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蛋饺～可以女汉子可以小萝莉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.54W
蛋饺～可以女汉子可以小萝莉的做法步骤图

上海小囡都会摊蛋饺
那是小时候的记忆 表现好 爸爸妈妈才会把这个活儿交给你

用料  

鸡蛋 8个
鸭蛋 2个
葱 一把
肉 8两
调味料 若干
猪油 一小块
勺子 一把

蛋饺～可以女汉子可以小萝莉的做法  

  1. 葱花肉馅做好 按照自己口味 也可以加地梨或者笋丁或者其他你喜欢的馅料

    蛋饺～可以女汉子可以小萝莉的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋鸭蛋打散

    蛋饺～可以女汉子可以小萝莉的做法步骤图 第3张

  3. 猪油一块备用 一定要猪油 我妈妈哈乌搞 看见我有点散的黄油放在外面拿来用 简直不说了 必须猪油

    蛋饺～可以女汉子可以小萝莉的做法步骤图 第4张

  4. 蛋饺神奇勺子用猪油擦一遍

    蛋饺～可以女汉子可以小萝莉的做法步骤图 第5张

  5. 加一勺蛋液

    蛋饺～可以女汉子可以小萝莉的做法步骤图 第6张

  6. 小火上一遍旋转一边摊开

    蛋饺～可以女汉子可以小萝莉的做法步骤图 第7张

  7. 到这个程度 将干未干

    蛋饺～可以女汉子可以小萝莉的做法步骤图 第8张

  8. 放入馅料

    蛋饺～可以女汉子可以小萝莉的做法步骤图 第9张

  9. 用筷子折下蛋皮

    蛋饺～可以女汉子可以小萝莉的做法步骤图 第10张

  10. 翻面再压一下 即大功告成

    蛋饺～可以女汉子可以小萝莉的做法步骤图 第11张

  11. 肉馅不够了～拿来虾仁凑数

    蛋饺～可以女汉子可以小萝莉的做法步骤图 第12张

  12. 对比一下，我家吃蛋饺喜欢厚皮的，咬着吃蛋香十足，大大的厚厚的一个，一口咬下都是幸福。这就是女汉子蛋饺，边上薄皮的就是小萝莉蛋饺了，个头差别还是蛮大的。

    蛋饺～可以女汉子可以小萝莉的做法步骤图 第13张

小贴士

蛋饺做好做配菜极好
可以唰火锅
可以放在汤里
也可以红烧
怎么吃都好味

Tags：蛋饺 汉子 小萝莉
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