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发表于:09-18
用私留的桂花黑糖膏,做了碗香喷喷的秋日小丸子。桂花黑糖香甜肆意,小丸子软糯Q弹一口就像吃下一整个秋天。安利这次教程前,已有心灵手巧的朋友来踢馆。欢迎各位跃跃欲试的巧厨娘,快露一手...
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发表于:08-17
🍻秋季养生开始啦,今天做了一份好吃又简单的南瓜酒酿小丸子,补气养血,尤其适合特殊时期之后或者秋冬季节,吃完周身暖暖的,赶紧收藏起来吧!!👍🏻👍🏻用料糯米粉100克南瓜泥100克红糖20克酒酿4...
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发表于:04-22
秋天到了,栗子成熟了。板栗营养丰富,被称为“肾之宝”,既营养又美味。外面卖的糖炒栗子确实很香,不过卫生条件堪忧。其实自己在家也可以轻轻松松吃上香喷喷的栗子的。空气炸锅版很快手方便...
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发表于:04-30
从营养食疗学上来说,芹菜叶比茎的营养和食疗作用更高,要高出很多倍,甚至十几倍。所以扔掉芹菜叶实在可惜,因为芹菜叶中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、抗坏血酸、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、...
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发表于:09-02
日式街头小吃。用料烧粉100g水340ml鸡蛋一个大头菜(洋白菜)少许葱花少许章鱼一只红姜末少许okonomi酱少许青粉少许蛋黄酱少许色拉油少许柴鱼片少许日式章鱼小丸子Takoyaki的做法准备食材...
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发表于:10-15
第一次学会柚子膏和秋梨膏是大学时候的事情了。隔壁宿舍一个同学的妈妈来看她,分了一些给我喝,我就爱上了秋梨膏和柚子膏。要了方子,当时就在宿舍做了。北京的秋天,可一定要喝一杯,暖暖的,败...
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发表于:08-18
喝一碗顶过敷十片面膜的秋日靓汤滋阴润肺补血益气养生又养颜🤙🏻🤙🏻🤙🏻好汤当然配好器👩🍳东菱养生锅来咯☺️复古的外形大小适中的容量通透的玻璃锅体材质安全颜值高快煮慢炖随意切...
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发表于:01-10
小美30秒轻轻松松混合芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生...
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发表于:11-17
怀念小时候的味道,就做了~中国这叫糯米糍,在日本就叫团子用料糯米粉ii65g细砂糖10g水适量自制黄豆粉适量日本丸子的做法将白砂糖和糯米粉混合,加入水,至于加多少,我没量,慢慢地加,每次加一点点...
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发表于:01-18
据小米后来调查,柿子补水,这点确实不假。用料鲜柿子2个面粉适量白糖适量泡打粉适量色拉油适量胡萝卜丝秋季柿子丸的做法鲜柿子去皮,入盆用竹筷搅打成稀糊状,再加入面粉、白糖和泡打粉,调匀...
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发表于:07-20
可做5个迷你派。用料★派皮:无盐黄油50g蛋黄1个低筋面粉90g盐一小撮糖粉15g★内馅:柿子泥150g糖粉15g秋日柿子派的做法要选软柿子,剥皮打成泥,最好过筛。加15g糖粉拌匀。黄油室温软化,蛋液...
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发表于:11-10
一直很喜欢章鱼小丸子,冬天懒得出门,外卖到家后的章鱼小丸子已经失去了刚出炉的味道,还是自己在家做章鱼小丸子吧用料章鱼预拌粉300克鸡蛋2个水450毫升酱油1勺橄榄油适量卷心菜1/3个章鱼...
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发表于:04-06
用料糯米粉嫩豆腐抹茶粉黑糖粉淀粉黄豆粉日式丸子的做法嫩豆腐切碎,混入等量糯米粉,以适量水混合均匀成团,揪成小丸子搓圆煮熟抹茶粉用温水冲,用茶筅搅拌均匀2汤匙黑糖,1汤匙淀粉与水混合,小...
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发表于:07-09
熬好的橘子酱看起来就非常有食欲。可以抹吐司~可以冲泡橘子汁!总之就是快手又营养!用料橘子500g柠檬半个白砂糖180g淀粉20g秋日橘子酱的做法将橘子皮剥开、去除果肉外面那层薄膜,然后放入...
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发表于:10-19
用料南瓜适量糯米粉适量(南瓜:糯米粉=1:1)克面粉适量(可不加,若要加,可增加丸子酥脆和麦香感,若要加,大概占糯米粉的1/4-1/5)白芝麻红糖(可不加,老南瓜甜度OK的,无糖更健康)金秋南瓜小丸子的做法1....
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发表于:09-30
还原输入法里的用料糯米粉适量抹茶粉适量紫苋菜汁适量日式小丸子(三色)的做法紫苋菜汁和糯米粉混合,做成粉色,用火龙果皮也可以抹茶粉与糯米粉混合后加水捏成团,抹茶粉要少放,煮出来的颜色要...
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发表于:03-17
海边人应该都喜欢鱼丸,雪白Q弹的,很喜人。家乡爱用马鲛鱼来做鱼丸,基本上都成功。来成都,无数次看美食节目介绍用淡水鱼做鱼丸,一直未做挑战,心血来潮买了条花鲢试做鱼丸,为了更高强度地挑战...
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发表于:04-07
AutumnBreeze🍂用料猪肉馅300克藕100g鸡蛋1个葱末1勺蚝油半勺生抽2勺老抽2勺料酒1勺淀粉2勺姜片2-4片八角1个水淀粉1小碗葱花适量秋藕丸子的做法猪肉馅放置容器内加入打好的藕沫...
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发表于:01-23
如果要问我秋天必吃的是什么?我一定会说柿子~这款柿子挞的挞皮部分和之前的猕猴桃挞一样,不过挞液和柿子的处理方法有所变动用料挞皮部分低粉70g黄油40g牛奶20g糖粉20g挞液部分希腊酸奶10...
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发表于:01-18
和饲养员的周末早餐,看着不多但真的好撑😋用料冬瓜薏桂冠小丸子桃胶如有随意红糖一勺姜两片桂花一小撮秋日甜汤-红糖姜底冬瓜薏小丸子的做法准备各种喜欢的食材,冬瓜薏是海南特产,朋友送...
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发表于:04-05
用料糯米粉100克嫩豆腐115克黑芝麻粉一大勺水200克酱油两大勺糖60-80克玉米淀粉一大勺月间团子,日式小丸子的做法50克糯米粉+50克嫩豆腐/50克糯米粉+65克嫩豆腐+一大勺黑芝麻粉,分别揉搓...
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发表于:09-21
又到了吃莲藕的季节了,秋天多吃藕那个啥的,这菜忙着给老公做好吃饱去上班,做得比较急。很多步骤没拍照,不过没关系,其实很简单用料肉沫200克莲藕2节葱根生抽1勺鸡精1勺鸡蛋1个盐5克胡椒粉适...
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发表于:03-27
用料红豆汤:红豆200克清水适量冰糖适量干桂花适量糯米粉水:糯米粉10克清水100克小丸子:糯米粉温水秋日暖胃甜品|红豆桂花小丸子🍡的做法红豆提前浸泡一晚倒入锅中加入1L清水盖盖大概要...
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发表于:07-31
盛夏正是吃芒果好时节,香甜浓郁、水灵灵的果肉充满了赤果果的诱惑!在偌大的甜品王国中,芒果占有着自己的一席之位,备受厨师和食客的宠爱。这次momscook合作的美食达人为大家带来炒鸡美味的...
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发表于:01-06
跟着神器做一份卡仕达酱,包入红薯泥做成丸子别提多香甜了,用料卡仕达酱部分牛奶500g蛋3颗玉米淀粉45G红薯丸子部分熟红薯600G冰糖粉40克糯米粉60-70克邢小秋-油炸卡仕达红薯丸子的做法将...