-
发表于:04-02
麻虾是一种特产于江苏省南通市海安地区的野生淡水小虾,麻虾对生长环境极为挑剔,水体稍有污染便无法存活,在许多的乡村河道内,已经多年难觅其踪影。随着清水工程的实施,最近,海安县一些河道又...
-
发表于:09-15
结合“麻油面线”和“虾酱炖蛋”两种食谱的原创菜谱,喝完全身暖呼呼用料黑芝麻油盐克虾酱鸡蛋嫩豆腐姜(红姜头、嫩姜、老姜都可以)蟹肉棒、海带(自选)麻油虾酱汤(干饭人灵魂汤)的做法嫩豆腐切...
-
发表于:02-03
虾仁包上土豆泥,再淋上香醇的芝麻酱,不用其他调料,自然清爽的鲜香味就溢满了整个屋子。用料芝麻酱1勺水适量土豆半个虾2个(164)芝麻酱虾仁球【10M】的做法土豆去皮后切薄片放入锅中蒸熟用勺...
-
发表于:10-10
从老家特地带的麻虾,怕时间长了不新鲜,那就试着熬成酱呗,麻虾酱炖蛋或者吃面条的时候加点真的是美味用料麻虾适量盐适量生抽适量辣油适量葱适量根自制麻虾酱的做法麻虾用细密的篮子洗干净...
-
发表于:01-15
麻酱鲜虾面用料面条鲜虾芝麻酱肉馅青椒葱油海鲜酱油盐味精麻酱鲜虾面的做法面条煮熟,鲜虾炸香,拌匀先将鲜虾抽取背部泥肠,洗净下锅,少许油炸熟另取锅将面条煮熟,捞出过凉水后,沥干将就刚才炸...
-
发表于:05-19
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的600道营养辅食,有了这600道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。夏天闷热的厨房可真的不是...
-
发表于:12-07
天渐热,是时候吃凉拌面了,曾经在杭州奎元馆吃到过夏天才供应的虾仁凉拌面,口感清新爽口,印象深刻,手头有刚从Costco买来的日本芝麻酱,心想与我的自制油醋汁相拌,应该会锦上添花,今天做二人份自...
-
发表于:02-10
上次做过了藕粉面的食谱后,有些妈妈在家试了很好吃强烈要求小芽上架,所以这几天都在测试藕粉面;藕粉面这么爽滑的口感就想起了小时候的麻酱凉面了,立刻做起来,那个好吃,舌头要吞下去了,哈哈因...
-
发表于:12-07
吃火锅剩下的麻酱,和肉臊炒一起,手边刚好有新买的鲜虾,就随手丢进去几只,又香又提味儿。用料主料:芝麻酱、肉馅、面条配料:、鲜虾、青椒、葱调料:油、海鲜酱油、盐、味精“麻酱”鲜虾面的做法...
-
发表于:03-04
用料芝麻酱2-3勺鸡蛋2个虾仁若干生菜1包芝麻酱鸡蛋虾仁沙拉的做法生菜洗干净沥水虾仁去壳烫熟鸡蛋煮熟切碎所有食材加入一个大碗,浇上咸味芝麻酱拌匀即可。...
-
发表于:08-04
用料挂面400g鲜虾5只芝麻酱两大匙香油适量酱油适量醋适量夏日轻晚餐--麻酱鲜虾拌面的做法煮挂面,过凉鲜虾去头尾虾线,稍稍切碎,开水烫熟调麻酱,麻酱先用香油调稀,加酱油,醋,继续搅拌,这时反而...
-
发表于:03-21
去美罗城吃寿司,吃到个外面粘满白芝麻的鳗鱼卷,感觉这么吃芝麻很不错。第二天去海鲜市场看到有虾仔卖,马上就想到要用虾仔酱弄个寿司卷尝尝。想到就动手做。成品有点像驴打滚😃️😃️😃️用料米...
-
发表于:01-05
用料🍆2条肉沫少许虾酱1大勺盐,糖,油,鸡粉,蚝油适量麻麻自制虾酱肉沫茄子的做法完美出锅!小贴士虾酱🙅🏻♂️放太多会咸。...
-
发表于:06-12
跟公众号田螺姑娘学的一道特别适合夏天的菜用料蚕豆克花椒粒葱虾仁椒麻葱酱蚕豆虾仁(夏)的做法蚕豆先煮熟,虾仁焯水之后我喜欢非常少油煎一下备用小葱切碎,混合花椒,放入料理机打碎,其实我的...
-
发表于:05-26
用料龙虾若干只排骨一根生抽适量老抽适量花椒适量郫县豆瓣两勺豆豉蒜蓉辣酱一勺剁辣椒一勺青花椒适量黄豆酱一勺糖适量啤酒一到两瓶以倒到锅里摸过所有食材为准生姜适量黄瓜、青椒适量...
-
发表于:12-29
喜欢重口~看别的伙伴都放豆瓣酱,但是我不喜欢吃豆瓣酱,觉得所有菜都是豆瓣酱味道啦~这个麻辣虾可以加点蔬菜变麻辣香锅~但是家里没菜啦用料虾6只葱姜蒜多一点干辣椒3个花椒麻椒一大把生抽1...
-
发表于:08-16
来源于麻辣火锅底料的灵感,添加自己想要的味道后改良的版本。用料干辣椒200克干朝天椒200克花椒50克姜一块蒜头一坨葱头5~6个豆瓣酱两瓶酱油适量油适量酱香麻辣小龙虾底料的做法铁三角...
-
发表于:03-11
1千克小龙虾洗净,用剪刀剪开头部,抽去尾部虾线。下入烧至7成热的油中炸至色泽红亮,捞出控油。锅中放油150克下姜片8片,蒜瓣50克炒香,放入鲜花椒30克干辣椒50克,炒至干香,加入麻辣酱100克炒香...
-
发表于:08-12
用料麻虾酱2勺豆瓣酱2勺郫县豆瓣酱1勺白糖2克葱花适量卤水豆腐1块火腿肠1根麻虾酱烧豆腐的做法豆腐先焯水葱姜炸香放火腿丁炒加2勺豆瓣酱和1勺郫县豆瓣酱炒香后放适量水烧开倒入豆腐烧...
-
发表于:10-10
用料虾酱2勺鸡蛋面几把麻虾酱拌面的做法做发特别简单,面煮熟,伴上炸酱,撒点葱花或者绿色。娃儿喜欢海苔芝麻,加点就更加好吃。起来直接吃就可以了,哈哈哈哈...
-
发表于:11-12
用料大虾300克葱半根姜适量蒜2瓣麻椒1把花椒1把干辣椒2个六月香豆瓣酱1勺白糖适量辣酱1勺六月香豆瓣酱-麻辣酱香大虾的做法大虾洗净,去虾线。葱姜蒜干辣椒切好,准备花椒麻椒适量。锅热油...
-
发表于:08-13
麻虾酱是家乡南通的特产,用小如芝麻的淡水小虾熬制而成,成色深褐里微微发红,十分鲜香。麻虾对生长的环境要求高,不能有一点儿污染,而且它还是世界上最小的虾,营养成分特别丰富。麻虾酱可以佐...
-
发表于:07-25
不能写的太神很多年了一直都喜欢这个口味。吃过我做的都一致好评。算是我一个拿手菜吧。准备从今天开始把我做过的一些家常菜一点点发出来。用料小龙虾3斤葱根蒜瓣花椒粒姜片啤酒瓶青...
-
发表于:08-06
秋收了,自家种的南瓜丰收了,各式各样,超嫩的炒着吃,还有图片的南瓜可以做馅吃!用很少的调料烙制美味!两款馅饼了解一下用料南瓜1个虾皮一小碗鸡蛋3个葱花10克花生油适量盐2勺半太太乐鲜鸡汁2...
-
发表于:07-14
用料啤酒瓶姜片蒜瓣白糖克豆瓣酱勺干辣椒个葱若干综合香料:香叶草果白芷甘草桂皮八角肉蔻陈皮花椒粒油克虾酱麻辣小龙虾酱的做法锅中倒油(油量多些)放入综合香料炒香加入葱姜蒜炒至蒜微微...