![姜鸭养生汤如何做才美味，怎么做姜鸭养生汤简单又好吃]( "姜鸭养生汤如何做才美味，怎么做姜鸭养生汤简单又好吃")
发表于：09-23
姨妈期给自己炖了鸭汤，超好喝用料鸭1/4只生姜20片蒜5瓣黄酒15克辣椒1个枸杞20粒盐巴味精少许姜鸭养生汤的做法鸭肉洗净，加入生姜焯水去腥，捞出后用清水冲洗姜蒜、辣椒放入油锅爆香后，加入...
![又学会一道四川下饭菜！自贡小煎鸭/子姜鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的又学会一道四川下饭菜！自贡小煎鸭/子姜鸭方法]( "又学会一道四川下饭菜！自贡小煎鸭/子姜鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的又学会一道四川下饭菜！自贡小煎鸭/子姜鸭方法")
发表于：04-16
今天收到了妈妈从家里寄的腊肠和鸭子，鸭子在我家以前都是炖酸萝卜老鸭汤，但是做汤的话鸭肉就不好吃了！全网搜了一下，发现自贡的做法深得我心~这个做法超级好吃！！！我借鉴了一部分王刚爆炒鸡的...
![姜鸭拌面如何做才美味，怎么做姜鸭拌面简单又好吃]( "姜鸭拌面如何做才美味，怎么做姜鸭拌面简单又好吃")
发表于：10-25
昨晚剩了仔姜鸭，做个简单的姜鸭拌面。用料剩的仔姜鸭适量盐适量鸡精适量生抽适量老干妈适量香油适量小葱1根挂面适量绿豆芽适量姜鸭拌面的做法碗里调料：如上！水开，下入挂面煮到断生，起锅前...
![香辣姜鸭如何做才美味，怎么做香辣姜鸭简单又好吃]( "香辣姜鸭如何做才美味，怎么做香辣姜鸭简单又好吃")
发表于：12-11
可以当正餐也可以当零嘴哦用料鸭肉盐花椒八角三艿老姜干辣椒香辣姜鸭的做法油加热，后将鸭肉，花椒，八角三艿，老姜(切片)一起放入微熟，加水煮开后调至中火，加盐干辣椒剪筒准备待收汁，放入干辣椒...
![恭城油茶之七月半子姜鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的恭城油茶之七月半子姜鸭方法]( "恭城油茶之七月半子姜鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的恭城油茶之七月半子姜鸭方法")
发表于：09-07
从小到大，每年的七月半，家里都会做这一道菜，百变不离其中，一定会有嫩鸭跟新鲜的子姜。用料姜1斤鸭子3斤左右啤酒2瓶（大瓶玻璃瓶）八角4-5个桂皮2-3块豆瓣酱2-3勺老抽2-3勺盐5克恭城油茶之七月...
![姜鸭米粉如何做才美味，怎么做姜鸭米粉简单又好吃]( "姜鸭米粉如何做才美味，怎么做姜鸭米粉简单又好吃")
发表于：10-30
自创米粉，加点葱和香菜更好吃用料鸭腿2个葱蒜块5g姜块（最好是子姜）50g米粉适量浓汤宝1盒豆瓣酱2勺酱油1勺黄酒50g冰糖7颗姜鸭米粉的做法先把鸭切小块，葱姜蒜也切块，米粉用热水泡软。同时煮...
![姜*鸭如何做才美味，怎么做姜*鸭简单又好吃]( "姜*鸭如何做才美味，怎么做姜*鸭简单又好吃")
发表于：04-13
婆婆丰收了一堆生姜。于是，我们变着法子吃生姜。这个菜谱结合了厦门姜母鸭和四川自贡子姜鸭的做法。原创口味。很赞哦用料鸭半只青椒3个姜N块老抽1勺蒜若干瓣小米椒2-3个花椒一小把姜*...
![姜鸭如何做才美味，怎么做姜鸭简单又好吃]( "姜鸭如何做才美味，怎么做姜鸭简单又好吃")
发表于：10-01
手边食材。用料姜片20花椒1把料酒三勺生抽1锅铲老抽1锅铲辣的青椒2个红椒2个干红椒1个鸭腿1个现磨胡椒粒一大把姜鸭的做法鸭腿过水去沫。平底锅不加油煎鸭子直到看到他们的皮变得漂亮...
![姜鸭火锅如何做才美味，怎么做姜鸭火锅简单又好吃]( "姜鸭火锅如何做才美味，怎么做姜鸭火锅简单又好吃")
发表于：07-19
用料鸭半只仔姜三块小米椒十个料酒一勺蚝油一勺豆瓣酱二勺干辣椒五个花椒二十粒泡椒十个泡姜二块老抽少许糖少许醋少许香料少许老姜，蒜少许姜鸭火锅的做法开水焯一下大概煮四五分钟加入...
![酸辣子姜鸭如何做才美味，怎么做酸辣子姜鸭简单又好吃]( "酸辣子姜鸭如何做才美味，怎么做酸辣子姜鸭简单又好吃")
发表于：11-07
用酸姜，泡椒煲出来的鸭用料鸭肉1000g酸姜200克青红辣椒100克泡椒适量干红辣椒10个蒜头1个酸辣子姜鸭的做法鸭肉洗净切块，用酱油，生粉，耗油，淹10分钟准备好配料，把姜切片，蒜头拔开，干红辣椒切断...
![姜爆鸭子（子姜炒鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜爆鸭子（子姜炒鸭子）方法]( "姜爆鸭子（子姜炒鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜爆鸭子（子姜炒鸭子）方法")
发表于：09-14
我特别喜欢吃姜爆鸭子，爸妈每年都会喂养一些自己吃，所以我这些年特别爱研究子姜鸭子这道菜，起码超了有上百次😄。家里人都喜欢吃我做的这道菜，曾经三个女人一餐吃完了我做的一整只鸭子，所以...
![姜鸭面如何做才美味，怎么做姜鸭面简单又好吃]( "姜鸭面如何做才美味，怎么做姜鸭面简单又好吃")
发表于：12-20
四川宜宾姜鸭面，几年前吃过一次，记忆中的人美味，试着自己操作了一下，味道非常巴适！用料鸭半只仔姜喜欢吃就多备大蒜喜欢吃就多备小米椒喜欢辣多备老抽1-2勺豆瓣酱2勺料酒1勺小葱3根花生米20...
![地道的姜炒鸭怎么做,如何烹饪姜炒鸭才更好吃]( "地道的姜炒鸭怎么做,如何烹饪姜炒鸭才更好吃")
发表于：02-01
用料鸭肉只盐克仔姜块姜炒鸭的做法放大量的姜下去炒炒变色后，加一点点水再翻炒加水焖熟...
![姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）方法]( "姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）方法")
发表于：09-11
这是夏天啊，重庆的仔姜那么便宜，难道还能忍住买买买的冲动吗。我家每周必有炒仔姜的菜色，今天中午吃的韭菜猪肉馅的饺子，里面也放了仔姜。用料仔鸭半只仔姜1斤红尖椒适量大蒜1整个大葱半根...
![姜仔鸭如何做才美味，怎么做姜仔鸭简单又好吃]( "姜仔鸭如何做才美味，怎么做姜仔鸭简单又好吃")
发表于：09-19
用料鸭半只嫩姜2个青椒4个红椒1个大蒜2瓣酱油1勺蚝油1勺料酒1勺啤酒半瓶姜仔鸭的做法鸭肉切好冷水下锅，放两片姜，料酒，煮开捞出洗干净备用大蒜，嫩姜，青椒，红椒切好备用把鸭肉炒干盛出把配料...
![姜椒鸭如何做才美味，怎么做姜椒鸭简单又好吃]( "姜椒鸭如何做才美味，怎么做姜椒鸭简单又好吃")
发表于：04-05
这是一道开胃，送酒，下饭的菜…吃货们懂得。之前竟然有朋友在朋友圈卖这个东西。我以前也没吃过，前两年然后我自己琢磨了一下，我把它做出来了。用料鸭（男一号）2个后腿就行，或者半只姜一坨生抽...
![仔姜鸭子（姜爆鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的仔姜鸭子（姜爆鸭子）方法]( "仔姜鸭子（姜爆鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的仔姜鸭子（姜爆鸭子）方法")
发表于：07-01
新鲜仔姜上市了，不能放过爆鸭子的机会。这道菜可以当做消闲零食、配啤酒和下饭节目球赛等，全程不加水。用料仔姜块老抽勺料酒勺花椒粒郫县豆瓣克生抽勺嫩鸭子半只葱姜蒜片冰糖八角桂皮等...
![地道的姜爆鸭怎么做,如何烹饪姜爆鸭才更好吃]( "地道的姜爆鸭怎么做,如何烹饪姜爆鸭才更好吃")
发表于：12-20
在抖音看到的做法，看着看着流口水，然后就自己跟着视频学了，现在分享下做法，我是个勤劳的帮运工哈哈用料鸭半只老姜1块豆瓣酱1勺料酒3勺大蒜多瓣盐克啤酒1瓶仔姜多块鸡精1勺青辣椒5～6个朝天...
![当嫩姜遇上鸭～姜爆鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的当嫩姜遇上鸭～姜爆鸭方法]( "当嫩姜遇上鸭～姜爆鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的当嫩姜遇上鸭～姜爆鸭方法")
发表于：10-03
俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。炎炎夏日正是吃嫩姜的好时候，当嫩姜遇上鸭子，又香又辣又鲜，吃得停不了口。用料鸭1只辣椒适量大蒜适量八角少许香叶少许生抽适量淀粉少许嫩姜300g左右大葱一根花椒...
-
发表于：11-16
❀【姜母鸭】❀《老姜版》“姜母”就是三年以上的老姜，用老姜炖鸭就是“姜母鸭”啦！有时候写菜谱就是为了记录一下：以防试出来的好配方忘记，这次做的“姜母鸭”因为有了葱结的加入，鸭子去腥...
![地道的姜母鸭怎么做,如何烹饪姜母鸭才更好吃]( "地道的姜母鸭怎么做,如何烹饪姜母鸭才更好吃")
发表于：02-07
用料生抽3勺老抽2勺鸭肉半只姜5大块盐5克料酒3勺冰糖2小块姜母鸭的做法锅内水烧开后鸭肉焯水焯水后捞出冷水将浮末冲洗干净后放至一旁滴水待用姜切片锅内下油将姜片煎至金黄捞出姜片锅...
![子姜焖鸭（仔姜炒鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的子姜焖鸭（仔姜炒鸭）方法]( "子姜焖鸭（仔姜炒鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的子姜焖鸭（仔姜炒鸭）方法")
发表于：11-16
客家美食：子姜焖鸭用料鸭半只仔姜1大块生抽少许冰糖7.个料酒2勺大蒜3瓣黄豆酱2勺盐少许红辣椒1个青辣椒3个子姜焖鸭（仔姜炒鸭）的做法鸭子洗干净，不用焯水，厨房纸吸干表面水。辣椒切好子姜切...
![子姜烧鸭（姜爆鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的子姜烧鸭（姜爆鸭子）方法]( "子姜烧鸭（姜爆鸭子）食谱大全及做法，烹饪好吃的子姜烧鸭（姜爆鸭子）方法")
发表于：06-07
这是小时候我家最爱的一道菜，最高记录是都上火长溃疡吃了几天清淡的受不了，连着三天每天一只鸭子。现在妈妈没在了，自己也不知道什么时候完全继承了这个味道，经常在下厨房看别人的菜谱，今天...
![姜爆鸭 鸭如何做才美味，怎么做姜爆鸭 鸭简单又好吃]( "姜爆鸭 鸭如何做才美味，怎么做姜爆鸭 鸭简单又好吃")
发表于：01-30
重庆突然就凉下来了，就想着做个姜爆鸭子。然鹅。。。买了一只失败的鸭鸭。。。。。用料鸭半只二荆条10根泡仔姜半碗泡椒小半碗郫县豆瓣1调羹啤酒1瓶冰糖5颗老抽半调羹生抽1调羹料酒2调...
![快手姜闷鸭（姜炒鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手姜闷鸭（姜炒鸭）方法]( "快手姜闷鸭（姜炒鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手姜闷鸭（姜炒鸭）方法")
发表于：08-13
都知道鸭子味道重，但是和姜搭配正好中和了。其实这道菜非常简单，主要配料只有姜、生油、老抽、糖，一番翻炒后加水焖至入味，收汁后就可以大快朵颐啦。汤汁醇厚微辣，鸭子咸甜适中、色泽红亮、...
烹饪屋
