网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 火腿竹笋如何做才美味,怎么做火腿竹笋简单又好吃
    发表于:08-18
    用料竹笋五根火腿半根火腿竹笋的做法火腿炒熟加入竹笋出锅前加老抽润色,因为火腿用的是烟熏火腿所以我没加盐。...
  • 养生火腿竹笋鸡汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-29
    用料土鸡半只火腿10片竹笋250克黑木耳3-5朵枸杞20粒黄芪少许冬虫夏草少许盐适量料酒3-4勺生姜4-5片养生火腿竹笋鸡汤的做法锅中放冷水,放入半只土鸡(如果吃的人多可以整只土鸡),加2片生姜,...
  • 竹笋火腿老鸭汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    湖北人做的杭州味道用料老鸭半只笋干适量萝卜适量姜2片火腿一小袋竹笋火腿老鸭汤的做法鸭子洗净斩成块,冷水下锅,加入两片生姜,煮热,焯水。准备萝卜几块。之前都是用的白萝卜,这次家里有绿...
  • 竹笋烧鸭腿如何做才美味,怎么做竹笋烧鸭腿简单又好吃
    发表于:09-22
    用料鸭腿2只竹笋(泡好的笋干)适量姜片适量干辣椒2个料酒2+2勺老抽半勺生抽2勺冰糖6粒十三香(或花椒面)一小勺盐4克葱花适量克食用油40克竹笋烧鸭腿的做法鸭腿肉冷水下锅,加入姜片、料酒,水开...
  • 地道的竹笋鸡肉火锅怎么做,如何烹饪竹笋鸡肉火锅才更好吃
    发表于:04-11
    竹笋最常见的做法,就是竹笋炒腊肉,或者作为火锅菜涮着吃,也可以清炒。作为被公公无情授予黄鼠狼美名的我(嗯,没错,就是那个在月子里,平均三天吃掉一只鸡的我),最推崇的做法,必须是婆婆做的鸡肉火...
  • 鸡腿竹笋汤如何做才美味,怎么做鸡腿竹笋汤简单又好吃
    发表于:02-22
    用料鸡腿3只盐适量笋(新鲜的)1个香菜适量鸡腿竹笋汤的做法新鲜的笋要切薄片提前一天用清水泡,中间换1-2次水,泡掉苦涩味。每只鸡腿用刀划开几刀,开水过一遍清洗血水。砂锅放入鸡腿加水煮开,...
  • 火腿焖笋如何做才美味,怎么做火腿焖笋简单又好吃
    发表于:08-25
    前几天我参加头条的抽奖,运气不错,中了一袋云南宣威火腿,于是今天晚餐用它做了一盘“火腿焖笋”。宣威火腿,也就是“云腿”,因产地在云南东北的宣威而得名。虽然我是东北人,也知道金华火腿、...
  • 火腿炒竹笋鸡腿🍄的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-26
    做给家里的小朋友,超爱吃哦用料小竹笋8根火腿1根蒜1瓣味极鲜1小勺食盐少量五香粉少许火腿炒竹笋鸡腿🍄的做法1.小竹笋,鸡腿🍄洗净2.小竹笋切5厘米长段,鸡腿骨切小片,火腿肠切小片(大约2*5厘...
  • 火腿炖笋如何做才美味,怎么做火腿炖笋简单又好吃
    发表于:02-10
    用料笋800克姜片3片火腿4块牛皮肚(炸猪皮)80克火腿炖笋的做法剥笋切块准备火腿,先在热水里焯几分钟准备牛皮肚,切块将笋和火腿,姜片一起炖一个小时以上取出笋切根部,用于制作炒笋丁,剩下切片...
  • 方竹笋火腿烩饭!用的是秋天的方竹笋哦~食谱大全及做法,烹饪好吃的方竹笋火腿烩饭!用的是秋天的方竹笋哦~方法
    发表于:07-29
    用料方竹笋2根火腿适量小青菜大概四小棵米适量葱适量蒜适量油适量白胡椒适量糖适量方竹笋火腿烩饭!用的是秋天的方竹笋哦~的做法青菜切小块,放一小撮盐腌一下。蒜瓣切成蒜末,火腿切丁。方...
  • 火腿竹荪虫草花笋鸽汤          by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的火腿竹荪虫草花笋鸽汤          by wqy方法
    发表于:01-28
    用料鸽子1只盐克料酒勺虫草花克竹荪克姜片4片糖克竹笋3根黄芪10片火腿6片葱花1汤匙火腿竹荪虫草花笋鸽汤bywqy的做法鸽子退冰洗净去内脏去脚上的老皮准备一口锅放适量水加1汤匙料酒水...
  • 排骨竹笋金华火腿—时令鲜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的排骨竹笋金华火腿—时令鲜汤方法
    发表于:06-09
    用料笋2个排骨500克金华火腿100克姜片5片葱一根盐5克料酒3勺排骨竹笋金华火腿—时令鲜汤的做法冬笋去皮洗净切成片,再取一锅烧开水将切好的笋片焯水。焯好捞出备用。排骨洗净,金华火腿切...
  • 芦笋火腿如何做才美味,怎么做芦笋火腿简单又好吃
    发表于:07-08
    今天炒了个芦笋,主要是火腿和味极鲜还有芡,真的太好吃了。所以怕忘了写下来。用料芦笋一斤火腿50克盐少许味极鲜1勺水4勺淀粉1勺糖少许葱一点芦笋火腿的做法芦笋斜切,切段。火腿切丝备用...
  • 腐竹火腿卷如何做才美味,怎么做腐竹火腿卷简单又好吃
    发表于:12-27
    腐竹的新吃法哎,也让火腿没有那么单调啦!腐竹是软软的,火腿是脆脆的,超好吃~~用料火腿1到2根鲜腐竹1片腐竹火腿卷的做法非常简单哦,只要把火腿在平底锅里煎一会出香味后取出切成一小段一小...
  • 火腿竹笋猪骨汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-16
    用料猪骨1大只姜3片料酒少许金华火腿1厚片鲜竹笋2个盐适量火腿竹笋猪骨汤的做法猪骨切块洗净。在放有足量水的锅内倒入料酒和姜片煮开,倒入猪骨焯水5分钟。去水,洗净猪骨,备用。笋扒去外...
  • 火腿竹笋汤如何做才美味,怎么做火腿竹笋汤简单又好吃
    发表于:07-11
    用料笋克姜片火腿珍珠菇竹荪火腿竹笋汤的做法珍珠菇提前泡发好,竹笋用碱水焯水,火腿切片,姜2片砂锅烧热,把姜和火腿放进去小火煸炒,加点料酒火腿煸炒透明加热水,把竹笋,珍珠菇放进去。一起煮2...
  • 火腿芦笋如何做才美味,怎么做火腿芦笋简单又好吃
    发表于:09-09
    芦笋好吃,营养又好,老少皆宜。吃法多,还简单。清炒即可,觉得单调,图快加根火腿,要高调呢加虾仁。今天讲快的做法:用料芦笋200g火腿肠一根葱白少许食用油25g盐2g白开水适量备用火腿芦笋的做法...
  • 竹笋山药火腿汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-01
    火腿乃是腌制或熏制的猪腿,又名“火肉”、“兰熏”。根据《本草纲目拾遗》的记载说,火腿有益肾、养胃、生津、壮阳、固骨髓、健足力的功效。适宜气血不足者食用;适宜脾虚久泻、胃口不开者...
  • 笋烧火腿如何做才美味,怎么做笋烧火腿简单又好吃
    发表于:06-19
    用料笋克火腿片小葱根糖克青菜4根笋烧火腿的做法金华火腿切片,冷水下锅焯水备用鲜笋一枚,扒皮,切片火腿入冷水,熬至汤白,下笋,小火继续熬煮待熬至还剩一碗水下青菜焖煮5分钟hold住~起锅撒小葱...
  • 火腿笋汤如何做才美味,怎么做火腿笋汤简单又好吃
    发表于:10-14
    周末的时间宽裕,三个小时做了三道菜,这是其一。用料冬笋1颗金华火腿200克鲜椰子1个蜜枣1个火腿笋汤的做法冬笋去皮、切薄片;火腿切小片;椰肉取出、切细条,椰子倒出;所有食材放入汤锅,加水即可...
  • 千张火腿炒竹笋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-16
    用料千张火腿竹笋盐料酒糖鸡粉高汤葱姜蒜千张火腿炒竹笋的做法葱姜蒜呛锅闻到香味后,下千张、火腿、竹笋爆炒。加高汤,没有高汤加白水。小半碗就够了。大少烧开,转中火收汤。期间加入料酒...
  • 火腿春笋如何做才美味,怎么做火腿春笋简单又好吃
    发表于:07-22
    春笋上市必做,味道鲜美,既能满足口感又能减脂,也是家人爱吃的一道菜用料春笋8根(取笋尖嫩的部分)火腿6片盐酌情少量生抽2勺白糖2勺香葱1根火腿春笋的做法春笋剥好洗净先用刀背敲打,再切成一...
  • 竹笋鸭腿如何做才美味,怎么做竹笋鸭腿简单又好吃
    发表于:03-05
    用料鸭腿肉,鲜竹笋适量冰糖,生抽,老抽,蚝油,八角葱段,姜片,麻油,料酒。各适量竹笋鸭腿的做法上锅放水,竹笋切滚刀块,过水备用,再用开水,组织,大小适量的鸭肉,起锅备用,上炒锅热油,把鸭肉炒成微黄,放入料...
  • 昂刺鱼竹笋火腿胡萝卜靓汤食谱大全及做法,烹饪好吃的昂刺鱼竹笋火腿胡萝卜靓汤方法
    发表于:03-14
    星尚栏目看到的靓汤,自己改了一下。电视里一放,昂刺鱼最近的生意都很好,老板娘都很纳闷。又竹笋快下市的季节。所以煲个昂刺鱼胡萝卜竹笋火腿靓汤再好不过。鲜到眉毛都掉下来了。用料昂刺...
  • 腊腿竹笋汤如何做才美味,怎么做腊腿竹笋汤简单又好吃
    发表于:03-30
    小时候冬天最期盼的就是过年,家家窗台挂着腊味,家家台面上都有糖果,最喜欢的就是用腌制的肉类煲汤喝,无需调料,各种香味天然而成,尤其是搭配在汤中的蔬菜……🤤只可意会😂用料腊鸭腿2个竹笋1...