网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 玉米竹苼面如何做才美味,怎么做玉米竹苼面简单又好吃
    发表于:01-01
    竹苼也叫竹荪,味道鲜美,营养价值高,有益气滋阴、清热消脂等功效。平日里经常会用竹荪、山药等食材简单做一道煮汤,没什么技术难度,食材本身就很提鲜。晚餐时一小碗竹苼面一碟小酱菜,保持八分...
  • 竹荪玉米汤如何做才美味,怎么做竹荪玉米汤简单又好吃
    发表于:12-03
    用料枸杞玉米盐竹荪竹荪玉米汤的做法竹荪泡发好洗净剪段。玉米洗净切圆圈。锅里加入清水和玉米大火煮开,转小火煮40分钟。加入竹荪煮10分钟。放入枸杞,加盐调味出锅。...
  • 鸡蛋蔬菜竹苼面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-16
    用料鸡蛋1个竹苼面3团(3-4人)生抽3小勺有机醋1小勺黑胡椒粉适量耗油2小勺油菜5棵胡萝卜1根香菜1颗鸡蛋蔬菜竹苼面的做法准备好食材调料,耗油忘记拍照了,我通常用李锦记或者海天品牌,有机醋C...
  • 沙参玉竹薏米煲猪手食谱大全及做法,烹饪好吃的沙参玉竹薏米煲猪手方法
    发表于:12-17
    玉竹是草本植物玉竹的根茎,有补阴润燥、生津止渴、润泽肌肤的功效,薏仁能健脾、补肺、清热、利湿,对皮肤的粗糙有治疗作用。玉竹和薏仁搭配上性味平和又滋阴的沙参,煲出的猪手汤气味清润醇...
  • 消耗玉米面(玉米面饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗玉米面(玉米面饼)方法
    发表于:12-21
    家里玉米面买多了🤲那就来消耗做玉米面吧~👩🏻‍🍳喜欢跟大家一起分享WX:OOBABY2020备注“下厨房”用料牛奶320克糖35克酵母2克鸡蛋3个玉米面200克面粉100克消耗玉米面(玉米面饼)的做法🔻...
  • 玉米面糊糊玉米面粥食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面糊糊玉米面粥方法
    发表于:11-03
    小时候奶奶做玉米糊糊的味道,营养早餐用料玉米面半碗水3碗半玉米面糊糊玉米面粥的做法第一步忘记拍了😂玉米面多半碗,再加入半碗水,调成糊糊锅中加入三碗水,开始烧水,锅底出现小泡泡的时候,...
  • 面点「玉米面发糕」玉米面食谱大全及做法,烹饪好吃的面点「玉米面发糕」玉米面方法
    发表于:01-13
    用料玉米面克鸡蛋个酵母克泡打粉克面点【玉米面发糕】玉米面的做法开水烫玉米面加入白面鸡蛋白糖酵母再搅匀。饧发两倍大,排气后放入模具。待发酵两倍大。摆上红枣。蒸20分钟。小贴士玉...
  • 金枪鱼玉米竹炭餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的金枪鱼玉米竹炭餐包方法
    发表于:01-08
    用料竹炭粉1.2cc的小量勺1勺半高筋面粉220克汤种60克金枪鱼罐头1个玉米粒两大勺砂糖30克酵母3克盐少许蛋液30克水90克无盐黄油30克洋葱半个油一勺金枪鱼玉米竹炭餐包的做法把3可酵母放...
  • 沙参玉竹瘦肉汤(鲜玉竹)食谱大全及做法,烹饪好吃的沙参玉竹瘦肉汤(鲜玉竹)方法
    发表于:09-11
    鲜玉竹很难得被我发现了,口感甜脆很好吃。沙参玉竹是滋阴润燥的标配~不过8-9块/斤还是有点小贵。杨志敏教授《每日一膳·秋》里还有很多关于玉竹的做法:牛蒡淮山玉竹煲排骨、沙参玉竹乌鸡...
  • 莲藕沙参玉竹玉米猪骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的莲藕沙参玉竹玉米猪骨汤方法
    发表于:11-02
    老公教的,这款汤清肺益胃,生津养颜。图片网上找的,真做饭时拍照片嫌麻烦😛。这款汤不放葱,我煲汤一般都不放葱。用料猪骨,连藕,沙参,玉竹,玉米,姜适量莲藕沙参玉竹玉米猪骨汤的做法猪骨过水,沙参...
  • 衢州上方玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼玉米粿苞米面食谱大全及做法,烹饪好吃的衢州上方玉米饼玉米粉馅饼玉米面馅饼玉米粿苞米面方法
    发表于:01-01
    我的家乡是浙江省衢州市衢江区上方镇,会不会有老乡呢?这种玉米面的馅饼小时候经常吃,全是当地代表小吃之一,咬一口满嘴香气!玉米面用的是很纯的玉米粉,市面上卖的很多都是掺了面粉的,口感会差...
  • 夏日清汤竹苼白贝瑶柱汤食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日清汤竹苼白贝瑶柱汤方法
    发表于:03-04
    最喜欢的一个汤,夏天饮很清用料鸡蛋1个竹苼适量白贝适量丝瓜1条瑶柱适量盐适量姜片1片夏日清汤竹苼白贝瑶柱汤的做法所有东西提前准备好煎蛋放水放瑶柱水沸腾后放丝瓜放竹苼放白贝煮5到...
  • 翠竹报春——虾仁玉米粒食谱大全及做法,烹饪好吃的翠竹报春——虾仁玉米粒方法
    发表于:05-17
    用料黄瓜2根玉米粒100克虾仁200克彩椒诺干盐少许翠竹报春——虾仁玉米粒的做法黄瓜洗净切段两头留点切下别断开两边也一样把肉用瓢羹摇下来做成盅再做下装饰虾洗净扒皮捞水切丁玉米掰...
  • 玉米馍馍/玉米粑粑(玉米面、面粉、糯米粉口感反馈)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米馍馍/玉米粑粑(玉米面、面粉、糯米粉口感反馈)方法
    发表于:12-23
    我用的白糯玉米,用黄玉米的话颜色会更好看。糖可以根据个人口味增减,我这个量不太甜的,怕盖住玉米本身的香味。用料玉米1根泡打粉1克白糖/代糖6克玉米面适量面粉适量糯米粉适量玉米馍馍/...
  • 胡萝卜玉米玉竹汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-05
    不用放肉也可以煲胡萝卜玉米汤!🥕🌽用料玉米1根胡萝卜1根姜适量盐适量玉竹适量南北杏适量蜜枣1-2颗胡萝卜玉米玉竹汤的做法先泡玉竹泡好玉竹后和姜片南北杏胡萝卜玉米放入水中煲大概30-...
  • 秋梨竹蔗玉米马蹄水食谱大全及做法,烹饪好吃的秋梨竹蔗玉米马蹄水方法
    发表于:08-22
    秋冬干燥,喝一杯秋梨竹蔗玉米马蹄水,降降火,润润肺。用料马蹄6个竹蔗两节玉米1根秋梨膏1勺水约1升秋梨竹蔗玉米马蹄水的做法竹蔗(绿色皮)不用去皮,刷干净表皮,切小块;马蹄削皮,切块;玉米洗净,切小...
  • 印度大椰皇竹荪(竹笙)玉米汤食谱大全及做法,烹饪好吃的印度大椰皇竹荪(竹笙)玉米汤方法
    发表于:06-13
    用料扇骨500克玉米1个非洲大椰皇1个竹荪(也叫竹笙)适量印度大椰皇竹荪(竹笙)玉米汤的做法大椰皇切开,用刀小心翼翼切掉皮(懒得人可直接洗干净切块不去皮)个人觉得去皮炖汤味道更香浓。竹荪泡5...
  • 鲫鱼腐竹白果玉米汤食谱大全及做法,烹饪好吃的鲫鱼腐竹白果玉米汤方法
    发表于:12-06
    这是儿子最爱的汤之一用料玉米2条鲫鱼一条(一斤)瘦肉半斤红萝卜一条腐竹适量白果7/8粒鲫鱼腐竹白果玉米汤的做法先把鲫鱼煎香两边,加滚水,汤水一会就像牛奶那样好看了,煲30分钟就行了,把鱼和...
  • 雪梨薏米玉竹龙骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的雪梨薏米玉竹龙骨汤方法
    发表于:12-23
    雪梨薏米玉竹龙骨汤,适合秋天喝的汤汤~~滋润去火~~忘记用滤油网了……请忽略吧~~~哈哈哈~~~雪梨的天然清甜很适合女孩子喝哒~~O(∩_∩)O用料龙骨一斤雪梨2个玉竹一小把(看着放就好)薏米一...
  • 竹荪玉米汤(附竹荪处理方法)食谱大全及做法,烹饪好吃的竹荪玉米汤(附竹荪处理方法)方法
    发表于:08-02
    竹荪玉米汤,口感清爽,夏日清汤必选~每次有客人来基本都是光盘,一人一碗~备注:汤为两人份,所以各汤料比较少,家庭煲汤材料请翻倍~用料竹荪一小把玉米1根料酒0.5勺葱0.5根猪骨若干盐1.5小勺竹荪玉...
  • 竹荪玉米莲藕排骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的竹荪玉米莲藕排骨汤方法
    发表于:06-21
    这个汤跟竹荪玉米排骨汤做法一样,就是把冬笋换成了莲藕,用料排骨克玉米根藕节姜片盐克竹荪、枸杞子、料酒竹荪玉米莲藕排骨汤的做法莲藕必须要一开始就放,汤熬半小时后再放...
  • 玉米面饼子(纯玉米面)食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面饼子(纯玉米面)方法
    发表于:01-06
    记录贴纯玉米面,口感略粗用料玉米面125克酵母2克温水100克小苏打1克玉米面饼子(纯玉米面)的做法酵母温水玉米面混合均匀,醒发后加入小苏打拌匀因为是纯玉米面比较松散,手上沾点凉水,抓一块整...
  • 排骨玉米玉竹汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-11
    用料排骨两条大的排骨玉米半根姜两片盐小半匙玉竹八条大的红枣三颗排骨玉米玉竹汤的做法排骨焯水把玉米和玉竹红枣先放锅里,加水,等排骨焯水,再放一起用高压锅压,煲沸然后中火再煲个十来分...
  • 竹荪玉米山药龙骨汤食谱大全及做法,烹饪好吃的竹荪玉米山药龙骨汤方法
    发表于:05-01
    夏秋交替,不由自主想喝汤。刚好发现了一家可以送龙骨的店,还有新的玉米。嫩嫩的糯玉米煲汤会有一股清甜,又不会像甜玉米甜的那么过分。竹荪好像很适合处暑时节,健脾润肺,虽然性凉,汤里放够姜...
  • 黑色双重奏-墨鱼竹炭玉米面包(老面)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑色双重奏-墨鱼竹炭玉米面包(老面)方法
    发表于:05-10
    方子根据阿姿的“黑到底”调整了一下,加入了老面,面包体很软,用了品质好的墨鱼肠,咸甜中带着微微的辣,加上甜玉米粒的爽口,啃完一个soeasy。用料老面高筋粉100g干酵母1g水64g主面团高筋粉160...