网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 西北特色羊肉窝窝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-31
    西北的特色菜,吃起来很舒服,菜谱是一个人的量,人多建议等比例增加用料羊肉100克豆腐一小块土豆一小块胡萝卜1/4根木耳5-6朵油菜2片窝窝200g干粉条1小把葱1/4根姜3片蒜3瓣干辣椒2-4个花椒5...
  • 莜面窝窝(内蒙特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的莜面窝窝(内蒙特色)方法
    发表于:03-21
    莜面应该是大西北这边的特色,但是全国连锁的某贝莜面村都可以吃到,但还是没有自己做的好吃😋这个食谱里是用西红柿熬的汤汁,如果喜欢其他的汤汁都可以自己熬,凉拌黄瓜、土豆泥豆角是拌着莜...
  • 羊肉臊子莜面窝窝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-23
    都说上什么山唱什么歌,到了张家口就得吃羊肉臊子莜面窝窝啦——第一次做这个饭,凭着我多年做饭老司机的经验,算是基本做成功了,当然也是原材料比较给力,坝上草原的羊肉口蘑豆干也算是当地特...
  • 东北窝窝头如何做才美味,怎么做东北窝窝头简单又好吃
    发表于:05-16
    用料玉米面300克普通面粉150克白糖50克水开水东北窝窝头的做法盆里放玉米面.必须用开水.不要一下都到里.用筷子搅拌.没有干粉.在把面粉放里揉均匀.醒5分钟.水一定不要多.面要和的干一...
  • 湖北特色早餐面窝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-03
    【需要准备面窝勺】在网上查了不少方子,各自都试了一下,这个方法的味道是最喜欢的。(另外,这个方法我自己试过很多次,别的朋友也有不少成功的例子,如果有不理解的地方欢迎留言,只是不要自己没...
  • 云浮特色菜“窝鸭”食谱大全及做法,烹饪好吃的云浮特色菜“窝鸭”方法
    发表于:05-20
    在云浮这道菜承载着每个人的童年回忆,每次回家都想吃妈妈做的窝鸭,记得小时候只有逢年过节才能吃到,每次吃到都很满足,正宗的窝鸭每家每户做的都不一样,多多少少都根据自己口味做了一些调整...
  • 羊肉窝蛋粥如何做才美味,怎么做羊肉窝蛋粥简单又好吃
    发表于:01-19
    人们常说:“要想长寿,常吃羊肉”。羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。一年四季,人们适时的吃些羊肉,可以去湿气,暖心胃。羊肉含有很高...
  • 湖北-面窝如何做才美味,怎么做湖北-面窝简单又好吃
    发表于:12-10
    最喜欢的湖北小吃之一,最喜欢户部巷加了糍粑的谢家面窝。。。用料东北大米1斤黄豆3两葱1棵盐适量东北笨榨豆油大半瓶(1L)湖北-面窝的做法前一天晚上泡豆子。九阳豆浆机果蔬汁选项米和豆...
  • 太原特色:煮窝窝粥食谱大全及做法,烹饪好吃的太原特色:煮窝窝粥方法
    发表于:03-09
    最爱吃的就是妈妈做的煮窝窝,今天陪妈妈做饭的时候突然想起来,在下厨房搜搜有没有这道山西美食,结果还真少有人做。正好妈妈边做,我边拍照。分享出这道美食,也记录下和妈妈在一起的时光。第...
  • 三色窝窝头如何做才美味,怎么做三色窝窝头简单又好吃
    发表于:01-11
    窝窝头,中国北方地区常见的面食,过去是穷苦人的主粮。采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料,其中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有...
  • 双色窝窝头如何做才美味,怎么做双色窝窝头简单又好吃
    发表于:07-07
    原方子出自我们挑战2群的令令班长,被我改了一下,加了燕麦片,现在早餐蔬果昔居多,以前买的很多燕麦片需要消耗,所以做很多点心会加点用料黄金窝窝头:鹰嘴豆粉100克玉米粉100克快熟燕麦片50克...
  • 西北黑豆窝窝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-02
    用料胡麻油10克黑豆面300克(大概做6-8个)面粉30克小苏打2.5克白糖15克西北黑豆窝窝的做法将称量好的黑豆面和面粉加入适量滚烫的开水烫熟,水要一次加足,让面变柔软烫好的面用筷子搅成雪花...
  • 西北特色-酸辣鲜香羊肉面/泡饼食谱大全及做法,烹饪好吃的西北特色-酸辣鲜香羊肉面/泡饼方法
    发表于:06-24
    这是陕西某个小城市的特色食物,我妈跟同事学的,原版叫做羊肉hubo,是自己烙饼切条,比面更好吃。我一般偷懒不想烙饼,自己下面条吃。我长在西安,喜欢酸辣,重口味,喜欢羊肉,第一次吃我妈做就糊啦下...
  • 武汉特色早点--面窝食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉特色早点--面窝方法
    发表于:02-07
    用料大米125克黄豆40克生姜6克葱适量盐3克黑胡椒1克粘米粉(没有就不加)20克武汉特色早点--面窝的做法大米黄豆洗净,浸泡20小时左右准备生姜,这是去除豆腥的,必不可少。一起放入破壁机,加入一...
  • 西北特色美食孜然羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的西北特色美食孜然羊肉方法
    发表于:08-09
    金秋十月,天气慢慢转凉,我们西北人的餐桌上牛羊肉也多了起来,孜然羊肉是一道西北特色名菜,它的用料和制作方法也很简单,制作方法各家也稍有差异,总之好吃就行。孜然羊肉是由羊后腿肉、孜然,配...
  • 孜然羊肉夹窝窝头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-20
    我这个主食爱好者去饭店必点菜,按菜谱做比饭店的还好吃。别人去饭店都会点在家不容易做的菜,我就会逮着主食点。。。蒸饺、烧饼、菜泡饭恨不得全都点一遍。小鸡贴饼专吃饼,鱼头泡饼也是吃...
  • 北方特色 枣窝头的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-17
    用料普通面粉克豆面(黑豆,黄豆都可以)红枣玉米面普通面粉+玉米面+豆面按1:1:1这个比例(不需要特别精准)克安琪酵母北方特色枣窝头的做法各种面粉面混一块,酵母粉温水化开,和成面团放温暖处,醒...
  • 老北京点心 - 艾窝窝食谱大全及做法,烹饪好吃的老北京点心 - 艾窝窝方法
    发表于:08-09
    艾窝窝,老北京的一道点心,在元朝时就有记载,明时是流行的美味,据说有位皇帝也超级爱吃。《京都小食杂咏》中说:“白粉江米入蒸锅,什锦馅儿粉面搓。浑以汤圆不待煮,清真唤作爱窝窝。”用料江...
  • 内蒙古特色蒸莜面窝窝食谱大全及做法,烹饪好吃的内蒙古特色蒸莜面窝窝方法
    发表于:02-11
    今天特意把妈妈请来做一顿莜面,我们内蒙古的一种特色主食,健康,原生态。我的家乡在乌兰察布,种植的莜麦和土豆非常有名,而吃莜面也离不开土豆,小时候在老家莜面和馒头米饭一样是必不可少的主...
  • 湖北特色面窝的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-28
    用料大米200克黄豆60克姜多一点盐5克香葱适量湖北特色面窝的做法黄豆与大米提前一天清洗干净,放冰箱泡好倒掉泡米豆的水,将米豆放入料理机,加入刚刚没过材料的水,将米豆打细倒出打细的米豆...
  • 窝窝牛肉面如何做才美味,怎么做窝窝牛肉面简单又好吃
    发表于:12-25
    窝窝牛肉面我也还第一次做,也是第一次吃,在电电视里看到他们做陕西的窝窝面,觉得很有意思,也有点好奇。我也根据自己的口味和自己家还剩的菜做了一道牛肉窝窝,吃了味道还不错。用料面粉红烧...
  • 武汉特色小吃一苕面窝食谱大全及做法,烹饪好吃的武汉特色小吃一苕面窝方法
    发表于:08-25
    武汉过早美食之一用料红薯1000克面粉适量生粉少许盐适量武汉特色小吃一苕面窝的做法工具与油一起加热,中火红薯切小块,加入面粉,生粉,盐加适量水拌匀红薯块放入工具,抹平,下油锅勺子在油中加...
  • 蜂窝肥羊如何做才美味,怎么做蜂窝肥羊简单又好吃
    发表于:06-03
    用料羊肉片,秦妈,火锅料袋装,香菜蜂窝肥羊的做法浇...
  • 西葫窝窝头如何做才美味,怎么做西葫窝窝头简单又好吃
    发表于:02-27
    用料西葫芦1个胡萝卜1小段玉米粉适量面粉适量盐少许十三香少许鸡粉少许西葫窝窝头的做法西葫芦去瓤插丝撒盐拌匀,腌一刻钟,用纱布攥干水分,加胡萝卜丝、盐、十三香、鸡粉拌匀,加入玉米面和...
  • 好吃特色的西北美食——冻羊膏食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃特色的西北美食——冻羊膏方法
    发表于:12-08
    好吃特色的西北美食——冻羊膏用料猪皮60克羊肉240克大葱6cm姜1瓣花椒60粒大茴香4克小茴香4克甘草4克盐4克糖2克胡椒粉1克料酒14克好吃特色的西北美食——冻羊膏的做法准备猪皮和羊肉3...