然后将水篦出。两个鸡蛋,放入...
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发表于:01-11
用料茄子1条中筋面粉80克玉米粉30克米粉20克水160毫升沙拉油适量盐1/4小匙鸡粉少许胡椒粉少许茄片煎饼的做法将茄子洗净,切成0.5公分厚的圆片备用将中筋面粉、玉米粉、米粉过筛于碗中将...
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发表于:08-14
用料蕃茄3个鸡蛋2个手工宽面条100g小葱1棵香菇1朵生菜少许黄豆芽少许橄榄油少许盐少许糖少许阿利茄汁面的做法茄汁是最关键的哦!把蕃茄切成块放入果汁机打成蕃茄汁备用,如果没有果汁机,尽...
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发表于:04-15
我家老大挺爱吃茄子,但是她爸和弟弟不大爱吃。每次变着花的炒茄子总会剩。她爸不爱吃肉,煎茄盒又嫌有肉……无奈之下就直接把茄子煎了,没想到效果意外的好!每次做总是光盘呢!用料茄子自己看...
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发表于:07-11
继续昨天的茄子大战……今天素煎茄子片!用料茄子5个面粉70克鸡蛋1个盐6克花椒粉1勺简单版:素煎茄子片的做法面粉+盐+花椒粉。加水调成面糊。洗净的茄子切片。放入面糊中。电饼铛+热+油。...
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发表于:07-13
喜欢吃茄子又不喜欢太油,所以研究出了这种吃法~用料茄子1个鸡蛋1个面粉50克盐适量黑胡椒粉适量香煎茄子片(健康少油)的做法茄子洗净切片(7毫米左右,不用太厚),鸡蛋打散放入盐、不断搅拌均匀。...
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发表于:01-16
用料生抽盐克小虾米土豆丝慈姑阿胖家常菜的做法小虾米慈姑肉丝青椒土豆丝...
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发表于:12-17
好吧~~像我这种在厨房总是临了改变主意的人,活该食材变坏只能扔!昨儿原定是做肉末茄子的~~结果买的橄榄油到了,想试试先~~然后一眼瞥见罗勒心想买来连封都还没开呢,一起试吧……于是乎就变...
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发表于:08-27
在炸串那来的灵感,不穿串,不油炸,只要一点点油,就可以完成的低油低热量而且好吃的茄子用料茄子4个油1汤匙葱半根蒜1瓣姜2片鸡精半勺盐半勺自然鲜酱油1勺面包糠半盘蒜蓉辣酱2勺孜然1勺辣椒...
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发表于:02-08
这是我在乌镇吃到的一款下饭菜,个人觉得很好吃,回来就依葫芦画瓢,凭直觉模仿了一下。大家可以在自由的发挥。用料茄子1个六月鲜1勺麻油盐1勺料酒勺笋干头若干梅干菜若干阿婆茄子的做法茄...
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发表于:09-03
开春的时候在老外的苗圃里买了几棵茄子,每棵都长很大,叶子像扇子那么大,结的椭圆形紫茄子,拿来红烧了一次发现并不好吃,太面了,有点噎人。对面邻居是个能干有才气的上海女人,传授了我这道菜,稍...
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发表于:10-12
妈妈最喜欢的一道菜,也是我最爱的一道菜,从小吃着妈妈煎的茄子片长大用料盐适量茄子看人多少定量面粉适量鸡蛋一个鸡精或者味精十三香一点点煎茄子片的做法把茄子切成薄片,容易熟面粉放入...
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发表于:01-27
记录妈妈出品的快手菜,妈妈擅长快手家常菜,面煎茄子是我童年时代最独特的回忆,相信每个人心中都有任何山珍海味都无法取代的味道。用料茄子半个蒜一瓣盐适量鸡蛋1只(这里用了两只)香菜若...
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发表于:05-18
家里婆婆买的茄子放的都有点蔫儿了,索性切片裹面粉鸡蛋糊来煎着吃,一岁多的儿子喜欢极了,第一次写方子,有不到之处,大家不要打我😊用料茄子一个鸡蛋一个面粉适量盐适量十三香适量葱花适量消...
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发表于:04-28
用料茄子1个醋3勺香油0.5勺大蒜5瓣生抽2勺面粉适量盐适量鸡蛋一只煎茄子片蘸蒜泥汁儿的做法长茄子洗净切一厘米左右厚片。中间可以划两道。薄一点的话不容易成型,而且茄子比较好熟。适...
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发表于:08-09
很有营养的蛋香茄子片,也很适合小宝宝哦。用料茄子1个鸡蛋1个香葱2根盐适量水15克面粉35克食用油适量少油的蛋香煎茄子片的做法茄子洗净切成片(不建议去皮,因为含有丰富的营养元素)。葱切...
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发表于:03-10
比较咸,是当作小菜、咸菜来吃的,冷了也可以吃。分享给大家,条件有限,图片凑活看吧。以后有条件再更新美美的照片。用料茄子一个盐适量葱适量煎茄片—简单的茄子味道的做法茄子切片。锅内放...
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发表于:12-21
简单!好吃!喜欢牛至的朋友会喜欢的用料橄榄油鸡蛋黑胡椒粉盐牛至叶茄子面粉牛至煎茄片的做法将茄子切成薄片将鸡蛋打入一个大碗中打散,加入面粉、水、牛至叶、适当黑胡椒粉和盐(自己控制面...
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发表于:03-29
用料茄子个煎茄子面条的做法茄子切成条,盐腌一下,水要充分出来,挤出水。面裹一下茄子,煎一下,要黄色。放油,西红柿加一个菜,豆角,豆芽,蒜黄,菜,翻炒。盐,鸡精,十三香,生抽。放水,等待水开后,放青菜叶。...