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发表于:02-06
颜控必做的饺子!用料一、饺子皮面粉220克紫甘蓝30克蝶豆花8朵南瓜粉1克二、馅猪肉100克虾仁50克泡发香菇3朵姜、蒜、小葱适量味达美臻品蚝油1勺味达美臻品料酒1勺六月鲜8克轻盐原汁酱油...
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发表于:01-30
传统的武汉豆皮:面粉用豆浆调成糊状,醒1小时,饼铛或平底锅内放油,放2勺面糊,摊成薄饼,鸡蛋打匀倒在饼上,饼翻面,趁热包入炒好的糯米饭,煎好,切件,洒上葱花,装盘食用。今天做一款简化版的豆皮,把饺子...
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发表于:06-27
这是我自己创新的一个饺子,创意是把西式汉堡肉饼和中式饺子结合。外面应该没见到过😁用料牛肉靡200克白洋葱1/3个鸡蛋1个饺子皮面包糠20克黄油1小块罗勒叶5片烧烤酱1勺研磨黑胡椒1勺【...
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发表于:03-22
在北方无论大大小小的节日,人们庆祝的方式都是吃饺子,以至于从小就给我一种感觉,只要是吃饺子就有一种过节的感觉。小时候,妈妈每次做饺子,都要在厨房忙活好半天,剁肉馅、剁菜就占据了好多时...
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发表于:10-28
上海小囡都会摊蛋饺那是小时候的记忆表现好爸爸妈妈才会把这个活儿交给你用料鸡蛋8个鸭蛋2个葱一把肉8两调味料若干猪油一小块勺子一把蛋饺~可以女汉子可以小萝莉的做法葱花肉馅做好按...
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发表于:07-15
说到吃饺子,在武汉肯定说的就是圆形厚皮无碱的这种饺子。武汉过早有蒸饺,晚上有煎饺,也叫锅贴饺子。做的最多的就是韭菜猪肉饺子和包菜猪肉饺子,我个人很喜欢包菜馅儿的,味道微甜,带点麻油香...
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发表于:03-03
平时忙起来不想做菜时候,特别好用!!!牛肉丸制作简单,调料少但味道浓郁,嚼起来颗粒感强,换牙期的宝贝吃起来也方便。还百搭各种主食蔬菜,通用中西餐料理!用料牛肉750克胡萝卜1大根干香菇10朵酱油...
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发表于:05-09
配方为12连模一份,模具单杯尺寸为:上直径约7厘米,下直径约5厘米,高约3厘米。用料高粉200克酵母3克糖20克牛奶125克盐2克黄油20克配菜牛排,生菜,沙拉酱(或者番茄酱)盛夏早餐汉堡!吃的酥服,馋的回...
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发表于:03-24
用料盐50克蚝油2勺胡萝卜1根鸡蛋6个芹菜,香菇,木耳素鲜水饺,简单美味,征服你的味蕾的做法准备芹菜胡萝卜切丁木耳大葱切丁加入香菇丁可以切点蒜黄提味加入十三香,盐,鸡精,味精,生抽,耗油进行调...
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发表于:04-04
关东煮大概是Luna人生中最爱吃的东西了,没有之一,她说吃起来好幸福。这个方子欠了很久,终于写出来了。百分百复刻便利店关东煮,都试试吧,其实一点也不难。用料日式高汤(柴鱼花、昆布)萝卜鸡蛋...
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发表于:02-12
闺女给起名汉服馒头,里面包了她爱吃的奶黄馅这款造型馒头看起来复杂,做起来简单,试试做吧用料面粉100克酵母1克蝶豆花茶45克糖5克汉服造型馒头的做法蓝色用的蝶豆花煮的水,也可以用蝶豆花...
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发表于:07-08
这样汉堡也挺好吃的用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉末400g豆芽(洗净,去掉老根,切一半,裹淀粉)200g韭菜(洗净,去掉老根,切成1cm片,裹淀粉)100g左右淀粉4勺A鸡精1/3勺A味...
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发表于:03-21
作为一个喜欢吃饺子的南方人,非常喜欢研究各种各样的饺子馅。苋菜包饺子,煮出来粉嘟嘟的,很好看,味道也很好吃。经常在拌馅过程中就开始流口水。用料猪后腿肉500克苋菜500克大葱1根小葱10...
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发表于:01-01
用料黄瓜1根汉服黄瓜卷的做法黄瓜用刨子一层一层刨成薄片,两片一组,卷起来。...
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发表于:09-09
陪啤酒和米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量猪肉末250g韭菜(洗净,去掉根,切成末)100g甘蓝菜(洗净,去掉硬的部分,切成末)200g玉米淀粉6勺披萨芝士60gA味噌(日本)1勺...
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发表于:03-05
好吃不过饺子,舒服不过躺着。一口咬下去,汁哔的直喷出汁,嫩滑的皮包裹着香气十足的肉馅,嚼着有劲。一个字“香”。是聚会、假期必备~今天FASAL法帅厨娘就为大家制作一道用FASAL法帅蒸汽烤...
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发表于:06-19
身边朋友总是说:你整天做美食,你家娃真有口福!说到这个话题,我只想静静……这个熊孩纸通常是我做什么她不吃什么,我不做的就要吃😫经常念要吃楼下那家只有零星肉末的味精快餐炒饭除了碳水化...
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发表于:12-07
作为一个纯正的北方人,从小都是把饺子捞上来吃的。当然吃饱了可能喝点汤再放个饺子弄破了当片汤吃。第一次见南方人合着汤一起吃饺子是震惊而不能接受的,但是尝试了一下真的欲罢不能,不光...
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发表于:12-31
用料糖40克糯米粉130克玉米淀粉30克牛奶160克火龙果半个奥利奥2块黄油10克软服服的白胖子,过来get一下?的做法先将碗里加入100克糯米粉、160克牛奶和20克白糖,(剩下20克糖加入奶油中)。搅拌...
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发表于:04-07
有些丑,不知道你们包过没?用料水一碗面皮一张馅随便穿衣服的饺子的做法向两边叠好,面皮中间可以沾點水。有些模糊,把面皮翻过来。中间加点馅,四周沾水。中间对折。两边夾好,就好了。做好了!!!小...
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发表于:03-27
我家宝宝炒芹菜不吃这个芹菜饺子能吃6-7个芹菜包括芹菜叶都很有营养含有钙和镁对宝宝骨骼非常有好处用料芹菜1根水少许猪肉250克普通面粉300克香油2勺葱少许姜少许生抽3勺盐看宝宝平时...
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发表于:05-18
来美国交换,度过了第一个没有跟家人在一起的春节,美爸美妈帮我们一起办了中国新年饺子party。但是饺子馅准备多了,根本吃不完!美爸想出了好办法把肉馅做成汉堡肉饼,分分钟消耗美味的一大盆...
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发表于:02-16
买不到做糯米卷的腐皮,想做糯米卷做不成,于是研究了烧卖的做法,出品很赞,灵感来源于日食记,但是我的配方肯定比日食记的赞,有潮汕的味道哈哈!有空可以试试👏👏👏用料咸蛋黄4个糯米150克盐自己...
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发表于:11-24
小时候用炒汉菜的汁和酱油拌饭,是回忆中的美味之一,今天用汉菜包个饺子吃吃-用料汉菜饺子皮克面粉克姜片香油勺盐克生抽勺耗油夏天粉红的回忆-汉菜饺子的做法汉菜洗净,焯水几秒,以茎塌了为...
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发表于:10-31
几十年没有吃了,已经忘记,看见空间提到酥饺,马上搜索方子,简直好吃极了。用料糯米粉250克粘米粉50克爆米花糖粉油武汉酥饺的做法特点色白似雪花,形如纽丝,质地外酥内软。口味香甜,糍糯爽口。...