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发表于:12-06
那日焦小姐问小胖子自己做炝炒包菜时总会炒糊怎么破,于是小胖子就研究了一下这道菜,第一次做时也没做好,总结了一下失败的原因,第二次做出来的效果还不错,得到了摄影师大人的首肯。摄影师大...
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发表于:08-28
手撕包菜应该是算作一道湘菜,基本外面餐厅吃饭,无论是饭馆大排档,还是高档中餐厅,都会频繁出现这道菜的身影,糊辣鲜香,爽脆清甜,这里就和大家分享一下。用料包菜半个干辣椒3个蒜1瓣炝炒手撕包...
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发表于:10-13
用料盐克包菜个干辣椒个白糖克花椒醋腊肉或者五花肉炒手撕包菜的做法包菜切成对半,去掉中间梗子,手撕包菜,洗净。锅中加油炒腊肉或者五花肉,直到煸出很多油。再加入干辣椒,花椒,一起煸炒,再加...
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发表于:09-22
所用材料简单,圆白菜之外,就是盐、蒜、干辣椒、花椒。用料包菜半个干辣椒2个蒜3瓣盐适量快手简单炝炒手撕圆白菜(包菜)的做法1、手撕包菜手撕包菜、过水洗净。2、准备佐料切3瓣蒜、准备两...
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发表于:05-23
这道菜可以用卷心菜、包菜、白菜、莲白……用料包菜一个干辣椒3个生抽一大勺醋一大勺糖两小勺盐适量花椒一小把蒜四瓣蚝油一小勺手撕包菜、炝炒卷心菜(白菜)的做法把菜清洗干净,用手撕成...
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发表于:02-22
不放肉也香到爆炸用料主料包菜300g调味料大蒜25g干辣椒7g生抽25g(1.5汤匙)香醋8g(半汤匙)盐(或鸡精)1.5g(1/4茶匙)糖3g(半茶匙)土豆淀粉2g(半茶匙)水8g(半汤匙)手撕包菜(炝炒莲白)的做法包...
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发表于:06-18
这菜老妈说她体内有风湿,不适合吃,便成了我很渴望吃的菜。有机会我会自己买来炒,一个人吃光光,哈哈。我用的是卷心包菜😀,叶子肉厚。用料卷心菜1颗干辣椒适量(我放5颗小的)大蒜三四颗油适量盐...
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发表于:07-21
用料莲花白半个干辣椒4-5只花椒一小把盐半茶匙淀粉(勾芡)一勺醋少许鸡精少许唐婆婆炝炒莲白(手撕包菜)的做法将干海椒切开,倒出籽丢掉,切小段莲花白手撕小块后泡水3次,捞出沥干待锅烧热后倒入...
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发表于:09-24
生脆清甜的包菜用来炝炒是我喜欢的。所谓炝炒蔬菜通常适合一些水分较少,易熟的蔬菜,手撕包菜也属于炝炒行列。而炝炒通常是将油锅shaore,先下葱、姜、蒜、辣椒、花椒等出味的调料,利用热油...
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发表于:09-14
用料圆白菜1个五花肉1快花椒1把干辣椒适量蒜片3瓣蒸鱼豉油3勺老抽1勺醋2勺糖1勺耗油1勺盐适量有肉的炝炒手撕包菜的做法先来一张材料明细圆白菜建议手撕,所有的梗都不要,虽然浪费,但口感...
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发表于:05-29
我很喜欢的一道菜,好吃,还快手用料甘蓝半个干辣椒个花椒适量葱花适量蒜瓣糖克盐适量鱼露几滴油适量麻辣料油没有可忽略炝莲白(又名:手撕包菜)的做法甘蓝,手撕成大块,洗净,控干水分大蒜切片,干辣...
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发表于:07-15
用料包菜半个大蒜5瓣小米椒5个陈醋适量蒜苗3根植物油适量盐适量超快手炝炒酸辣手撕包菜的做法包菜用手撕碎,洗净沥干水分配料全家福,请对号入座锅里放油烧热,辣椒、蒜末倒入爆香倒入包菜...
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发表于:11-20
家里没有五花肉,本人也不吃辣,就地取材做了这味不辣的手撕包菜。老公夸我终于做出了有镬气的菜式用料包菜半个广东腊肠半条红彩椒1/5个蒜半瓣姜若干蚝油1勺蒸鱼酱油1勺花生油1勺不辣的炝...
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发表于:01-08
用料包菜干红椒花椒蒜米盐鸡精手撕炝包菜的做法包菜掰开叶子,洗净,手撕成小块起油锅,放入干红椒,花椒,蒜米爆香后倒入包菜,翻炒几下,加入盐,鸡精,出锅即可...
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发表于:05-01
用料圆白菜半颗杭椒6个干红椒3个花椒10粒大蒜3瓣葱花15克生抽2勺香醋1小勺鸡粉半小勺白胡椒粉少许盐适量炝炒包菜丝的做法圆白菜洗净,对半切开,去掉梗部,切细丝放到凉水中泡15分钟,洗净控...
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发表于:05-15
也算是方便菜,而且是素食,没放肉,不过味道很足,下饭也可。用料包菜半个花椒8粒蒜3瓣干辣椒5个生抽1勺盐适量糖少许五香粉半勺炝炒包菜的做法包菜一个,从顶部对半切开。如图放置,切一公分细条...
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发表于:12-22
五分钟之内搞定,绝对的快手菜。用料包菜(莲花白)半个干辣椒适量盐4克生抽1勺糖1克醋(腊八醋)1勺油30克葱(洋葱)适量手撕包菜/炝莲白/宅家办公快手菜:手撕包菜/炝莲白的做法包菜(莲花白)半个,用手...
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发表于:10-07
一道爽口好吃的青菜用料包菜1个蒜3瓣干辣椒5个生抽1勺醋1勺盐1勺糖半勺花椒粒10几粒炝爆手撕包菜的做法包菜撕成片备用,准备好辅料:蒜瓣切片、干辣椒剪段、准备点花椒粒。热锅热油,下辅料...
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发表于:06-05
包菜又名甘蓝、卷心菜、圆白菜,很多人不喜欢包菜的味道,其实包菜营养丰富,做好了很好吃哒,这款炝拌手撕包菜味道非常好,做法简单,是餐桌上常见的一款素菜用料圆白菜半个干辣椒2个蒜3瓣花椒适...
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发表于:07-25
用料包菜1个中等大小五花肉或里脊肉30克小米辣3个干辣椒8个蒜4瓣蒸鱼豉油三大勺食用面碱,洗包菜用,这样可以去掉农药两勺葱半根姜3片鸡精半小勺家常手撕包菜!手撕炝甘蓝的做法准备一个包...
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发表于:01-17
最近家里的主打菜,色香味媲美大众餐馆!有肉没肉都可以!用料包菜半个白糖一勺酱油10克大蒜六七瓣猪肉馅适量辣椒一两个手撕包菜~炝炒圆白菜(零失败)的做法圆白菜洗洗最外层,里面的就不洗了,一层...
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发表于:12-23
看起来很好吃吧?这个菜我是真心做出心得了,亲。用料兰包(包菜)大约半棵干辣椒一小把花椒少许白糖小汤勺一勺醋小汤勺两勺植物油耗油生抽手撕包菜(手撕兰包)的做法包菜先掰开,用水泡一泡,水里放...
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发表于:08-05
时间:约10-15分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料圆白菜400g蒜3瓣干辣椒5个花椒20粒食用油20g生抽5g盐3g香醋3g炝炒手撕包菜的做法包菜洗净,用手撕成大小合适的片,比较硬的茎杆可以不要,影响...
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发表于:05-20
用料包菜个干辣椒个鸡精勺盐克五花肉克蚝油勺生抽勺油克手撕包菜的做法www...
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发表于:12-09
先生以前不喜欢吃包菜,自从吃了这个做法的包菜,再也不挑食啦😄用料包菜半个干辣椒十来个个花椒半把蒜两三瓣手撕包菜(炝莲白)的做法准备好所需食材包包菜用手撕开,用刀切的没有手撕的好吃起...