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  • 贵州特色小食的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-27
    不要问我贵州的美食多不多我的体重证明了一切用料一颗吃货的心贵州特色小食的做法带着一颗吃货的心走遍大街小巷...
  • 贵州特色烙锅的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-28
    贵州以吃辣著称,“烙锅”是贵州的特色小吃,平底锅、菜籽油,再烙上各种蔬菜肉类,往乘满辣椒、葱花、折耳根的小碟子里一蘸,满满的都是幸福感!用料洋芋丝西南花芍粉金针菇韭菜牛肉鸡菌火腿肠魔...
  • 怪噜饭 (贵州特色炒饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的怪噜饭 (贵州特色炒饭)方法
    发表于:08-21
    怪噜饭~名字是不是就很逗^_^其实在贵州几乎每家小店都有的捏…是一种炒饭!“怪噜”缘为这种炒饭加的调料品种较多,麻辣酸咸什么味都有,而且端上来炒饭红、黄、白、绿,五颜六色的,所以~用了这...
  • 贵州特色—-糟辣鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州特色—-糟辣鱼方法
    发表于:04-05
    去年去西江苗寨吃到的,简直太爱了,汤汁超级下饭,请教了老板,回来复刻成功✌🏻用料鱼1条葱姜蒜西红柿一小个糟辣椒3勺(鼓鼓的)蚝油1勺盐适量贵州特色—-糟辣鱼的做法罗非鱼清洗后,划几刀用料酒...
  • 遵义豆花面(贵州特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的遵义豆花面(贵州特色)方法
    发表于:10-20
    每次到遵义都会吃一碗!( ̄▽ ̄)豆花面是一道色香味俱全的汉族小吃。柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊。最初由佛教素面,创制于20世纪初。豆花面是很有特色的贵州特色小吃,以面条为主要材料,烹饪的做法...
  • 贵州特色糟辣椒蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州特色糟辣椒蛋炒饭方法
    发表于:04-27
    糟辣椒是贵州人采用红鲜辣椒,姜蒜盐等精心腌制而成。也是在异乡有家乡味的菜肴。用料糟辣椒勺米饭1碗鸡蛋1个盐克鸡肉肠依据个人喜好。葱花依据个人喜好贵州特色糟辣椒蛋炒饭的做法鸡蛋...
  • 超好吃红糖冰粉(贵州特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃红糖冰粉(贵州特色)方法
    发表于:11-19
    用料红糖适量水5-6斤花生碎适量芝麻适量葡萄干适量开水适量冰粉粉一包白糖适量香米加糯米适量超好吃红糖冰粉(贵州特色)的做法烧开水,可以多烧一些。放入红糖调色,调到自己喜欢的颜色,放入...
  • 一人食|贵州特色酸菜豆米火锅食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食|贵州特色酸菜豆米火锅方法
    发表于:11-18
    豆米火锅真的是贵州人的爱特别是煮到最后粘稠的汤汁更是美味吃完火锅后来一碗豆米汤也是意犹未尽本次自己尝试做虽不够完美也过了嘴瘾用料熟豆米适量酸菜一片姜片3片西红柿4片一人食|贵...
  • 贵州特色清炖牛肉粉食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州特色清炖牛肉粉方法
    发表于:08-16
    牛肉粉是贵州贵阳特色全国各地都有而且是家喻户晓,人人皆知的风味美食,实际上也就是一种用牛肉当臊子的米粉,但由于它风味独特,受到人们的喜爱。用料牛腩1000克牛油少许白蔻两粒砂仁两粒陈...
  • 乌江片片鱼(贵州特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的乌江片片鱼(贵州特色)方法
    发表于:10-21
    乌江片片鱼是贵州的一种特色火锅,胡子鱼(鲶鱼)肉质鲜嫩可口,爽滑,入口即化,美味无比。一般有酸汤、清汤、麻辣三种锅底。吃的时候要蘸蘸水。蘸水是由大蒜、尖椒、葱、香菜、酱油、味精等无数...
  • 脆哨土豆泥(贵州特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的脆哨土豆泥(贵州特色)方法
    发表于:08-21
    作为一枚土豆控,我骄傲,我自豪!✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。这是地地道道的贵州菜,在贵阳的饭店馆子准点的一到下饭菜。用料土豆2个脆哨(腊肉)一把猪油适量姜蒜粒适量花椒粉适量葱花适量脆哨土豆泥(贵...
  • 贵州特色菜 (糟辣鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州特色菜 (糟辣鱼)方法
    发表于:09-20
    我最喜欢吃男朋友做的这道糟辣鱼,酸辣开胃,鲜嫩可口。这段时间猪肉涨价得厉害,鱼还没有涨,可以经常买点鱼吃。用料鲤鱼一条糟辣椒几勺青花椒适量糖适量盐少许姜蒜适量香菜2根贵州特色菜(糟...
  • 贵州特色菜-脆哨土豆泥食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州特色菜-脆哨土豆泥方法
    发表于:04-19
    用料土豆2个盐适量花椒粉少许脆哨30克葱2根蒜2瓣香菜2根橄榄油适量贵州特色菜-脆哨土豆泥的做法土豆切块煮软捣碎成泥状备用葱蒜香菜切碎备用放适量油,将葱,蒜,脆哨进行翻炒加入备用的土...
  • 正宗美味的贵州特色“小米渣”怎么做
    发表于:10-26
    这是一道伴随我们贵州人成长的美食,逢年过节饭桌上必有这道佳肴。一上桌秒杀所有大菜,男女老少都逃不过它的美味~下手必须还得快,一不留神就一抢而空啦!外省来贵州旅游的朋友一定会买上几袋...
  • 贵州特色蛋包洋芋(蛋裹辉煌)食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州特色蛋包洋芋(蛋裹辉煌)方法
    发表于:01-14
    第一次吃这个是在遵义的老城小吃街,名字特别高大尚叫做“蛋裹辉煌”,其实呢就是外面蛋皮包裹上里面炒制过的土豆泥。但味道却出奇的好!分享给大家,让土豆🥔吃出新花样用料糯米饭100克中型...
  • 黑米饭——贵州苗族特色食谱大全及做法,烹饪好吃的黑米饭——贵州苗族特色方法
    发表于:04-17
    健康养生的植物色素用料南烛叶糯米黑米饭——贵州苗族特色的做法采摘南烛叶简介树叶捣碎加水揉搓过滤残渣,留滤水糯米洗干净后倒入滤水中浸泡(图为浸泡两个小时的样子)浸泡一夜上锅蒸40...
  • 贵州特色凉拌酸菜折耳根食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州特色凉拌酸菜折耳根方法
    发表于:01-05
    贵州风味百吃不厌夏天凉拌清凉开胃,冬天吃太油腻时解腻。酸辣爽口健康养生~用料鱼腥草1斤酸菜2片香菜1小把盐1勺鸡精1勺青花椒8粒胡椒粉50克辣椒粉2勺酱油500克陈醋500克贵州特色凉拌酸...
  • 贵州特色小吃🍀洋芋粑粑食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州特色小吃🍀洋芋粑粑方法
    发表于:04-12
    小时候在贵阳生活过,就特别爱吃。用料盐5克土豆3-4个葱5根淀粉2勺贵州特色小吃🍀洋芋粑粑的做法上锅蒸洋芋,把它煮熟透了,用高压锅的话时间就快了。不烫手后,带手套rua成泥。准备一个模具(...
  • 贵州特色脆哨酱油炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州特色脆哨酱油炒饭方法
    发表于:09-24
    剩米饭大变身,今天来一道贵州的脆哨是贵州小吃的灵魂,用料米饭1碗六月鲜酱油3勺脆哨30克葱花适量老抽半勺白糖1克血豆腐2片贵州特色脆哨酱油炒饭的做法准备好食材,葱切成葱花,血豆腐切成小...
  • 贵州特色炒饭~菜苔炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州特色炒饭~菜苔炒饭方法
    发表于:12-19
    用料米饭1碗荠菜500克干辣椒2个盐适量味精适量花椒面适量油适量克贵州特色炒饭~菜苔炒饭的做法新鲜荠菜用热水煮1分钟,捞出放置一晚上将荠菜切成沫锅里放油,放入葱姜蒜沫和干辣椒节放入切...
  • 贵州特色大方最美味连渣闹食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州特色大方最美味连渣闹方法
    发表于:02-13
    这道菜婆婆经常做,可以说太香了,细磨豆浆加新鲜的小白菜,既有蛋白质又有维生素,可以说老少皆宜,但这道菜最灵魂的辣椒水,哈哈哈!如果不吃辣的可以直接吃菜,我们贵州是不辣不欢,不怕辣,辣不怕,哈哈...
  • 贵州特色蘸水(自家)食谱大全及做法,烹饪好吃的贵州特色蘸水(自家)方法
    发表于:12-17
    下饭蘸水,蘸蔬菜蘸肉蘸什么都行,辣椒可以多放点用料百花串霉豆腐适量关岭↗糊辣椒粉适量,别太多花椒粉适量小米椒(就是朝天椒)主要放这个辣椒蒜适量姜适量葱适量香菜/薄荷放其中一种就够...
  • 黄米饭——贵州苗族特色食谱大全及做法,烹饪好吃的黄米饭——贵州苗族特色方法
    发表于:01-04
    纯天然无色素健康美味的黄米饭用料糯米密蒙花黄米饭——贵州苗族特色的做法糯米清水洗一遍弃废液待用密蒙花的花期在3-4月,全株供药用,花(包括花序)有清热利湿、明目退翳之功效。花可提取...
  • 《糟辣肥肠》贵州农家特色风味食谱大全及做法,烹饪好吃的《糟辣肥肠》贵州农家特色风味方法
    发表于:09-11
    糟辣肥肠是贵州独有的特色菜,制作方法简单且非常好吃,贵州糟辣椒在某宝和某东上就可以买到,下面介绍制作过程用料肥肠500克生抽2勺老抽1勺蒜苗3根白糖少许盐很少糟辣椒一小碗如图姜丝少许...
  • 贵州特色素瓜豆的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-06
    贵州人喜欢吃素菜,油盐都不放,调味凭蘸水,因此蘸水也成了贵州菜必不可少也是最有特色的一部分。素瓜豆都是其中的典型菜式,饭店、家庭在夏天无法缺席用料小南瓜1只老棒豆(无筋豆)2-4根嫩玉米...