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减肥版干煸“素”花菜

栏目: 素菜 / 发布于: / 人气:1.67W
减肥版干煸“素”花菜的做法图解 做法步骤

网上看着2.5元一斤花菜，就下单买来做一顿来吃，我是直接用花生油炒的，没用平时别人用猪油来炒，吃起来比较“素”。

用料  

花菜 1斤
大蒜 1个
生抽 适量
盐 适量

减肥版干煸“素”花菜的做法  

  1. 准备切好的花菜加盐泡10分钟（杀虫)和一头蒜

    减肥版干煸“素”花菜的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 花菜切成这样大小炒的时候容易熟透

    减肥版干煸“素”花菜的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 加比平时炒菜多1-2倍的油，油热加蒜，然后加花菜进去不断的翻炒3分钟左右，最后加3ml酱油和2克盐翻炒均匀出锅

    减肥版干煸“素”花菜的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

1.花菜切小块容易炒熟
2.不断翻炒花菜才受热均匀
3.炒过头不脆，没炒过头太生

Tags：花菜 减肥 版干 减肥版干煸素花菜
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